• Авторизация


салат с тунцом и рисом 09-12-2019 21:47

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Cалат с тунцом и рисом

[показать]

[показать]

Потребовалась одна банка тунца в собственном соку, немного смеси золотистого и дикого риса, баклажан, майонез и соус Чили.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Крем-де-Паризьен 08-12-2019 20:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки Крем-де-Паризьен

2835299_Bylochki_KremdeParizen (700x373, 86Kb)

Пробовали ли Вы такие булочки Крем-де-Паризьен? Если нет, тогда срочно это надо исправить! Эти булочки просто нежнейшее удовольствие, а кремовая начинка — просто умиляет. Советую Всем приготовить, не пожалеете!
 
Ингредиенты:
мука — 400 грамм;
15 грамм прессованных дрожжей;
сахар — 75 грамм;
соль — ⅓ ч.л.;
сухое молоко — 12 грамм;
растопленное сливочное масло — 40 грамм;
0,5 ч.л. цедры лимона;
1 яйцо;
200 мл воды.
Крем:
 
350 мл молока;
2 желтка;
кукурузный крахмал (можно обычный) — 2 ст.л.;
сливочное масло — 40 грамм;
1 ст.л. цедры лимона.
Булочки Крем-де-Паризьен. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молочный коржик 08-12-2019 20:06

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Молочный коржик

Молочный коржик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях - улётная закуска для любого случая 08-12-2019 20:03

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях - улётная закуска для любого случая

5 (700x391, 246Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские пироги 08-12-2019 19:57

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Осетинские пироги

Обязательно испеките,очень вкусно!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленый торт: два лучших рецепта из детства 08-12-2019 19:49

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Рубленый торт: два лучших рецепта из детства

Рубленый торт знаком нам давно: десерт стал любим и популярен еще в прошлом столетии. Сегодня под этим именем скрывается не один-два вида лакомства, а абсолютно разные торты. Своим названием рубленый торт обязан технологии приготовления теста: замороженное сливочное масло мелко рубят ножом до состояния крупы и смешивают с другими ингредиентами. Такое тесто имеет ряд преимуществ: отлично раскатывается, из него получается вкусный десерт, подходит для приготовления не только тортов, но и любой другой сладкой выпечки.
i (1) (522x655, 136Kb)
=Рубленый торт по рецепту советского времени =

Если вы хотите приготовить именно тот торт, вкус которого знаком вам с детства, предлагаем попробовать этот простой рецепт. Времени понадобится немало, но результат точно порадует.

Ингредиенты для теста:
200 г сливочного масла;
2 ст. муки;
1 куриное яйцо;
приблизительно 0,5 л воды.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Режем батончики на куски и украшаем наш десерт. Какая красота! 07-12-2019 21:18

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Режем батончики на куски и украшаем наш десерт. Какая красота!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Те самые песочные корзинки с белковым кремом, как в детстве 07-12-2019 21:15

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Те самые песочные корзинки с белковым кремом, как в детстве!

ТЕ САМЫЕ ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ, КАК В ДЕТСТВЕ!

UAxbVE-iF3w (700x700, 152Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть способов сбросить лишний вес перед зимними праздниками 04-12-2019 22:03

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Шесть способов сбросить лишний вес перед зимними праздниками

Шесть способов сбросить лишний вес

Австралийский диетолог Лиэнна Уорд (Leanne Ward) рассказала о шести простых способах ускорить процесс снижения веса перед новогодними праздниками. Специалист сделала акцент на том, что все зависит от размеров порций, а бояться углеводов вовсе не нужно. 

Первым делом, нужно помнить, что сжигание жира и снижение веса — совершенно разные вещи. Можно сбросить от 3 до 5 кг за неделю, но зачастую это всего лишь мышечная масса или вода, что никак не отражается на количестве жировых отложений. Таким образом, лучше сконцентрироваться на сжигании жировых запасов, сохраняя мышцы. Способствовать этому может здоровое питание.

3085196_daleeastra (120x109, 33Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-клубничное желе «Клубничный рай» 04-12-2019 21:47

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сметанно-клубничное желе «Клубничный рай»

Сметанно-клубничное желе «Клубничный рай»

klub-jelly-00 (650x478, 58Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биоактивное бананово-яблочное пюре для ЖКТ 04-12-2019 21:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Биоактивное бананово-яблочное пюре для ЖКТ!

4121583_Screen_Shot_113019_at_04_32_AM (700x511, 391Kb)
 
Это пюре живое и биологически активное, потому что не подвергается никакой термической обработке, не содержит вредных добавок и поэтому даёт прибавку к здоровью.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшее тесто для пирожков. 04-12-2019 21:42

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нежнейшее тесто для пирожков.

Нежнейшее тесто для пирожков.

testo-na-kefire-dlja-pirozhkov-prostoj-retsept (700x438, 38Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительный слоеный пирог «Перевертыш» 04-12-2019 21:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Восхитительный слоеный пирог «Перевертыш»

Восхитительный слоеный пирог «Перевертыш»

pirog-perevertishi (700x392, 26Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два изумительных рецепта: свиная рулька, как в немецком ресторане 02-12-2019 21:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Два изумительных рецепта: свиная рулька, как в немецком ресторане

Два изумительных рецепта: свиная рулька, как в немецком ресторане

3925311_rylka (700x498, 267Kb)

Готовить свинину умеют многие, а рульку — единицы. И дело даже не в сложном рецепте, а в незначительных на первый взгляд нюансах. Мы расскажем, как приготовить излюбленное блюдо немцев и чехов так, чтобы каждый присутствующий за столом ощутил себя в первоклассном ресторане.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги 02-12-2019 21:35

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рыбные пироги - сытные и несладкие пироги

Рыбные пироги

Рыбные пироги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как его встретишь, или Меню для Новогоднего стола 02-12-2019 21:34

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Как его встретишь, или Меню для Новогоднего стола

 Как его встретишь, или Меню для Новогоднего стола
 

Новогодний стол больше всего похож на цветник в пору максимального цветения — такой же протяженный, разнообразный по ассортименту, насыщенный крупными цветовыми пятнами.




Новогодний стол обычно отличается разнообразием и изобилием
Новогодний стол обычно отличается разнообразием и изобилием

Задача хозяйки — совместить форму и содержание, чтобы впечатление было полным, и новогодняя ночь стала истинным событием года.  

 

Пирожные из ветчины

Вам понадобится:

  • 250 г тонко нарезанной ветчины; 
  • 200 г сыра такой же нарезки; 
  • 120 г сливочного масла; 
  • 30 г желе; 
  • персики, абрикосы или вишни из компота. 


Кусочки ветчины натереть размягченным сливочным маслом и уложить друг на друга, перемежая пластинками сыра. Прижать плотно каким-нибудь грузом и поставить на несколько часов в холодильник. Потом нарезать из получившихся полосатых пластин маленькие квадратики, треугольнички или прямоугольнички. Покрыть их желе и украсить кусочками фруктов из компота. Снова убрать в холодильник, чтобы застыло желе. Аккуратно выложить на плоскую форму. Выглядит очень нарядно! 
 

Салат «Новогодний»

Вам понадобится:

  • 4 яйца вкрутую; 
  • 300 г твёрдого сыра;
  • 10-15 штук оливок; 
  • 2 зубчика чеснока; 
  • сок ½ лимона; 
  • 250 г крабовых палочек; 
  • 200 г белого поджаренного хлеба (мелкими кубиками; 
  • 200 г майонеза. 


Салат с крабовыми палочками, сыром и яйцом
Салат с крабовыми палочками, сыром и яйцом

Яйца, крабовые палочки, оливки мелко порезать. Сыр натереть стружкой на мелкой тёрке и прибавить к общей массе. Добавить раздавленный чеснок (не забудьте разрезать дольку вдоль и вынуть самую пахучую серединку-росток!) и сок лимона, перемешать. Затем вмешать белые сухарики и заправить салат майонезом. Поставить на полчаса в холодильник. Салат должен похрустывать, как снег в морозную ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 легких праздничных салатов 02-12-2019 21:32

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

7 легких праздничных салатов

   7 легких праздничных салатов

 

Во всех кухнях мира салаты — особое украшение стола. Без них не обходится ни одно праздничное застолье. А уж сколько их готовится и съедается за время долгих новогодних и рождественских каникул! Предлагаем вам еще одну подборку праздничных салатов: ярких, «нарядных», и в то же время быстрых и простых. Готовьте на радость родным и друзьям. Приятного аппетита!



Салат «Праздничный»

Отлично подойдет для  семейного торжества!
 
Салат Праздничный

На 5 порций:

• 1 кочан пекинской капусты
• 250 г консервированной красной фасоли
• 300 г зеленого винограда без косточек
• 300 г любого сыра
• 1 красная луковица
• 2 ст. л. красного винного уксуса
• 1 ч. л. горчицы
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, черный перец по вкусу
 
1 ч 20 мин
310 ккал

 

Приготовление:

1. Пекинскую капусту почистить, вымыть и нарезать поперек тонкими полосками. Виноград вымыть, оторвать ягоды от веточек и разрезать каждую пополам.
2. Лук очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. Фасоль откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь.
3. Красный винный уксус смешать с горчицей, добавить соль и перец. Интенсивно взбивая, тонкой струйкой влить растительное масло.
4. Сыр нарезать кубиками, смешать с фасолью, пекинской капустой, луком и виноградом. Заправить получившимся соусом. Поставить в холодильник на 20 мин.
     

Салат «Рождественский»


Салат Рождественский

На 6 порций:

• 300 г филе курицы
• щепотка мускатного ореха
• 100 мл белого сухого вина
• 4 ст. л. растительного масла
• 200 г мелких шампиньонов
• 1 зубчик чеснока
• 1 красная луковица
• 200 г моркови по-корейски
• 150 г листового салата
• 100 мл легкого майонеза
• соль, молотая паприка по вкусу

1 ч 10 мин
330 ккал
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Груши в хрустале» 02-12-2019 21:26

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Торт «Груши в хрустале»

3937411_tortgrushivhrustaleimagesbig (700x367, 65Kb)

Ингредиенты:

Для песочной основы (на форму 20–22 см):

  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Ванильный сахар — пакетик

Для груш:

  • Груша (чистим от кожуры, подрезаем донышко, чтобы груша уверенно стояла) — 5–7 шт.
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 180 г
  • Желатин — 7 г

Для крема:

  • Грушевый сироп — 130 мл
  • Сливки 33% — 80 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт с черносливом и грецкими орехами 02-12-2019 21:26

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сметанный торт с черносливом и грецкими орехами

4248238_23 (560x700, 282Kb)

Для бисквитов:


150 г сахара
2 крупных яйца
200 г сметаны
150 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного экстракта
80 г грецких орехов

Для крема:


700 г сметаны
100 г сахарной пудры (или по вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта
100 г чернослива без косточек
грецкие орехи для крема

1. Грецкие орехи обжарить в духовке при 160С около 10-15 минут или на сухой сковородке, помешивая, до золотистого цвета. Остудить и порубить на средние кусочки.
2. Подготовить две-три формы для выпечки диаметром 15-18 см, выстелить пергаментом или смазать маслом. Духовку разогреть до 180С. Для бисквита яйца комнатной температуры взбить с сахаром в пену до пышности, добавить сметану и ваниль, аккуратно перемешать.
3.Просеять в тесто муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать, стараясь не осадить пышность яиц. В конце добавить кусочки грецких орехов и аккуратно перемешать. Выложить тесто в формы, выпекать около 15 минут до сухой зубочистки, выходящей из центра бисквита.
4. Вынуть формы из духовки, остудить 10 минут в форме, затем полностью остудить без формы. Также можно выпекать тесто одним слоем на противне и вырезать слои желаемого размера (круглые или прямоугольные).
5. Чернослив нарезать на небольшие кусочки. Грецкие орехи порубить. Для крема сметану аккуратно смешать с сахарной пудрой и ванилью. Лучше всего собирать торт в разъемной форме или кольце для выпечки, так как крем не очень хорошо держит форму. Выложить слои бисквита, сметанный крем и чернослив. Отправить торт на несколько часов для пропитки в холодильник, затем вынуть из формы и обмазать верх и бока торта оставшимся сметанным кремом и обсыпать орешками. Также можно сметану заранее на несколько часов или на ночь отвесить на нескольких слоях марли до густоты, тогда крем будет густым и торт можно собирать без формы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые методики похудения: жиросжигающая диета Майо 30-11-2019 07:52


Простые методики похудения: жиросжигающая диета Майо

Эффективность диеты Майо очень высока – всего за 7 дней теряется до 8 кг веса. При этом соблюдать её несложно. Присущего другим низкокалорийным системам питания чувства голода не возникнет никогда, потому как принцип этой диеты: больше съеденного супа – больше потерянных килограммов.

На период соблюдения рациона жиросжигающей диеты для похудения нельзя употреблять спиртные напитки, кофе, сахар, специи, пряности, соль, жаренные, соленые, копченые продукты.

Если по каким-либо причинам нет возможности соблюсти это правило, диету на сутки прерывают, а затем начинают заново.

Каждый из семи дней жиросжигающей диеты нужно съедать как можно больше супа, приготовленного по особому рецепту. Кроме того, в меню входят овощи, фрукты, говядина и коричневый рис.

В какой очередности вводить их в рацион, расскажем чуть позже. Но сначала перечислим продукты, из которых готовится жиросжигающий суп.

Ингредиенты жиросжигающего супа Майо

  • 1,2 л томатного сока;
  • 2 болгарских перца (цвет – зелёный);
  • 6 луковиц (репчатый);
  • 5-6 вилок белокочанной капусты (около 500–800 г);
  • 200 г сельдерея (корень);
  • 0,5 кг морковки;
  • 0,5 кг фасоли (стручковая).

Как готовить

  • Овощи помыть, почистить, порезать соломкой.
  • Сложить всё в большую кастрюлю.
  • Полностью залить овощи заранее приготовленным говяжьим бульоном. При желании можно воспользоваться обычной водой, добавив для вкуса 2 бульонных кубика.
  • Как только закипит, в течение
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии