• Авторизация


Таджикские блины с начинкой 09-09-2021 07:45

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Таджикские блины с начинкой



Ингредиенты:

Мука 4 стакана

Соль 1 ч.л(не полный)

Вода 1.5 стакан

Масло растительное 2-3 ст.л

 

Начинка:

Фарш 400 гр

Лук зелёный 1 пучок

Петрушка, укроп по 1 пучок

Растительное масло 2 ст.л+ 50 мл

Соль,специи по вкусу

Сливочное масло 150 гр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовая пастила (мармелад) 🍑вкуснейшая штука, поверьте! 09-09-2021 07:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовая пастила (мармелад) 🍑вкуснейшая штука, поверьте!

Эта  пастила, приготовленная в домашних условиях,  что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. 

slivovaja-pastila-v-domashnih-uslovijah (500x338, 119Kb)


[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Виниловый сайдинг – лучший вариант для отделки балкона 08-09-2021 21:48

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Виниловый сайдинг – лучший вариант для отделки балкона

Внешняя и внутренняя отделка балкона важны для обустройства любой квартиры и дома. Она придаст балкону приятный эстетический вид и будет надежно защищать от ветра, мороза, влаги и перепадов температуры. Сегодня на строительном рынке много качественных материалов с отличными характеристиками. И один из них, самый новый и современный - это виниловый сайдинг. Он имеет много особенностей и нюансов, которые подтверждают его преимущества над другими материалами.

Виниловый сайдинг – лучший вариант для отделки фасада дома и балконов, дачи и гаража. Этот строительный продукт, изготовленный из полихлорвинила, совсем недавно появился в строительном деле. Огромный ассортимент по цвету, по структуре, по монтажу и цене реально изменит дизайн любого дома. Кроме того, качественный отделочный материал виниловый сайдинг совершенно безопасен для здоровья людей, устойчив к перепадам температур, долговечен и считается самой красивой облицовкой.

Сайдинг очень популярен еще и потому, что его вес небольшой, он не будет перегружать опору старых балконов, которых очень много в населенных пунктах.
Этот отделочный материал преобразит старый балкон до неузнаваемости и украсит общий фасад всего дома. Кроме того, он не ржавеет, не выгорает, не боится влаги и сильных морозов, устойчив к плесени и грибку и прочее.
Для внутренней отделки балконов тоже прекрасно подойдет этот материал. Он отлично изолирует от шума, пыли, влаги и ветра. Под него можно монтировать утеплитель - качественную защиту от холода.

На таком красивом и ухоженном балконе приятно отдохнуть среди цветов за чашечкой кофе!

1_527a00c58451c527a00c584557 (700x525, 306Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платок для храма. Супер идея - красиво и удобно! 03-09-2021 22:09

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

Платок для храма. Супер идея - красиво и удобно!

[показать]Нашла эту супер-идею идею "Как сшить платок для храма" у рукодельницы Маюття. Думаю, может многим пригодится!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневое варенье с лимоном по-французски «Мерси» 03-09-2021 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневое варенье с лимоном по-французски «Мерси»

img__f09f8d92d19 (40x40, 1Kb)Вкусное, безумно ароматное вишнёво-лимонное варенье будет радовать вашу семью зимой, когда так хочется вернуться в лето и насладиться ароматами ягод.
 
Готовлю я его не первый год – попробовав однажды, я убедилась, что оно очень яркое,  интересное, с ненавязчивой цитрусовой ноткой, которая подчеркивает богатый вкус вишни, делая его неординарным.


vishnya-s-limonom-po-frantsuzski-foto-11 (565x377, 304Kb)


 

 

Сразу оговорюсь – лимон не играет здесь главную роль, его не так много, поэтому вишня все же лидирует. Но вот этот легкий лимонный шлейф делает варенье таким… нежным и необыкновенным, таким сказочным и вкусным, что хочется есть его снова и снова. Попробуйте, уверена, вы разделите мои впечатления от этого рецепта!

vishnya-s-limonom-po-frantsuzski-foto-9 (565x377, 237Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные помидоры🍅 с арбузом🍉 на зиму и весь рассол выпиваем 03-09-2021 21:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры🍅 с арбузом🍉 на зиму и весь рассол выпиваем

Попробуйте в летний сезон создать красочную заготовку из микса арбуза и помидоров за 25 минут - такого вы точно не пробовали раньше! Подать ее можно как холодную закуску даже на фуршет.

u-e2540de5651dd19cea6b51500ee1e43e (600x450, 238Kb)

 

Сейчас уже сложно кого-то удивить маринованными арбузами, эта закуска уже давно стала популярной. Мы же сегодня предлагаем пойти дальше и заготовить арбузы на зиму вместе с помидорами. Свежие нотки арбуза прекрасно гармонируют с нежностью томатов, создавая удивительно вкусное сочетание, где каждый ингредиент не перебивает вкус другого, а делает его интереснее и богаче.
 
Маринованные арбузы с помидорами на зиму станут приятным дополнением не только для повседневного меню, но и прекрасно впишутся в праздничное застолье. Обладая кисло-сладким вкусом, как помидоры, так и арбузы хорошо идут под горячительные напитки. Не стоит пренебрегать и маринадом, у него приятный вкус и упоительный аромат. Такой маринад освежает и бодрит, что несомненно пригодится на следующее утро после гулянки


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из🍏яблок с 🍬конфетами «Барбарис» - любимые вкусности в одной банке 03-09-2021 21:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из🍏яблок с 🍬конфетами «Барбарис» - любимые вкусности в одной банке


Этот рецепт я нашла в старючем советском журнале, уже и не помню каком, но, по-моему «Крестьянке». К удивлению и восхищению примешалась легкая досада – ну почему его не нашли моя мама и бабушка! Это варенье воплощение детской мечты! Любимые вкусности в одной банке. Варенье из яблок да еще с конфетами, это предел мечтаний для сладкоежки!  Оно получается вкусным и ароматным.

418d55253f42582cfa1eba0e56c18337-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 411Kb)


yabloko-animatsionnaya-kartinka-0005 (39x100, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие хлебцы с прованскими травами 29-08-2021 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хрустящие хлебцы с прованскими травами

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)От этих тоненьких хрустящих хлебцов с прованскими травами просто нельзя оторваться! Не верите? А вы приготовьте!

1621090419_screenshot_60 (677x420, 157Kb)

.

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как обрезать герань для пышного цветения 29-08-2021 20:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как обрезать герань для пышного цветения

bf768e1907d1581b5b9f8aa7c15b485c (48x30, 2Kb)Γepaнь – нeпpихoтливoe pacтeниe, кoтopoe будeт пpeкpacнo pacти нa любoм пoдoкoнникe. У нee ecть тoлькo oдин, нo знaчитeльный минуc – цвeтoк вытягивaeтcя ввepх oчeнь быcтpo, бeз дoлжнoгo ухoдa eгo внeшний вид cтaнoвитcя нe cлишкoм пpивлeкaтeльным: pacтeниe пpeвpaщaeтcя в нecкoлькo длинных узлoвaтых вeтoк, лишeнных лиcтьeв.

406646606 (328x336, 172Kb)

Имeннo тaк и пpoизoшлo c мoeй пepвoй пeлapгoниeй – к coжaлeнию, oнa cтaлa выглядeть нeпpeзeнтaбeльнo, и мнe пpишлocь выбpocить ee: я cpeзaлa c вepхушки чepeнoк и выpacтилa из нeгo нoвoe pacтeниe.

Имeннo тaким oбpaзoм пoчти кaждый гoд и пocтупaют мнoгиe цвeтoвoды, нo я cчитaю, чтo этo нeпpaвильнo: мoжнo coхpaнить вaшу гepaнь, пpи этoм cдeлaв ee внeшний вид тoлькo лучшe. Ηeт cмыcлa губить хopoший цвeтoк, ecли вы мoжeтe cфopмиpoвaть эффeктный куcт буквaльнo зa 15 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой простой ,но в то же время очень красивый и интересный узор спицами 29-08-2021 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Какой простой ,но в то же время очень красивый и интересный узор спицами

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Объёмный узор спицами под Клоке – узор идеален для шапок, снудов, пальто.

Объёмный узор спицами под Клоке


jwhKs2NR1e0 (700x700, 448Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чашушули по-грузински из курицы - ох, за уши от него не оттянешь! 29-08-2021 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чашушули по-грузински из курицы - ох, за уши от него не оттянешь!

e811487ef136014f8c9254b562297bdc (30x40, 8Kb)Блюда грузинской кухни такие же яркие, ароматные, горячие, манящие, как и сама Грузия. От одних только названий уже начинает разыгрываться аппетит. Чашушули, чахохбили, сациви, хачапури, чкмерули — просто песня для ушей и вкусовых рецепторов.
 
Сегодня готовим чашушули по-грузински из курицы. 
 
u-3d03531d53ddc2fe2ddb6c084cecc82e (600x450, 230Kb)
 
Чашушули - вкусное мясное блюдо грузинской кухни, которое в переводе означает "тушёный". Это блюдо считается одним из основных в грузинской кухне, но за пределами страны менее известно чем, скажем, чахохбили. Есть разные варианты чашушули, сегодня я предлагаю приготовить это блюдо из курицы. Использовать можно как филе, так и другие части курицы: голени, бёдра, крылья или окорочка. В некоторых вариантах чашушули используют сладкий перец, который добавляют в конце приготовления. Также традиционно в чашушули добавляется много томатов и острого перца. Томаты измельчаются и протираются сквозь сито, иногда используют мелко нарезанные помидоры. Я вместо помидоров буду добавлять густой домашний томатный сок, который заготавливаю специально для таких случаев, когда хороших помидоров ещё нет в продаже.


132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем-сыр «Нямка» - ничуть не хуже магазинного 29-08-2021 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний крем-сыр «Нямка» - ничуть не хуже магазинного

img__f09fa780d19 (40x40, 1Kb)Прекрасная замена сливочным сырам. Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным на Ваш вкус. Это зависит от того, что Вы хотите с него приготовить: а это может быть и чизкейк, и суши, и крем для торта или просто бутерброд. Также можно добавить чуть сахара, изюма или кураги и получится творожок... В общем, фантазируйте!!!...В итоге готового продукта получается 350 грамм(+..-)!
 
На завтрак у меня был черный хлеб с домашним сыром и кофе. Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах.
 
 

DSC_0775 (640x427, 186Kb)

151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ для ИДЕАЛЬНЫХ ПЯТОК - без САЛОНА и ТРАТЫ ДЕНЕГ за 10 минут 29-08-2021 19:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ для ИДЕАЛЬНЫХ ПЯТОК - без САЛОНА и ТРАТЫ ДЕНЕГ за 10 минут

d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Простой рецепт убрать потрескавшиеся пятки, натоптыши и мозоли в домашних условиях. Натоптыши и мозоли беспокоят многих людей, обращающих на них внимание только тогда, когда заболевание начинает доставлять явные неудобства. 

Если ваши пятки не в идеальном состоянии — натоптыши, мозоли, трещины поможет рецепт, который можно сделать своими руками в домашних условиях из самых доступных средств.


b6ec9b299cc3bb6bc945cdc775d1d435_cropped_666x527 (666x527, 159Kb)

 

Нам понадобится: перекись водорода, столовый 9% уксус и аптечный глицерин.Обязательно попробуйте, рецепт супер! 

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ум отъешь: суперлегкие и вкусные рецепты варенья 29-08-2021 19:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ум отъешь: суперлегкие и вкусные рецепты варенья

Лето — жаркая пора для тех хозяек, которые вовсю делают заготовки на зиму. Еще бы, ведь в сезон ягод, фруктов и овощей так и тянет закатать баночку-другую чего-то невероятно вкусного, чтобы холодными зимними вечерами наслаждаться кусочком лета всей семьей. Предлагаю запастись несколькими баночками вкусного и ароматного варенья — дождливыми вечерами оно как нельзя кстати подойдет к чаю.

Depositphotos_77457054_l-2015_12836088831866957 (700x466, 300Kb)

 

Вряд ли найдется хозяйка, которая не умеет варить варенье. Однако иногда старые, пусть и проверенные рецепты нам приедаются и хочется чего-то новенького. Я постаралась собрать для вас несколько вариантов, среди которых вы встретите как довольно привычные, так и с небольшой изюминкой. Возможно, эти рецепты вдохновят вас на кулинарные подвиги на дачной кухне.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики по-болгарски на зиму 29-08-2021 19:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики по-болгарски на зиму

Огурец на ВКонтакте (VK) 1.0.Огурчики по-болгарски… Они напомнят Вам те, которые раньше доставались исключительно под заказ. Цвет у них выходит изумрудный, вкус – необычайно приятный, пряный. И закатывается заготовочка без особых хлопот и трудностей.  Знаменитые «болгарские огурчики», для кого-то это приятные воспоминания детства, для кого-то тревожные воспоминания времён глобального дефицита. Стоило только появиться баночкам с огурчиками на прилавках магазинов, они раскупались в мгновение. Сладко-кислый, пряный вкус маринада покорил советских хозяек, ищущих гастрономических разнообразий.

marinovannye-xrustyashchie-ogurcy-na-zimu_1594650776_22_max (700x393, 254Kb)

Сегодня данный рецепт широко известен и не перестаёт пользоваться спросом. Рецепт и технология приготовления достаточно просты, используется всё тот же метод «троекратной заливки». Для пикантного, пряного вкуса огурцов, в баночки добавляются лук, морковь, семена горчицы (по желанию).

Огурчики получаются очень хрусткие, сладко-острые. Уже несколько лет делаю корнишоны по этому рецепту. Огурцы хорошо стоят при комнатной температуре, не теряя свою хрусткость, сочность и сладость.

149828053_RRRSSRRRR__5_ (80x80, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры маринованные дольками🍅по-португальски 29-08-2021 15:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры маринованные дольками🍅по-португальски

img__f09f8d85d19 (40x40, 1Kb)Не знаю наверняка, действительно ли так готовят помидоры на зиму в прекрасной Португалии, но рецепт таких маринованных помидоров дольками с луком, которым со мной поделилась подруга, имел именно такое название – «По-португальски». Но, по большому счету, какая разница, как называется рецепт, главное, чтобы он был вкусным, верно?
 
А эти помидоры маринованные дольками «По-португальски», получаются просто замечательными: в меру острыми, в меру солеными, очень аппетитными и красивыми. Еще один плюс такого рецепта в том, что готовить его – одно удовольствие: все очень просто и быстро.

Pomidory-marinovanny-e-dol-kami-po-portugal-ski-foto_01 (620x414, 392Kb)
 

Возможно, вас смутит стерилизация, но это напрасно: пока помидоры будут стерилизоваться, вам не надо стоять над ними и ждать, вы вполне сможете заняться другими делами. А через положенное время просто вытащить банки, закатать и поставить остужаться. Зато хранить такие  помидоры маринованные дольками можно и при комнатной температуре.

С удовольствием расскажу вам подробно и пошагово, как закрыть помидоры маринованные дольками на зиму.

https://www.liveinternet.ru/k8oq6SR49/9875ec33SsZ/dTUv4WOHGEZA274AzRWcKx7iBxH9eEZ08HQUruBWeWgAlkdoJMhOJ8c3-4fe89qsL3sufyyfeUm0pU8Z-hi6y2R3_HOyjRFGR9p6TkCeUWLVqkrepzaIovD1BmlmwCz8VweQeDIaz7EDNjYIw
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительно сочная курица в оригинальном маринаде в духовке 29-08-2021 15:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительно сочная курица в оригинальном маринаде в духовке

img__f09f8d97d19 (40x40, 1Kb)Замечательный и простой рецепт приготовления курицы маринованной в кефире и запеченной в духовке. Этот рецепт так же подойдет для любой части курицы, я готовила куриные голени. Благодаря кефиру куриное мясо получается нежным и сочным, а специи дополняют вкус мяса.

u-173470f075eb989c44e9c26392482f42 (600x450, 183Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший салат на зиму "Мой огород" в одной баночке - впору на выставки отправлять 29-08-2021 15:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейший салат на зиму "Мой огород" в одной баночке - впору на выставки отправлять


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Одно из самых удачных и практичных решений заготовок – это салат наш огород на зиму. Ведь загромождать баночками и без того тесный холодильник ну очень не хочется. Зато полакомиться и огурчиками, и помидорчиками, и перчиком и другими овощами всегда охота. Заготовленные в одной банке различные дары лета окажутся как нельзя кстати.

original (700x393, 273Kb)
 

Баночки с таким салатиком впору на выставки отправлять. Хрустящие маринованные овощи – салат «Мой огород» на зиму готовим с  помидорами, кабачками, чесноком, болгарским перцем, морковью, словом, со всеми овощами, которые выросли на грядке! Особенно я люблю в этом салате морковку и чесночок, так что кладу в каждую баночку щедрую горсть. Рецепт на полторалитровую банку помидоры мелкие, а остальные ингредиенты нарезаем, поэтому размер не имеет значения. Салат «Мой огород» готовим без стерилизациии, тройной заливкой, поэтому заготовки будут храниться в условиях городской квартиры.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные помидоры в банках как бочковые 29-08-2021 15:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квашеные помидоры в банках как бочковые

img__f09f8d85d19 (40x40, 1Kb)Еще один рецепт заготовки помидоров без применения уксуса, естественным методом брожения. Делала в прошлом году, пожалела, что мало!

Зимой цена на квашеные помидоры на рынке ой как кусается, так почему бы не сделать их самостоятельно? Приготовление намного проще, чем маринование: разложили по банкам, залили рассолом и оставили кваситься. К тому же и проверенный семейный рецепт уже тут как тут: квашеные помидоры в банках получаются как бочковые, холодный засол дает возможность процессу квашения идти естественным путем.
Никакого уксуса или лимонки, в рецепте только овощи, пряная зелень и соль. Помидоры подойдут любого сорта, как тонкокожие, так и с плотной кожицей (они будут кваситься дольше), можно брать красные или бурые. Хранить нужно в прохладном месте: в холодильнике или подвале, погребе, на балконе.
kvashenye-pomidory-v-bankah-13 (640x427, 150Kb)

https://www.liveinternet.ru/WJC8XF601/9a2e53kVLiP/j9dYvHdoD2kldqMRDRxbD0_fxkUZgmI4f1LsemV_1VM7fpan8UaFgjdFX3aevyo76bCO3OUKjZyVbRxmJ15ristVXm_yYgZpIndnX4CXlkaEl4uKQ8ys7n_T_r3j6YDHbO9Bt-eUBBTzRJL5g
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-перцы❦ на зиму "Идеальное осеннее сочетание" 29-08-2021 15:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-перцы❦ на зиму "Идеальное осеннее сочетание"❦❦

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать!

 
Рецепт: Заготовка на зиму Идеальное осеннее сочетание


0_12675b_bec7f00b_S (150x125, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии