Вчера ,презжая по дороге, увидел целую плантацию Иван-чая.
Полюбовался этим замечательным зрелищем,а птом вспомнил о его лечебных свойствах и вкусе замечательного напитка, приготовленного из Иван-чая.
Нарвал себе целую охапку,привез на дачу и переработал.
Поэтому,если у вас есть возможность собрать Иван-Чай,делайте это.
Более вкусного и ценного чая,вы не купите ни в одной самой лучшей чайной лавке.
Тем более сейчас,самый сезон сбора Кипрея(Иван-чай)
Иван-чай собирают в июле-сентябре
Листья обрабатывают следующим образом.
Сначала их надо подвялить:
собранные листья рассыпают слоем не более 5 см в тени на день или сутки, пока
они не подвянут. Затем их скручивают между ладонями, пока не выступит сок.
Скрученные листья насыпают в ящик слоем 5 см, накрывают мокрой тканью
и держат при температуре +26°С 6-10 часов.
Это называется ферментизацией.
После нее остается только высушить листья. Сушат 40 мин при температуре 100°С
в духовке. ( нельзя это делать на солнце.)
После окончания сушки копорский чай полностью готов к употреблению.
Хранить его можно в любой стеклянной банке, накрытой полиэтиленовой крышкой, и чем дольше хранится чай, тем лучшие у него вкусовые качества.
При употреблении копорский чай можно смешивать с гранулированным или крупнолистовым черным в следующей пропорции: 1 часть черного чая и 3-4 копорского. Но такой чай требует больше времени для заварки, около 10-15 минут.
Несмотря на то, что процесс приготовления копорского чая трудоёмкий, усилия, которые вы затратите, будут ненапрасными.
Вкус чая просто потрясающий,насыщенный,а в сочетании с мёдом....
Ведь не зря же старинное русское поверье гласит:
Копорский чай не только помогает очистить тело, но и проясняет ум, а также укрепляет дух
Этот женский секрет ,я прочитала в энциклопедии здоровья,он очень прост в применении.
Укрепляющая ванна молодости
Раз в две недели советуют полежать в теплой ванне с добавлением стакана яблочного уксуса
Продолжительность приема ванны - 15 минут.
Такая ванна особенно показана женщинам после 35 лет и недавно родившим женщинам, так как яблочный уксус тонизирует и укрепляет кожу. И из вялой и дряблой кожа вновь станет подтянутой и молодой.
Согласно народным рецептам, для поддержания идеального веса необходимо ежедневно в течение определенного периода времени пить микс из 2 чайных ложек яблочного уксуса и 16 мл воды.
С детокс-эффектом выступает вариант коктейля из 2 столовых ложек яблочного уксуса и литра фильтрованной воды.
Хочу поделиться с вами одним достаточно простым способом,как улучшить зрение.
Данный способ применяю в данный момент на себе,могу сказать,через 2 недели приема,глаза от работы на компьютере перестали уставать,слезиться,и в целом зрение улучшилось
Метод очень прост
В течении месяца нужно каждый день выпивать стакан морковного сока с 1 ч.л масла грецкого ореха(масло можете взять по выбору,главное чтобы оно было не подсолнечное,а ореховое,так как оно богаче витаминами и 3-омега кислотами)
Вкус не очень приятный,но потерпеть можно
Просто пить морковный сок нельзя,так витамины содержащиеся в нем,растворимы только в жирах,и если не добавить в сок ,молоко или масло его эффект не проявится
Желаю всем здоровья!
Сейчас очень много говорят, что все болезни и старение организма от неправильного питания.
Проводят различные исследования .
На сегодняшний день научно доказано ,какие продукты
нужно употреблять,чтобы продлить свою жизнь и молодость
Самые полезные продукты для здоровья (диетотерапии).
Чернослив и темные сливы, тёмные сорта винограда и всё, что изготовлено из него (красные виноградные вина, красный и фиолетовый сок винограда, черный изюм и т.п.), различная фасоль, максимально красные и даже тёмные помидоры и их производные (пасты, натуральные кетчупы, консервы и т.п.),
свёкла, яблоки, чёрная смородина и черноплодная рябина (арония), капуста, но особенно краснокочанная и фиолетовая капуста и тёмные баклажаны, тёмные вишни и черешня, шпинат, артишоки, малина, гранаты, грейпфрут, земляника, клюква, ежевика, чеснок, лук, чай, какао и низкокалорийные изделия из него, разные орехи, большинство видов зелени.
Особенно полезны проростки фасоли, гороха, люцерны, семян горчицы, кресс-салата, сои, пшеницы и др. Вообще, соя... пока под вопросом. Алкоголь в дозировке 50 грамм спирта в сутки.
Однако продукт номер 1 - это Черника.
Впрочем - это далеко не весь перечень: исследования продолжаются, - следите за информацией.
***
Тыква -королева осени!
Рекомендую Всем, в рацион питания в обязательном порядке включить – тыкву!
Тыква – это не только очень вкусный продукт питания, но и замечательное лекарственное средство. С помощью тыквы можно избавиться от многих проблем со здоровьем, не прибегая к помощи химических препаратов и неприятных на вкус лекарств.
Тыкву прежде всего используют для диетического и детского питания.
[показать]
Тыква охлаждает и укрепляет организм, поэтому полезна для людей с горячей натурой, открывает закупорки и в связи с этим действует,как мочегонное, смягчает кишечник, лечит желтуху и острые лихорадки.
Кто однажды увидел лаванду на пике ее цветения и ощутил ее изысканный аромат, влюбится в нее навсегда.
Очень много мифов и легенд ходят об этом потрясающем растении
Согласно легендам, римляне добавляли лаванду в свои ванны для свежести и аромата, потому и назвали это растение лавандой, от латинского lava - мыть.
В древности лаванда имела большое религиозное, культурное и торговое значение.
Древние египтяне выращивали лаванду в священном саду Фивы.
Как благовоние лаванда являлась важным предметом международной торговли и сопровождала знатных людей в течение жизни и даже после их смерти - лаванда входила в состав мазей для бальзамирования.
Католическая церковь считала лаванду сакральным растением и приписывала ей такие свойства как отпугивание дьявола и ведьм, поэтому растение стало непременным атрибутов рукоположения священников. А обычные суеверные люди носили крестики из высушенных соцветий лаванды на себе или укрепляли их при входе в жилище.
В 14 веке появились духи под названием "Венгерская вода", где использовались розмарин и лаванда.
Этим духам приписывались волшебные свойства - сохранять молодость и красоту хозяйки навсегда.
Согласно легендам, изгнанным из рая Адаму и Еве Бог подарил полезные травы, среди которых были розмарин и лаванда - "розмарин для поддержания духа, лаванда для услаждения души".
Еще одна легенда утверждает, что прекрасный аромат лаванде дарован самой Девой Марией в благодарность за то, что на кусте лаванды сушилась одежда маленького Иисуса.
Очень актуальная тема на сегодняшний день,с нее и начнем.
Если вы чувствуете первые признаки простуды,а завтра нужно быть на ногах,здоровым как огурец,
Не бегите сломя голову в аптеку скупать противовирусные и противопростудные средства,они не всегда эффективны и нужны.
Можно обойтись минимумом.
Специалисты традиционной и нетрадиционной медицины советуют делать так!
Если простуда настигла тебя утром,
начни с того,что купи в аптеке настойку эхинации или ее импортный аналог капли»Иммунал»,
раствори 40 капель в столовой ложке и прими,после, каждый час принимаей еще по 20 капель настойки.
2)Выпей горсть витамина С (лучше тот,который в драже желтого цвета),либо купи аскорбиновую кислоту в порошке,раствори пакетик(2,0) в стакане воды с 2 ч.л сиропа шиповника и выпей
Независимо от того дома ты или на работе ,поголодай этот день,пропусти обед.
Организму будет проще бороться с болезнью,а голод подействует,как лекарство.
Не забывай про настойку эхинацеи,по 20 капель каждый час
Если начинает знобить,появляется кашель,головная боль,прими таблетку парацетамола или препарат на его основе,(он облегчит симптомы) дотяни до конца рабочего дня и беги домой.
Вечер,
начинаем усиленно бороться с простудой
Готовим целебный чай,
берем корень имбиря,режем его пластиками,заливаем водой и доводим до кипения,добавляем специи гвоздики и корицы,порезанный дольками целый лимон,закрываем крышкой и оставляем на 20 минут настаиваться.
Пока наш целебный «грог» настаивается,готовим горчичную ванну для ног.
Для этого в таз с водой температурой 42 градуса добавляем 2 ст.л сухой горчицы,опустите ноги и держите их 15-20 минут, время от времени подливая горячую воду. После процедуры наденьте теплые носки,выпейте стакан нашего горячего напитка,добавив в него 1ст.л коньяка и пару чайных ложек меда,приложив к ногам грелку,либо поставив на спину горчичник,смазав виски и крылья носа бальзамом»Звездочка»,залезьте под одеяло с головой и начинайте усиленно потеть.
Не забудьте поставить рядом с кроватью блюдце с порезанной луковицей или чесноком
При боле в горле можете держать во рту мед,медленно его рассасывая.
Если уснете,будет очень хорошо,если будете просыпаться в перерывах между сном, пейте больше жидкости,желательно ягодного морса
ВАЖНО:
прогреваться можно только если нет температуры.
Если поднялась температура, не сбивайте ее,если она не выше 38,5-39 градусов,дайте организму возможность побороться с вирусами.
Выполнив все эти рекомендации на следующее утро,вы почувствуете облегчение,простуда отступит.
Но,если вам стало хуже,оставайтесь дома и вызывайте врача
Будьте здоровы!
Мандарин – вечнозеленое небольшое ветвистое дерево рода цитрус семейства рутовых.
Плоды его созревают в октябре-декабре, они округлые или приплюснутые, с ярко-оранжевой кожурой и ароматной кисло-сладкой мякотью, состоящей из 9-10 долек.
[показать]
Родина мандарина – Китай.
Из всех культурных цитрусовых растений мандарин – самый холодостойкий, поэтому его успешно выращивают в районах Черноморского побережья Кавказа и культивируют в Азербайджане. Мандарин также является самой распространенной цитрусовой культурой в Китае, Японии и тропической Азии.
У мандарина есть разновидности: танжерин и клементина.
Танжерин – основная цитрусовая культура в Китае. У него небольшие оранжево-красные плоды, сладкие, с небольшим количеством семян. Тонкая кожура легко снимается.
[показать]
Клементина – гибрид мандарина с каким-то другим цитрусовым. У него очень сладкая, мякоть, в которой нет семян. Кожура отделяется не так легко, как у мандарина. Культивируется в Средиземноморье.
[показать]
Уншиу
В Японии широко распространена группа японских сортов мандарина – группа Сатсума. К ней относится и бессемянный сорт Уншиу (назван в честь одной из японских провинций). Этот сорт, благодаря своей морозостойкости и раннему созреванию плодов, культивируют на Черноморском побережье Кавказа.
В этом районе успешно выращивают еще один сорт, отличающийся высокой урожайностью, – карликовый мандарин. Эти сорта очень хорошо растут и в комнатных условиях.
Полезные свойства
В мякоти зрелых плодов мандарина содержатся сахара (до 10,5%), органические кислоты (лимонная и другие), витамин С (40-50 мг%), который сохраняется в плодах очень долго, и витамин В1, пектиновые вещества, клетчатка, минеральные соли, гликозиды, бета-ситостерол, фитонциды, флавоноид гесперидин.
В кожуре находятся сахара, провитамин А, витамины С и Р, органические кислоты. В эфирном масле, которое также находится в кожуре мандарина, содержатся альфа-лимонен, альдегиды, цитраль, спирты и метиловый эфир антраниловой кислоты, который и придает эфирному маслу своеобразный вкус и запах.
Плоды очень вкусны в свежем виде. Из них готовят компоты, соки, варенье, мармелад, конфеты, используют в кулинарном производстве, приготавливают фруктовую воду и ликероводочные изделия.
Мандариновую кожуру употребляют как заменитель
Цитирую из журнала"Здоровье"
Волшебная смесь «Мужское Здоровье»
Решил написать вам потому, что знаю, как наплевательски относятся к своему здоровью наши мужики.
Они работают на износ, постоянно находятся в нервном напряжении и, в конце концов, доходят до ручки: появляется постоянное чувство усталости, бессонница, слабость, начинает пошаливать сердце, сдают нервы.
В таком состоянии год назад и я оказался.
На помощь мне пришла волшебная смесь, секретом которой со мной поделился друг.
Купите в аптеке корень женьшеня, измельчите его в порошок и размешайте с виноградным соком (можно из пакета, но лучше приготовить самому) из расчета 1 ст. ложка порошка на- 2 ст. ложки сока.
Принимать нужно каждое утро натощак в течение месяца.
Эта смесь справляется с общей слабостью, слабым иммунитетом, потерей аппетита, одышкой, плохой памятью, потерей сил, малокровием, понижает уровень холестерина в крови.
Курс лечения можно повторить после перерыва, недельки через 2-3.
Продолжаю тему насморка.
Вот такой массаж,который,по мнению китайских лекарей,способен вылечить насморк за 5 минут
Обратите внимание на состояние рабочего места, свое собственное положение.
Если вы сидите на неудобном стуле, ссутулившись, не делая перерывов и даже обедая за компьютером, не удивляйтесь появившимся проблемам со спиной.
Нередко во второй половине рабочего дня наблюдается спад рабочей активности.
Можно восстановить энергию, стимулируя кровообращение в ногах.
На ступнях ног расположены биологически активные точки, отвечающие за жизненно важные органы.
Проведите небольшой массаж ног.
В течение 5-7 минут покатайте по полу пустую бутылку.
Это простое упражнение прибавит вам сил и энергии.
Поговорим о крыжовнике
Вы любите крыжовник?
Если нет,то очень зря!
Крыжовник, особенно зеленый, обладает уникальным свойством.
Он снижает холестерин, улучшает состав крови, и это прекрасное лекарство для лечения атеросклероза.
Как же лечиться крыжовником?
Нужно съедать по столовой ложке зеленых, еще незрелых плодов. И очень важно не отрывать от них сухие хвостики. В них тоже содержатся лекарственные вещества.
Полезно также 3 раза в день заваривать чай из листьев крыжовника.
В народе говорят, что если в течение 2-3-х недель съедать по столовой ложке зеленого крыжовника и пить чай,
настоеный на его листьях, то целый год у вас будет прекрасное состояние здоровья
Супер средство для стройной фигуры!!!
1 рецепт
принимаем внутрь
Вместо дорогих и вредных таблеток для сжигания жира очень эффективно помогает яблочный уксус.
Для этого нужно 2 ст.л яблочного уксуса смешайте с 1 ложкой меда и стаканом воды.
Выпивать перед едой натощак.
Три раза в день в течении 1,5 недель
Противопоказано беременным и больным с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта
2 рецепт
наружно
1 раз в две недели принимаем ванну с 1 стаканом яблочного укуса по 20 минут
ЭФФЕКТ ОБАЛДЕННЫЙ!!!!
[620x638]
[показать]
[показать]Следующим летом,когда будет море подорожника, приготовьте очень эффективное лекарство от кашля
Сделайте в банку и пусть стоит.
Варенье из подорожника
Надо собрать листья подорожника 400 г листьев.
2 стакана сахара и полстакана воды.
Листья подорожника хорошо вымыть холодной водой, но не замачивать.
Затем нарезать как можно мельче.
В кастрюльку добавить полстакана воды, всыпать сахарный песок, поставить на огонь.
В горячий сироп выложить нарезанные листья подорожника.
На медленном огне томить смесь до тех пор, пока она не станет светло-коричневой.
Остывшее варенье переложить в банку.
Хранить в холодильнике.
Принимать при кашле по 1 столовой ложке несколько раз в день, натощак.
Это лекарство имеет приятный вкус.
Достоинство «лекарства» в том, что оно натуральное и дешевле, чем сироп от кашля, купленный в аптеке.
А от сухого кашля лучше средства нет!Проверенно лично!
Вы знаете ,что острые приправы(горчица, перец, чили соус) ускоряют процессы метаболизма в организме и «сжигают»почти 10%потребляемых нами калорий?
Британские ученые выяснили, что лук и чеснок способный нейтрализовать вредное влияние жира, и уже через 2-4 часа после приема пищи»блокируют» жиры
Поэтому кружочек лука в гамбургере или на бутерброде пойдет только на пользу
Следует заметить, что именно в «цветном»луке (а не в белом) содержится более всего кверцетина- мощного противовоспалительного, антивирусного компонента, который не разрушается даже вследствие термической обработки
Известный всем имбирь тоже снижает лишние калории.
Имбирь,тмин,гвоздика,куркума действуют,
как жаропонижающие, противовоспалительное,ветрогонное действие
В сладкие кушанья желательно тоже прибавить специи
Корицу,гвоздику, тмин, которые не только улучшат вкус пирога или каши,но и помогут организму усвоить сахар, так как они стимулируют выработку инсулина
Осень,пора укреплять свой иммунитет,организму нужны силы,чтобы вступить в долгую зиму
Постарайтесь как следует высыпаться каждый день.
Стресс - главный враг иммунитета, гоните от себя подальше переживания и не нервничайте.
Если нервотрепки никак не избежать, начните принимать успокоительные травяные сборы.
Старайтесь получать как можно больше положительных эмоций: от общения с друзьями, от хорошей кинокомедии или книги. Но начать укрепление иммунитета нужно, конечно, с питания
Овощи и фрукты - полезные продукты.
Прежде всего, кушайте больше витаминов.
Доказано, что употребление достаточного количества натуральных продуктов, богатых витаминами, даёт гораздо больший эффект, чем синтетические витаминные добавки.
Так же вам хорошо помогут общеукрепляющие смеси
• Взять 1 стакан кураги, 1 стакан ядер грецких орехов, 1 стакан изюма (без косточек), 2 лимона с кожурой. Все компоненты измельчить, перемешать, добавить 1,5 стакана пчелиного мёда. Полученную смесь принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
• Взять 100 г сока алоэ, 500 г измельчённых ядер грецких орехов, 300 г мёда и сок 3-4 лимонов. Всё хорошо перемешать и принимать по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Для получения сока алоэ следует использовать растение
не моложе 2 лет.
■ Особой силой обладает продукт, вырабатываемый пчелами - перга.
Она содержит все витамины группы В, каротиноиды, рутин, витамины С, D, Е и Н, протеины, аминокислоты, гормоны, ферменты и даже природные антибиотики.
Пергу лучше всего употреблять натощак по 10 крупинок.
Курс лечения - 10 дней, затем следует перерыв 10 дней, новый курс и снова перерыв, всего 3 курса.
Курс можно проводить несколько раз в году.
ПОДУШЕЧКА ДЛЯ СЛАДКИХ СНОВ
Если бессонница не даёт вам покоя, попробуйте сделать как.
Сшейте небольшую 10х10 см наволочку из хлопка, а внутрь положите сухую траву: мяту, мелиссу, герань, боярышник, ромашку, лаванду, эвкалипт или донник.
Подушечку с травами кладите на ночь в изголовье.
Её волшебный аромат успокоит нервы, поможет расслабиться и настроиться на крепкий сон.
« Волшебный йод»
Совет от бабушки
Приготовьте волшебный йод,которым можно мазать все:кости,колени,суставы и радикулит,ранки и синяки
Очень эффективно снимает все виды боли
Готовится он в пузырьке из-под пустырника или валерьянки: мелко нарезанный чеснок(3 средних зубчика) запить йодом (помещается примерно 3,5 маленьких флакона йода).
Взболтать, настоять неделю.
Нужно взять200 г сливочного масла (размягчить) и 1 ч. ложку травы тысячелистника, 1 ч. ложку зверобоя, 1 ст. ложку цветов календулы.
Все эти травы измельчить в порошок на кофемолке, а если нет кофемолки, провертеть на мясорубке несколько раз. Полученный порошок из трав смешать тщательно со сливочным маслом, получается душистое травяное масло.
На кусочек черного (!) хлеба размером в два спичечных коробка намазывать чайную ложку этого травяного масла и, тщательно пережевывая, кушать за 30 минут до еды.
Этот хлебу с маслом и будет хорошим лекарством для вашего больного желудка.
Боли в желудке проходят быстро
Использовать все масло, а для полного излечения повторить этот рецепт еще раз, и вы забудете про боли в желудке