РЕЦЕПТЫ:

—1—Творожная запеканка (идеальный рецепт!) 

• Творог - 600 г
• Яйца - 3 шт. 
• Сахар - 3-4 ст.л. 
• Соль - 1/3 ч.л. 
• Молоко - 200 мл
• Манка - 4 ст.л.
• Масло сливочное - 60 г
• Изюм - 60 г 
• Ванилин - 1 г

—2— Сырники

• Творог (любой жирности) - 500 г 
• Манная крупа - 3 ст.л.
• Крахмал - 2 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - щепотка

—3— Королевская ватрушка (пирог из песочного теста с творогом)

• Творог - 400 г 
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 4 ст.л. 
• Сахар 3 ст.л. (в тесто) + 3 ст.л. (для начинки)
• Мука - 260 г 
• Сливочное масло (предварительно заморозить) - 200 г 
• Разрыхлитель - 1 ч.л. 
• Соль - щепотка

—4— Блинчики с творогом

Рецепт блинчиков:

• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт. 
• Масло растительное - 3 ст.л. 
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

• Творог - 500 г 
• Яйцо - 1 шт. 
• Сахар 1,5-2 ст.л. 
• Ванилин

***У меня стакан 250 мл

—5— Творожное печенье 

• Творог – 250 г
• Мука – 240-250 г 
• Масло сливочное – 100

Этот лимонный кекс получается удивительно мягким, влажным и ароматным благодаря йогурту и натуральному лимонному соку. Лёгкая кислинка идеально балансирует сладость, а джем и кокосовая стружка добавляют яркие акценты вкуса и текстуры. Кекс отлично держит форму, красиво режется. Рецепт простой, а результат стабильно радует с первого раза. Отличный вариант для тех, кто любит нежную и сочную выпечку.