Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Исцеление вишней
Вишнёвые плоды обладают отхаркивающим, антисептическим, сахаропонижающим и лёгким слабительным действием. Вишнёвые плодоножки применяют как кровоостанавливающее и мочегонное средство, а ветки и листья обладают успокаивающим эффектом.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Исцеление рябиной
[показать]Лечение рябиной эффективно при болезнях желудочно-кишечного тракта, геморрое, сахарном диабете, истощении и малокровии. Будучи замечательным мочегонным средством ягоды рябины, препятствуют образованию камней в мочевых путях и почках, укрепляет капилляры, питает организм витаминами, повышает свёртываемость крови и понижает кровяное давление.
Это цитата сообщения Садик Оригинальное сообщение
Диетическое лечо.
Этот старинный немецкий рецепт мне оставили друзья, уехавшие на ПМЖ на историческую родину в Баварию. Я стараюсь не употреблять консервы, но для него делаю исключение, так как продукт получается диетический. Его можно давать детям и больным, минимум тепловой обработки, никаких специй и масла, все очень просто, но вкусно, гарантирую!
2 кг помидоров;
1, 5 кг сладкого красного перца;
2/3 стакана сахара;
2 столовых ложки соли;
Помидоры измельчить, перец нарезать квадратиками размером 1 см, добавить соль, сахар и поставить варить на плиту. После закипания варить 10 минут. Разложить по банкам , закрыть герметично и укутав, оставить до остывания.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Яблочная пастила от Людмилы Паржиной.
Да простит меня/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/gorjanka/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/gorjanka/.gif) no-repeat 0 50%;"> Gorjanka, и другие возмущенные пользователи, но я считаю, что этот рецепт можно отнести к дачной тематитке))
Этот год выдался урожайным на яблоки и Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) предлагает приготовить пастилу. Яблочная пастила готовится без сахара, поэтому ее можно считать [показать]натуральным низкокалорийным продуктом.
Рецепт по ссылке - http://urozhayniy.com/yablochnaya-pastila-ot-lyudmilyi-parzhinoy/
Это цитата сообщения Добряночка Оригинальное сообщение
Как избежать травм на даче и первая помощь при ЧП
|
[показать]Обидно все лето потеть на дачном участке, а когда пришла пора пожинать плоды – свалиться из-за внезапных проблем со здоровьем. Однако такое бывает часто. О том, почему на даче полезнее стоять на коленях, какая поза позволит быстро вернуться в строй и когда надо вызывать скорую – в нашей памятке сборщикам урожая. ЧП №1: согнулись, но не разогнулись Самая распространенная причина экстренной остановки садово-огородных работ. Возникает чаще всего при работе на грядках в так называемой позе прачки – головой вниз, мягким местом вверх. Такое положение, как говорят врачи, нефизиологично: в норме у позвоночника есть прогиб в пояснице (лордоз), который у зависшего над грядкой труженика исчезает. Одна часть межпозвоночных дисков при этом сжимается, другая – растягивается. Человеку нетренированному, пожилому или уже имеющему проблемы со спиной хватит 10–15 минут в таком положении, чтобы схватиться за поясницу. А когда он попытается разогнуться, может произойти защемление диска, то есть грыжа. В народе говорят: «прострел», имея в виду резкую боль, которая при этом возникает. В легких случаях помочь себе можно, если немедленно лечь на спину (некоторым становится легче, если подложить подушку под колени) и оставаться в таком положении, пока боль не отпустит – чаще всего это случается через 6 и более часов. Можно принять обезболивающее. ЧП №2: шея не поворачивается Бывает при работе с задранной головой – при сборе яблок, например. Неестественное положение приводит к перенапряжению шейного отдела позвоночника, отсюда – боли в мышцах и невозможность повернуть голову. Самопомощь тут простая: покой и терпение. Как правило, наутро после сна на правильной подушке (или без нее в положении на спине) становится легче. Но лучше устроить работу так, чтобы не было нужды запрокидывать голову – боли в шее еще не самое опасное, что может случиться (см. ЧП №3). Есть специальные плодосъемники – приспособления с длинной ручкой, с помощью которых удобно снимать фрукты без необходимости тянуться за ними, совершая опасные для здоровья кульбиты. ЧП №3: разболелась или закружилась голова Нередко случается во время сбора урожая с плодовых деревьев – опять же с запрокинутой головой и поднятыми руками. В таком положении пережимаются артерии, питающие головной мозг, – возникают головные боли, а порой и потеря сознания, что для человека, стоящего на стремянке, может закончиться совсем плохо. У людей, имеющих проблемы с сосудами, у пожилых может произойти нарушение мозгового кровообращения. Поэтому стойкая головная боль, нарушение зрения, мушки перед глазами, резкая слабость – повод для прекращения работы, что бы вы ни делали, и набора 03, потому что это симптомы возможного инсульта. Кстати, людям с сердечно-сосудистыми диагнозами очень опасно резко менять положение тела – например разгибать спину и подниматься. Делать это обязательно нужно медленно и с опорой на что-то, например лопату.
ЧП №4: сорвали спину, подняв ведро с картошкой
Проблема из той же оперы, что и первый случай: наклон вперед плюс резкое разгибание позвоночника, только с отягчающими обстоятельствами в виде тяжелого предмета. Нагрузки, которую испытывает человек, резко поднимающий на вытянутых руках груз весом, например, 16–20 кг (примерно два ведра картошки), вполне хватит для разрыва межпозвоночного диска. К тому же может привести и прыжок на землю со стремянки (некоторым |
Это цитата сообщения Садик Оригинальное сообщение
Как определить время съема яблок.
Многие дачники затрудняются с определением времени съема яблок для зимнего хранения.А именно от этого зависит качество яблок, их вкус и лежкость.Раскрою один секрет, пользуясь которым, вы безошибочно научитесь определять оптимальное время съема яблок для закладки на хранение.( Если дочитаете до конца).-))
Плоды разных сортов яблок снимают по мере их созревания. Перед тем как начать снимать плоды с дерева, необходимо определить их зрелость. Существует две стадии съемной зрелости. На начальной стадии они снимаются с небольшим усилием. Место отрыва, как правило, выглядит неровным. У яблок, достигших полной съемной зрелости, черешки легко отделяются от плодовых веточек. Они приобретают характерный для того или иного сорта внешний вид, вкус и аромат, у них уменьшается плотность кожицы и мякоти.
Для того чтобы окончательно определить степень зрелости яблок, разрезают их и рассматривают семечки. Как правило, потемнение их поверхности является признаком того, что яблоки созрели. Однако у некоторых сортов семечки становятся коричневыми до наступления начальной стадии зрелости, поэтому не следует руководствоваться лишь этим признаком.
Одним из показателей зрелости яблок является содержание в них сахара. Яблоко разрезают пополам (вдоль) и смазывают разрез йодом .Содержащийся в яблоке крахмал начнет взаимодействовать с раствором, и через некоторое время срез яблока посинеет. Чем сильнее окраска, тем больше в нем содержится крахмала, который еще не успел превратиться в сахар. Такое яблоко считается незрелым. Однако не стоит ждать, когда весь крахмал превратится в сахар, так как такой плод считается сильно перезревшим. Оптимальная степень зрелости зависит от сорта яблок. Так, например, Ренет можно снимать, когда у плодоножки и вокруг семенного гнезда остались светлые участки, а остальная поверхность среза стала синей. Другие сорта необходимо снимать , если светлые участки распространились на две трети поверхности.
Учитывая все вышеперечисленные сведения, исследуют плоды и определяют наиболее подходящее время для сбора урожая.
Как правило, снимают плоды в один прием.
Яблоки складывают в корзины, обшитые внутри мешковиной, сетки или пластмассовые ведра. После окончания сбора яблоки сортируют и калибруют.
Лучшей тарой для хранения являются ящики. Их выстилают бумагой, затем на дно насыпают стружку слоем 1–2 см, поверх которой кладут еще один слой бумаги. На них одним из описанных выше способов укладывают яблоки таким образом, чтобы верхний слой был на 6-10 мм выше краев ящика. Затем их закрывают бумагой, засыпают слоем стружки и снова укрывают бумагой. Таким образом упаковывают самые крупные и ровные яблоки.
Оптимальной для хранения яблок считается температура от -2 °C до +4 °C .
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Навес для дачи. Идеи и воплощение
Навес для дачи. Идеи и воплощение
Навес – это практичная и экономически выгодна конструкция, которая не только защищает от погодных условий (снега, дождя, ветра , но и может служить прекрасным украшением Вашего дома в качестве веранды.или местом стоянки автомобиля
Навесы для дачи можно разделить на несколько основных видов:
Пристроенные и отдельно стоящие. Пристроенные навесы возводятся к наружной стене даче, над крыльцом, балконом или входом. Отдельные навесы устанавливают обособленно.
По материалам для изготовления конструктивных элементов навесы делят на деревянные, металлические, каменные и комбинированные.
Это цитата сообщения Жанна_Ромашкова Оригинальное сообщение
Консервируем на даче
Какое удовольствие делать заготовки прямо на даче. Только с грядки собрал и сразу в баночки. Все свеженькое, вкусненькое. Поделюсь своими любимыми рецептами. Все уходит на ура!.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Скамейки-лавочки в саду. Идеи
Скамейки-лавочки в саду. Идеи.
Каким бы маленьким ни был сад, в нем всегда найдется место скамейке.
Нет, не той, что стоит возле чайного столика недалеко от крыльца и сидя на которой так приятно пить летний чай с гостями и домочадцами. Речь идет о скамейке, у которой совсем другое предназначение…
Сад — это отражение рая на грешной земле. И здесь, как в раю, непременно должно быть местечко, где мы не хлопочем над цветочными клумбами и ягодными кустами, а просто отдыхаем. Маленький, уютный уголок, откуда, куда ни взгляни, взору открываются сплошь приятные сердцу картины: ажурная зелень листвы, распустившиеся бутоны роз, сияющая гладь садового пруда.
Именно в таком местечке и должна стоять садовая скамейка, присев на которую можно забыть о печалях и огорчениях, отрешиться от ежедневных проблем.
[448x336]Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Посевной календарь 2013
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Куда посадить хосту и как за ней ухаживать
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Стимуляторы для роста растений и замачивания семян
|
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Фото лучших сортов томатов с описаниями
|
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Коврики для дачи своими руками. Автор Людмила Печёрская.
-
"Многие сталкиваются с проблемой старой одежды: и выбросить рука на поднимается, и носить уже никто не будет! Есть прекрасный вариант разгрузить шкафы от залежей одежды и применить все это с максимальной выгодой. - Людмила Печёрская (Новополоцк, Беларусь) [показать]предлагает плести коврики из тканевых лент, - Все, что нам понадобится, это терпение, ножницы, нитка с иголкой, любой груз и желание творить красоту. Итак, перебираем одежду, распарывает детали, подбираем цветовое сочетание, режем на полоски - это будет самый скучный процесс. Когда будут сделаны заготовки лент, можно приступать к плетению коврика".
Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение
" Пьяные огурчики".
Ну, не совсем пьяные, а немного"под шофэ", что придает им шарму, т.е. вкусу. И так:
На дно 3-х литровой банки кладем:
3 листа смородины;
3 листа вишни;
6 горошин горького перца и 6 горошин душистого;
3 зубчика чеснока;
1 лист хрена или чайную ложку нарезанного корня хрена;
зонтик укропа и зонтик любистка;
берем огурцы, предварительно замоченные на несколько часов в воде и складываем их в банку, предварительно обрезав им кончики,хи-хи..., сверху кладем еще один зонтик укропа и заливаем кипящей заливкой. Накрываем крышкой и выдерживаем 10 минут, повторяем. После второй заливки добавляем в нее лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем в последний раз. Внимание! Добавляем в банку две столовые ложки водки и закручиваем банку, переворачиваем и дам остыть. Огурцы останутся зелеными, ну а вкус просто бесподобным!
Заливка:
На 1 литр воды берем две столовые ложки соли, крупной, не йодированной( без горки !), одну столовую ложку сахара, половину чайной ложки лимонной кислоты. На трехлитровую банку нужно вскипятить два литра заливки с учетом выкипания. Приятного аппетита!Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Укроп. Сорта и агротехника выращивания.
для вас Galimax