• Авторизация


Шампиньоны, маринованные по-быстрому 06-02-2017 15:39

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Шампиньоны, маринованные по-быстрому

 
[показать]


Шампиньоны, маринованные по-быстрому

Ингредиенты:
Свежие шампиньоны небольшого размера - 600 г, 
масло растительное - 120 мл, 
уксус винный или яблочный - 50 мл, 
сахар - 2 ч.л., 
соль 1 ч.л.( в процессе приготовления если несоленые, то добавить еще соли), 
чеснок - 4 зубчика, 
лавровый лист - 4 шт, 
гвоздика - 3 шт, 
перец горошком черный - 10 шт, 
кориандр целый - 0,5 ч.л. (можно и без него, но так ароматнее),

укроп - пучок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коптильня своими руками для дачи! 06-02-2017 15:38

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Коптильня своими руками для дачи!


Немыслимо представить себе нашу жизнь без поездок на дачу и шашлыков. Действо, именуемое отдыхом на природе, как правило, проходит по похожему сценарию и вращается вокруг шашлычных дел мастера. Хорошо, когда мангал имеет несколько функций, включая и коптильню для рыбы. А если – нет? Как быть? Значит, коптильня своими руками для дачи должна быть сделана. А желание оказаться в центре внимания друзей или сослуживцев присутствует, согласитесь?! Поверьте, вы приятно удивите компанию, попробовав разнообразить меню загородного пикника приготовлением копчёной рыбы или грудинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бомбовая капустка 06-02-2017 15:15

Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Бомбовая капустка
Автор Домовушка

 В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 гр. - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕШЕНКА МАРИНОВАННАЯ 06-02-2017 15:14

Это цитата сообщения Мудрая_Джой Оригинальное сообщение

ВЕШЕНКА МАРИНОВАННАЯ


Ингредиенты

-вешенки 350гр
на литр воды:
-соль 3 ч.л.
-сахар 1-1,5 ч.л.
-перец черный и душистый горошек
-гвоздика
-лавровый лист
-уксус 2 ст.л.

Способ приготовления

Делаем маринад: в кипящую воду отправяем все составляющие,затем порезанные вешенки,варить 5минут и дать остыть в этом рассоле.

Переложить в баночку и хранить в холодильнике.

Ароматная вешенка готова!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия пряного посола 06-02-2017 15:08

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного посола

[показать]Пошаговое руководство с фотографиями, позволит очень быстро приготовить вкусную скумбрию пряного посола. Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя грудинка 06-02-2017 15:02

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашняя грудинка

 

Такую грудинку мы делаем довольно часто и в этот раз я впервые делала ее с крупной морской солью, поэтому все подробно записывала и взвешивала)....


[450x580]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель ароматного посола - Практически без усилий, а результат очень вкусный 06-02-2017 15:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Форель ароматного посола - Практически без усилий, а результат очень вкусный

 

 Смею вас заверить, из всех способов, этот дает самый вкусный результат. Так вкусно, что оторваться невозможно! Pыба получается очень вкусной, тонкой, нежно-жирной. Трепетной. Кусочки форели проскальзывают внутрь мягко и стремительно, рождая ощущение полного восторга и блаженства. Ой... Я уже дальше не могу рассказывать. Ноги несут к холодильнику, а руки - предательски дрожат...  В общем, хватит разговаривать, готовьте скорее! 
[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летнее платье 05-02-2017 11:05

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Летнее платье

Летнее платье

[491x569]

 (53x20, 1Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блестящий лимонно-творожный кекс - блестящий результат! 03-02-2017 17:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блестящий лимонно-творожный кекс - блестящий результат!

Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий! Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок).
Корочка получается чуть хрустящая, а серединка лёгкая и нежная.
Одним кусочком ограничиться очень сложно, он просто тает во рту.
[700x574]
Посмотрите, какой румяный и блестящий!!!
Кекс настолько нарядный, что не требуется никакой глазури и украшений.

0041 (50x50, 31Kb)Попробуйте, и Вы навсегда забудете другие кексы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мокрый манник - это НЕЧТО-очень вкусное-нежное ... 03-02-2017 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мокрый манник - это НЕЧТО-очень вкусное-нежное ...

В моей семье все любят ароматную выпечку. А я очень люблю печь разнообразные пироги, пирожки, тортики.

Признаюсь честно — я предпочитаю быстрые рецепты. Торты с большим количеством коржей я пеку лишь на праздники, а в будни предпочитаю экспериментировать с жидким тестом, которое можно вылить в форму, поставить в духовку и забыть о нем на полчасика.

Манники я люблю именно за быстрое и простое приготовление. К тому же, один и тот же рецепт можно разнообразить. Можно разрезать пирог пополам и смазать вареньем или кремом. Верх можно украсить глазурью или кремом с фруктами. Вариантов — море!

Сегодня утром я пекла манник по новому для меня рецепту, слегка необычному. Удивляет не только способ приготовления, но еще и количество компонентов. Хочу поделиться этим рецептом с вами!
[600x448]
0041 (50x50, 31Kb)По этому рецепту получается потрясающий пирог на манной крупе – мягкий, нежный, совсем не похожий на привычный всем манник.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный шоколадный манник 03-02-2017 17:17

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Постный шоколадный манник


[480x474]

Берем:

Манка = 1 стакан

Вода = 1 стакан

Сахар = 1 стакан

Ванильный сахар = 1 пакетик (10 г)

Мука =1 стакан без верха + для посыпки формы

Какао = 3 ст. ложки

Подсолнечное масло =100 мл

Разрыхлитель = 1,5 ч. ложки

Вяленая вишня,чернослив,орехи или то, что любите в качестве начинки

Растительное масло для смазки формы

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин спицами 03-02-2017 17:10

Это цитата сообщения Нина_Азина Оригинальное сообщение

Палантин спицами

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖСКОЙ СИНЕ-СЕРЫЙ СВИТЕР 03-02-2017 17:04

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

МУЖСКОЙ СИНЕ-СЕРЫЙ СВИТЕР

http://igmihrru.ru/MODELI/men/147/147.html

 

[599x886]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2017 17:04

Это цитата сообщения Werushka Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР БЕЗ ШВОВ СВЕРХУ ВНИЗ МЕТОДОМ CONTIGUOUS



1.
[699x524]

2.
[699x524]

3.
[700x525]

4.
[493x699]

5.
[493x699]

6.
[493x699]

7.
[493x699]

8.
[493x699]

9.
[487x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНСТВЕННЫЙ ДВУХЦВЕТНЫЙ ПУЛОВЕР 03-02-2017 17:00

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

ЖЕНСТВЕННЫЙ ДВУХЦВЕТНЫЙ ПУЛОВЕР

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/0pulover/1207/1207.html

 

[634x886]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить халву в домашних условиях? 30-01-2017 09:25

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как приготовить халву в домашних условиях?

Как приготовить халву в домашних условиях?

[628x337]

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.
На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

1. Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.

Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.
Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.
После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.
Поставить в холодильник для застывания под пресс.
Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное 27-01-2017 17:24

Это цитата сообщения mnana Оригинальное сообщение

Полезное

 

Чтобы каждый раз не искать.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя буженина 27-01-2017 17:20

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Домашняя буженина






[600x450]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю 27-01-2017 16:53

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю

[показать]
 

Гриль или барбекю – это не только способ приготовления пищи, но еще и такой вид вечеринки. Как готовить еду на огне не буду  рассказывать – это умеют все, кто не умеет - может почитать у меня в блоге есть посты на эту тематику. Предлагаю вам рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА 27-01-2017 15:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУС ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии