1.
[604x604]
Скульптор из Сингапура Keng Lye используя акрил и эпоксидную смолу создает небольшие скульптуры подводных обитателей. Процесс выглядит так: смола заливается в миску,а за тем слой за слоем наносится цветной акрил.
[604x604]
3.
[700x483]
1 небольшая луковица (мелко нарезать) 100 г сливочного масла 150 мл сухого белого вина 650 г куриной печени соль и свежемолотый черный перец салатные листья, ягоды и ягодный джем для украшения
1. В сковороде с высокими бортиками растопите 1 ст. л. сливочного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета, постепенно влейте белое вино и доведите до кипения. Выложите куриную печень и доведите, помешивая, до готовности. Приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
2. Готовую печень вместе с соусом переложите в чашу блендера и взбейте до состояния пышной массы, добавив оставшееся размягченное сливочное масло. Переложите паштет в контейнер или другую удобную форму и поставьте в холодильник до подачи на стол.
3. Перед подачей с помощью двух ложек сформируйте кнели и разложите на тарелке. Подавайте с подсушенным хлебом и ягодным джемом.
СОВЕТ В качестве сопровождения к закуске из печеночного паштета хороши кисло-сладкие джемы, например, из брусники или из клюквы.
Такое блюдо подойдет для весенней диеты на завтраки.
1 лист замороженного слоеного теста 1 ст. л. сливочного масла 700 г куриного филе 450 г шампиньонов, 3 моркови 1/3 стакана сухого белого вина 1/4 стакана муки, 2 луковицы шалота 2 стакана куриного бульона 3/4 стакана сливок 10% 1 стакан замороженного зеленого горошка, 2 ч. л. рубленого эстрагона соль, перец
1. Разогрейте духовку до 200°С. Разморозьте тесто и раскатайте в пласт. Вырежьте из теста круг по размеру формы для запекания, поместите на присыпанный мукой противень и поставьте в холодильник.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите, нашинкуйте. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами.
3. Растопите в жаропрочной форме половину сливочного масла, выложите филе, посолите, поперчите и обжарьте до подрумянивания, около 5 минут. Переложите на блюдо.
4. В той же форме растопите оставшееся масло, обжарьте лук и морковь, потом выложите шампиньоны, готовьте еще 5 минут, помешивая, влейте вино и дайте ему выпариться. Всыпьте муку, перемешайте и влейте куриный бульон. Доведите массу до кипения, выложите филе и готовьте 10 минут. Добавьте зеленый горошек и эстрагон, тушите до готовности горошка и выпаривания бульона около 10 минут. Снимите с огня, немного остудите.
5. Достаньте тесто из холодильника и накройте куриное рагу, подоткнув края теста внутрь формы. Сделайте проколы для выхода пара. Поставьте форму в духовку и выпекайте в течение 10-15 минут до готовности теста. Подавайте горячим.
Под Киевом в Пирогово есть очень необычный музей. Необычен он прежде всего тем, что расположен не в здании. Это не пыльное и скучное хранилище устаревшего и никому уже не нужного антиквариата и артефактов, а деревня-музей под открытым небом. Называется он Музей народной архитектуры и быта Украины. А экспонаты сюда свозили со всей страны.
Здесь можно увидеть настоящие крестьянские избушки, старинные мельницы и еще очень много интересного. А если вам удастся побывать в Пирогово в какой-нибудь праздник, то вы станете участником настоящих народных гуляний с ярмаркой, песнями и плясками.
Ну и, конечно, здесь можно купить эксклюзивные сувениры. Подробнее с фотографиями про музей на сайте http://gid-tur.ru/2012/08/18/muzey-pod-otkryityim-nebom-v-pirogovo/
Серия сообщений "Гид по путешествиям":Любите приключения и путешествия? Читайте мой гид и становитесь друзьями.Часть 1 - Экскурсия по Казани
Часть 2 - Ферма... страусов
...
Часть 22 - Как выбрать сумку для шопинга
Часть 23 - Ледяная гостиница в Швеции
Часть 24 - Музей под открытым небом
Подарок тёте на день рождения своими руками. Три идеи креативноых подарков для тети своими руками из пластинок — красивые и необычные подарки.
8 правил, которые должны знать самостоятельные путешественники, отправляясь в Барселону. И стоимость путешествий будет дешевле, и путешествия по городу интереснее
Удивительный проект был создан в Севилье, Испания. Для того, чтобы дать людям укрыться от летнего зноя было создано необыкновенное сооружение из дерева – Зонтики Метрополь.
Для любителей рыбных блюд сегодня хочу предложить интересный салат из селёдки пошаговый фото рецепт, которого я подготовила.
В День войск противовоздушной обороны отправьте поздравления с Днём ПВО всем тем, кто защищает небо Родины, оберегая её мирный сон, и пожелайте им успешной службы
Постоянно удивляюсь откуда современные дизайнеры черпают свои идеи! Придумываю настолько интересные идеи оформления помещений, что мне постоянно хочется какой-то элемент применить к своей квартире. Единственное, что сомневаешься будет ли он так же смотреться у меня и смогу ли подобрать именно нужные составляющие этого дизайна. Ведь не каждый сможет выбрать именно те предметы и мелочи, которые будут оригинально смотреться, создадут уют и при этом мне будет удобно жить в этой обстановке. Иногда при виде такой красоты возникает мысль, что не туда я пошел учиться. Возможно меня смогли хорошие преподаватели научить создавать такие изумительные дизайнерские проекты. И все таки, мне кажется, что дизайнер должен обладать внутренним чутьем, стилем и не все могут научиться этому мастерству.
Предлагаю посмотреть очередную подборку дизайнерских идей для оформления жилых помещений. Вот эта вертикальная зеленая стена мне очень понравилась (я надеюсь что цветы живые...)
Дорогие читатели, хочу познакомить Вас с интернет-магазином Dikovinki. Здесь можно найти оригинальные подарки для любого повода. Ночники проекторы, например, могут украсить любой интерьер, создадут интимную обстановку в спальне. Ассортимент таких ночников на сайте dikovinki.com.ua довольно много. Так что заходите и выбирайте.
[700x92]
[показать]

[показать]
[показать]Сегодня, 12 апреля, в День космонавтики, давайте посмотрим космический мультик из детства о приключениях и настоящей дружбе, об ученых, путешественниках и просто романтиках.
До сих пор с увлечением смотрю этот мультфильм. И вам желаю приятного просмотра!
С праздником!
Серия сообщений "Схемы для дневника":
Часть 1 - Схема "Весенняя сакура"
Часть 2 - Апельсиновое удовольствие
Часть 3 - Подводный мир
Часть 4 - Схемка для хорошего настроения
Часть 5 - Схема голубые незабудки
В блогосфере очень популярны эстафеты, марафоны и конкурсы. Многие рассматривают такие мероприятия, как способ повышения активности посетителей, получения бесплатных ссылок. А есть ли польза и какая?
Как воспринимать комплименты и каким образом комплимент может повлиять на самооценку женщины и ее комплексы.