• Авторизация


Без заголовка 11-04-2014 13:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

10 самых вкусных рецептов оладий

[500x337]

Оладьи - это всегда три слагаемых успеха любой женщины - быстро, вкусно и очень красиво. Это блюдо выручает в любое время - быстро замесив тесто, можно приготовить как закуску, например, если подавать оладьи с чесночной заправкой, второе блюдо, если запечь их потом с мясом под томатным соусом и, конечно же, десертом, - подав их со сметаной, сахаром и свежими фруктами.

Оладья, оладьи - это ничто иное, как лепешка, выпеченная из хлебного, кислого или дрожжевого теста. Знаете ли вы, что в словаре есть термины, которые непосредственно связаны с процессов выпекания оладушек. Оладышник, любитель оладей. Оладница, сковородка, ладка, на коей пекут оладьи;

Хозяюшка в дому - оладышек в меду. Где оладьи, тут и ладно; где блины, тут и мы! Конечно, кто же захочет отказаться от этих румяных толстых блинчиков, с пылу-жару. Главное правило приготовления оладий - правильный рецепт теста, масло и отличная сковорода. Сковорода подойдет чугунная или с хорошим тефлоновым покрытием. Масло должно быть нагрето очень сильно, тогда оладушки быстро прожарятся, будут румяными и аппетитными. Чтобы убрать лишний жир с оладей, перед употреблением выложите их на салфетку и дайте жиру стечь.

Кстати, знаете ли вы, что готовить во сне оладьи означает, что вам придется проявить особую бережливость и экономность. Если они у вас пригорели — это к успеху и веселью. Жарить оладьи с луком означает, что вас оговорят. Есть во сне оладьи с маслом — горе обойдет вас стороной, со сметаной — к успехам в делах, с вареньем — к приобретению новых приятелей. Запивать оладьи молоком — к расстройству кишечника.
Угощать оладьями, которые нахваливают и уплетают с отменным аппетитом, — скорый успех в любом деле, какое бы вы ни предприняли. Если от ваших оладий наотрез отказываются, хотя вы их чуть ли не суете насильно в рот, — стало быть, наяву удачно избавитесь от большой неприятности. Есть оладьи с жадностью, давясь, — подвергнуться незаслуженному порицанию.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 11:08

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маффины с ягодой

 

Ингредиенты  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-04-2014 10:17

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА 9 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ПИЦЦЫ.



[395x272]
1. Сырная пицца с вкусным соусом
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 200 грамм
Для начинки:
Сыр Моцарелла – 300 грамм
Шампиньоны – 100 грамм
Помидоры – 3 шт
петрушка, базилик, руккола - по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 10:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Вкусная и быстрая селедка в маринаде



[594x414]
Ингредиенты:
сельдь – 2 шт.,
лук – 1-2 большого размера,
уксус яблочный – 5 ст.л.,
соль – 2 ч.л.,
сахар – 0,5 ч.л.,
вода – 1 стакан,
перец горошком – 10 шт.,
щепотка зерен кориандра.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2014 09:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Заливное из семги с креветками

Заливное из семги с креветками

С пятницей! Сегодня, решила предложить Вам не выпечку, а рецепт закуски. Вкусная семга и креветки, прекрасное сочетание, поэтому заливное получается на вкус - просто объядение. В копилочку, для всех, Вас.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 17:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маффины с курицей .

Эти маффины с курицей можно подать к любому столу, будь то праздничный или на каждый день. Вкусно, быстро и в тоже время оригинально. Вкусные, как в холодном виде, так и в горячем. Приготовьте и попробуйте сами эту вкуснятину.

[444x253]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 16:56

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Кунгурская пещера


Если Вы случайно попадете в Пермь, не поленитесь добраться до чудного старинного городка Кунгур и посетить расположенную неподалёку Кунгурскую ледяную пещеру – это неизгладимое впечатление. Ехать до Кунгурской пещеры не так долго и это действительно того стоит... Несомненно, Кунгурская ледяная пещера, является гордостью маленького и красивого города Кунгура. Застывшие льды и камни, исполинские гроты - все это величие Кунгурской ледяной пещеры. Это нужно всем видеть - не описуемо красиво! Это одна из самых больших ледяных пещер в России. Там очень красивая подсветка, сталактиты и сталагмиты прямо завораживают взгляд.А когда нагуляетесь, и захотите перекусить, то добро пожаловать в кафе Перми " Деловая кухня



[показать]



[показать]



[показать]



[показать]



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 16:33

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт Бельгийский

[499x325]

Тесто:
1/2 стакана муки
8 белков
400 г сахарной пудры
1/2 стакана мелко смолотых орехов
Белки взбить в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру, затем ввести орехи и муку. Разделить тесто на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 16:31

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт Киевский с шоколадным кремом "Шарлотт"

[585x585]

Для коржей: 8 яичных белков, 2 ст. сахарной пудры, 4 ст. ложки кукурузного крахмала, 2 ст. орехов Кешью,

Для крема: 8 желтков, 1 ст. сахара, 1 ст. молока, 300 г сливочного масла,2 ст.л какао

Белки взбить до образования пышной пены. Тонкой струйкой, не переставая взбивать всыпаем сахарную пудру. Взбивать надо до образования устойчивых пиков.Орехи измельчить. Аккуратно ввести орехи в белковую массу, перемешивая движениями сверху-вниз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 16:07


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 15:55


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 11:16

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Попробуйте-понравится!


Итальянски рецепт! В начинку входит :козий тварог,шпынат,пармизан,яико ,соль, муск.арех. ПРЕДУПРЕЖДАЮ- продукты должны быть ''аригенал''с отечествиными уже не то.

[506x462]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 11:12

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Без заголовка
 

Оригинальный воротник

Интересное воплощение воротника...
 

ДАЛЕЕ ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 11:11

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

Замиокулькас - долларовое дерево

[450x468]

Замиокулькас принадлежит к декоративно-лиственным растениям. Внешний вид его довольно эффектен. Ствола у этого экзота нет вообще. От скрытого под землёй мощного клубня отходят несколько высоких тёмно-зелёных, блестящих, перисто-рассечённых листьев, длина которых может достигать метра. У основания каждый лист имеет утолщение, которое вместе с клубнем является своеобразным водохранилищем.

Цветёт замиокулькас редко, причём довольно скромно. Его соцветие белого или светло-кремового цвета напоминает кукурузный початок, обернутый светло-зелёным покрывалом.

Замиокулькас обладает необычным свойством – способностью размножаться листом либо его частями. В природных условиях, если лист падает на землю, из него вырастает новое растение. При этом вначале в основании листочка формируется небольшого размера клубень, из которого впоследствии появляются корни, а спустя ещё некоторое время – настоящие листья.

В домашних условиях при размножении листовой пластинкой или черенком их помещают в смесь песка и торфа (1:1) и, укрыв стеклом или полиэтиленом, ставят в тёплое место с рассеянным освещением. Укореняется замиокулькас обычно в течение двух месяцев.

Самый быстрый и лёгкий способ получить новый экземпляр – разделить имеющийся куст и посадить делёнку в смесь, приготовленную из листовой, торфяной, дерновой земли и песка (2:2:1:1).

Замиокулькас неприхотлив к условиям содержания. Он хорошо переносит засуху, недостаток света, что делает его идеальным для выращивания в условиях наших квартир.

Поливают растение умеренно и только после подсыхания верхнего слоя земли. Зимой полив и опрыскивание уменьшают.

Подкармливают замиокулькас удобрениями для кактусов и суккулентов раз в месяц и только в период вегетации.

Растёт замиокулькас медленно, поэтому часто пересаживать его не нужно. Обычно это делают при заполнении корнями всего пространства горшка. В этом случае растение пересаживают, а лучше переваливают в большую по объёму ёмкость.

Поскольку растение не боится сквозняков, летом его можно вынести на балкон, открытую террасу или в сад.

Кстати, замиокулькас в народе чаще встречается под названием долларовое дерево. Бытует мнение, что он притягивает доллары.

http://kumushka.com/household/flower/6931-dollarovoe-derevo.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 10:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шарлотка из хлеба с фруктами

[500x333]

 Состав
пшеничный батон 
молоко жирное 100 мл.
яйца куриные 2 шт.
яблоко 1 шт.
апельсин 1 шт.
сахар ванильный 15 г
сахар песок 30 г
соль щепотка
сахарная пудра по желанию

Способ приготовления
Батон (половину) нарезать тонкими ломтями, срезать корки.
В миске взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром, влить жирное молоко. 
Яблоко (половину) очистить, нарезать тонкими ломтиками. Апельсин (половину) так же очистить, нарезать кубиками.
Форму для запекания (объем 1/2 литра) смазать маслом. Выложить первый слой из хлеба, смоченного в молочной смеси. Сверху все фрукты, накрыть таким же слоем хлеба, остатками молочной смеси залить будущую шартотку. 
Духовка 180 градусов. Запекать 25 минут до золотистого цвета

источник:http://forum.kulina.ru/topic5515s700.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 10:16

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Используем для вязания крючком пилочку.

Ажурное вязание крючком.

Для вязания этой ажурной вязки крючком вам также понадобится  пилочка, так она прекрасно подойдет своим размером и легкостью, чтобы накручивать на нее ниточку, а потом снимать по нескольку витков, собирая их захватом крючка :) Судите сами :)

[показать]

как видите- для вязания крючком можно использовать доступные вспомогательные материалы. Честь и хвала мастерицам, их таланту и оригинальным включениям в  технологию вязания крючком :) Успешных вам экспериментов !:)

С уважением, Марина.

вязание крючком на fljuida.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 10:14

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Быстрые цукаты из цитрусовых

[400x300]

 

http://domashnie-posidelki.ru/forum/72-3478-1
Во время новогодних праздников на столах много цитрусовых, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. 
Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! 
Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.

Существует несколько способов варки цукатов.

Классические цукаты делают так:

апельсиновые корочки вымачиваются в холодной воде трое суток, меняя воду дважды в день, грейпфруктовые до пяти суток. Дальше корки отвариваются 10 минут в подсолёной воде, промываются. Готовят цукаты в три приёма, 
опуская корочки в кипящий сироп, варят 10 минут, выключают и выдерживают в течении 10-24часов. В конце варки - лимонная кислота. После третьей варки корки откидывают на сито и дают сиропу полностью стечь, и т.д. по 
желанию.

Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута, а так же по совету Наташи О. из лаймов. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.

Из апельсинов и лаймов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:

кожура от 5 больших апельсинов

2 стакана сахара + обсыпка

вода

соль 
лимонная кислота (примерно 1-3 грамма по вкусу)

У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 10:03

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Cтих - Не бывает случайных падений…

Не бывает случайных падений…
Есть уроки, что нужно пройти…
Отряхни, не стесняясь, колени
И уверено дальше иди…

Если в прошлом друзья предавали,
Если жизнь поджигала мосты,
Значит, звёзды тебе подсказали,
Что не с теми общаешься ты…

Если много несчастий бывало,
В одночасье, все планы круша,
Не скули, а начни всё сначала,
Если этого хочет душа…

И рискуй, за попыткой попытка
Приведёт к нужной цели потом…
Ведь тепло не от золота слитка,
А от чувств, что в сердечке твоём…

[604x453]

Нет, поверь, безнадёжных мечтаний,
К ним навстречу хоть шаг соверши
И судьба без особых терзаний,
Всё подарит тебе для души…

То, что в прошлом осталось, не трогай…
То, что в будущем будет, как знать?
Но шагая своею дорогой,
Все дороги сумеешь познать…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 09:56

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её


Совет 1: Очищаем Кухонную мебель от жира и грязи


Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» смесью по всем поверхностям.


[500x428]


Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2014 09:45

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет «Трюфель»

[535x401]

Десерт декорируется специальной шоколадной посыпкой для тортов (французской крошкой), рецепт которой вы найдёте здесь же.

Бисквитное тесто:
3 яйца
2 ст.л. сахара
5 ст.л. крахмала
50 гр муки
2 ст.л. какао

Крем:
100 гр сливочного масла
1 ст.л. сахарной пудры
3 ст.л. сгущенного какао
2 ч.л. коньяка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии