Это цитата сообщения Khushi24 Оригинальное сообщение
Десять рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Медовый рулет «Пчёлка»
Потрясающий на вкус - не приторный и с легким медовым ароматом.
Ингредиенты:
Для бисквита потребуется:
мед — 3 ст. ложки;
разрыхлитель — 1 ч. ложка;
яйцо – 4 шт;
сахар – 3 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
крахмал кукурузный — 1 ст. ложка;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
щепотка соли
Крем:
сметана (40%) – 200 г; з
агуститель для сливок – 1 пакетик (8 г);
мед – 1 ч. ложка;
сгущенное молоко - 2 ст. ложки;
измельченные грецкие орехи (или печенье)— 100 г
Приготовление:
Выложить мед в сотейник, добавить разрыхлитель и прогревать на небольшом огне в течение 1-2 минут, помешивая. Смесь побелеет и увеличится в объеме. Сотейник снять с огня и поставить остывать.
Для теста взбить белки, постепенно добавив 1 ст. ложку сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином.
Не прекращая взбивания, постепенно влить масло.
Добавить смесь меда и разрыхлителя.
В тесто просеять муку, перемешать до однородного состояния.
Аккуратно ввести взбитые белки, стараясь сохранить объем.
Противень (36х28 см) застелить пергаментом или силиконовым ковриком (что лучше). Аккуратно выложить приготовленное тесто. Разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до золотистого цвета.
Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.
Для крема взбить сметану с медом, сгущенкой и загустителем. Отложить 4 ст. ложки крема для верха рулета.
Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Крем слегка присыпать орехами. Свернуть в рулет. Края подровнять.
Готовый рулет смазать оставшимся кремом и присыпать орехами.
Подавать охлажденным.
Шоколадный рулет «Оленька»
Ингредиенты:
Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 3 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 3 ст. ложки;
какао-порошок – 1 ст. ложка;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
разрыхлитель - ½ ч. ложки;
щепотка соли;
Крем:
жирная сметана (не менее 40%) – 200 г;
сах. пудра – 1 ст. ложка
чернослив б/к – 10 шт;
коньяк – 50 мл
Приготовление:
Чернослив мелко нарезать и залить коньяком. Оставить пропитываться минимум на 3 часа (лучше на ночь).
Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло.
Аккуратно соединить желтковую смесь с белками.
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и какао.
Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.
Противень (36х28 см) застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом). Аккуратно выложить тесто, разровнять.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности.
Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой до густого состояния. Добавить чернослив, перемешать.
Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Вновь свернуть в рулет. Края подровнять.
Рулет можно украсить глазурью.
Рулет «Бархатные узоры»
Ингредиенты:
Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Пуловер с фантазийными полосами.
Опубликовала: Евгения2403. http://www.stranamam.ru/post/10614586/
[295x610]Пряжа SUPERLANA ZINCIR BATIK 25% шерсть 75% акрил, 280 м, 100 гр. Спицы 3,5 см.Нитки купила на распродаже, а потом долго не знала, куда их приткнуть.
Попался на глаза вот такой пуловер, стало интересно, как же он вяжется.
Внесла свои изменения, вот что получилось.
[450x450]Расскажу, как вязала я.
Размер у меня 48-50. ОГ/ОТ/ОБ - 96/80/110 см
Расход: 500г
Все вяжется платочной вязкой.
Читать далее
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
СВИТЕР С РОМБАМИ И КОСАМИ.
Это цитата сообщения Вилия--- Оригинальное сообщение
Болеро крючком, изящная роскошь
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение
МУЖСКАЯ ШАПКА КРЮЧКОМ!!!
http://club.osinka.ru/topic-86532?p=7861257
[640x640]
[640x640]
[640x640]
[567x533]
ОПИСАНИЕ ЭТОЙ ШАПОЧКИ ЗДЕСЬ: http://hendmeid.com.ua/79-muzhskaya-shapochka-s-uzorom-iz-rombov.html
Это цитата сообщения Galina77777 Оригинальное сообщение
Кладовочка моего хомяка (шапки) - обновлено 28/10/15
Опубликовала Chiru в личном дневнике
Не знаю пригодится ли кому-то. А вообще мой дневник, че хочу то и пишу [показать]
Здесь собрано очень-очень много ссылок и фото. Все это не мои работы. Надеюсь никого не обижу и не нарушу правила сайта тем что процитировала посты. Если что-то не так пишите, обязательно исправлю.
Сундучок премудростей по вязанию шапочек http://www.stranamam.ru/post/10442923/ все из того-же избранного
Итак поехали
МК шапки-мёбиус тунисским крючком+ссылка на описание для спиц
Необычная моделька, нра [показать]
Подборка шапок от автора Ванцева Наталия http://vanceva-natalija.stranamam.ru/. Очень замечательные модели!!! Я огромная поклонница творчества Натальи. (http://www.stranamam.ru/post/9883013/ все работы)
Кепка спицами
Таже кепочка в дамском варианте [показать]
О, а это моя любимая шапочка "Лагуна!"!!! Жаль только некому ее связать [показать] Нужно срочно обзавестись дочей!
Еще одна шляпка от Натальи "Асоль"
Это мои любимые, еще больше тут http://www.stranamam.ru/post/10003684/
Банданы спицами http://www.stranamam.ru/post/9760176/ (автор Ванцева Наталия)
Тут МК по банданам http://www.stranamam.ru/post/9875173/
Очень красивая детская шапочка Медуница
МК по этой шапочке http://www.stranamam.ru/post/9889620/
Шлем
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Вязаное покрывало на диван из мотивов в уютный дом
[330x233]http://dampal.ru/
Давно я собиралась связать покрывало на новую мягкую мебель. Но никак не решалась начать эту работу. Казалось, что на это уйдет очень много времени, что однообразное вязание быстро надоест. Но наконец, я решилась, и теперь совсем об этом не жалею. Вязаное покрывало на диван удачно вписывается в интерьер моей комнаты. Его выполнение заняло не больше месяца. А пока я вязала, успела прослушать несколько аудиокниг. Так что, было не скучно.
Для выполнения покрывала на диван понадобилось около 11-и мотков пряжи Opal Kardelen по 100 гр. каждый (100% акрил, 100 гр./210 м.), и еще по 4 мотка на каждое покрывало для кресла. В среднем на каждый полный мотив уходило 55 гр. ниток. Вместе с кистями на всю работу пошло 2 кг пряжи. Для вязания я использовала крючок № 5.
Размер покрывала на диван 140х200 см, а размер покрывала на кресло 140х76 см.
Для покрывала на диван связано 18 полных шестиугольных фрагментов и ещё 4 половинки фрагмента. Покрывало на кресло состоит из 6-и полных фрагментов и 4-х половинок.
ПЛАН РАЗМЕЩЕНИЯ ФРАГМЕНТОВ
Каждый полный фрагмент после отпаривания имеет в диаметре около 40 см, и связан по СХЕМЕ круговыми рядами.
Я внесла некоторые изменения в первоначальную схему: добавила несколько пико, с помощью которых соединяла фрагменты в процессе вязания. Их можно увидеть на дополнительной СХЕМЕ.
Для вязания 1/2 фрагмента я составила СХЕМУ, на которой указаны переходы от одного ряда к другому. Ряды вяжутся не по кругу, а в прямом и обратном направлении.
вязаные покрывала крючком на диван
Покрывало украшено кистями. Каждая кисть состоит из 30-и нитей длиной 30 см каждая. Длина готовой кисти 15 см. Для покрывала на диван нужно сделать 21 кисть, и по 9 кистей для каждого покрывала на кресло. Всего 39 кистей.
[270x288]
[280x240]
[300x185]
[431x478]
[339x374]
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
МК по вязанию шапочки с листиками от Ефимии Андреевских
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом "VERENA вязание 4/2015 зима 2015"
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Диана МОДЕН /для тех,кто шьет/ 8/2015»
[227x147]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Белый пуловер спицами
[310x550]Белый пуловер спицами
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Пуловер «Аквамарин» на спицах.
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/pulov...akvamarin_na_spicakh/4-1-0-639 [показать]
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Ажурные шарфы и палантины от Kieran Foley»
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Fall of Crochet vol.7 2015
[показать]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
RAVERLY - РАВЕРЛИ: КАК ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ, ЗАПОЛНИТЬ ПРОФИЛЬ, РАЗМЕСТИТЬ РАБОТУ, ЗАРАБОТАТЬ ДЕНЬГИ
.
1.
[604x269]