Вязание и вышивка идут рука об руку, дополняя друг друга. Практически любой вышивальный шов может быть использован на вязаном полотне. Вышивка может быть добавлена к только что законченной модели, а может обновить некогда любимый предмет одежды, который уже давно пылится в шкафу.
Несколько общих советов:
Начиная и заканчивая вышивку, пришивайте концы нитей к изнаночной стороне вязаного полотна.
Пасхальные куличи – это невероятно вкусная и ароматная домашняя выпечка. У каждой хозяюшки есть свои проверенные временем рецепты, по которым из года в год на праздничном столе появляются красивые и аппетитные куличики, украшенные белоснежной шапочкой. Вот и у меня есть свои любимые.
Мне очень хочется поделиться с вами рецептом самого вкусного пасхального кулича – высокого, румяного, нежного, мягкого и очень ароматного. В его состав входит приличное количество творога, отчего готовая выпечка получается не сухой, в меру рассыпчатой и очень нежной. А еще для аппетитного желтого цвета мякиша мы обязательно добавим куркуму.
Просто умопомрачительный аромат, который витает во всей квартире не только во время выпечки куличей, но и в процессе расстойки дрожжевого теста, нам подарит апельсиновая цедра и щепотка ванилина. Разноцветные цукаты придадут выпечке праздничный вид и добавят сладости.
Ну и, конечно же, как без нарядной белой шапочки из сахарной глазури! Ее мы приготовим на основе яичного белка и сахарной пудры, а чтобы она не была приторно сладкой, добавим свежевыжатого лимонного сока.
Ну как, уговорила? Как приготовить пасхальный кулич на опарном дрожжевом тесте с творогом, тонкости и секреты работы с тестом, варианты замены ингредиентов – все это и некоторые другие нюансы я постараюсь поведать вам ниже.
Мне так хочется, чтобы не только в нашей семье, но и у вас на пасхальном столе обязательно были именно эти творожные куличи (вместе с вашей любимой творожной пасочкой). Самые вкусные пасхальные куличи, над рецептом которых я потрудилась на славу (верю, что они понравятся вам так же, как и нам)!
Предлагаю приготовить на праздник пасху из ряженки по моему любимейшему рецепту. Пасха выходит нежнейшей и ароматной — со вкусом ряженки и будет иметь слегка кремовый цвет.
Количество сахара можно регулировать по своему желанию. Я часто заменяю сахар полностью на вареную сгущенку. Тогда пасха приобретает карамельный вкус. Ну не передать словами как это вкусно!
А еще я этот рецепт использую для приготовления начинки для блинов (отцеженную сыворотку пускаю на сами блины). И в качестве крема для тортов. И вот этот торт так готовлю: ссылка. Он похож на чизкейк, только еще нежнее. Сказочный рецепт! Обязательно попробуйте! И еще раз спасибо Леше за этот прекрасный рецепт!
Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть.
Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.
Рецепт этого пасхального кулича мне достался от моей кумы.Пасок она всегда печет много,потом еще и продает,так что процесс у ней отлажен на автомате.Своему рецепту никогда не изменяла,потому как она у ней получается всегда удачная,отсюда собственно и название.В прошлом году на проводы попробовала испечьи мне понравилось:вкусная, сладкая, хорошее не забитое тесто.
Буду печь по этому рецепту тоже, по тому что понравилось, что тесто упругое и сверху на шапочке можно делать различные украшения сразу перед выпеканием.
Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом.
Ингредиенты
Яйцо — одна штука
Творог — 250 грамм
Масло сливочное (размягченное) — 150 грамм
Мука — 250 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Сахар — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Сыр твердый — 150 грамм
Чеснок — 1-2 зуб.
Сметана — одна столовая ложка
Желток яичный (для смазки)
Кунжут (для обсыпки)
СЛОЕНОЕ ТЕСТО
[650x432]
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г муки высшего сорта
350 г сливочного масла
250 мл холодной воды
5 г соли
Это цитата сообщения моя_ты_красота Оригинальное сообщение
Серия сообщений " разное":
Часть 1 - Очень интересно!!! Удаляем программу старения!!!
Часть 2 - Упражнение «Золотой петух»
...
Часть 19 - 5-минутная интенсивная тренировка для всего тела
Часть 20 - Энергетическая гимнастика
Часть 21 - Гимнастика для шеи
[700x551]
[700x525]
[700x496]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
В рецепте присутствует некоторое количество желатина, поэтому консистенция крема получается муссовой.
Соотношение 900 гр основных продуктов на 20 гр желатина должны быть соблюдены.
Пропорции ингредиентов можно менять по желанию, каждый раз получая другие оттенки вкуса.
Корж (готовые слоёные ) — 5 шт
Сыр голландский — 80 г
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Чеснок — 1 дол.
Майонез ("Хеллманн" 50г в сырную прослойку, 50г в огуречную, 50г для украшения) — 150 г
Ветчина (горячего копчения) — 100 г
Сыр плавленный (50г для прослойки с ветчиной, 50г для прослойки с морковкой, 100г для украшения торта) — 200 г
Укроп — 50 г
Огурец (маринованные) — 100 г
Морковь — 150 г
Лук репчатый — 150 г
Масло растительное — 30 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый, по вкусу)
Ингредиенты:
● Говядина (или баранина) - 700 г
● Морковь - 2 шт
● Лук репчатый - 2 шт
● Картофель - 6 шт
● Перец болгарский - 2 шт
● Помидор - 2 шт
● Чеснок - 2 зуб.
● Томатная паста - 3 ст. л.
● Соль - (по вкусу)
● Перец - (по вкусу)
● Специи - (по вкусу)
● Зелень
| Перец сладкий грунтовой | 250 г | Морковь | 250 г |
| Чеснок | 2 гол. | Кабачок | 1500 г |
| Помидоры | 800 г | Сахар-песок | 50 г |
| Соль |