Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных...
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Бисквит по этому рецепту можно печь как в мультиварке, так и в духовке. Разница лишь в том, что в духовке - у бисквита образуется румяная, красивая корочка... А в мультиварке - бисквит хоть и не такой румяный, зато более влажный получается 
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Для защиты роз от от ржавчины, пятнистости и мучнистой росы хорошо помогает следующее средство.
Потребуется:
• 1 столовая ложка соды;
• 1 чайной ложки средства для мытья посуды;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 таблетка аспирина;
• 1 л воды вместе.
Как приготовить:
Растворите аспирин в небольшом количестве воды, добавьте остальные ингредиенты. Получившимся раствором опрыскивайте
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Проверено, это помогает! Крепкая и здоровая рассада томатов и отличный урожай
Скоро наши подоконники займут контейнеры с рассадой, а вы готовы вырастить ее здоровой и крепкой?
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из гуся
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Все возможные рецепты блюд, которые приготовлены с использованием апельсина или на основе апельсина. Рецепты первых, вторых, десертных блюд с использованием апельсина.
Вторые блюда с апельсинами
[показать]Курица в апельсиновом соусе с кус-кусом
Утка с апельсинами
Лосось, маринованный в апельсиновом соусе
Баранина с апельсинами "От любимого мужа"
Куриные окорочка с апельсинами
Филе индейки с апельсинами
Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Это цитата сообщения ElenPo Оригинальное сообщение
[500x309]Источник http://euromasterclass.ru/k-prazdniku/samodelki-k-...iya-snegnye-luny-svoimi-rukami
Новогодние украшения Снежные Луны своими руками
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Оливье — самый любимый салат в нашей семье, несмотря на многообразие того, что я готовлю. Но у каждой хозяйки свои нюансы приготовления любого блюда. Вот и я хочу предложить вам свой вариант. Он интересен своим оформлением.
[показать]
Очень вкусна картошка с грибами тушеная в молоке. Предлагаю приготовить это блюдо в мультиварке. В качестве специй подходят: укроп, тимьян, смеси прованских или итальянских трав. Масло выбирайте по вкусу или для разнообразия: подсолнечное, оливковое или сливочное.
Подготовьте ингредиенты:
картофель — 6-8 штук
грибы разные — 500-800 г
лук — 1-2 головки
молоко — около 1 стакана
масло для жарки — 2 ст. ложки
соль и специи — по вкусу.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Шоколадное салями
[600x850]
Ингредиенты:
100 г кунжута
100 г темного шоколада
2,5 столовых ложки сахара
1 столовая ложка воды
2,5 столовых ложки меда
100 г грецких орехов
50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак)
125 г сливочного масла
Приготовление:
Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
[500x409]
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Для начала необходимо сварить инвертный сироп
Инвертный сироп служит заменителем патоки, так как обладает антикристаллизационными свойствами
- 350г сахара
- 150мл воды
- 2г лимонной кислоты (0,5 ч.л.)
- 1,5г пищ. соды (1/5 ч.л.)
* В кастрюльке с крышечкой смешать сахар и воду и, постоянно помешивая, довести до кипения.
* Закинуть лимонную кислоту, перемешать, накрыть плотно крышечкой и оставить на 45 минут на самом маленьком огне, дальше только выкл. У меня на регуляторе 0,5 из 9
* Остудить. Я оставляю просто на столе и периодически трогаю кастрюльку.
* Развести соду в столовой ложке воды и добавить в сироп. Смесь будет выделять пену - помешиваем, осаждая пену. Как только пена осядет - сироп готов. Он имеет цвет и густоту майского меда и приятный аромат. Храню его в холодильнике в стеклобаночке с крышкой.
200 гр творога 9%
1 небольшой кабачок (т.е. до 15-17 см)
1 яйцо
2 ст.л. с небольшой горкой кукурузного (картофельного крахмала)
3 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец
Для рецепта сочных котлет из мяса и творога нам понадобятся:
- Мясной фарш из свинины и говядины (можно из куриной грудки) – 500 г,
- Творог – 150 г,
- Свежая морковь – 1 шт.,
- Картофель сырой среднего размера – 2 шт. (или одна крупная картошка),
- Яйцо – 2 шт.,
- Сметана – 2 столовые ложки,
- Соль, перец, специи – по вкусу,
- Жир для жарки котлет (у меня топленое масло) – 2 столовые ложки
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч. л.
Желтки яичные – 5 шт.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если Вы увлекаетесь домашней выпечкой, а в особенности тортами, то попробуйте такой рецепт мастики для тортов на сгущёнке. Великолепный рецепт. такую мастику можно приготовить любого цвета и создать настоящий кондитерский шедевр.
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[показать]Мастика из зефира для тортов используется в качестве очень необычного и оригинального украшения. Из нее получаются оригинальные, разнообразные фигурки.200 г - зефира
300 - сахарной пудры
1 стол. л – лимонного сока
Рецепт приготовления мастики для торта из зефира
Делится весь зефир на половинки.
Затем разогревается в духовке или микроволновке 20 секунд.
Сразу поливается соком лимона.
Добавляется сахарная пудра и вымешивается мастика.
Мастика заворачивается плотно в пленку и помещается на 40 минут в холодильник.
Из такой мастики можно делать фигурки, цветочки и другие украшения для десертов. В холодильнике она хранится длительное время - до 8 недель. Искренне верим, это именно тот рецепт, который вы искали. Ведь такая мастика для торта- это один из наиболее востребованных рецептов.
Удачи вам в приготовлении!
http://retseptytortov.ru/mastika-dlya-torta/mastika-dlya-torta-iz-zefira/
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
[535x700]Это очень простой урок по созданию шоколадных формочек для тортов-капкейков.
Вам потребуется:
- белый шоколад
- пищевой краситель выбранного цвета
- кисточка
- форма на ваш выбор (например, чистая пластиковая форма от торта или же печенья)
На водяной бане растопите шоколад. Очень важно брать шоколад хорошего качества, чтобы он во время работы не свернулся. Небольшую часть шоколада отделите и окрасьте при помощи пищевых красителей в нужные вам цвета. У нас - фиолетовый и зеленый. Для окрашивания шоколада используйте только порошковый краситель или же на основе масла. Водные растворы испортят шоколад.
Внутри формочки нарисуйте любой рисунок на ваш выбор, например, цветы. Поставьте форму в холодильник на пару минут, чтобы рисунок схватился.
Остальную часть белого шоколада вылейте внутрь формы и распределите ее по бокам. В шоколаде не должно быть никаких просветов, поэтому старайтесь делать достаточно толстый слой.
Поставьте форму в холодильник, чтобы шоколад схватился.
Теперь нам предстоит самое сложное - убрать форму так, чтобы шоколадный стаканчик не развалился. Для этого легонько стукните по крышке формы, чтобы отделить шоколад. Переверните форму вверх ногами. Теперь осторожно постучите формой по столу, чтобы стаканчик отделился от пластика.
Форма для гигантского капкейка готова. Пеките коржи, собирайте в шоколадной форме торт и украшайте кремом на ваш вкус.
http://woman-project.com/post/27081
Это цитата сообщения losik-kurnosik Оригинальное сообщение
Подбор цветовой гаммы - достаточно ответственное занятие. Сочетание цветов в дизайне всегда было основной из главных задач. Обязательно придавайте значение сочетаниям цветов, это важно!
Цветовая гамма не должна Вас как-либо напрягать или нервировать, а, наоборот возвращать потраченную в течение дня гармонию. Выбор цветовой гаммы начинается с решения, чего же Вы все-таки хотите от дизайна цвета. Только так Вы сможете подобрать оптимальное сочетание цветов.