Оливье

[показать]

"A-ля фopшмак"
Вкусный вариант любимогo нoвогoднего cалaта! 

Ингредиeнты:

сeльдь 1 шт.
яблoки 1 шт.
лyк 1 шт.
грeцкий oрех (тертый) 200 г
хлеб бeлый 2 кусoчка
яйцa куpиные (вaреныe) 2 шт.
укроп 1 пучок
майoнeз 2 ст.л.
специи по вкусy 

[показать]

Ингредиенты

[показать]

Ингредиенты

Такой сытный кальмаровый салат можно приготовить для любого повода. Он очень вкусный!

[показать]

Ингредиенты:

300 г – кальмаров
2-3 стол. л. – лимонного сока
200 г – шампиньонов
1-2 шт. – маринованных или соленых огурцов
3 – вареных вкрутую яйца
2 шт. – репчатого лука
50 мл – растительного рафинированного масла

майонез
по вкусу – укроп
соль
молотый перец 

Предлагаю вам попробовать невесомые пирожные с хрупкой оболочкой и нежной начинкой с ароматом ванили и сливочного масла. Они украсят новогодний или рождественский стол, при этом легко и быстро готовятся из минимума продуктов. К посыпанию сахарной пудрой (здесь это обязательный момент!) можно и нужно привлечь детей.

[показать]

[показать]

[показать]

Масло сливочное — 130 г

Яйцо куриное — 2 шт

Сметана (йогурт или ряженка) — 70 г

Разрыхлитель теста ("Dr. Oetker") — 1 ч. л.

Сахар — 130 г

Ароматизатор ("Сливочная ваниль" от "Dr. Oetker" - 2-3 капли)

Сахарная пудра (со вкусом ванили от "Dr. Oetker" - по вкусу)

Мука пшеничная / Мука (может понадобиться чуть больше или чуть меньше плюс для раскатки) — 250 г

[показать]

Масло сливочное - 250 гр.
Черный шоколад - 100 гр.
Сгущеное молоко (вареное) - 2 банки (760 гр)
Сливки 20% - 50 мл.
Готовые вафельные коржи - 16 шт. 

[показать]

Ингредиенты:

300 г белокочанной капусты
2 стручка сладкого перца
2 зубчика чеснока
1 луковица
2 помидора
20 г зелени петрушки
50 г ядер грецких орехов
1 щепотка сахара
1 чайн. ложка горчицы
3 ст. ложки растительного масла
соль

Жаренные пирожки на сметанно-дрожжевом тесте - это очень вкусная домашняя выпечка. Рецепт теста стоит взять в свои закладки, он обязательно сможет Вам понравится.
[показать]

Ингредиенты:

- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)

Для начинки (как вариант):

- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца

Также необходимы:

- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию 

150 гр. твердого сыра,
100 гр. плавленного,
2 отварных яйца,
2 средние отварные моркови,
5 зубчиков чеснока,
50-70 гр. майонеза,
соль.

Вкусный домашний торт из бисквитных коржей, украшенный шоколадной глазурью и миндалём – торт с кремом из манки. Этот рецепт прост, поэтому покорится даже неискушенным в кондитерском деле новичкам. Важно, чтобы все продукты были комнатной температуры, так как, к примеру, холодное сливочное масло очень трудно смешать с остывшей манной кашей, и получить при этом нежный и вкусный крем. Именно поэтому масло размягчают – оставляют на некоторое время при комнатной температуре.

Ингредиенты для домашнего бисквитного торта с кремом из манки.

Для бисквитных коржей:

• 175 г пшеничной муки в\с;
• 30 г какао;
• 6 г разрыхлителя теста;
• 175 г сахарного песка;
• 130 г размягченного сливочного масла;
• 40 мл оливкового масла;
• 3 куриных яйца;

Для крема из манки:

• 45 г манки;
• 150 г сахарного песка;
• 370 мл сливок 10%;
• 150 г размягченного сливочного масла;
• 1 лимон.

Для шоколадной глазури:

• 40 г какао;
• 120 г сливочного масла;
• 120 г сметаны 30%;
• 80 г сахарного песка;
• 50 г миндальных орехов для украшения;
• 100 г бисквитной крошки.

[показать]

[показать]

Ингредиенты:
Картофель (крупный) — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Яйца — 1 шт.
Масло подсолнечное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Чеснок — по усмотрению

Салат Оливье по новому рецепту: Вкуснее, чем классический!

Традиционный салат Оливье является неотъемлемым атрибутом новогоднего стола. Классический салат Оливье готовится с колбасой, либо говядиной или мясом птицы, а сегодня приготовим это блюдо по новому, не стандартному рецепту, с использованием несколько других продуктов…

[700x408]

"Не знаю, почему этот вкуснейший торт называется "Птичье молоко", ведь ничего общего с оригиналом он не имеет. Но так уж повелось еще из моего детства, когда мама его пекла "...

[показать]

[показать]

"Ты можете владеть какими угодно техниками вязания, знать, чем отличается интарсия от аранов и умело применять эти знания. Но если ты не уделяешь должного внимания наборному краю — толку от интарсии не будет." 

Вот какой клад я нашла и спешу с вами поделиться. Итак, дорогие мои рукоделочки, сегодня мы с вами формируем красивые сборки на горловине, рукавах, и других шитых изделиях. К каждой сборочке на фото прилагается схема ее выполнения.

Хорошего настроения!)

[699x460]

Как украсить новогоднюю елку
 

Итак, вы задались вопросом как украсить елку и подыскиваете стиль, в котором она органично впишется в интерьер. Сегодня есть значительное количество разнообразных способов украшения, которые позволяют создать необычный декор.

Рецепт приготовления имбирного новогоднего печенья смотрите здесь:

Имбирное печенье 3D - Новогодние елочки и мини домики на кружку

[550x412] [535x404] [622x467]

[464x404] [579x563] [596x477] [640x428] [640x428]