Самая сахарная булочка с ароматом имбирных пряников. А самое главное, секрет лучшей колеровки сдобы. Эту колеровку мы применяем на производстве. Таким образом исключается использование яйца и меланжа. Сама сдоба получается красивого ровного цвета, глянцевая, дольше не черствеет и не теряет внешний вид. Колеровку (густой сахарный сироп) можно хранить в холодильнике и использовать в нужный момент.
Ингредиенты для "Булочка сахарная с колеровкой":
Тесто
- Сахар— 2 ст. л.
- Масло сливочное— 60 г
- Сахар коричневый(с горкой) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное— 2 шт
- Молоко— 170 мл
- Дрожжи(сухие) — 7 г
- Мука пшеничная/Мука— 360 г
Начинка
- Сахар коричневый— 2 ст. л.
- Специи(у меня пряничные духи : кардамон, имбирь, корица, мускатный орех,гвоздика, куркума.) — 1 ч. л.
Колеровка
- Сахар коричневый— 160 г
- Вода— 150 мл
- Ванилин— 1 г
Пряности — это разные части растений, обладающие специфическим ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу с целью улучшения вкусовых качеств продуктов.
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 ст. пшеничной муки
- 1 ст. кефира
- 2 яйца
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. пищевой соды
- 1 ст. л. растительного масла
- 400 г сыра твердых сортов
- 50 г сливочного масла
"Я еще не ахти какой огородник. Но вот лук у меня растет просто замечательно. А ухаживать за ним научила одна соседка по даче: все завидуют ее урожаям! Вот и я хочу рассказать Вам, как это делается. Так сказать, пустить секреты соседки в массы."
Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ — 50 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ…
Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло
Моя головная боль — строчка на трикотаже. Пока прошью, изведусь. Хочется, как положено — двойной параллельной строчкой прошить, да не получается. А вот такая строчка ничуть не хуже смотрится, зато ложится ровно.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Обалденные пирожки к супу "На один зубок" - вы влюбитесь в этот рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука – 300 г
- Вода – 80 мл
- Масло сливочное (можно маргарин) – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сода – щепотка
- Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г
- Сметана – 1 ст.л.
- Яйцо вареное – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Соль, перец
- Для супа:
- Вода – 1,5 л
- Курица – 300 г
- Картофель – 3-4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Вермишель – 0,5 стак.
- Лавровый лист – 1шт.
- Зелень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
https://fotki.yandex.ru/users/alyona-merletto/album/253982/
Вышивка от А до Я - Вышивка шерстяными нитками Год выпуска: 2005 Автор: Коллектив авторов Жанр: вышивка, рукоделие Издательство: Ниола 21 век Серия: 0-9577-159-6-X ISBN: 5-322-00323-1
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
[600x323]
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 28 - Диета для ленивых...
Часть 29 - О витаминах
Часть 30 - Проблемы, которые решает активированный уголь
Первая мысль, что это тебя не касается! И это тебе не нужно и не о тебе? Возможно, ты достиг больших высот в финансовом плане. А ты уверен, что заслужил это? Что всё это только благодаря твоим трудам? Не дочитав до конца, серьёзно рискуешь потерять всё. Ведь любая из этих привычек может в ближайшее время обернуться против тебя и принести много проблем.
Это цитата сообщения Я-Крис Оригинальное сообщение
Читайте по теме: Основы фотографии: от новичка до профи * Цифровой фотоаппарат. Основы съёмки. [7 видео] * Дети в кадре. Советы по фотосъемке детей * Психология фотогеничности и секреты успешных фото * 7 подсказок для фотопортретов * Как стать фотогеничной? * Советы и секреты фотографирования * Уроки по фотографированию * Фотосъёмка пейзажа. * Фотосъёмка. Портрет, пара, эмоции, с реквизитом. * Фотосъёмка. Позы на полу [248 вариантов] * Простая фотосъемка дома. Позы. * Как правильно фотографироваться? * Секреты фотогеничности * Домашняя фотосессия. Как это делается? * Лучшие позы для фотографирования дома, на улице и в студии. * Как хорошо получаться на фотографиях? * Позы для фотосессии * Как сделать хорошее фото детей?
[300x188]Если верить статистике, около 90% процентов девушек считают себя нефотогеничными, не знают, как правильно фотографироваться, поэтому не нравятся себе на снимках и боятся позировать перед камерой. В то же время настоящие профессионалы, в совершенстве владеющие искусством фотографии, твердо знают, что нефотогеничных людей не бывает, бывают лишь «фотографы», не умеющие улавливать и передавать индивидуальность модели.
Всеобщие заблуждения о фотогеничности
«Ой, Вы знаете, я совсем не фотогеничная!» - эту фразу, следующую сразу же за приветственным «здрасте», слышат фотографы от 4 из 5 клиенток. Фотогеничность и красота - далеко не тождественные понятия. Исключительной фотогеничностью, как правило, обладают люди с резкими, выразительными чертами лица, которые в реальной жизни могут выглядеть грубовато и даже непривлекательно.
[840x]Как легко научиться делать фотошедевры >>>
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
|
Праздничные рыбные блюда |
Блинный пирог с лососем и мягким сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 20 пресных недрожжевых блинов диаметром 22–24 см
- 300 г слабосоленого лосося (или любой другой рыбы, хоть сельди)
- 200 г мягкого сыра типа «Фетакса»
- 100–150 г сметаны
- 1 большой пучок зелени (петрушка, кинза, зеленый лук, укроп)
- 2–3 зубчика чеснока
- 1 острый красный перчик, по желанию
- 100 г сливочного масла
- красная икра для украшения
Разве не бывает у вас ситуации, когда сидите и думаете: — Что бы такого вкусненького покушать. Особенно остро это чувство проявляется на выходные, когда не нужно думать о работе.
А как насчет вкуснейших сочных сырных лепешек? Хрустящая корочка, неимоверный вкус, сытные, легкие в приготовлении — они точно соответствуют титулу "вкусняшки".
Вы в два счёта накормите себя и близких, и это не помешает вам насладится выходным днем. Ведь делаются лепешки очень быстро — впрочем, как и съедаются!)))
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Это цитата сообщения Le_nka Оригинальное сообщение
[показать]
Приветствую всех! [показать]
Месяц апрель "ознаменовался" у меня сплошной сиреневостью...это были работы либо с сиренью, либо в такой тональности. И вот еще одна сирень, только в обрамлении филигранных узоров, задумалась мне именно так. Одно время, насмотревшись фото чудесных шкатулок с филигранью и росписью на эмали, (заговревшись само собой!) мне захотелось сделать что-то в этом духе, но вот сделалось только сейчас.
В этом МК я расскажу (и покажу) процесс имитации филиграни и роспись акриловыми красками. Рисовать будем, разумеется, сирень)))
Узоры объемные, "металлические"....роспись "свободная", акриловая...
Хотелось чего-то такого...а получилось именно так... [показать]
Это цитата сообщения Le_nka Оригинальное сообщение
Объемные пушистые одуванчики на шкатулке. Мастер Класс от О.Украинской.
[показать]
Здравствуйте)
В этом МК я расскажу как у меня расцвели объемные пушистые одуванчики на шкатулке. Уже один МК у меня есть на тему объемной техники (часы "Маков цвет"). Была у меня вот такая заготовка в моих закромах, решила сделать роспись масляными красками, нарисовать одуванчики с ромашками. И появилась еще одна идея...вот она и одержала верх.
Работа делится на два этапа -выполнение объема и роспись акриловыми красками. Объем я выполнила с помощью обычной акриловой шпатлевки (она продается в банках в строит.отделах), мастихина (листья) и все остальное- пластик.бутылочками (большой и маленькой)
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Декоративная роспись шкатулок. Имитация нежной и воздушной вуали.
Видео-Уроки. Португальский мастер: Luiz Poletti
