• Авторизация


Без заголовка 04-02-2021 13:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сливочная курочка в медово-горчичном соусе

2835299_Slivochnaya_kyrochka_v_medovogorchichnom_soyse1 (615x700, 306Kb)

Ингредиенты:⠀
 
Куриная грудка — 4 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сливки 20% — 170 мл
Мёд — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Пармезан — 30 г
Рубленая петрушка — для украшения⠀
Приготовление:⠀
 
1. В миске соедините сливки, мёд, горчицу, измельчённый чеснок и 1 щепотку соли. Смешайте до однородности и отставьте в сторону.
 
2. Приправьте куриные грудки солью и перцем.
 
3. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Как только масло будет готово, начните обжаривать курицу до золотистости.
 
4. Разогрейте духовку до 200 °C.
 
5. Переложите все обжаренные грудки в сковороду. Залейте курицу сливочным соусом.
 
6. Сверху посыпьте блюдо тёртым пармезаном.
 
7. Доведите до кипения (не накрывайте крышкой).
 
8. Перенесите сковороду в разогретую духовку. Через 15 минут запекания ложкой полейте курицу соусом. Продолжайте готовить еще 10–15 минут.
 
9. Выньте сковороду из духовки.
 
10. Украсьте готовое блюдо петрушкой и дополнительно тёртым пармезаном.
 
11. Подавайте блюдо горячим.
 
Приятного аппетита!

2835299_Slivochnaya_kyrochka_v_medovogorchichnom_soyse2 (560x700, 274Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2021 13:29

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Аджика яблочная, наивкуснейшая!

4248238_37 (604x406, 70Kb)

Для приготовления яблочной аджики потребуется:


Помидор — 2 кг 
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг 
Яблоко (с кислинкой) — 500 г 
Морковь — 500 г 
Чеснок — 200 г 
Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г 
Масло подсолнечное — 1 стак. 
Перец черный (по вкусу) 
Соль (по вкусу) 

Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы).
Всe перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать. Чеснок добавить в конце варки. 
После закатывать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми крышками.
Приятного аппетита!!! 
Выход 6 банок по 0, 5 л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-02-2021 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Невероятно вкусный куриный рулет в желе

http://goodcookbook.ru/etot-neveroyatno-vkusnyy-kurinyy-rulet-v-zhele-smetut-za-paru-minut.html

1 (700x369, 212Kb)

Получилась очень вкусная закуска. Все в восторге!
 
Ингредиенты
 
✓ Филе курицы-800 грамм
 
✓ Чеснок-3 дольки
 
✓ Морковка-1 штука
 
✓ Желатин быстрорастворимый-1 пачка (15 грамм)
 
✓ Соль-10 грамм
 
✓ Перец молотый-1 грамм
 
✓ Листья салат-2 штуки
 
✓ Рукав для запекания-1 штука
 
Рецепт приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2021 13:26

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

почему я раньше не готовила этот рецепт!? Идеальные сахарные булочки мягкие как пух!

почему я раньше не готовила этот рецепт!? Идеальные сахарные булочки мягкие как пух!

 
 
 
 
 
Почему я раньше не готовила этот рецепт!? Идеальные сахарные булочки мягкие как пух!
 

Я покажу вам как приготовить домашние, сахарные булочки, вкусные и мягкие как пух. Но для начала я расскажу вам как сделать идеальное дрожжевое тесто, для сдобных булочек. Рецепт вкусных булочек очень прост, не сомненно такая выпечка понравится всем. Рекоменддую всем приготовить эти сахарные плюшки, такая сдоба не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты :
мука 700 г
молоко теплое 150 мл
вода теплая 150 мл
яйца 2 шт
сахар 100 г
дрожжи сухие 7 г
соль 1/2 ч л
растительное масло 80 г
сахар для посыпка 150 г
корица 1 ч л
сливочное масло
растопленное 60 г
 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В 700 г муки всыпаем 7 г сухих дрожжей, перемешиваем и отставляем в сторонку. В отдельную миску вбиваем 2 яйца, всыпаем 1/2 ч л соли, 100 г сахара и перемешиваем, после чего вливаем 150 мл теплой воды, 150 мл теплого молока и 80 г растительного масла, перемешиваем. Поэтапно вмешиваем сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2021 13:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

📌 Покупать ветчину в магазине больше не буду. Нашла рецепт настоящей домашней ветчины, и вкуснее и полезнее

https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/pokupat-vetchinu-v-magazine-bolshe-ne-budu-nashla-recept-nastoiascei-domashnei-vetchiny-i-vkusnee-i-poleznee-6019a3a74452733844869b9e

ветчина (700x422, 198Kb)

Привет, друзья! Спешу поделиться с вами замечательным рецептом домашней ветчины. Я узнала этот рецепт у пищевого технолога и решила повторить его дома. Результат превзошел все мои ожидания, домашняя ветчина получилась на славу.
 
У ветчины или колбасы домашнего производства есть только один большой недостаток - всё время хочется попробовать плоды своего труда и невозможно остановиться.
Три основных ингредиента - это:
мясо, соль и перец. Все остальное - по желанию.
 
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
1 кг охлажденного мяса (лучше компоновать нежирное с жирным, например, грудку с бедром или жирную свинину с курицей)
10 г поваренная соль
10 г нитритная соль
1-2 г черный перец
100 г холодной воды (из холодильника ~ 4°)
НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
0.5 ч.л. сушеный чеснок (можно несколько зубчиков свежего)
0.5 ч.л. кориандр (по желанию)
оболочки или пищевая пленка
 

Приготовление.



 

https://www.youtube.com/watch?v=4ldUmDDECFo&feature=emb_logo

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2021 13:25

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ЖАККАРДОВЫХ СХЕМ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ.


ПОДБОРКА ЖАККАРДОВЫХ УЗОРОВ СО СХЕМАМИ

ДЛЯ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ.

СПЕШИМ ТВОРИМ ЧУДЕСА И ВЯЖЕМ СТИЛЬНЫЕ К ВЕСНЕ ВЕЩИ.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2021 13:24

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шoкoлaдные пиpoжные

4248238_51 (598x345, 97Kb)

Ингpедиенты:

Тестo:

● Яйцa - 6 шт.;
● сaхap - 6 ст. л.;
● мукa - 6 ст. л.;
● кaкao - 2 ст. л.

Пpигoтoвление:

Пеpемешивaем пoтихoньку лoжкoй.
Пpoтивень (35х28 см.) зaстилaем бумaгoй для выпeчки и pacпpeдeляeм вce тecтo paвнoмepнo.
Выпeкaeм в paзoгpeтoй дo 180-200*С духoвкe дo гoтoвнocти (вpeмя нe зaceкaлa).
Гoтoвый биcквит вылoжить нa пoлoтeнцe. Дaть ocтыть
Зaтeм пeрeвeрнуть. Снять бумaгу.
Рaзрeзaть нa двe чacти вдoль.
Πрeкрacный биcквит! Мягкий!.
Κaждую чacть я зaвeрнулa в пoлoтeнцe (oдну чacть биcквитa oднoй cтoрoнoй пoлoтeнцa, дpугую - дpугoй).

Κpeм:Я взялa 200 г. сливoчнoгo мaслa кoмнaтнoй тeмпepaтуpы и 200 г. сaхapнoй пудpы, дoбaвилa пaкeтик вaнильнoгo сaхapa
И взбилa миксepoм дo oднopoднoсти.
Зaтeм дoбaвилa тудa 400 г. лaбнe (этo сливoчный сыр)
И хoрoшo-хoрoшo взбилa. Он дaжe нeмнoгo зaгустeeт.

Рaзвoрaчивaeм нaш бисквит... Вoт oн нeмнoжкo сoгнулся, чтo и нужнo былo, чтoбы лeгчe былo своpачивать...
В cеpединку выкладываем начинку. Раccчитайте так, чтобы пpи cвоpачивании два конца cоединилиcь и ничего лишнего не вылезло.
Завоpачиваем и пpижимаем немного, чтобы вcе зaфикcиpoвaлocь и нe pacкpылocь.
Сo втopoй чacтью пocтупить тaк жe.
Πoдepжaть в хoлoдильникe чacик, a зaтeм paзpeзaть нa пиpoжныe нужнoгo вaм paзмepa.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2021 12:34

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Харди Томас "Тэсс из рода д`Эрбервиллей" (исторический,классика)*

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb)kako-xFRVfqQcjqonlAih (200x280, 105Kb) Имя английского писателя Томаса Гарди в сознании читателей давно и прочно связано с его самым известным романом — «Тэсс из рода д'Эрбервиллей» с подзаголовком: «Чистая женщина, правдиво изображенная» (1891). Несмотря на читательский успех, книга вызвала немало нареканий у блюстителей викторианской нравственности. Писатель открыто обозначил свое отношение к героине («чистая женщина») и с большим сочувствием рассказал историю пылкой, самоотверженной, но простодушной девушки из бедной семьи, которая становится жертвой богатого повесы-соблазнителя. Мелодраматическая завязка перерастает в подлинную драму, и крестьянка Тэсс предстает фигурой почти эпического масштаба, сродни героиням Шекспира, Мильтона и античных трагиков.

Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲14 часов 10 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 19:12

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Вкуснее чем в магазине! Настоящие шоколадные пряники



Очень простой рецепт настоящих шоколадных пряников! Они безумно вкусные и нежные! Пряников получается много, около 1 кг., а готовятся совсем просто. Приготовьте к чаю. Приятного аппетита!

*Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Выход: 40 шт., 830 гр. без глазури, около 1 кг. с глазурью
 
Тесто: 200 мл. молока
100 гр. пшеничной муки
220 гр. сахара
35 гр. растит. масла без запаха
1 желток (по желанию)
50 гр. какао-порошка +/-250 гр. пшеничной муки
15 гр. разрыхлителя
Щепотка соли и соды
Глазурь:
1 яичный белок
100-150 гр. сахарной пудры
1-2 ч.л. лимонного сока
_________________________
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 19:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные ножки в картофельных мешочках – идеальное горячее блюдо на любой праздник

(500x375, 99Kb)

Отличная закуска для праздничного стола, которая удивит необычным видом и порадует своей сочностью и отменным вкусом. Куриные ножки сначала отдельно отвариваются, а затем помещаются в «мешочек» из мягкого картофельного теста, всё вместе запекается в духовке до аппетитной румяной корочки. На первый взгляд рецепт может показаться трудоемким, но на самом деле блюдо готовится довольно быстро и без проблем.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 19:09

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

И 50 банок будет мало! Зеленые помидоры по-кавказски, которые понравятся всем

Улетные помидорки на зиму!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 19:08

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Тейлор К. Л. "Сестры лжи" (триллер)

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb) kako-wTfs91S56l7JaPpB (200x321, 123Kb) Четыре подруги, не так давно окончившие один и тот же британский колледж, решили вместе съездить в Непал – проветриться и отдохнуть от проблем. Целью поездки был выбран ашрам – духовная обитель, где сложилась интернациональная коммуна жаждущих быть поближе к природе. Поездка обернулась трагедией – лишь двоим девушкам удалось вернуться на родину; третья погибла, четвертая пропала без вести. Оставшиеся в живых наотрез отказались рассказать правду о том, что же с ними случилось. А главное – об истинной причине, по которой одна из подруг поехала в Непал – и подставила всех под смертельный удар. И вот, спустя несколько лет, кошмарная история получила неожиданное продолжение…

Читать книгу
Скачать книгу


Все книги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.

JFyeKXagt0rL (163x68, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 19:08

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Скатерть "Бабочки"

Sab_Filet 2 - 003 (523x700, 107Kb) [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 19:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется

2835299_Salat_Globys_kotorii_nikogda_ne_vzrivaetsya_i_ne_sterilizyetsya (700x389, 64Kb)

Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
 
Ингредиенты
 
✓ Лук-0.5 кг
 
✓ Морковь-0.5 кг
 
✓ Баклажаны-1 кг
 
✓ Перец сладкий 1 кг
 
✓ Помидоры 2 кг
 
✓ 1 стол.ложка сахара
 
✓ 1 стол.лож.соли
 
✓ 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
 
✓ 200 г растительного масла
 
Рецепт приготовления
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами.
 
Баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
 
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения.
 
И, не мешая, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
 
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
 
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!
 
Приятного аппетита!

2835299_Salat_Globys_kotorii_nikogda_ne_vzrivaetsya_i_ne_sterilizyetsya2 (700x514, 85Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 19:05

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Люси Фоли "Охотничий дом"

54264115-lusi-foli-23186037-ohotnichiy-dom (458x700, 42Kb)
В длинные новогодние праздники компания старинных друзей отправляется в шотландскую глушь.
Встречать Новый год вместе – традиция, которая тянется ещё с университетских лет. Сейчас им за тридцать, их жизненные пути постепенно расходятся, но традиция неизменна, и в конце каждого года друзья собираются вместе в каком-нибудь необычном и всегда новом месте. В этот раз они отправляются в уединённое поместье в Шотландии, где кроме них, как им обещано, не будет никого. Несколько дней среди потрясающих по красоте пейзажей, в компании лучших друзей, знающих друг друга как облупленных – что может быть лучше?
Или хуже?.. В новогоднюю ночь один из них исчезнет.
А под утро начнётся снегопад, который надёжно изолирует поместье
от остального мира...

Читают Алексей Багдасаров и Юлия Яблонская

27849149_7 (700x700, 55Kb)
Внимание! Фонограмма содержит ненормативную лексику.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:59

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Подушка "Орнамент"

Cross Stitch Gold Issue 137 2017 _45 (536x700, 68Kb)
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:56

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Донохью Эмма - Комната (триллер)*

MED2U6VEH0xd (126x40, 6Kb) kako-IhyLXjYXFhXcNsus (200x310, 134Kb)Пятилетний Джек всю свою жизнь провел в одной комнате. Эта комната была целым миром для него и тюрьмой для его матери, в которой она томилась вот уже семь лет. Здесь они играли, читали книги, смотрели телевизор. Джек думал, что все, что он видит на экране, — лишь фантазия и за пределами комнаты не существует ничего, только бесконечный космос. Но его мать знала, что их обитель — это звуконепроницаемый сарай на заднем дворе сумасшедшего маньяка. Она смогла обеспечить сыну полноценное развитие, но Джек рос, и вместе с ним росло его любопытство. Рано или поздно комната стала бы слишком тесной для них. Из заточения нужно бежать, но их тюремщик очень жесток и опасен…
Читать книгу
Скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲13 часов 14 минут


Все книги автора
Все аудиокниги автора
2757 (93x130, 3Kb)Если книга не откроется,то вам надо в два клика зарегистрироваться. Сайт надёжный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:53

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Необычные столы

Необычные столы – это настоящие произведения дизайнерского искусства.
В современном мире мебель уже давно перестала нести просто функциональную нагрузку. Сегодня она помогает добавить в интерьер уют, теплоту, наполняет жилище определенным смыслом или просто выглядит стильно и оригинально.
Красивые необычные столы являются отличным функциональным декором в любой комнате.


1.
145159900_3393587710753060_8781597379814372276_n (700x632, 379Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Торт "Норвежский"

 

3416556_screenshot_12361024x578 (700x395, 36Kb)



Торт "Норвежский"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:33

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

• Михаил Задорнов: Русские варвары •

Михаил Задорнов Русские варвары (700x466, 50Kb)
Мне прислали замечательную статью – отрывок из книги Дмитрия Ребякова «Почему мы так живём». Я не удержался - позволил себе стать соавтором и добавил несколько мыслей.

Русские всегда были самые отсталые и недоразвитые.
Ходили в непонятных штанах и носили зачем-то меха, когда все нормальные европейцы обматывались тряпками. Издавна были нетолерантны. Запрещали однополые отношения, а в просвещённой античной Европе мужчины любили любить друг друга.

Русские были настолько отсталыми, что, как правило, мужики жили с бабами и заботились о семье, а не о светлом демократическом будущем.

У русских варваров даже не было рабства, какой позор!
Русские — самый молодой народ, поэтому на тысячи лет отстают в развитии от других народов, а раскопки в Триполье (Украина) и Костёнках (под Воронежем) к русским не относятся, это были древние укры вперемешку с древними евреями.

Государство русским построили шведы, даже РАНЬШЕ, чем себе.
Русские не мылись, а бани у них строились исключительно для разврата. Умение мыться русским отдали европейцы, причём отдали совсем безвозмездно. Так, что сами даже забыли, что это такое до походов на Аравию. Снова стали мыться в эпоху Возрождения. А то, что воду можно подогревать и мыться горячей европейские рыцари узнали во время крестовых походов от арабов и очень удивились.
Религию русским презентовали греки. До этого у русских была какая-то дикая вера, которая запрещала пить алкоголь, давать деньги под проценты, обманывать людей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии