Это цитата сообщения Птичка_Мистик Оригинальное сообщение
Карна: богиня скорби и сказок
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Греческий куриный кебаб
Ингредиенты:
Бедра куриные — 1,5 кг
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Лук шалот — 1 шт.
Красный лук — 1 шт.
Огурец свежий — 400 г
Помидоры черри — 400 г
Фета — 150 г
Маслины каламата — 100 г
Орегано сушеный — 3 ч. л.
Паприка — 1 ч. л.
Тимьян сушеный — 1 ч. л.
Чесночный перец — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 6–8 ст. л.
Приготовление:
1. Курицу маринуем заранее, хотя бы за пару часов, а лучше на ночь. Для маринада выдать сок и снять цедру половины лимона. Чеснок и лук очистить, лук очень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Смешать с цедрой и соком, паприкой, тимьяном, чесночным перцем, 2 ч. л.орегано, солью и 3 ст. л.оливкового масла. Снять бедра с кости и нарезать кусочками примерно по 2 см. Смешать мясо с маринадом и оставить.
2. Нанизать маринованное мясо на шампура. Нарезать кружками половинку лимона. Жарить курятину над прогоревшими углями, часто переворачивая.
3. Кружочки лимона тоже обжарить над углями, буквально по паре минут. 4. Фету нарезать кубиками, помидоры половинками, огурцы кружками, красный лук тонкими перьями.
5. Овощи, фету и маслины выложить на блюдо, полить оливковым маслом, посыпать орегано и подавать с кебабами.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Тапочки "Червонец" - 10 петель и две спицы.
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
Битые жены. Хроники московского быта
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Парижский флан (Флан Патисьер)
Парижский флан — это классический французский десерт, который состоит из ароматной песочной основы, заполненной нежным заварным кремом.
Ингредиенты для теста:
- Сливочное масло (размягченное) - 100 г
- Сахарная пудра - 60 г
- Мука - 200 г
- Соль - 1 щепотка
- Яичный желток - 1 шт.
Для начинки:
- Молоко - 500 мл
- Сливки 33-35% - 100 мл
- Кукурузный крахмал - 45 г
- Яичные желтки - 5 шт.
- Сахар - 120 г
- Сливочное масло - 40 г
- Стручок ванили - 1/2 шт.
Приготовление:
- Приготовить песочное тесто. Для этого размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с сахарной пудрой, в течение 1 минуты. Затем добавить яичный желток, хорошо все перемешать до однородной массы. Добавить муку и соль, замесить тесто.
- Рабочую поверхность присыпать небольшим количеством муки, выложить тесто на стол и раскатать в тонкий пласт толщиной 3 мм. Вырезать круг диаметром 18 см и переложить на дно формы такого же диаметра. Обрезки теста снова раскатать, вырезать две полоски шириной 4 см, выложить их в форму и сформировать бортики. Убрать форму с тестом в холодильник на 30-40 минут.
- Приготовить заварной крем. Для этого к желткам добавить половину сахара и взбить венчиком в течение минуты. Затем добавить кукурузный крахмал и хорошо перемешать до однородной массы без комочков. Отложить миску в сторону. Половину ванильного стручка разрезать вдоль и извлечь семена.
- В сотейник налить молоко и сливки, туда же добавить вторую часть сахара и стручок ванили, поставить сотейник на средний огонь. Довести молоко до кипения, но не кипятить. Выключить огонь, вынуть кусочки ванильного стручка, затем снять с плиты.
- Тонкой струйкой, все время перемешивая, влить часть молока в желтковую смесь, хорошо перемешать. Перелить полученную смесь обратно в сотейник к оставшемуся молоку, поставить на средний огонь и, все время интенсивно перемешивая венчиком, варить крем до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо все перемешать до однородности.
- Достать форму с тестом из холодильника, дно наколоть вилкой, сверху вылить горячий заварной крем.
- Выпекать в разогретой до 165 градусов духовке 45 минут, верх флана должен зарумяниться.
- Готовый флан остудить на решетке до комнатной температуры, затем убрать в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение
Простой рецепт заготовки без стерилизации!Маринованные, сладкие помидоры на долгую зиму с чесноком и луком!
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение
Нижегородское чудо: необыкновенный рыбный пирог!
|
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Как кружевные вставки могут преобразить Вашу одежду! Идеи и примеры для вдохновения!
Как кружевные вставки могут преобразить Вашу одежду! Идеи и примеры для вдохновения!
Ажурные мотивы сейчас на пике популярности. Они прекрасно сочетаются с любыми тканями: шелком, шифон, шёлком, атласом, бархатом и т.п.
Предпочитаете строгий и деловой стиль?
Или стиль бохо?
Далее : https://sam.mirtesen.ru/blog/43010369072/Kak-kruzh...-i-pr?utm_referrer=mirtesen.ru
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
По вашим просьбам. Торт Чародейка – он же Бостонский кремовый торт
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Кэролайн Грэм "Убийства в Бэджерс-Дрифте"
|
P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
А давайте украсим свои кофточки и свитера весенними цветами - примеры и способы вышивки по вязанному полотну
А давайте украсим свои кофточки и свитера весенними цветами - примеры и способы вышивки по вязанному полотну
Сегодня в моей подборке примеры того, как сделать ваш скучный свитер или простую кофточку ярким весенним и привлекающим внимание нарядом.
Будем вышивать весенние цветы на милых веточках. Вышивать по вязанному полотну хорошо тем, что оно позволяет считать по петелькам как по клеточкам, а значит можно соизмерять размеры и положение деталей рисунка.
Далее : https://zen.yandex.ru/media/mneinterecno/a-davaite...lotnu-606d40a2ad488341449c8d89
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Вкуснее чем винегрет. Улетный салат из свеклы
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
📚Пинтофф Стефани "И занавес опускается" (триллер)
Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение
1877 Сборник великорусских и малороссийских узоров для вышивания
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Нашла в Интернете красивые узоры крючком для шалей (делюсь)
Нашла в Интернете красивые узоры крючком для шалей (делюсь)
Всем привет! Меня зовут Юлия и я - автор проекта "Факультет рукоделия". Сегодня в этой статье я решила сделать подборку узоров крючком для шалей (бактусов, косынок).
Все узоры и схемы найдены на просторах Интернета. Опубликованы с ссылками на источник. Схемы не провязывала, поэтому могут быть неточности.
Смотрите, выбирайте и сохраняйте себе в копилку идей!
Узор №1
Источник: https://zhurnal.rykodelniza.ru/uzor-dlya-shali-vyazanie-kryuchkom/
Далее : https://zen.yandex.ru/media/frmaster/nashla-v-inte...elius-6066e34f608d5c2073749cba
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Энн Пэтчетт "Свои - чужие"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.