• Авторизация


Игра "Пальчиковый тренажер" 26-03-2013 00:09

Это цитата сообщения Лёля-Люлек Оригинальное сообщение

Игра "Пальчиковый тренажер"

Интересно, а главное - очень полезно.

[700x494]
Распечатываем, ламинируем, знакомимся с инструкцией и играем!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня маленьких поварят 25-03-2013 23:57

Это цитата сообщения wwwdelfinkaru Оригинальное сообщение

Кухня маленьких поварят

 

Всем всем привет и большое спасибо за добрые отзывы!!!

 

 А также хотелось бы поздравить читателей нашей странички с Рождеством!!!!

 

В последние дни у нас случилась перепланировка. В связи в нехваткой места в комнате… в шкафу.. у нас новообразовалась КУХНЯ!!!! И теперь все игры так или иначе связаны с этим событием.

Вот наша любимая ролевая игра для маленьких поварят

 

[показать]

 

Так как случилась кухня, пришлось по срочному запасаться продуктами.

Начали и простой деревенской еды.

Огурцы. Вырезала заготовки и разного фетра (темного и светло-зеленого) наклеила.

 

[показать]

 

После того, как заготовки высохли я нарисовала огурченые семечки фломастерами по ткани

 

[показать]

 

Морковка. Вырезала кружки разного диаметра из фетра подходящего цвета

 

[показать]

 

Далее нарисовала сердцевинки морковки

 

[показать]

 

Колечки репчатого лука. Это уже длинные узенькие полосочки из поделочной резины (продается резина в детских магазинах). Склеила моментом, вот колечки и готовы

 

[показать]

 

Роль  куриных яиц у нас выполняют пингпонговские мячики

 

[показать]

 

Салфетки тоже из поделочной резины (это уже вечные салфетки), так как настоящие салфетки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

плакат " ВРЕМЕНА ГОДА 25-03-2013 23:50

Это цитата сообщения Аллочка_-_Фиалочка Оригинальное сообщение

плакат " ВРЕМЕНА ГОДА"

Тематический коврик на тему ВРЕМЕНА ГОДА. ( авторское исполнение по идее Марии Маннановой, согласно методики Монтессори )

4 времени года по очереди:
Всё просыпается, оживает, затем появляются плоды, потом листочки дерева желтеют, опадают, приходит зима.
4 дерева - это одно и то же дерево в разные времена года. ЯБЛОНЯ. Весной дерево просыпается, появляются листочки и цветочки, летом созревают яблочки, осенью листики желтеют, потом опадают и зимой выпадает снег.

Деревья стоят на речке. Самая широкая речка весной , когда разливается вода, тает лёд, летом она мельчает, а осенью становится самой узкой, т.к. высыхает. Зимой речка пошире, т.к. вода замерзает, берега расходятся.

Это теоретическая подоснова сюжета.

По ходу рассказа, развиваем мелкую моторику. Ребёнок учится расстёгивать - застёгивать пуговки, кнопочки, липучки (самое простоя и любимое). Чтобы это всё не потерять, детальки складываются в специальные корзиночки (внизу - под речкой, под каждым деревом.)

Чтобы все цветочки- листики - яблоки- снежинки -рыбки- можно было использвать в качестве счётного материала, всего их по 5 элементов = 25 шт

Что касается жителей на плакате, то весеннем сюжете - маму утку с утятами (на кнопочках, кнопочки нашиты на речку). Рыбки просто плавают в речке. На летней полянке живёт ЁЖ с липучкой на спине, собирает яблоки (на него помещается только 1 яблочко с дерева). Ёжик сам тоже на липучке под деревом. На зимнем сюжете - белый заяц и мишка ( на липучках).

Все липучки к деталям пришиты таким образом, что колючие части липучек на коврике, а мягкие - на детальках.

Тучка, облака и солнце на липучках. Можно менять погоду.

шью на заказ  http://www.livemaster.ru/item/863419-kukly-igrushki-vremena-goda



1.
[700x469]

2.
[700x474]

3.
[700x473]

4.
[700x600]

5.
[700x612] Чтобы все цветочки- листики - яблоки- снежинки -рыбки- можно было использвать в качестве счётного материала, всего их по 5 элементов = 25 шт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний геометрик 25-03-2013 23:49

Это цитата сообщения fraya18 Оригинальное сообщение

Домашний геометрик

http://www.znaika-club.com.ua/academy1192709138/

[показать]

 

Возраст хозяина Геометрика (по нашей версии)
От 3 лет и до 99 лет, особенно, если взрослым давать задания и не показывать правильные ответы.
Стоимость изготовления
Около 6-8 грн за доску (пешеходный переход)
2-3 грн за резиночное ассорти
4 -5 грн - качественные кнопки-гвозди
Итого: игрушка на несколько лет с низкой степенью изнашиваемости корпуса – обойдется максимум в 16 грн.
Обучаемся
1. Мелкая моторика – по 10-бальной шкале – все 20 баллов.
2. Тренировка визуальной памяти, воображения.
3. Логическое мышление.
4. «Шахматные» навыки в виде освоения азов стратегии и тактики (пошаговые задания, обыгрывание пространства на доске, наблюдение причинно-следственной связи: не правильно разместил – не ответил на задание).
5. Математические азы, в том числе цифры, счет, знакомство с геометрическими фигурами; с понятием «часть и целое», выкладывание фигур из составляющих.



КАК ДЕЛАЕМ
Покупаем или ищем дома
1.Набор кнопок с высокими шляпками разных цветов (лучше подороже, известных фирм производителей, у неизвестных и дешевых – шляпки имеют заусеницы, цвета – бледные; иголки, которые мы «утопим» в доску могут отклеиваться от шляпки, а шляпки настолько хрупкие, что не то что удар молотка, а и деревянного бруска не выдержат). Мы же не хотим, чтобы вместо игрушки ребенок получит пальчиковредитель?! 
Итак, кнопки – это то, на чем мы не экономим.

2. Деревянная разделочная доска мягких пород дерева, лучше с ручкой, чтобы было удобно переносить и держаться.

3. Наборы различных резинок
для самых маленьких игроков – мягкие резинки на волосы (диаметр резинки 2-3 см, толщина около 1 см), мягкие резинки для узбекской девочки :О) (диаметр резинки – 2 см, толщина 0,5 см); 
для детей от 5-6 лет можно пробовать играть с резинками, нарезанными из тонких длинных воздушных шариков, резинок для денег (разрезанных пополам и для ассов изобретательности – целых).
Чем меньше резинка – тем больше у нее возможностей на гвоздиковом поле, но тем меньше ее срок службы (особенно у резинок для волос :О)) К счастью, товар – это копеечный и чтобы потратить хоть сколько существенную сумму на расходный материал (резинки) ваш деть должен играть в «Геометрик»  на протяжении нескольких лет :О).

4. Тетрадь в клетку, фломастеры тех цветов, какие мы выбрали для гвоздиков, линейка, простой карандаш и брусок дерева для забивания.


 

ЧЕРТИМ
1.Берем: простой карандаш, линейку и доску. 
Наносим решетку на плоскость доски. Расстояние между клетками должно быть не менее 2 см, для маленьких – лучше 3 см. К примеру, на моей доске размером 260 на 135 мм поместилось 5 рядов по 9 гвоздей, с практически идеальными квадратами :О)))) для удобства игры. 
Необходимо так разметить квадраты, чтобы между двумя ближайшими гвоздиками могли свободно поместиться два пальчика малыша, который будет надевать резинки. Если вы будете играть с ребенком, то хорошо бы чтобы и ваши пальцы могли помещаться :О)).

2. Теперь, когда готова «карандашная» решетка – определяем каким цветом гвозди и в каких пропорциях разместятся на планшете. Желательно отбирать не более двух-трех цветов, иначе задания на создание одноцветной картинки будут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты без выпечки 25-03-2013 23:46

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Торты без выпечки.

Торт Фруктовый зефир

[400x286]

Состав

для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г


для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

[показать]
 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).


 

Ещё двадцать один рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киндер - сюрпризы.Поделки для детей 25-03-2013 23:42

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Киндер - сюрпризы.Поделки для детей

 
 
 
 
 
 
 
 


Чехольчик для пустышки

автор: Oxana
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квиллинг для начинающих, основы мастерства. 25-03-2013 23:05

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Квиллинг для начинающих, основы мастерства.

[показать]

материалы, инструменты, техника

Материалы, инструменты, основы>>

[показать]

Элементарные приемы фигурного скручивания

[показать]

Мастер класс по квиллингу для начинающих

Квиллинг: разные формы роллов и как они делаются

[показать]

Квиллинг: как сделать эксцентричную спираль

[показать]

 инструменты и материалы

Материалы, инструменты и необходимое оборудование.

[показать]

МК "Нарциссы традиционные"

МК "Нарциссы - 2 вариант"

мастер-класс по листочкам здесь...

Как сделать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превращаем пустую бутылку в вазу 25-03-2013 22:22

Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение

Превращаем пустую бутылку в вазу



Превращаем пустую бутылку в вазу

Как только увидела на юбилее у сотрудницы эту бутылку, сразу руки зачесались, что-нибудь из нее сотворить. Не знаю, что подумали гости, видя как я уношу ее с собой... )))) Итак приступим. Есть пустая бутылка - вот такая. [427x640]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка для фотографии, декорированная горохом, перловкой и фигурными макаронами. 25-03-2013 22:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рамка для фотографии, декорированная горохом, перловкой и фигурными макаронами. Масте

 

[225x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигурка для сада "Грибок" из монтажной пены 25-03-2013 22:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Фигурка для сада "Грибок" из монтажной пены

Фигурка для сада "Грибок" из монтажной пены

[показать]

[показать]

Словно настоящий гриб смастерила Алена Шляпченко из монтажной пены и поделилась с сайтом ideidetsploshad.info пошаговым мастер-классом изготовления декоративных грибов из монтажной пены.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивые поделки из бумаги 25-03-2013 22:02

Это цитата сообщения lenachom Оригинальное сообщение

Очень красивые поделки из бумаги

ЖИВОТНИ за изрязване, оцветяване, без лепене

[624x365]

Обичам когато нещата стават хубави и простички за направа.

За да могат децата сами да се справят, да са доволни от себе си, а и  крайния резултат да е добър.

Така се и получиха тези пиленца и зайчета от хартия. Ако можете разпечатайте на картон, но и на обикновен лист за принтер пак се получава. Оцветявайте с моливи или пастели, защото с флумастери, листа се навлажнява и нагъва, което прави моделите не толкова стабилни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыльные пузыри – радость детства 25-03-2013 21:53

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Мыльные пузыри – радость детства

[456x24]
[320x240]
Мыльные пузыри – легкие, воздушные шарики, переливающиеся всеми цветами радуги, всегда вызывают улыбку и восторг, причем не только у детей, но и у взрослых. У каждого человека, наверное, они ассоциируются с детством. Помните, как весело и интересно лопать мыльные пузырики или просто наблюдать за ними?

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[456x24]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластилиновые фантазии 25-03-2013 19:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пластилиновые фантазии

 

.

[показать] …А сегодня обещанные секреты и хитрости изготовления пластилиновых картинок.  Их не так уж и много.  Некоторые из них мне поведала моя знакомая, некоторые я постигала сама во время работы. Но и те и другие, несмотря на свою простоту, обязательно пригодятся  тем, кто решится попробовать создать свой пластилиновый шедевр.
 

Для работы вам понадобятся:
[показать]
 
•Пластилин;
•Основа (испорченные диски, старые пластинки, цветной или обычный картон).
 

Могут пригодиться:
 
•Зубочистка или тонко отточенная спичка;
•Стек;
•Бисер;
•Лак для ногтей;
•Цветной клей с блестками;
•Лак для волос;
•Столярный бесцветный лак.
 
Помогут в работе:
 
•Хорошее настроение;
•Фантазия;
•Немного терпения.
 

                       А теперь понемногу обо всем сразу.

 
Выбираем пластилин.

• Пластилин должен быть ярким, таким чтобы глаз радовал! От этого  и картинка заметно выиграет,  и Вы получите огромное удовольствие в процессе лепки.
• Еще более важный момент – это мягкость и эластичность. Пластилин должен быть достаточно мягким, легко и быстро впитывать теплоту Ваших рук, но в тоже время не оставаться на пальцах.
 
                 Слишком мягкий пластилин мешает создать задуманное,
плохо держит форму.
                 Твердый пластилин тоже Вас не порадует, как и пластилин с мелкими крупинками.
Мне пришлось перепробовать несколько разновидностей пластилина, прежде чем нашелся подходящий. Думаю тем, у кого есть детки с этим будет проще - в доме всегда найдется коробочка с пластилином.
 

Основа.
 
•Испорченные диски, старые пластинки, цветной картон уже могут послужить готовым фоном для Вашего шедевра.
• Кусочек фанерки или обычный картон нужно покрыть пластилином полностью и выровнять с помощью стека, убрав лишнюю пластилиновую массу и сделав слой равномерным.
 
Зубочистка.
 
Пригодиться для создания:
•разнообразных вмятинок, дырочек, углублений.
Кроме того, на  зубочистку очень удобно «накалывать» бисеринку и укладывать ее в намеченное место.
 

Бисер.
 
Для украшения картинки пригодиться:
 
•бисер разной структуры и калибра, начиная с самого маленького и заканчивая крупными бусинами;
•рубленый бисер;
•стеклярус;
•пайетки и блестки.
 

Лак для ногтей и цветной клей с блестками.
 
Выполняют декоративную функцию.
Лак для ногтей найдется в арсенале любой дамы, а клей с блестками можно поискать в магазинах для детского творчества или в канцелярских магазинах.
 

Лак для волос.
 
Готовую картинку я сбрызгиваю лаком для волос. От этого пластилин становиться тверже и начинает блестеть.
 

Столярный бесцветный лак.

 
Для долговечности Вашего шедевра можно покрыть его бесцветным столярным лаком.
Если признаться честно, я так еще не делала, но такие работы встречала. Обязательно попробую.
 

Хранение.
 
Как-то летом, проходя через прихожую (а мои картинки висят именно там), я с огорчением заметила, что часть пластилиновой композиции отпала. Я бережно подобрала розочки и прикрепила их на место, но к вечеру отпали уже листики. У меня нет кондиционера, и температура в квартире поднялась до 30 градусов. Мои картинки стали просто «таять» от такой жары.  Недолго думая я спрятала их в холодильник.  Так они
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люстра из пластиковых бутылок 25-03-2013 19:03

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Люстра из пластиковых бутылок


[400x287]

Далее по тексту слова автора: Нат-Али
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2013 18:57

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Декор проема дверей

[570x563]

[640x480]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Касторовое масло 25-03-2013 13:00

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Касторовое масло

[212x330]

http://www.nasha.lv/rus/blog/blog-sections/health/46965.html

Бородавки

Втирай масло в бородавку в течение 15 мин. ежедневно утром и вечером, чтобы она как следует пропиталась маслом. Также масло хорошо сводит папилломы, родинки и печеночную пигментацию. Эффект наступает приблизительно через месяц.

 

Глаза и ресницы

Благодаря полезным свойствам касторового масла ресницы не только быстрее растут, но и становятся более красивыми. Если масло 4 раза в неделю втирать в корни ресниц и бровей, они начнут быстрее расти. При раздражении и покраснении слизистой оболочки глаз в них закапывают по 1–2 капли касторового масла. Это уменьшает раздражение

 

Волосы

Если вас не устраивает состояние ваших волос, касторовое масло поможет вам снять эту проблему, сделать волосы густыми, сильными, придаст волосам блеск. Используйте маски для волос с касторовым маслом или просто налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, чтобы уже через месяц увидеть полученный эффект. Еще больший результат принесет маска для волос с касторовым маслом и кефиром. Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем. В случае если вас беспокоит выпадение волос, касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕНИЕ АНГИНЫ ЗА 4 ЧАСА 24-03-2013 16:32

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ АНГИНЫ ЗА 4 ЧАСА

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангину меньше чем за сутки 24-03-2013 16:30

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Ангину меньше чем за сутки

Ангину вылечила меньше чем за сутки - небывалое дело!
Она началась вчера прямо-таки стремительно – в полдень трудно стало глотать, а к вечеру температура 38,7, боль в горле непрерывная, чтобы сглотнуть нужно изо всех сил вытягивать шею. Знобило так, будто я мокрая на лютом морозе. К счастью, дома есть пачка аптечной травки эхинацеи. Стала пить примерно раз в час сильно пересладкий чай с эхинацеей, ну еще чуть мяты добавляла.
Ночь практически не спала – ну что это за сон если я ворочаюсь с тремя горячими бутылками в постели, да еще и без конца что-то выясняю в полудреме насчет Рамблера…
Часов в пять утра поняла что выздоравливаю. Встала, еще кружку своего чая выпила. А в восемь утра ангины будто и вовсе не было. Температура нормальная. Но на всякий случай отлеживаюсь. Береженого бог бережет.

Ой, чуть не забыла - я вчера еще весь день делала "чесночное дыхание" - держала между зубов раздавленную чесночную дольку и делала вдох ртом, выдох носом. Аж рот маленько обожжен чесноком.

Серия сообщений на тему «Здоровье»
Почему мадама распрыгалась
Трофическая язва
Скорлупа и зубы
Геморрой (в комментариях к статье «Кизил уже осыпается»)
При солнечном ожоге
Жердели – спасение сердечникам
Зря считается
Сухие мозоли
Межпальцевый грибок
О систоле с диастолой
Печень - сластена
Похудальные мандарины
Похудеть от кабачков и духов
Пищевые и цветовые жиросжигатели
Хурма для талии
Недержание
Толстый ноготь на ноге
Ногтевой грибок
Почему волосы выпадают
Снова про волосы
О волосах и жгучем перце
Как избавиться от папиллом
Как он избавился от бородавки
Диагностика рака по крови
Атеросклероз. Фракийский рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирный чай для похудения 24-03-2013 14:41

Это цитата сообщения FLA_VIA Оригинальное сообщение

Имбирный чай для похудения

[547x415]

Первый рецепт имбирного чая для похудения самый простой – в термос положите тонко нарезанный кусочек корня имбиря, залейте кипятком и пейте в течении суток. Когда угодно, если сидите на диете, и за полчаса перед приемом пищи, если питаетесь как обычно.

Второй рецепт имбирного чая для похудения таков. Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.

Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.

Третий вариант имбирного чая для похудения рекомендован тем, кому нужно сбросить большой вес. Здесь чай для похудения состоит из имбиря и чеснока из расчета 1 часть имбиря, 1 часть зубчики чеснока и 20 частей воды, настаивать в термосе четверть часа, процедить и принимать в течении дня.

И еще несколько важных моментов, касающихся имбирного чая для похудения. Вы можете использовать имбирь не только в дни активного похудения, а постоянно, заваривая его вместо с зеленым или черным чаем. Если пьете с медом, то разводите мед либо в теплом настое, либо кушайте мед с ложки. Лимона много не нужно, одной дольки в чашку вполне достаточно. Изготовив имбирный чай для похудения, обязательно его процеживайте, иначе состав будет слишком насыщенным. Вечером имбирный чай для похудения лучше не пить, потому что он бодрит. Готовя чай для похудения, режьте имбирь тоненькими лепестками, например с помощью картофелечистки. По объему берите кусок имбиря размером с небольшую сливу на два литра воды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь, вырастим сами 24-03-2013 14:39

Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость Оригинальное сообщение

Имбирь, вырастим сами

[500x330]

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает
неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирьне проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкусЧто же тогда говорить о порошке?

[492x360]

 

 

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

 

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии