Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Грибная икра

[604x402]


Ингредиенты:
600 г грибов
красный сладкий перец
крупная морковь
луковица
соль, перец по вкусу
базилик
2-3 ст. л. растительного масла

Рецепт приготовления:
Грибы обдать кипятком и оставить на несколько минут; почистить, сполоснуть и порезать на мелкие кубики.
Сладкий перец и лук измельчить в кубики, морковь натереть на мелкую терку.
Все овощи потушить на среднем огне под крышкой, пока жидкость от грибов не испарится.
Добавить соль, перец и другие желаемые специи, обжарить овощи помешивая до золотистого цвета.
Остудить, измельчить в блендере. Хранить в плотно закрываемой посудине.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Чебуреки с грибами. Великий Пост.

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ (и не только)

Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись.

Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук.

Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по моему рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется.

Всем этот маринованный лук очень нравится, его хорошо не только вместо обычного, в салаты класть, но и просто так есть, очень подходит к мясу. На тарелочку к шашлыку вообще идеально, к тому же быстро делается, пока костер прогорает, шашлык жарится – лук уже замариновался.

Итак, нам нужно:

Несколько луковичек
Вода 250 гр.
Уксус 9% - 65-70 гр. (на фото в рюмке)
Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки)
Соль 0,5 столовой ложки

Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку.

Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
Закрываем крышкой. Когда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов, можно использовать и есть.

Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее.

Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать.

Вообще этот рецепт маринада я взяла из старого маминого рецепта маринованной капусты (кот. мне очень нравится). И этот же маринад я использую для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок (в лук их не кладу).

Этим маринадом я мариновала сладкий перец (небольшими дольками), свеклу (кубиками), огурцы (кружками, дольками). Только им лучше постоять ночь.

В этот раз маринуя лук для салата, решила поделиться с вами, т.к. восторгов от тех, кому давала этот рецепт много.
[700x468]

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Какие соки самые полезные

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с вареньем

Один из самых удачных пирогов которые готовила в последнее время - получилось очень красиво, вкусно и нежно. Еще один метод использовать залежавшийся джем или варенье.

[600x398]
Рецепт очень удачный и простой!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Льняное семя и его забытые тайны

[300x199]

Еще в древние времена семена льна широко использовались в пищу нашими предками. Однако в последствие лен утратил свое значение, как ценное лекарственное растение. Долгое время люди практически ничего не знали о пользе льняного семени для здоровья человека. Эти неприметные маленькие зернышки использовались и в настоящее время используют, как украшение хлебобулочных изделий, масло из них - для приготовления масляных красок, а жмых льняного семени иногда добавляют в корм скота. И лишь в последние десятилетия о нем заговорили, как о продукте, точнее лекарстве от многих болезней 21 века.



Полезные свойства льняного семени
Лечебные свойства льняного семени
Льняное семя для похудения
Как принимать льняное семя?

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Цветочки крючком

 

[522x522] [522x522]

[показать]

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Напитки для похудения

[400x503]
Напитки для похудения

*Гидромель.
-на стакан теплой (до 40 градусов) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока.
Принимать трижды в день перед едой.
Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.

*Овсяный кисель.
Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды.
Плотно завязать посуду марлей и поставить в теплое место для скисания. Затем процедить, перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне, периодически помешивая. Доведя до кипения, снять.
Пить за полчаса до еды по 0,5 стакана.

*Медово-коричный напиток.
Обладает очищающими свойствами и ускоряет метаболизм в несколько раз, притупляет чувство голода. Залить 0,5 ч. л. корицы 200 мл кипятка. Когда остынет, добавить 1 ч.л. меда и охладить 2 часа в холодильнике.
Принимать на ночь и утром натощак.

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ ТУНИКА

[535x700]

[показать]

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Летняя кофточка. Вязание крючком

[показать]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

5 самых простых кремов для тортов и других десертов! Хозяйке на заметку !!!

[550x359]

[показать]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

НАШИ ЛЮБИМЫЕ КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

[показать]   1. Морковь по-корейски

Читать далее...

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Клубнично-йогуртовый торт

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Обалденная закуска за 20 минут!!! Горячий "Ленивый Бризоль"

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как приготовить потрясающий торт и как его правильно и красиво оформить! Учимся шедевры выпечки готовить сами!!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

22 способа ускорить обмен веществ

[315x315]

Завидуете тем, кто может есть все и не толстеть? Сильно ограничиваете себя в питании, но похудеть не получается? Полнеете словно от воздуха? Налицо нарушение обмена веществ в организме, или по научному — метаболизма! 

Читать далее...

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Одуванчиковое масло - лекарь от многих недугов

Одуванчиковое масло

Одуванчиковое масло обладает удивительными лечебными свойствами. Его можно приготовить весной, собрав в сухую солнечную погоду цветы вместе с цветочными стеблями. Все собранное богатство растереть до появления сока и разложить в стеклянные баночки, заполняя их наполовину. Затем доверху долить подсолнечным маслом, обвязать горлышки марлей и настоять в течение трех недель при комнатной температуре, поставив на освещенное место (подоконник).

Затем масло следует отфильтровать и хранить в темном месте. Принимать по 1-й столовой ложке 3 раза в день перед едой или во время еды.

Применяется при болезнях печени, камнях в желчном пузыре, запорах, в качестве желчегонного средства, при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом (гастриты, колиты).

При ранах, кожных заболеваниях, шрамах, следах от ожогов, экземах, псориазе, рожистых воспалениях - накладывать на пораженные места льняные салфетки, пропитанные маслом одуванчика.

[700x437]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

15 способов улучшить метаболизм - ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

[20x] [300x30]

[550x368] Слово «метаболизм» употребляют в речи диетологи и спортсмены, инструкторы по фитнесу и вечно худеющие. Чаще всего термин используется в значении «обмен веществ». Но что это такое на самом деле, знают далеко не все. Итак, что же это?

[показать]

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Как чистить барабан стиральной машины-автомат

[показать]По мере продолжительного использования стиральной машины в ее разных частях начинают появляться осадки различных порошковых и гелеобразных стиральных средств и грязи, что ведет к образованию плесени. В результате постиранные вещи уже не пахнут ни порошком, ни ополаскивателем, а тем, что находится внутри стиральной машины. Чтобы избавиться от подобной проблемы вовсе не стоит покупать новую стиральную машину. Достаточно хорошенько вымыть старую, а после хорошо о ней заботиться. Существуют различные способы, как почистить машинку и различные средства, необходимые для данных процедур. Безусловно, мы рассмотрим домашний вариант чистки стиральной машины, в ходе которого понадобятся такие средства, которые каждый без труда сможет найти у себя дома. Инструкция Уровень сложности: Несложно [показать]На стиральной машине наставьте цикл полной стирки. При этом наставьте максимально горячую температуру воды. Убедитесь, что внутри машины нет никаких вещей. При процедуре очистки барабан стиральной машины должен быть абсолютно пустым.

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Свинина "в шубе"

[614x463]

Нам потребуется:

- 10-12 картофелин среднего размера;
- 600-700 грамм свинины (в идеале - шея);
- 500 грамм грибов;
- 1 луковица (средних размеров);
- 100-150 грамм сыра;
- 3-4 зубчика чеснока;
- майонез;Читать далее...