• Авторизация


Рыбная запеканка в духовке 01-06-2014 21:20

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка в духовке



[640x400]




[показать]
Рыбная запеканка в духовке


[600x436]







Ингредиенты:


    Рыба (филе) - 500Грамм

    Картофель - 7Штук

    Яйцо - 2Штуки
    Лук - 1Штука

    Сметана - 100Миллилитров

    Сыр твердый - 100Грамм

    Соль - По вкусу

    Перец - По вкусу


0_ed45c_89a7db1_S (140x110, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Маленькие секреты вкусной еды. Печеночные котлеты. 01-06-2014 21:12

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Маленькие секреты вкусной еды. Печеночные котлеты.



[610x462]


* Печеночные котлеты или как их еще называют печеночные оладьи можно приготовить из любой печени, свиной, куриной, говяжьей. С куриной печени они будут более нежными.

* Перед приготовлением печень рекомендуется замочить в молоке или в воде минимум на полчаса. Это избавит ее от горечи и неприятного запаха.

* Любая печень не любит долгой термической обработки, она становится сухой и резиновою, поэтому не стоит увлекаться длинной жаркой, доведите котлеты до золотистой корочки и снимайте с плиты.

* Можно слегка изменить рецепт приготовления печеночных оладий например вместо сырого лука положите обжаренные морковь и лук, добавьте чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.

* Когда тесто готово к приготовлению не спешите оставьте тесто на полчаса постоять, мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.


Приятного Всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Массаж стопы снимает боли в спине. 01-06-2014 21:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Массаж стопы снимает боли в спине.



[462x480]




Вы можете найти свой позвоночник... на ребре стопы. Туда проецируются все проблемы в спине. Они обнаруживаются в виде болезненных точек. Методика массажа. Найдите на стопе «позвоночник». Сядьте на пол со скрещенными ногами. Возьмите в руки любую стопу. Линия между пяткой и большим пальцем на внутреннем "ребре" - проекция позвоночника. Визуально разделите эту линию на части: крестец, поясница, грудной и шейный отдел. Большим пальцем с усилием промните эту линию в направлении от пятки к носку. Если в позвоночнике есть проблемы, вы найдете здесь их отражение. Они ощущаются как болезненные и жесткие точки. Массируя их, вы не воздействуете на позвоночник напрямую. Вы делаете еще лучше: вы расслабляете те нервные окончания, которые создают напряжение.



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки «Под грузди» 31-05-2014 23:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки «Под грузди»

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.А здесь взял и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…

[700x525]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдерей по-корейски 31-05-2014 23:29

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Сельдерей по-корейски

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно 31-05-2014 23:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат на зиму «Кабачки по-корейски» - просто вкусно

Не для кого не секрет, что пришло время заготовок в прок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.

Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!

Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.

Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.
[518x341]
zagotovki50 (50x50, 6Kb) Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ватрушки с яблоками и штрейзелем 31-05-2014 23:24

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Ватрушки с яблоками и штрейзелем

[454x341]
Тесто:
Мука - 1 кг.,
Дрожжи сухие - 11 гр.,
Сахар - 100 гр.,
Соль - щепотка,
Молоко - 200 мл.,
Кефир - 400 мл.,
Яйца - 2 шт.,
Масло сливочное - 100 гр.,
Ванильный экстракт - 2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень 28-05-2014 00:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно!

Очень вкусный, свежий и легкий салат, особенно хорошо идет с мясом, картофелем, рисом. То что кабачки сырые как раз интересно, после маринада и вместе с другими овощами, имеют очень хороший вкус и текстуру.
[600x398]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безумно нежный и очень вкусный пирог "Закусочный" с плавленным 28-05-2014 00:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

безумно нежный и очень вкусный пирог "Закусочный" с плавленным сыром

Вкусный, нежный и быстрый в приготовлений пирог с сырной начинкой... Готовится быстро,а результат превосходит все ожидания. Сырная начинка в сочетании с нежным песочным тестом создают кулинарный шедевр, который легко готовить и идеально подать к чашечке утреннего кофе или в качестве дополнения к тарелке горячего супа.
[700x525]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы микроволновка блестела! 28-05-2014 00:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чтобы микроволновка блестела!

mikrovolnovka (161x120, 41Kb)
Раньше я всегда мучилась, долго отмывая микроволновку разными подручными средствами. А теперь делаю за 4 минуты.

Смачиваю губку для мытья посуды в мыльной воде, не отжимая кладу ее в микроволновку, ставлю таймер на 3 минуты. Затем выжидаю, пока губка остынет - и с легкостью оттираю ею уже отпаренные пятна.

850771 (158x150, 3Kb)Несложно удалить и накипь в чайнике без антинакипина. Промываю картофельные очистки, кладу в чайник, заливаю водой, кипячу - и чайник чистый!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог - *Манник* - для детей 28-05-2014 00:16

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пирог - *Манник* - для детей

[450x322]
Пирог - *Манник* - для детей

Продукты:
-1 стакан -манки
-120г -сметаны (15-20%)
-1 стакан- сахара
-3 -яйца
-1 ч. ложка -разрыхлителя
-1 стакан -муки

Приготовление:
*Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
*Яйца взбить с сахаром,
*Добавить манно-сметанную смесь, перемешать.
*Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
*Вылить тесто в смазанную маслом форму,
*Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут. (готовность проверить деревянной палочкой)

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные подушечки 28-05-2014 00:13

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки

Лимонные подушечки
[600x800]
Вкуснейшие, с цитрусовой ноткой лимонные подушечки придутся по вкусу и детям, и взрослым! Готовятся очень просто.
113061750_Bez_imeni1__6_ (100x41, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-корейски 28-05-2014 00:12

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски

[640x450]


Баклажаны по-корейски
Я очень люблю приправлять блюда всевозможными травами и специями, наверно поэтому, мне обожаю корейские салатики. Ведь благодаря специям можно удовлетворить любой, даже самый изысканный вкус.
Скоро наступит сезон баклажан, поэтому сегодняшний рецепт домашней заготовки я хочу посвятить именно этому овощу.
Баклажаны по-корейски — одно из любимейших блюд моей семьи. Его можно есть уже через несколько часов, но чем дольше они постоят, тем вкуснее станут.
А как надоест кушать такой салат, его можно заготовить и на зиму. Правда, сколько бы я не закручивала баклажаны, они до зимы все равно не доживают)

[500x375]
113061750_Bez_imeni1__6_ (100x41, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ детских рецептов в мультиварке! 1-ЧАСТЬ 28-05-2014 00:11

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Топ детских рецептов в мультиварке! 1-ЧАСТЬ

 


[570x425] 
 

Сохраняйте на стену, чтобы не потерять) Приятного аппетита!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ детских рецептов в мультиварке 28-05-2014 00:09

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Топ детских рецептов в мультиварке! 2-ЧАСТЬ


[570x327]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно! 28-05-2014 00:06

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!

[показать]

Ингредиенты:

полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
одна чайная ложка пекарского порошка,
две-три столовых ложки растительного масла,
треть стакана сахарного песка,
около трети стакана сметаны (средней жирности),
а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пополняю закрома! 28-05-2014 00:05

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Пополняю закрома!

 

Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.
 
Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.
 
Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!
 
Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).
 
В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень и налейте в него воды - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кабачки в просто божественном ореховом соусе 26-05-2014 22:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки в просто божественном ореховом соусе

[500x375]
Недорогие продукты, минимальное время приготовления, вкусный и питательный вариант - не рецепт, а мечта любой хозяйки! А еще - дешево и сердито. Однако, советую вам не пренебрегать такми кабачками - в них спрятана бездна потрясающих вкусовых ощущений. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так просто и так вкусно. Замечательно как теплыми , так и холодными
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из кальмаров и овощей 26-05-2014 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Острая закуска из кальмаров и овощей

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный постный салат. Я думаю, он понравится тем, у кого не всегда хватает времени на готовку. Ведь это один из тех салатов, которые можно приготовить заранее. Настоявшись день-другой, кальмары только выигрывают во вкусе.
[500x375]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)любители остренького могут ликовать, острый салат можно готовить и с мясом кальмаров.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет с шоколадом. 26-05-2014 22:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с шоколадом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии