Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Простой вариант приготовления вкусного желе из смородины!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусный тортик - *Трюфельный сметанник*

[500x350]
Вкусный тортик - *Трюфельный сметанник*

Продукты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 0,5 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 0,5 пачки какао (стандартная 200 гр)

Приготовление:
*Все компоненты хорошо перемешать.
*Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
*Выпекать корж в не горячей духовке 35-40 минут.
*Готовый корж разрезаем на 2-3 коржа
*Каждый корж смазываем кремом: (два варианта крема)

Крем масляный "трюфельный"
- 200 гр сливочного масла
-0,5 стакана сгущенного молока, взбить
*Добавить 0,5 пачки какао, хорошо перемешать.

Крем сметанный кофейный
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара,
-добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить,
-добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.

*Верх торта порываем глазурью:
-1 ст. ложка какао,
-1 ст. ложка сметаны,
-1 ст. ложка сахара,
-1 ст. ложка сливочного масла
- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
Поставить торт в холодильник
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пампушки

[604x451]

Тесто:
Теплая вода 1стакан
Сахар 1 ст.л.
Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г)
Мука ≈3стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.

Дополнительно:чеснок, лук, зелень,растительное или растопленное сливочное масло

Приготовление:
Смешайте в миске дрожжи, теплую воду, сахар и муку, смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились, только после этого добавляйте масло.
Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции, оно не должно и не будет прилипать к рукам, после этого положите в миску в теплое место и накройте полотенцем.
Дайте отдохнуть от 20 минут до часа, все зависит от того как будет подходить тесто.
Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом.
Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.

Измельчите чеснок в чесночнице, мелко нарезать лук и в хорошо разогретое растительное масло, обжарить . В конце жарки посолить и немножко добавить воды.

Когда вытащите пампушки с духовки, залейте приготовленной зажаркой, измельчите и добавьте зелень . накройте минуты на 3 влажным полотенцем.

Они получаются безумно ароматными и вкусными, особенно к горячему борщу

Приятного Всем аппетита!
angel devid

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Рулет-печенье

[586x406]

Ингредиенты (на 1 противень):

- 125 грамм сливочного масла;
- 1\2 стакана сахара;
- 1 1\3 стакана муки;
- 1 сырое куриное яйцо;Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Фотографии природы.Красота необыкновенная!

[700x467]

[700x393]

дальше

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба по-монастырски

Рецепт рыбы по-монастырски мне дала приятельница, и он сразу мне понравился – самые обычные продукты, да и готовить не так сложно. А зато какой замечательный получится обед! Могу сказать сразу – готовое блюдо меня не разочаровало, получилось очень вкусно, а муж попросил добавки. Очень удачное сочетание ингредиентов, всего в меру. Обязательно приготовлю рыбу по-монастырски еще не раз.
[600x400]
Рыба по-монастырски

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желе из крыжовника

"Яркая драгоценность в чайной ложке – я бы именно так назвала это восхитительное желе из крыжовника. Полупрозрачная янтарная сладость с ярким кисло-сладким вкусом понравилась моим домашним - мужу и сыну.
Готовить это лакомство не так уж просто, однако результат стоит затраченных усилий.

Желе из крыжовника можно кушать с блинами, печеньем или просто так – с горячим ароматным чаем. Делала в первый раз из последнего крыжовника, эх, поздно подруга поделилась рецептом, но желе так понравилось, что на следующий год обязательно оторвусь!
[700x458]

[700x460]

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

3 рецепта. Колбаса в домашних условиях

[400x302]Хочу поделиться с вами рецептом приготовления молочной колбасы в домашних условиях из натуральных продуктов по рецепту с pechenuka.ru. Такую колбасу можно смело давать детям, которые с аппетитом ее едят. Я, например, колбасу из магазина детям не даю, поэтому такой рецепт мне очень пришелся по душе.

Читать далее...

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

"Пирог с грибами и картошкой"

Пирог с грибами и картошкой

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем кофточку

Красивая и легкая кофточка крючком своими руками:

1.
[660x471]

2.
[523x622]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Соус на зиму (заготовки)

[520x377]
2 кг подготовленных помидоров( помытых, обрезанных от всего лишнего)

2кг подготовленных перцев( помытых и почищенных, т е в готовом к переработке виде)

100гр очищенного чеснока

2/3 стакана сахарного песка

2/3 стакана растительного(подсолнечного рафинированного)

1 столовая ложка соли с небольшой горкой

специи(сушеные травки) пол чайной ложки, можно и без них.

1 чайная ложка 70% уксусной эссенции В УЖЕ ВЫКЛЮЧЕННОЕ .

Пропускаем в мясорубку чеснок, помидоры и чеснок еще раз, вместе с помидорами, добавляем соль, сахарный песок, подсолнечное рафинированное масло, специи и ставим на средний огонь до закипания, минут на 10-15 получается. в маленькой кастрюльке вода для крышек, на большой кастрюле стерилизуются над паром банки.

Пока варится смесь, шинкуем болгарский перец, я на электрошинковке, если в ручную, то лучше заранее нарезать. Как закипит соус - вываливаем перец, перемешиваем и варим 20 минут от закипания. Выключаем, вливаем уксусную эссенцию, тщательно перемешиваем и ...

... закладываем в банку ,очень полную, чтоб при закатывании даже потек соус по банке. это для того, что бы не осталось воздуха ни капельки. Закатанные банки ставим кверху дном под курточку или одеяло на сутки.
Вкусный, ароматный соус к любому блюду готов

Интернет-магазин предлагает вам купить косметику или наливную парфюмерию компании Refan в удобное время здесь купить наливную парфюмерию Рефан. Любой выбор парфюмерии, аксессуаров и флакончиков, осуществляется курьерская доставка..

Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_60071


Volody24 gl

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики - это оригинально и вкусно.

Кабачковые рулетики.

[604x453]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

[359x511]

Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Кекс творожный

[560x404]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог со сливами

Этот воздушный и нежный пирог можно приготовить с любой фруктово-ягодной начинкой. Я приготовила пирог со сливами, он получился очень вкусный, с приятной кислинкой и неповторимым ароматом.
[700x525]

[показать]

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Бездрожжевые рогалики,вертуны из чудо-теста по- быстрому

[604x453]

Предлагаю рецепт сдобной выпечки из теста без дрожжей и сливочного масла. Очень понравился такой бесхитростный способ и вкус.

Тесто: 1 яйцо
100г.сахара (если начинка сильно сладкая,то меньше)
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
250г.творога (если творог зернистый,то протереть через сито)
1/2 стакана подсолнечного масла без запаха
Все компоненты хорошо растереть, размешать.

Добавить 500г. муки и 1 пакетик разрыхлителя.

Вымешать тесто,положить его под чашку на 30-40 минут и можно начинать разделывать на рогалики,вертуны,полоски или улитки.

Рогалики с изюмом или с сушеной клюквой.

Для этого тесто раскатать,нарезать на треугольники,

положить на широкий конец изюм (предварительно вымытый и обсушенный )или ягоды клюквы и закатать рогаликом, уложить на противень, смазать желтком, размешанным с 2 ложками воды, можно также обсыпать сверху крупным жемчужным сахаром и выпекать в разогретой духовке при 200°С до красивого золотого цвета.

А для вертунов подойдет маковая начинка, ореховая или начинка из сухофруктов перекрученных с сахаром на мясорубке.

Маковую начинку можно купить готовую, а можно и самому сделать:
125мл молока или воды
125г сахара
150г мака
2 ложки меда
немного лимонной цедры
Молоко и сахар варить 5 минут, добавить мак ,мед и цедру и варить, постоянно помешивая еще минуты 3, пока масса не загустеет. Перед тем, как начинять, дать массе остыть.

Для ореховой начинки:
150-200г молотых орехов
50г растопленного масла
60г сахара
1 белок
100г изюма
4 ложки молока
Все компоненты перемешать.

Чтобы сделать вертуны,надо тесто раскатать прямоугoльником, разложить начинку, завернуть оба края, нижний и верхний к середине, разрезать на полоски, затем каждую полоску перекрутить. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливные кабачки

Этот рецепт и его название наверное не одна я видела в популярной передаче ”О самом главном”. Кабачки очень люблю в разных вариантах. Решила попробовать этот вариант и не разочаровалась.
Заливные кабачки...
[640x471]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самые вкусные баклажаны на зиму — рецепты приготовления

[показать]

Баклажаны – овощи, которые летом пользуются огромным спросом; их жарят, тушат, добавляют в различные блюда, готовят из них икру и, конечно же, делают вкусные заготовки на зиму. Рецептов заготовок очень много, наверняка у каждой хозяйки есть свой секретик заготавливания икры из баклажанов или тушеных овощей.
[показать]

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рулетик на скорую руку

[604x403]
Ингредиенты:

900г кабачков,
2 яица,
1/2 стакана муки,
зелень,
специи по вкусу.

Начинка:
100 г шампиньонов,
100 г фарша,
луковица 1,
100г тертого сыра,
зелень,
перец и соль.

Приготовление:

Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке. Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук., солим, перчим... На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет. Украшаем по желанию зеленью или помидорками. Перед подачей на стол нарезаем небольшими кусочками.
Приятного аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков и курицы

Запеканка из кабачков и курицы Недавно я выставляла рецепт курино-кабачковых котлет, этот рецепт похож на котлетки по ингредиентам, но есть отличия в способе приготовления. Во-первых — запеканка выпекается (в отличии от жареных котлеток), второе отличие — я бы назвала «ленивая» запеканка. Не надо формировать котлетки, жарить, стоять у плиты... Этот способ хорош когда мало времени или просто не хочется возиться. И в-третьих, она готовится без муки, хлопьев овсяных, то есть она намного диетичней. Ещё хочу сказать, что сама по себе запеканка очень сочная, вкусная!Отлично подойдёт как на обед, так и послужит лёгким ужином. [645x430]