• Авторизация


Рецепт рождественского кекса с творогом, изюмом и мандариновым соком. 04-01-2015 18:40

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Рецепт рождественского кекса с творогом, изюмом и мандариновым соком.


[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный сырный рулет с курицей - исключительно сырный, нежный и вкусный рулет 04-01-2015 18:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Праздничный сырный рулет с курицей - исключительно сырный, нежный и вкусный рулет

Исключительно сырный, нежный и вкусный рулет. Рецепт обладает очень ценным для меня качеством: из лаконичного набора вполне доступных ингредиентов получается изысканное, без преувеличения, праздничное на вкус блюдо, которое обязательно удивит гостей и порадует ваших близких.
[500x375]
[500x375]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фокачча с сыром - однин из самых любимых мною рецептов 04-01-2015 18:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фокачча с сыром - однин из самых любимых мною рецептов

Для тех, кто не встречал раньше такого названия поясню: это «родственница», а некоторые ее считают «прародительницей» пиццы. Тоже итальянка.

Сочетание в фокачче с сыром вкусного хлеба, сыра с творогом, оливкового масла и специй делают ее незабываемой. И если вы попробуете сделать ее хоть раз, вам захочется вернуться к этому рецепту. Или же у вас навсегда останутся вкусные воспоминания!

[700x456]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb) А рецепт достаточно простой. Судите сами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНОЕ "ШУ" 04-01-2015 18:31

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНОЕ "ШУ"

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на кефире с вареньем 04-01-2015 18:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире с вареньем

Для меня это самый быстрый пирог на свете! Быстрый пирог на кефире с вареньем, приготовленный по данному рецепту, не смотря на всю свою простоту, выходит необычайно мягким, вкусным, с рассыпчатой корочкой. Для него берется густой жирный кефир, но при желании можно заменить его домашней простоквашей, в последнем случае, возможно понадобится немного меньше муки. Для улучшения вкусовых качеств и придания манящего аромата берем самые распространенные добавки – ванилин и корицу. В качестве прослойки можно использовать любое густое домашнее варенье, однако, для полной гармонизации вкуса желательно отдать предпочтение инжирному, абрикосовому или айвовому варенью/джему.

Верхушку пирога можно просто обсыпать сахарной пудрой либо покрыть шоколадной глазурью/ганашем (как в нашем случае), однако отсутствие глазури никак не скажется на вкусе вашего великолепного, по-настоящему домашнего пирога.

В тесте часть сливочного масла можно заменить растительным, известно, что растительное масло делает выпечку мягче и нежнее.

[600x450]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Экономный и быстрый пирог из кефира!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить салат из кальмаров. 18 рецептов - вкусно, разнообразно, много 04-01-2015 18:23

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Как приготовить салат из кальмаров. 18 рецептов - вкусно, разнообразно, много

Салаты из кальмаров
 



1. Кальмары с сыром
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров
- 3 яйца
- 130 г майонеза

- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
- салат (листья) - для оформления
- 150-200 г сыра плавленного
Описание:
Кальмары разморозить, промыть и отварить.
Яйца отварить и остудить. Остывшие яйца очистить и мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке, добавить нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез. Хорошо перемешать.
Готовый салат уложить горкой в салатник и оформить веточками зелени или листьями зеленого салата.
 


2. Кальмары с яблоками
Ингредиенты:
- 120 г кальмаров
- 60 г яблок
- 60 г сметаны
- соль - по вкусу
Описание:
Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян и вместе с кальмарами пропустить через мясорубку.
Полученную массу выложить горкой, полить сметаной.


3. Салат "Морская пена"
Ингредиенты:
- 1 бан. кальмаров консервированных
- 1 морковка отварная
- 1 яйца сваренные в крутую
- 150 г сыра
- майонез
- соль - по вкусу
Описание:
Яйца очистить, натереть на терке.
Кальмары мелко нарезать.
Сыр и морковь натереть.
Выложить на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом:
1 слой - яйца
2 слой - кальмар
3 слой- морковь
4 слой- сыр
Украсить майонезными "волнами". Дать пропитаться не менее 40 минут.
Перед подачей аккуратно убрать стакан.

Читать далее

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД ЗДЕСЬ

ovkuse.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёная, маринованная, копчёная рыбка! 04-01-2015 18:21

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Солёная, маринованная, копчёная рыбка!

Самые вкусные рецепты!

                                                                                                                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пляцок"Вишневая фантазия" 03-01-2015 21:53

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Вишневая фантазия"

Cherry фантазия;)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать уксус для очистки и дезинфекции? 03-01-2015 21:52

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

Как использовать уксус для очистки и дезинфекции?

[показать]Немногие хозяйки знают, что уксус является природным чистящим и дезинфицирующим средством. К тому же этот замечательный экологический продукт намного дешевле и доступнее любой вредной химии с резким запахом. Хотите узнать, как использовать уксус для очистки и дезинфекции своего дома? Читайте и пробуйте! Подробнее здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие рогалики на кефире. 03-01-2015 18:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежнейшие рогалики на кефире.

Отличный рецепт и очень вкусные рогалики. Готовятся очень просто и легко. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своё семейство.


[350x263]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт. Мазилка - лечилка от семи недугов 03-01-2015 17:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Мазилка - лечилка от семи недугов

[600x400]

Просто, эффективно и никакой химии для вашего организма! Заболела спина, грыжа в позвоночнике, подвернули ногу, трещат суставы -  попробуйте намазать это мазью, приложите бумажное полотенце или холщовую тряпицу и замотать не туго. Кальку или полиэтилен не кладите - аппликация должна «дышать». К утру боли утихнут, а через пару дней забудете, что вообще что-то было.  Обязательно наступит облегчение, ведь это тоже немаловажно. Когда ничего нельзя из-за больного сердца, этот рецепт поможет.

Рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Намажьте суставы горчицей! 03-01-2015 17:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Намажьте суставы горчицей!

[411x274]
Горчица хороша и как приправа, и как моющее средство, и от хвори спасет.

Помнится меня с братом бабушка всегда от кашля горчицей лечила. Смешивала по 1 ст.л. муки и сухой горчицы, добавляла немного воды, намазывала смесь на тряпочку или бумагу и прикладывала на больное место. Держала такой "горчичник", пока не покраснеет тело. Кашель проходил после нескольких процедур.

А теперь уже я и сама бабушкой стала. Но про горчицу не забываю.


[421x19]
При воспалении суставов смешиваю по1 ст.л. свежей горчицы и растительного масла и довожу до кипения. Как только закипит, сразу снимаю с огня и еще в горячую массу добавляю 1 ст.л. меда. На полиэтиленовый мешок кладу сложенную в два слоя марлю, равномерно распределяю по ней мазь, прикладываю к больному суставу и укутываю теплым платком. Компресс держу 1,5-2 часа. За это время боль постепенно затихает, а потом и вовсе проходит. Этот состав использую несколько раз, храню в холодильнике, а перед применением подогреваю, положив на крышку кастрюли с кипящей водой.

[421x19]
При суставных болях можно приготовить мазь из 100г сухой горчицы и 200г поваренной соли. Смешать, добавить немного парафина и поставить в теплое место на ночь. Через сутки готовую мазь можно втирать в больные места, лучше перед сном. Втирать до тех пор, пока кожа не станет сухой. Утром смыть теплой водой. Если суставы припухли, надо еще наложить повязку. После нескольких процедур припухлость уменьшается и боль исчезает.

[421x19]
Горчица помогла мне в свое время избавиться от пигментных пятен на лице. 1 ст.л. порошка разводила теплой водой до консистенции сметаны и смазывала пятна. Держала, пока не начинало жечь, затем смывала и вытирала насухо. Процедуру проводила ежедневно (можно через день) в течении 10 дней. И пятна исчезли.
Хочу предупредить: горчичные маски противопоказаны при расширенных сосудах и избыточном оволосении лица у женщин.




 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем 30-12-2014 19:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
[600x400]

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb) Обязательно попробуйте — вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель. 29-12-2014 22:51

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Штрудель.


Готовим идеальный домашний штрудель

Штрудель – традиционное австрийское лакомство в виде рулета, скрученного из очень тонкого листа теста, с различной начинкой.

Читать далее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Словацкие медовые рождественские пряники 29-12-2014 22:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Словацкие медовые рождественские пряники

 
Я очень люблю зимой печь пряники, притом самые настоящие, медовые. У меня есть рецепты, уже давно ставшие любимыми, но все равно каждый год я стараюсь опробовать и несколько новых. Эти пряники пекла в том году, они мне очень понравились, хорошо хранятся, с тестом работать одно удовольствие. Когда-то давно скопировала себе этот рецепт, но откуда не помню, видно какой-то словацкий журнал.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с шампиньонами - cказать, что это просто вкусно — не сказать ничего! 29-12-2014 22:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с шампиньонами - cказать, что это просто вкусно — не сказать ничего!

Думаю, едва ли кого можно сейчас удивить начинкой из шампиньонов. Понятное дело, что такие пироги сытные, вкусные и их всегда можно подать к столу в качестве горячей закуски, или, как принято в моей семье, просто вместо хлеба, например, к супу.

Сегодня я вам расскажу о пироге, в который буквально влюбилась.

Пирог с шампиньонами и луком – это очень простой, но безумно вкусный пирог! Он очень сочный, с ярким вкусом и потрясающим ароматом. И тесто здесь легкое, тонкое, и здорово подчеркнет вкус пирога.
[350x233] [350x233]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Приготовить его не составит труда, а вкус покорит всех! Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные «кружевные» блинчики. Лучшего завтрака не придумаешь 29-12-2014 22:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварные «кружевные» блинчики. Лучшего завтрака не придумаешь!

Кто как, а мы в нашей семье часто на завтрак печем блины, пирожки и плюшки. И я, и муж их очень любим. А старшая дочь, если не остановить, наверное, сможет и полсотни съесть. Пожалуй, тот самый большой в мире блин, который был испечён 13 августа 1994 года в городе Rochdale (Великобритания) ее бы вполне устроил. Диаметр огромного блина был 15 метров, высота 2,5 сантиметра, а весил он 3 тонны. Представляете такого гиганта? Но это еще что, калорийность этого блина - здоровяка составила 2 000 000 килокалорий!!!
Блины на кефире – вот какой рецепт я сегодня хочу предоставить на ваш суд . Точнее, заварные блины.

[показать]


На самом деле блины делают не только на кефире, но и на молоке, простокваше, пиве, минеральной воде и на простой воде. И муку использовать можно самую разнообразную: ржаную, кукурузную, рисовую, овсяную, гречневую. В зависимости от вида используемой муки свойства блинов тоже меняются, например:

Вид используемой муки Особенности теста (замеса) Качество готовых блинов
Пшеничная мука высшего сорта легко замешивается легкие, воздушные, тоненькие
Кукурузная используется с добавлением пшеничной муки, предварительно, на некоторое время заливают горячим молоком или водой очень полезны из-за витаминов, содержащихся в кукурузной муке в большом количестве
Ржаная проста при замешивании, почти не остается комочков Показаны людям с диабетом и аллергией, т.к. в муке велико содержание фруктозы, аминокислот, витаминов и клетчатки
Гречневая требует большее кол-во яиц из-за плохой клейкости муки При отсутствии навыка могут разваливаться, полезны аллергикам
Овсяная по свойствам мука близка к пшеничной, из-за большого содержания клейковины и крахмала замес равномерный, отлично подходит для блинов блины получаются ажурные, тонкие, не рвутся
Рисовая Тесто такое же хорошее как пшеничное, но  требует чуть больше жидкости Пекутся дольше обычных блинов, показаны людям с проблемным пищеварением

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Свиной карбонат» из куриного филе (блюдо — обман) 29-12-2014 13:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Свиной карбонат» из куриного филе (блюдо — обман)

Магия на кухне! Превращаем куриное филе в свиной карбонад! Никто из ваших гостей не догадается, что это сочное вкусное мясо – куриная грудка.

А весь секрет такого необычайного превращения куриного мяса в предварительной его подготовке-маринаде, который включает пищевую соду и лимонный сок, вступающие между собой в реакцию, что помогает расщеплять мясные волокна. В любом случае, “карбонад” из куриной грудки обязательно стоит попробовать, особенно если по каким-либо причинам вам нельзя употреблять в пищу свинину. Такое мясо лучше подавать в горячем или тёплом виде, а на гарнир идеально подойдёт рис!
[500x375]
0085 (50x50, 17Kb) Приготовьте куриное филе по этому рецепту и пусть гости или ваши домочадцы угадают, каким мясом угощаются!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем" Дипломат" 28-12-2014 21:17

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Крем" Дипломат"

[640x405]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии