ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ»

Сумочки из джинсовой ткани, или переделка старых джинсовых брюк. Интересные идеи.

Рецепт без заваривания теста, что значительно упрощает приготовление.


 

Иногда хочется порадовать себя и своих близких чем-то необычным ─ приготовить какое-то особенное блюдо или даже целый ужин. В интернете есть много идей, но подобрать рецепт может быть непросто: стоимость многих деликатесных продуктов сегодня намного выше средней, а некоторые после введения санкций вовсе стало трудно найти. Но даже в таком случае можно найти выход. В данном обзоре предлагаются интересные варианты замены некоторых популярных, но дорогих ингредиентов на более доступные аналоги.

[показать]

Италия знаменита не только пиццей и спагетти, но и культовым сливочным сыром, без которого невозможно приготовление целого ряда десертов. Настоящий маскарпоне готовится из молока коров или буйволиц и по своему виду больше похож на крем или густую сметану, чем на обычный сыр. Он сладковатый, с небольшой кислинкой, однако, несмотря на приятный вкус, самостоятельно его едят крайне редко, ведь маскарпоне очень калорийный (в среднем на 100 грамм приходится 412 ккал). Кулинары по всему миру любят использовать этот продукт, ведь благодаря ему десерты получаются очень нежными, вкусными и буквально тают во рту. Поэтому, если вы хотите заменить маскарпоне чем-то равнозначным, придется искать нечто с похожей консистенцией ─ можно взять смесь из протертого творога высокой жирности и 30-35% сливок.

[показать]

Настоящий средиземноморский деликатес, который обычно используется как своеобразная приправа, например, для ризотто или пасты. Также трюфель иногда подают в виде крема и намазывают на тосты и хлеб. У этого очень недешевого ингредиента есть особенность: своим ароматом он способен обогатить продукты с не ярко выраженными вкусами. За это трюфель любят и ценят многие мировые шеф-повара. Кстати, по вкусу он представляет собой что-то среднее между грибом и сильно прожаренными семечками или грецкими орехами, а если опустить его в воду и подержать там, будет напоминать соевый соус. Чтобы заменить такой непростой продукт, попробуйте использовать грибы шиитаке, имеющие характерный привкус и тоже очень ярко выраженный аромат.

Художник Борис Павлович Николаев – советский живописец, автор монументальных полотен на тему войны, натюрмортов и пейзажей, романтических жанровых картин о жизни послевоенного Ленинграда.

Два года жил в блокадном Ленинграде, с 1943 года принимал участие в Великой Отечественной войне (служил в миномётном полку), член Санкт-Петербургского Союза художников, Заслуженный художник Российской Федерации.

Художник Борис Николаев родился в феврале 1925 года в Новосибирске, потом семья переехала в Ленинград. До 1942 году находился в блокированном городе, был эвакуирован на Алтай.

В 1943 году был призван в ряды Красной Армии, воевал, был демобилизован в 1948 году, вернулся в Ленинград и поступил в Таврическое художественное училище. После окончания училища, в 1953 году, поступил в академию художеств имени И.Е. Репина.

Замечательные мясные рулетики или цибулячки, как их называют в Закарпатье – это вкусное мясное блюдо. Его обязательно надо приготовить: и порадовать домочадцев! Из такого количества мяса выходит 9 порций: то есть, реально вкусно можно накормить всю семью! И не просто накормить, а еще и удивить необычным рецептом, и вкусом! Очень вкусными получаются и цибулячки, и соус, в котором они готовятся! Блюдо можно дополнить любым гарниром, полив сверху картошку, горох, рис или макароны изумительным соусом – вместо подливы.

Вся живопись художницы здесь

[900x720]Quiet Time

[900x642]Summer Fragrance

[900x768]A Little Shy

[900x696]Artistic Interest

• В 1360 году, во время чтения молитвы перед иконой Богородицы, святитель Алексий митрополит Московский, услышал голос, который указал ему поставить монастырь в черте города Серпухова (Московская область)  во славу Пресвятой Богородицы и в память о себе.

Пирожное "Лимонные квадратики"

Вкуснейшие пирожные к утреннему чаю, знаменитые lemon bars. Море изыска в лимонной выпечке... Лимонная мякоть, цедра, сок, вся эта тонкая кислинка и аромат делают практически любые печенья, рулеты, бисквиты, пирожные и кексы совершенно особенными, ни с чем не сравнимыми.
Каждый укус превращается в маленькую феерию свежести, тонкости и истинного наслаждения благодаря балансу кислоты и сладости. Пирожное "Лимонные квадратики" не исключение. Сахарное, безумно рассыпчатое и приятное песочное тесто, укутанное мягким, слегка тягучим и невероятно лимонным кремом, а сверху нежная вуаль из сахарной пудры. Эти солнечные желтые квадратики действительно способны подарить вам с утра бесконечный заряд удовольствия, а значит и бодрости на весь день. Сочного и яркого вам утра!

Хочу пригласить вас на чаепитие с безумно очаровательным печеньем! Эта формовка попалась мне на глаза в инете, когда искала идеи для Хэллоувина. Очень понравились мне эти "черепашки" и я решила адаптировать к ним один из своих любимых рецептов песочного теста на плавленом сырке! К Хэллоувину эти печенюшки не имеют никакого отношения, но радость приносят детворе, да и не только! Заходите! Угощайтесь!

12 способов проверки украшений, которые помогут выявить подделку