1) Указывать цену не за килограмм, а за 900, 700, 40, 650 и кому сколько вздумается грамм.
2) Скидка, например, до 30% - означает, что реальная скидка может составить и 1%.
3) Различные, неприятные добавки в продуктах питания, могут скрываться за названиями: улучшители, заменители, комплексные добавки и тому подобное.
4) Названия в составе пиццы: сыр и колбаса, не означают, что эти продукты сделаны из натуральных компонентов. Читать далее
[показать]

Из чего сделана еда
Что общего между стиральным порошком и газировкой? В них содержатся фосфаты. Что общего между йогуртом и нефтяной скважиной? И там, и там есть гуаровая камедь.

Продюсеры: Андрей Сычев, Олег Вольнов
Режиссер: Алексей Булейко
Автор сценария: Татьяна Черненко





Гуаровая камедь, пальмовое масло, фосфаты, модифицированный крахмал, метилцеллюлоза, декстрин, манит и пропиленты. Сегодня существует Читать далее

[показать]

Раньше, наша семья верила рекламе.
Мы питались рекламируемыми чудо-продуктами и кормили ими нашего питомца.



Как не поверить такой красивой рекламе!
Красивый, здоровый, энергичный кот, в красивой обстановке. Еда, в которой есть что то природное, энергичное.
Всё такое радостное, весёлое, беззаботное. Да и выбор какой! Любой человек позавидует!
Мясное рагу, кролик, кусочки мяса в желе, домашние соусы, рыбка, полезные вещества.

4 года мы кормили кота этим кормом. Он очень любит Китикет, просто до умопомрачения!
И нам хорошо, ничего не надо готовить. Да он и не хочет ничего больше есть!

Пару месяцев назад, обнаружилось, что у нашего кота заболели почки. Читать далее

Это цитата сообщения Нэлли_Адлер Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО!!!!

 

Читать далее...

[показать]

Читать далее

Половина Москвы питается полуфабрикатами: пять минут в микроволновке — и на тарелке дымится лосось с рисом, гуляш или лазанья. На упаковках такая еда всегда выглядит аппетитно. Но на самом деле котлеты блестят лаком для волос, мюсли плавают в клее ПВА, а мясо подкрашено йодом. Все это — дело рук фуд-стилистов, специально обученных людей, которые заставляют самую затрапезную лапшу выглядеть как произведение кулинарного искусства.

Фуд-стилист Наталья Горбунова начинала в то время, когда на всю Москву было три специалиста. По образованию она — художник печати, закончила полиграфический институт. Сперва работала в рекламе, пять лет назад занялась фуд-стилизмом, а еще через два года основала вместе с фотографом Игорем Коротеевым студию Foodstyle. Первое время для каждой съемки приходилось изобретать собственные рецепты. Теперь Горбунова специализируется на полуфабрикатах, снимать эту «сублимированную» еду тяжелее всего: «Продукты быстрого приготовления жутко выглядят, живьем фотографировать их нельзя. Поэтому приходится либо готовить самой, либо подбирать искусственные муляжи. Причем у каждого продукта свои секреты».

[показать]

Мороженое

Мороженое никогда не снимают вживую, Читать далее

обычный чизбургер и чизбургер фотохудожника
[показать]

Едят заменители, красители, ароматизаторы, загустители, тонны растительного масла...
И даже муляжи продуктов пытаются съесть. На каждом красивом муляже, особенно со стажем, рано или поздно, появляются следы укусов!

[показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мороженое и кремовые торты

Холодное лакомство считается безопасным — ведь якобы холод убивает все бактерии. И все же молочная среда — идеальное место для быстрого размножения болезнетворных организмов. Поэтому если мороженое выглядит подтаявшим, его достают не из морозилки или целостность его формы вызывает подозрение в повторной заморозке — лучше откажись от его покупки.
Читать далее

Мифы о продуктах
Программа "Среда обитания", Первый канал.

Мифов о продуктах великое множество: "дорогие продукты лучше дешевых", "в свежих овощах и фруктах больше витаминов, чем в замороженных", "козье молоко полезнее коровьего".

Кому же из них верить? Смотрите передачу, чтобы узнать ответ:





текст передачи
Мифы о продуктах. Многие до сих пор верят в них только потому, что производителям это выгодно. Ведь на этих мифах они делают хорошие деньги. Чтобы не тратить лишнее, запомните несколько правил:
Рис, гречка, сахар, соль, молоко, сметана, кефир, соленые помидоры, яблочные, мультифруктовые и томатные соки – это продукты, на которых можно сэкономить.
Пельмени, сосиски, колбаса, мясные консервы, кетчуп, зеленый горошек, кукуруза, маринованные огурцы, апельсиновый сок – с этими продуктами работает правило "чем дороже, тем лучше".
При покупке соленых помидоров обращайте внимание не на цену, а на сами плоды. В банке не должно быть треснувших томатов.
Внимательно рассмотрите зерна риса сквозь прозрачное окошко упаковки. Если в пачке много осколков или дробленых зерен, такую крупу лучше не покупать.
Перед покупкой козьего молока внимательно посмотрите упаковку. Если там есть слово "напиток", значит, в его составе есть сухое молоко. По мнению специалистов, такой продукт менее полезный и должен стоить дешевле.
Помните: в дорогом молоке должно быть как минимум 3,2 процента белка. Если этот показатель ниже, переплачивать за молоко не стоит.
Больше всего мяса в пельменях категории "Б", которые содержат мясной фарш. Если в составе указан растительно-мясной фарш, значит, мяса там почти нет. Помните, качество пельменей не зависит от того, как они слеплены, вручную или на специальном оборудовании.

Решила почитать о составе, одной из моих любимых зубных паст - Sensodyne с фтором. В этой пасте, нет известных многим, лаурил сульфата и парабенов. Но, состав Sensodyne оказался не менее интересным и пугающим (компоненты указаны в порядке убывания):

1) Сорбитол (E420) - загуститель, заменитель сахара.
Побочные действие: большое количество сорбитола (порядка 10 г и более, для взрослых) может вызвать желудочно-кишечную недостаточность; может вызвать боль, Читать далее [показать]

"Если говорить неправду достаточно долго, достаточно громко и достаточно часто, люди начнут верить."
Адольф Гитлер

"Люди стали покупать эти продукты не потому что их польза доказана, а потому что многократно повторенная ложь (в виде рекламы) стала восприниматься многими людьми как правда."
Правдоруб из интернета

[показать]

[показать]
Согласно СанПиН 42-123-4117-86, готовые продукты могут храниться в холодильнике при температуре +2 – +6 градусов Цельсия следующие сроки (в часах) :

Мясо отварное, крупным куском – 24;
мясо жареное (крупным куском) – 48;
мясо нашпигованное тушеное – 24;
субпродукты мясные отварные
(язык, вымя, сердце, почки, мозги) – 18;
печень жареная – 24; Читать далее

Какая соль из магазина, может стать опасной для здоровья:




НТВ, Развод по русски, Белая смерть

В этой статье, приведены результаты экспериментов, ученых разных стран.

Артериальное давление можно регулировать питанием

Как сообщает ВВС, ученые составили карту метаболизма по всему миру Читать далее
[показать]

Состав и калорийность салата латук

Салат латук богат витаминами - А, С, Е, К, а также витаминами, принадлежащими к группе В; микроэлементами - селеном, цинком, медью, железом и марганцем; и макроэлементами - фосфором, магнием, кальцием, калием и натрием.

Данный продукт является низкокалорийным - на сто грамм салата латук приходится всего пятнадцать калорий. Читать далее
[показать]
Источник