Для холодника обычно используют маринованную свеклу, а в этом рецепте есть ещё и огурцы.
1,5 кг вареной свеклы, 1,5 кг свежих огурцов.
Маринад :

на 1 литр воды

3 ст. л. соли,

3 ст.л. сахара,

70 мл уксуса 9 %.
Маринад сварить и охладить.

Свеклу и огурцы  натереть на крупной терке, залить остывшим маринадом, перемешать, разложить по банкам, прикрыть крышками, стерилизовать 10 минут, закатать и укутать.

Хранить в прохладном месте.

Выход 7 банок по 0,5 л.

Применение:

баночка 0,5 л холодника  вместе с маринадом на 2 - 2,5 литра холодной кипяченой воды, варёные яйца, редис, натертый хрен для остроты - по желанию, зелёный лук, пучок зелени укропа,  суп готовится густой. Посолить по вкусу, заправить сметаной. Можно и мяса( колбасы) добавить по желанию, но летний вариант холодника без мяса.

Рецепт Людмилы Пономарёвой

Маринад - Австрийский
Ингредиенты:
* 3 стакана ананасового сока
* 1 стакан белого вина
* 1 ч. ложка черного молотого перца

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты и замариновать в готовом маринаде мясо, периодический его перемешивая или переворачивая.

Рекомендуется для барбекю из молодой птицы и свинины.

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

[210x] Рецепты для волшебного горшочка	[230x] Заготовки на зиму в мультиварке	Курица в мультиварке в сметанном соусе
[250x] Шпроты в мультиварке	Макароны по-флотски с баклажанами	[250x] "Ленивые" пельмени в мультиварке
[250x] 112 рецептов для мультиварки	Яблоки печеные в мультиварке	Лагман в мультиварке
Как приготовить жаркое в мультиварке	[250x] Советы для владельцев мультиварки	Гуляш в мультиварке
В мультиварке пирог с яблоками	Варенье из мультиварки	[250x] Торт "Рыжик" в мультиварке + 59 рецептов
Жаркое в мультиварке	[250x] ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Подборка кулинарных советов: для тех, кто на кухне
Часть 2 - Хозяйкам на заметку!
...
Часть 34 - Как вылепить мини розочки и листочки из мастики
Часть 35 - Растительные масла - информация о каждом.
Часть 36 - Как развести эссенцию
Часть 37 - ПРИМЕНЕНИЕ ФОЛЬГИ И ПЕРГАМЕНТА

[показать]

Сегодня мы хотим поговорить с вами о том как помочь своим зеленым любимцам. Ведь они растут в неволе и ограниченном  горшком пространстве. А для растений очень важно для их здоровья то, чем они питаются. Нужно знать какие растения, чем можно подкормить, чтобы ваши цветы были красивыми, роскошными и буйно цветущими. Читайте, запоминайте, сохраняйте и делитесь со своими подругами секретами правильного питания домашних растений.

Читать далее:

Сегодня мы расскажем тебе, как всего лишь за пару дней оживить комнатные растения, прекрасно их подпитать, избавить от различных болезней, сделать их здоровыми, яркими и цветущими. Восстановите свои комнатные растения с этим дешевым, но действенным способом. У всех нас дома есть комнатные растения: у кого-то это целый сад, у других — несколько горшков с любимыми цветами. И наверняка, вам знакома ситуация, когда возвращаясь из отпуска или долгой поездки, вы обнаруживаете растения увядшими.

Не спешите расстраиваться и паниковать! Для начала осмотрите цветы на предмет сухих, поврежденных листьев — удалите их. Обязательно порыхлите землю, чтобы обеспечить приток кислорода к корням. А вот полить растения нужно специальным средством, которое делается из перекиси водорода за пару минут.   Как использовать перекись водорода для растений? 20 мл. перекиси водорода на 1 литр воды. Смешайте перекись водорода с водой. И поливайте растения.

Будьте уверены, всего через несколько дней вы увидите, как ваши растения набираются сил, становятся крепкими и здоровыми и даже начинают выпускать новые листики, и готовится к цветению, чего раньше от них дождаться вы не могли.   Зная об этом прекрасном средстве по уходу за комнатными растениями, вы станете обладательницей шикарного цветника! Теперь цветы будут не только всегда пышно растущими, здоровыми, но и радовать вас своим частым цветением.   Ваш подоконник будет ломиться от красивых и цветущих растений.
Источник: https://roza2017.ru/eto-sredstvo-otlichno-reanimir...e-chahlye-domashnie-rasteniya/
 

Салат  *Гнездо курочки* один из самых красивых и вкусных. В его составе мягкая пекинская капуста и свежие огурцы которые придают ему свежесть и аромат, а сочетание куриного мяса с грибами и сыром это всегда беспроигрышный вариант.Особенно такой салат будет уместен на в вашем праздничном меню .

Рецепт салата *Гнездо курочки*:

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!

[показать]

Пирожки жареные с картошкой из пельменного теста. Начинка в этом рецепте может быть любой (картошка с луком и укропом, капуста,рис и яйцо, грибы, горох, яйца с зеленым луком. Быстрые маленькие закусочные пирожки на скорую руку.