Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мохито из Крыжополя
На 3 л бутылек
Берем:
Крыжовник (0,5 л банка) = 350 г
Сахар =1 ст.
Лимон =2 кружка
Мята
Готовим:
Крыжовник моем, перебираем Можно и больше, если любите более насыщенные компоты.
В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.
Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут, пусть постоит.
Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем сахар. Когда вода закипит, заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Банку переворачиваем и укутываем.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Рулет "Трюфель"
Это цитата сообщения Бабайка-я Оригинальное сообщение
Золотое Руно. Животные. 11 схем. Вышивка крестом
Файлы с описанием и схемы в формате .xsd к некоторым наборам в разделе "Вложение"
Это цитата сообщения Бабайка-я Оригинальное сообщение
Золотое Руно. Животные. 12 схем. Вышивка крестом
Файлы с описанием и схемы в формате .xsd к некоторым наборам в разделе "Вложение"
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Смузи с авокадо и бананом
1.
[381x576]
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Ажурная красота
http://www.livemaster.ru/busya1981?sortitems=0&v=0&cat=1845&from=120
[600x425]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Салфетки из Дуплета №171 2015
[500x470]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Шестигранный мотив
[показать]http://uncinettopassione.altervista.org/schemi-145/
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Рахат-лукум из клубники
[430x255]Рахат-лукум — вкуснейшая традиционная турецкая сладость, которая на самом деле была изобретена на Кипре.Это сладкие конфеты в форме кубиков, похожие на мармелад. Их обожают и взрослые, и дети. Если вы тоже любишь это лакомство, попробуйте приготовить клубничный рахат-лукум по этому рецеепту.
Эта сладость готовится очень просто и достаточно быстро, причем никаких мудреных ингредиентов т не понадобится. Десерт получается очень нежный и ароматный.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Венгерская ватрушка "Сказочная"
[540x380]Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Оптические иллюзии в пэчворке
Честно скажу, что очень долго не могла определиться с аватаркой для этого поста. Столько много работ с эффектом оптической иллюзии выполненных в различных техниках, что очень трудно было выбрать.
Сегодня просто обзор возможностей и предложение короткого совместника по самому простому варианту, благо я сама собираюсь шить в подарок на день рождения (конец марта).
Итак. самые простые варианты - блоки отбрасывающие тени
[показать]Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Варианты зонирования однокомнатной квартиры
Чтобы красиво обустроить однокомнатную квартиру, не обязательно сносить стены. Вместить все необходимое и разделить комнату на функциональные зоны поможет зонирование.
Варианты зонирования однокомнатной квартиры:
- Одним из способов зонирования является перегородка из стеклоблоков.Эти блоки могут иметь прозрачную, матовую или разноцветную поверхность. Они подходят для отделения спальни от зоны отдыха с телевизором.Блоки могут быть разной формы: лесенка, волна, полукруг. Перегородки из этого материала впишутся в любой интерьер. Продуманная подсветка в сочетании со свойством стекла пропускать и отражать свет станет оригинальным решением.
- Обычная переносная ширма - доступный и простой вариант. Ее можно приобрести или смастерить. Идеально подойдет красивая драпировочная ткань. Такая перегородка наполнит квартиру уютом и теплом.
- Зонирование с помощью мебели - еще один неплохой вариант. Подойдет для этой цели угловой диван, барная стойка, высокий сквозной стеллаж и т. п. В продолговатой комнате можно использовать для зонирования шкаф-купе. Не только удобно, но и функционально.
- Гипсокартон представляет безграничные возможности для зонирования. Из него с легкостью можно возвести стену, арку, полку и прочее. Можно с его помощью обустроить небольшой уголок для личного кабинета или зоны для чаепития. Эти разнообразные полки можно использовать для хранения разнообразных вещей. Хорошо такие полки и арки из гипсокартона дополнит светодиодная лента.Неброская и красивая подсветка только придаст шарм интерьеру.
- Флористические композиции также могут стать прекрасной перегородкой. "Зеленая стена" вполне может стать прекрасным разделяющим элементом.
- Изменение уровня пола еще один способ зонирования. Он довольно эффективен и чаще всего используется для обособления зоны отдыха - спальни. В такой пол можно вмонтировать ящики, чтобы зря не пропадало место.
Главное в зонировании - правильно все рассчитать и принять обдуманное решение.
Подборка фотографий:
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Кекс с влажной шоколадной начинкой
Кекс с влажной шоколадной начинкой
Изюминка этого кекса - шоколадная начинка, которая получается в меру влажной, с віраженнім шоколадным вкусом, а йогурт в составе придает кексу дополнительную нежность.
Ингредиенты (для формы 26 см):
- мука - 170 гр.
- сливочное масло - 125 гр.
- сахар - 200 гр.
- яйца - 3 шт.
- йогурт - 150 гр.
- какао - 40 гр.
- вода - 60 мл.
- эссенция ванильная - 3 капли
- сода - 0,5 ч. л.
- соль - 0,5 ч. л.
- шоколад белый не пористый - 100 гр. (для глазури)
- темный шоколад - 40 гр. (для глазури)
Приготовление:
- Смешать муку, соду и соль.
- Смешать в большой миске сахар и мягкое масло до кремообразной консистенции. Добавить яйца, перемешать миксером.
- Маленькими порциями добавлять муку с содой и солью, потом йогурт, все аккуратно перемешивая.
- Смешать какао с водой, чтобы не было комочков.
- Треть теста отлить в другую миску и добавить какао. В белое тесто добавить ванильную эссенцию.
- Смазать форму маслом. Вылить на дно половину белого теста, после шоколадное и опять белое.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 45-55.
- Достать кекс из формы, когда он остынет.
- На водяной бане растопить белый шоколад для глазури.
- Полить кекс белым шоколадом.
- Растопить темный шоколад и полить кекс.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
[показать]Ингредиенты:
- помидор небольшой — 3 шт.
- чеснок (измельчить) — 1 зуб.
- измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 ст.л.
- соль — 1/3 ч. л.
- сахар — 1/3 ч. л.
- горчица французская — 1/2 ч. л.
- молотый черный перец — по вкусу
- оливковое масло — 2 ст. л.
- яблочный уксус — 1/2 с. л.
Приготовление:
- Помидоры нарезать кольцами.
- Смешать все для маринада и полить им каждый кружочек помидора.
- Сложить помидоры по три колечка, накрыть и ставить на 30 минут в холодильнике.
- Подавать к столу, посыпав зеленью.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Ингредиенты:
- шоколад, разломанный на кусочки - 240 гр. (для плавления)
- сливочное масло - 4 ст. л.
- мука - 2/3 чашки
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 3/4 чашки
- ванильный сахар - 1 ч. л.
- шоколад, разломанный на кусочки - 150 гр. (для начинки)
Приготовление:
- Духовку разогреть до 180 градусов.
- Застелить на противень пергаментную бумагу для выпечки.
- Шоколад поломать на кусочки.
- Взбить миксером яйца, сахар + ванильный сахар.
- На водяной бане растопить 240 гр. шоколада и масло.
- Смешать на низкой скорости растопленный шоколад и смесь яичную.
- Отдельно смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавить в шоколадную смесь и перемешать.
- Положите 150 гр. шоколада, поломанного на кусочки, перемешайте.
- Выложите при помощи столовой ложки круглые печеньки на бумагу для выпечки, расстояние 5-7 см. друг от друга.
- Отправьте в духовку на 12-12 минут.
1.
[510x340]
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Куриная печень по-царски
Куриная печень по-царски
[300x225]
Ингредиенты:
- Печень куриная - 500 г.
- Лук репчатый - 500 г.
- Морковь - 500 г.
- Крупа манная - 1 /2 стакана.
- Майонез - 300 г.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
- Печень пропустить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
- Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке. Потушить их в небольшом количестве масла.
- Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить. Сверху на овощи положить половину печени, посолить, поперчить, полить майонезом. Опять выкладываем овощи, сверху оставшуюся печень. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
- Запекать в разогретой духовке при температуре 180 С около часа. Украсить веточкой базилика.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Сельдь фаршированная
Сельдь фаршированная
Ингредиенты:
● сельдь большая – 1 шт.,
● морковь отварная – 1 шт.,
● лук красный крымский – 1 шт.,
● перец красный болгарский – 1/2 шт.,
● яйцо отварное – 1 шт.,
● огурец маринованный или соленый – 1/2 шт.,
● сметана – 200 г,
● желатин – 15 г,
● сок лимона, соль, перец, зелень – по вкусу.
Приготовление:
- Почистить сельдь и разделить на два филе.
- Лук, морковь, зелень, яйца и перец порезать мелко, огурцы – на очень тонкие пластинки.
- Желатин растворить в 40 мл воды, не доводя до закипания, и ввести его в сметану. Добавить все нарезанные овощи и зелень, а также по вкусу – специи и сок лимона.
- На одно филе сельди положить начинку и прикрыть ее вторым филе.
- Завернуть сельдь в пищевую пленку, завязать концы и поставить в холодильник, лучше на ночь, для застывания.
- Утром разворачиваем, нарезаем острым ножом на порционные кусочки.
- Если вы хотите нафаршировать одну рыбу, то для начинки берите половину ингредиентов.
- Готовится фаршированная селедка легко, главное в этом деле – аккуратно разделать сельдь на филе.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Коричные булочки с яблоками и карамелью
Коричные булочки с яблоками и карамелью
Ароматная выпечка никого не оставит равнодушным! Пушистое тесто и сочная начинка - это действительно восхитительно!
Для булочек:
2 стакана молока
0,5 стакана сахара (+ 3/4 стакана дополнительно)
0,5 стакана рафинированного масла растительного
0,5 чайн. лож. сухих дрожжей
4 стакана муки (+ еще 0,5 стакана)
2 чайн. лож. соли
0,5 чайн. лож. пищевой соды без верха
0,5 чайн. лож. разрыхлителя с верхом
3/4 стакана сливочного масла (растопить)
4 стол. лож. корицы
Для карамели
115 г сливочного масла, щепотка соли, полтора стакана коричневого сахара, 1 стол. ложка натурального меда, 2 стол. ложки сливок, 2 стол. ложки коньяка или же яблочного сока на выбор, 1-2 больших яблока.
Как приготовить ароматные коричные булочки?
Возьмем кастрюлю, соединим молоко с половиной стакана 1/2 сахара и растительным маслом. Нагреем, не забывая все время помешивать. Сахар должен раствориться. Если смесь сильно нагрелась, охладите. В теплое молоко с сахаром добавьте дрожжи и 4 стакана пшеничной муки. Перемешайте, затем накройте полотенцем и оставьте для поднятия на 1 час. Добавьте оставшуюся муку, соду, соль, разрыхлитель.
Муки, безусловно, может понадобиться и больше, чем указано в данном рецепте. Следите за тем, чтобы тесто не липло к ладоням. После этого накроем и опять отставим.
Приготовим карамель. Соединим указанные в рецепте ингредиенты, кроме яблока. Нагреем на слабом огне до растворения. Выльем карамель в форму. Сверху поместим мелко нарезанные кусочки яблок. Тесто раскатаем в прямоугольник. Смажем растопленным в микроволновке маслом сливочным, щедро присыплем 3/4 стакана сахара с корицей. Свернем рулетом и нарежем. Получится около 16-ти ломтиков. Выложим ломтики срезом вверх на карамель. Накроем полотенцем и оставим для поднятия на полчаса.
Духовку разогреем до 190 градусов. Булочки накроем фольгой и отправим в духовку на 25 минут. Снимем фольгу и поставим выпекаться минут на 15. Булочки перевернем на блюдо, соблюдая осторожность. Дадим немного остыть и поставим чайник, предвкушая райское наслаждение дегустации!
Желаете устроить ребенку веселый детский праздник с конкурсами и вкусняшками? Здесь можно выбрать торты на заказ детские и порадовать малышей. Торты в виде машин, паровозиков, домиков, кукол, животных - фантазия кулинаров действительно безгранична!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Паштет из грецких орехов с черносливом и чесноком
Паштет из грецких орехов с черносливом и чесноком
Грецкие орехи – 2 стакана
Чеснок – 1 зубок
Чернослив без косточек – 70 г
Сок из половинки лимона
Оливковое масло – 70 мл
Кинза – 1 средний пучок
