Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Рецепт мази, которая лечит 100 болезней
 |
|
|
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Как вырастить черноплодные, синие, шоколадные помидоры
Как вырастить черноплодные, синие, шоколадные помидорыУже много-много лет мы с братом выращиваем помидоры. Раньше отдавали предпочтение обычным красным сортам для засолки, а также крупноплодным розовым и жёлтым сортам (типа Бычье сердце) для салатов. А вот в последние годы нас потянуло на экзотику: стали выращивать сорта с зелёными, белыми, синими, чёрными, разноцветными плодами (два в одном) и очень интересный мужской сорт Эрос.
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Верните молодость суставам.
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Вязаное покрывало на диван
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Алоэ, мёд и кагор.
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Цукаты из апельсиновых корок.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Консервация. Баклажаны с дымком. От Серёги.
Консервация. Баклажаны с дымком. От Серёги.
Вчера закрывали первый раз синенькие по этому рецепту. Так понравились, что решили ещё закрыть.
Вот, делюсь и с Вами вкусным рецептом.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Аккупунктурые точки для снижения веса
Не секрет, что нам всегда хочется быть еще лучше, привлекательнее. Стройнее.
[640x354]
Часто у многих из нас просто-напросто изменяется скорость обмена веществ и для сброса веса необходима дополнительная стимуляция.
Сделать ее поможет стимуляция определенных точек, эффективных для похудания.
Читать далее
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Работы художника Лиси Мартин (Lisi Martin). Часть 1. (31 фото)
Лиси Мартин (Lisi Martin) - испанский художник открытки, которой для многих людей стали олицетворением европейского Рождества и детских фантазий.
Они несут удивительно искреннюю трогательность и настроение. Глотните немного этой сказки, пахнущей елкой, снегом и сладостями.
Лиси Мартин (Lisi Martin) родилась в 1944 году в Барселоне. С 16 лет обучалась рисованию в "Escuela Massana de arte" Барселоне. С 19 лет работала в студии мультипликации. Открытки начала рисовать с 20 лет. Сначала как хобби, и даже не предполагала, что когда-нибудь именно они принесут ей популярность.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Сочетание трав с продуктами
1. Розмарин. Использование: овощные и грибные блюда и соусы, маринады, барбекю, иногда входит в состав букета гарни. Веточки для аромата бросают на угли, а стебель используют вместо шпажек для овощей на гриле. Сочетание: петрушка, черный перец, майоран, тимьян. Плохо сочетается с лавровым листом и рыбой на пару.
2. Чабер (не путать с чабрецом). Использование: фасоль, грибы, капуста, мясные и картофельные салаты, рыбные супы, мясное рагу. Входит в состав болгарской приправы шарена сол (зира, кориандр, рейган, пажитник греческий, острый перец, соль). Сочетание: паприка.
3. Мята. Использование: напитки, овощные и фруктовые салаты с дыней, клубникой, арбузом и ананасом, освежающие супы и десерты, блюда из моркови, гороха, картофеля, огурцов, кабачков. Ароматизация пряников, печенья, мороженого, блюд из шоколада. Сочетание: петрушка, тархун, кервель, укроп.
4. Рейган (рейхан, фиолетовый базилик). Обладает более насыщенным ароматом, чем зеленый базилик, и более грубым вкусом. Использование: рыба и морепродукты, говядина и баранина, томаты, сыр. Довольно жесткие стебли используют при консервировании. Сочетание: орегано, хмели-сунели и другие традиционные кавказские смеси.
5. Тимьян (чабрец). Использование: лимонный – морепродукты, жирные мясные блюда и десерты. Обыкновенный – колбасный фарш, букет гарни, маринады, соленья, блюда из бобовых, жирной рыбы, дичи, ливера. Сочетание: петрушка, сельдерей, тмин.
6. Базилик. Использование: соусы, паста, пицца, овощные запеканки и салаты, томатные супы; при засолке огурцов, помидоров, кабачков, белых грибов. Удачен в куриных и сырных супах «в связке» с тимьяном или майораном. Сочетание: в паре с розмарином сухие листья базилика могут заменить перец.
7. Тархун (эстрагон). Использование: блюда из яиц, уха и окрошка, беарнский и татарский соусы, дижонская горчица, домашние соленья и маринады. Подходит к томатам, цветной капусте, цукини, стручковой фасоли, гороху, картофелю, баранине, говядине, курице. Сочетание: лимонный сок, чеснок, укроп, петрушка, сельдерей, шнитт-лук, перец.
8. Шалфей. Использование: домашние колбасы, соусы, маринады для рыбы и мяса, блюда из индейки, баклажанов, фасоли, грибов. Пара листочков шалфея, добавленных в растительное масло, придадут новый вкус жареной рыбе, а в сочетании с растопленным сливочным маслом – равиоли и вареникам. Шалфей обладает сильным ароматом и забивает тонкие вкусы и запахи. Сочетание: розмарин, чеснок.
9. Шнитт-лук (лук-резанец, лук-скорода). Использование: картофельные, фасолевые, гороховые супы, овощные салаты, картофельное пюре, омлеты, закусочные творожные пасты. Хорош в мясных, яичных и овощных начинках для пирогов. Сочетание: базилик, тархун; не рекомендуется сочетать с горошком и спаржей.
Кстати
Розмарин, орегано, мяту, рейган, тимьян, базилик, шалфей можно сушить. А тархун лучше использовать свежим – в сушеном виде он теряет значительную часть аромата.
Базилик, рейган, мяту, тархун, шалфей, шнитт-лук добавляйте в конце приготовления. Розмарин, орегано, тимьян – в начале, они не потеряют ни в аромате, ни во вкусе.
На тщательно высушенном розмарине, орегано, тимьяне, рейгане и базилике можно настаивать уксус и оливковое масло. Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_45256
Ларилорхен
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Новогодние подвески на елку. Вышивка
Новогодние подвески на елку, зимние пташки. Вышивка крестиком
[604x700]Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Лечение десен народными средствами
Отвары и настойки
Отвар шалфея и отвар коры дуба. Шалфей лекарственный, а также кора дуба обладают вяжущими, кровоостанавливающими и антисептическими свойствами. Способ приготовления отвара шалфея: на одну столовую ложку измельченных листьев шалфея взять 200 граммов кипятка, залить листья кипятком и настаивать в течение тридцати минут. Остудить до комнатной температуры и полоскать рот 3-4 раза в день. Отвар успешно применяется при стоматите, гингивите и других заболеваниях десен. Способ приготовления отвара коры дуба: взять одну столовую ложку тщательно измельченной коры дуба, залить кипятком в объеме 200 граммов, кипятить смесь в течение 7 минут. Затем полученный отвар процедить, остудить, после чего использовать для полоскания рта 2 раза в день. Также можно использовать для полоскания полости рта отвары листьев грецкого ореха, зверобоя, кровохлебки, лапчатки прямостоящей, змеевика, алтея, аира обыкновенного, календулы или ромашки. Все названные лекарственные растения имеют выраженные бактерицидные и антисептические свойства, помогают уменьшить болезненность десен и их воспаление.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Итальянский хлеб - пух!))
Итальянский хлеб "Pane al latte "Fisarmonica"
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Слойки с сыром и творогом
Это цитата сообщения Valkiiriya Оригинальное сообщение
Бисквит идеальный!!
Домашний торт - Самый вкусный! плюс рецепт идеального бисквита!
яйца куриные - 6 шт.;
сахарный песок - 200 гр. для бисквита и 100 гр. для сиропа;
мука - 200 гр.;
сливки 33-35% - 500 гр.;
вода - 100 мл.;
ягодное вино - 70 гр.;
джем - 150 гр.;
желе сухое - 1 пакетик;
киви - 2-3 шт.;
мандарины - 3-5 шт.
Способ приготовления:
Разбиваем яйца в стакан для смешивания, добавляем сахарный песок. Можно добавить пакетик ванилина при желании:
Минут 7 взбиваем миксером. Вот что получилось:
Масса намного увеличилась в размере. Я вылила эту массу в большую миску. Туда надо добавить муку. Я просеяла её, чтобы она обогатилась кислородом и бисквит лучше поднялся:
Аккуратно перемешиваем нашу массу до однородности (не взбивать, а перемешивать!).
Форму застилаем бумагой для выпечки (бока смазываем маслом, дно можно припылить мукой):
Выливаем наше тесто:
Дальше секрет: берем кусок фольги, смазываем с одной стороны растительным маслом:
Переворачиваем лист вниз смазанным маслом и накрываем нашу форму с тестом:
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 170 градусах 25 минут и дальше при 150 градусах 25 минут. Главное не открывайте духовку. Лучше дать остыть бисквиту при открытой духовке. Фольга снимается легко:
Получается вот такой пышный высокий ровный бисквит:
Я бисквит пеку с утра, когда остынет накрываю его чистым полотенцем и даю отлежаться до вечера, а вечером уже пропитываю его (или наоборот пеку его вечером и до утра даю отлежаться).
Для пропитки и украшения нам понадобится (забыла только мандарины положить, точнее сначала хотела делать только с киви, но потом подключила и мандарины):
Разрезаем наш бисквит на 3-4 коржа:
Воду и сахар доводим до кипения, когда сахар растает выключаем сироп: