&nbsp;

Тесто

500 г муки

½ чайной ложки соли

125 г сахара

180 мл молока, комнатной температуры

1 яйцо

75 г сливочного масла, мягкого

1 чайную ложку сахара

20 г свежих дрожжей

Шоколадная прослойкa:

1 большой белок

30 г муки

60 г сахара

120 мл молока

30 г несладкого какао

15 г сливочного масла, мягкого

Для смазки:

1 яичный желток

1 чайная ложка воды

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для шоколадной прослойки: В небольшой миске соединить белок, сахар, муку и хорошо перемешать до получения однородной массы.

много из яиц 11-02-2014 11:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

77 закусок из яиц!

«Не плачьте, дед и баба! Я снесу вам яичко не золотое, а простое!» - сказала курочка Ряба. А почему простое? Да потому, что обычное куриное яйцо всегда ценилось на вес золота: яичный белок – самый питательный из всех животных белков, а скорлупа содержит колоссальный список микроэлементов. Впрочем, самая вкусная часть яйца – желток, поэтому яйца всмятку и яичница-глазунья пользуются неизменным успехом. Не менее популярны омлет и запеканки из яиц с зеленью, сыром, овощами, грибами, мясными продуктами, рыбой. Вареные яйца с заправками из маринованных овощей, консервов, горчицы, майонеза, тертого сыра – одна из простейших и вкуснейших закусок, а самая изысканная из них – яйца-пашот, сваренные без скорлупы. Рубленые яйца смягчают вкус салата, а солнечными колечками вареных яиц украшают заливное или бутерброды.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

правда.. 10-02-2014 18:18

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Позитивные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

[604x201]

[604x191]

[604x341]

[604x353]

скумбрия 10-02-2014 11:10

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…

[показать]

  Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
  лук репчатый по вкусу
  вода 250 мл
  гвоздика 6 шт
  перец горошком шепотка
  перец душистый молотый 1/3 ч л
  зерна кориандра шепотка
  соль 2 ч л
  сахар 0,5 ч л
  масло подсолнечное 2 ст л
  уксус яблочный 2,5 ст л

[показать]

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться. Источник

паучата 10-02-2014 11:05

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Сплетем паучков?

Ой, как хочется украсить дом разными зверюшками, козявочками, цветочными хранителями :)))) Все-таки летом в перерывах от обучения поплету :) Именно поэтому, сейчас я собрала в этом посте несколько МК по паучкам. Сама не люблю, даже боюсь, живых, но из бисера, бусин и стеклярусов они такие изящные и замечательные! Лучше мой домик будут именно такие заселять. чем живые :))))

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

коробочки 09-02-2014 15:36

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Разнообразные коробочки(в натуральную величину для печати)

Фотографии в альбоме «коробочки» Potika на Яндекс.Фотках

Для распечатки увеличивайте до максимального размера

маринованные яйца 09-02-2014 15:35

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА по-грузински

Все фотографии рецепта

Ингредиенты:

печенье на сметане 09-02-2014 14:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанное двухцветное печенье

[показать]

Мне и моему сыну так понравилось моё домашнее мягкое печенье на сметане, что я решила повторить рецепт, несколько изменив его.

шоколад 08-02-2014 23:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколад - делаем сами

Шоколад - делаем сами

Шоколад любим всеми, единственная разница может быть в том, что одни любят черный горький шоколад, как я, а другие молочный, ну, а третье - с удовольствием поглащают белый шоколад. Так вот сейчас и хочу Вам предложить самим сделать шоколад, а вдруг он кажется вкуснее и тогда будет самым любимым лакомством, которое Вы будете делать. Что же, давайте приступим к работe.

[показать]

блинчики-зебры 08-02-2014 23:24

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Блинчики "Зебра"

[показать]
Ингредиенты:

1, 5-2 стакана муки,
0, 5 литра молока
3-4 яйца.
сахар 1 ст.л.,
растительное масло 1 ст.л.
щепотка соли.
Приготовление:

1. Смешать ингредиенты для блинного теста.
2. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара.
3. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через "носик" темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем. Начинка может быть любой, по вашему желанию.

ленивые беляши 07-02-2014 18:46

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Очень быстрые пирожки с мясом, или беляши! Не путать с котлетами!)

Очень быстрые пирожки с мясом, или беляши! Не путать с котлетами!)

Вчера, я говорила, как быстро и несложно приготовить ленивые беляши на ужин. Сегодня такая же история, но еще намного легче. Вчера были беляши с начинкой из фарша, а сегодня мы этот фарш просто размешаем с нашим тестом и будем выпекать. Получится вкусно и быстро. Вместо фарша можно взять мелко рубленный лук с ветчиной, гречневую кашу, можно и другую (рисовую, пшенную, геркулесовую), просто нарубленные варенные яйца, зелень и все, что вам сейчас захочется. Конечно, все в меру. Вот у меня фарша совсем немного, поэтому такие пирожки не назовешь котлетами, а просто очень ленивые пирожки с мясом.)

Ингредиенты: в тесто нужно: кефир-2 стакана, 0, 5 чайной ложки соды, 0, 5 чайной ложки соли, 0, 5 чайной ложки сахара. Муку добавлять до густоты оладий.

Готовим! Далее

овощи 07-02-2014 18:45

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Овощная нарезка - оформление

Овощная нарезка - оформление

Овощи думаю, что любят все и поэтому постоянное присутствие их на наших столах в любое время года не удивит уже никого. Если раньше, мы использовали их в нашу пищу чаще летом и осенью, то сейчас все изменилось и свежие овощи мы кушаем круглый год. Но всегда приятно их видеть в красивом оформлении, поэтому и решила предложить Вам несколько вариантов оформления овощей.

французский омлет 07-02-2014 18:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классический французский омлет

Ох уж этот, классический французский омлет...
Кто-нибудь из вас пробовал его готовить?
Не так то все просто, как оказалось... но интересно...

пасынкование 07-02-2014 16:13

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пасынкование подарит хороший урожай томатов

[600x9]

[700x437]
Практически каждый дачник выращивает на своем огороде томаты. Только вот не всегда получается добиться хорошего урожая. Бывает так, что ботва на зависть всем, а урожай - кот наплакал. Один из способов получить завидный урожай томатов - пасынкование. Однако и тут надо знать меру и пару хитростей.

[600x9]
[показать]

Смотреть мастер - класс...

плетённые машинки 07-02-2014 14:28

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Два шикарных мастер - класса по плетению ретро автомобилей из бумаги

[400x337]

Смотреть мастер - класс...

Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
Часть 3 - Винтажные валентинки. МК
Часть 4 - Плетёное сердечко в технике макраме. МК. Удивительно красиво и просто!
Часть 5 - Два шикарных мастер - класса по плетению ретро автомобилей из бумаги

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Как создать новый имидж старому креслу
...
Часть 8 - Кухонный стеллаж из картона своими руками
Часть 9 - Шторы для кухни в стиле кантри
Часть 10 - Два шикарных мастер - класса по плетению ретро автомобилей из бумаги

свадебное 07-02-2014 12:58

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Свадебное...картинки для творчества.

Скоро День Святого Валентина и возможно вам пригодятся эти милые картинки.

Все шаблоны у меня в рубрике.

красиво 07-02-2014 01:14

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Волшебная керамика Елены Зотовой

О себе Елена рассказывает так:
"С детства мне нравилось народное искусство, художественные промыслы – Жостово, Хохлома, Федоскино, резьба по дереву и кости, вышивка и роспись ткани. Мне повезло, я многому научилась в Школе Художественных Ремесел. Еще учась в школе, я стала преподавать в детском Доме Творчества и пять лет руководила художественной студией декоративно-прикладного искусства. Мне нравилось осваивать новые технологии в живописи и прикладном искусстве и экспериментировать. Вместе с детьми мы расписывали дерево, ткани и керамические игрушки.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

салатик 06-02-2014 20:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат в сырной корзинке на день Святого Валентина

Когда надоедают обычные слоеные салаты, хочется приготовить что-то новое и необычное. Хороший вариант - это порционный салат в корзинке из сыра.

Ингредиенты:

300 г куриного филе

3 картофелины

4 яйца

1 морковь

2 киви

1 среднее кисло-сладкое яблоко

1 банка консервированного горошка

70 г сыра

Отварите грудку, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь, яйца, картофель отварите, остудите и нарежьте кубиками. Очистите яблоки и киви от кожуры, нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте горошек. Посолите по вкусу, заправьте майонезом. Переложите салат в сырную корзинку.

Для приготовления сырной корзинки натрите сыр на крупной терке и выложите на раскаленную сковороду тонким слоем. Когда сыр расплавится, аккуратно переложите его на перевернутую вверх дном банку. Поставьте в холодильник на 10 минут, чтобы сыр застыл.

Украсьте салат по своему желанию.

Приятного аппетита!

Источник

освежители 06-02-2014 13:48

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Освежитель для унитаза — мастер класс