ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Светлана Истратова

[405x397]

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Ингредиенты:
- 600 г куриного филе (крупное)
- корица
- соль
- перец черный молотый
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 300 мл бульона

Для фарша:
- 80 г чернослива вяленого без косточки 
- 0,5 чайной ложки цедры лимона
- 120 г лука
- 40 г сала
- 120 г печени (куриная или индюшачья)
- 1 кусочек хлеба без корки
- 1 яйцо

Для соуса:
- 100 г сыра 
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 150 мл молока
- 1 чайная ложка цедры лимона

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

[635x614]

Новый год! Ура-ура! Еловый дух, яркие огоньки, ароматные мандарины! Ощущение того, что скоро-скоро наступит долгожданное "всё хорошо" и будет ещё лучше... И даже закоренелые скептики с удовольствием нарядят если не целую ёлку, то хотя бы веточку от неё, невольно вспоминая детство и те, свои самые заветные, игрушки, которые, казалось, начинали  жить своей жизнью, стоило только закрыть глаза. Мои верёвочные игрушки - это воспоминания: о том, как хотелось прокатиться на лошадке-качалке, о чудесных заснеженных домиках, висящих на ёлке, о милых пряничных человечках, увиденных в книжке немецких сказок, о месяце на зимнем небе, казавшемся таким золотым и близким., а ещё о соломенной куколке у мамы в серванте, которую было так приятно держать в руках...

[705x518]
Очень нежный и сочный пирожок! Капуста получается как суфле - ОЧЕНЬ вкусно! К тому же готовится он легко и быстро - незаменимый рецепт для занятых хозяек.
[705x367]

[226x226]

Недавно,осмотрев свою косметическую полку, я заметила наличие большого количества средств, купленных не в магазине косметики, а в аптеке. И что удивительно, эти средства покупаются мною постоянно(большая часть) и активно используются. Аптечные средства стоят копейки, а работают очень часто на 5+.

[показать]

Описывать средства буду в порядке убывания популярности.

1)Цинковая паста.

[показать]

Эта баночка из темного стекла есть у меня всегда. Я считаю, что в "косметической аптечке" эта мазь должна быть. Особенно если у вас часто вскакивают прыщики. Это средство я использую на ночь точечно. Паста густая и белая. На утро прыщик или полностью выходит наружу, или подсыхает.

2) Хлоргексидин.

[показать]

Ну про это средство все,наверное, знают. Если говорить вкратце - недорогой и хороший антисептик. Я его использую перед и после ручной чистки лица, чтобы очистить кожу и ничего в нее не занести. Иногда протираю кожу плеч(она у меня очень проблемная), но стараюсь не перебарщивать. Но многие девушки с успехом используют, как тоник. Плюсы - хорошо очищает и не сушит кожу.

3)Бадяга.

[показать] [показать]

Ещё одно популярное аптечное средство для красоты. Бадяга бывает 2 видов - в геле и порошке. На данный момент бадяги в геле у меня нет(не сезон потому что), но как только осень вступит в свои права, обязательно забегу в аптеку.

Бадяга - это прекрасный пилинг. Для себя я выявила рецепт, который подходит именно мне - смесь геля бадяги и порошка. Пробовала использовать просто гель, никакого эффекта. Пробовала мешать порошок бадяги с водой, неудобно использовать.

После бадяги лицо чистое,свежее, идеально ровное и гладкое. Минус - первый день лицо розовое:) Ни один тональный не замажает. Зато как после бадяги макияж наносится...Идеально просто.

С бадягой нужно быть осторожно(как и с любым аптечным средством, как я считаю). Не советую девушкам с чувствительной кожей. Если пробуете первый раз, начните лучше с геля, а потом смотрите по ощущениям. После бадяги нельзя загорать(поэтому пилинг бадягой можно делать только в период осень-зима), желательно использовать косметику с солнцезащитным фильтром.

4) Димексид.

[показать]

Про димексид, а точнее маску с димексидом для волос я уже недавно писала. Маска с димексидом- популярное и эффективное средство для ускорения роста волос. Смысл добавления в маску димексида состоит в том, что этот лекарственный препарат обладает свойством проникать через мембраны, т.е. через кожу или слизистую без их повреждения. Таким образом, димексид сам легко проходит через кожный покров и усиливает проникающую способность сопутствующих компонентов. Благодаря тому, что питательные компоненты хорошо проникают вглубь кожного покрова, а корни получают необходимые витамины, маска с димексидом способствует росту волос.

5)Пантенол

[показать]

Пантенол (Panthenol) - это вещество, по действию близкое к витамину Bs. Благодаря его выраженному противовоспалительному действию, способности ускорять заживление ран, восстанавливать кожную поверхность и поврежденную слизистую, он нашел широкое применение в лечебной и декоративной косметике как для взрослых, так и для детей.

Пантенол идеально подходит для восстановления кожи, подвергшейся неблагоприятным воздействиям холода, ветра, жары и суховея, сырости, солнечного ожога.

Мне этот крем помог этим летом, когда я немного обгорела. Просто бальзам на душу, точнее на кожу.Кожа не так болела и достаточно быстро восстановилась. В остальном мне этот крем сейчас не нужен, потому что я обладательница совсем не сухой кожи. Но

[показать]

 

Несладкие булочки с соленым плавленным сыром. Для меня они просто идеально подходят для завтрака с горячим сладким чаем.  [показать]

 

Ингредиенты:

• Банка фасоли;
• крабовые палочки - 200 гр.;
• яйца - 2-3 шт.;
• твердый сыр - 100 гр.;
• шампиньоны (вместо крабовых палочек);
• майонез.

Приготовление:

Кофточка


http://xrzs000.blog.163.com/blog/static/63020528201391063234628/

Совсем немного времени осталось до Нового года  и хозяюшки   будут бороздить просторы рунета в поисках  чего-нибудь интересного к новогоднему столу .   Как сохранить понравившиеся рецепты себе на компьютер? Все рецепты я храню у себя на компьютере  в формате jpg  в виде открыток, которые изготавливаю в ....черновике нашего родного дневника.  Сначала этот процесс может показаться сложным, но это не так!!! Главное, понять последовательность шагов, один раз потренироваться и затем вы будете создавать такие открытки за считанные минуты . 

[700x357]

Итак,  открываем расширенный редактор дневника и создаем таблицу шириной 700 пикселей, заполняем поля, как на скриншоте, пишем название рецепта в графе "Заголовок"    

Понравился рецепт торта. Само тесто и крем очень подходят друг другу. Получается нежнейший тортик к чаепитию с шоколадным вкусом. Попробуйте, Вам тоже должно понравится.

[показать]