• Авторизация


Без заголовка 07-05-2016 10:58

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Лапша домашняя!

 

[показать] 

400 г просеянной муки

8 яичных желтков

 50 г растительного масла

 щепотку соли

 столовую ложку холодной воды

.

Шаг 1

[показать]

Яйца хорошенько перемешать с солью. Затем всыпать муку и замешивать тесто. Вымешивать тщательно, это придаст тесту эластичность. Должно получиться крутое тесто. После накрыть чашкой, или завернуть в мешочек и дать ему полежать минут тридцать, чтобы набухла мука.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"

[604x408]

Ингредиенты:
 
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-05-2016 10:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рецепт вкуснейшего теста для сибирских пельменей

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке

[700x467]
Пирожки из такого теста получаются мягкими и хрустящими, тесто - нежное и пушистое.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французское тесто. Булочки из французского теста

[показать]

Французское тесто - одно из моих любимых. Оно делается легко и быстро. С ним приятно работать. И выпечка из французского теста получается очень вкусной. Уверена, что попробовав в первый раз сделать это тесто, вы непременно влюбитесь в него и часто будете использовать для домашней выпечки. Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусные и ароматные булочки из французского теста.

Для приготовления французского теста нам понадобится:
мука - 500 г;
дрожжи свежие - 50 г;
сахар - 75 г;
маргарин - 200 г (растопить);
молоко - 250 мл.
Для начинки наших булочек:
сыр творожный сливочный  300 г
сахар коричневый - 1/2 стакана
апельсиновая цедра - 2 ч.л.
Для глазури:
сок апельсиновый - 3 ст.л.
сахарная пудра - примерно 200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Супер тесто для супер пирожков!

[показать]
Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:55

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков - 30 рецептов с фото

Читать рецепты теста для пирожков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:55

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Как приготовить пирожковое тесто: 10 кулинарных советов

Переоценить значимость пирожков для русской кухни, равно как и для всей русской культуры, попросту невозможно. Ведь пирожки в своем неизменном виде дошли до нас из самых глубин нашей истории. Уделяя немалое внимание этому блюду национальной русской кухни, Вильям Похлебкин с большим пиететом писал о том, что пирожки занимают самое видное и почетное место на столе русской хозяйки. Ни одно русское застолье, ни одно угощение не обходилось без нескольких видов пирожков. В крестьянских семьях же пирожки и вовсе почитались одним из самых главных блюд: и в страду, и в посевную, и в сенокос не было ничего удобнее пирожков, которые, объединяя в себе хлеб и вкусную сытную начинку, так удобно было взять с собою в поле и полноценно перекусить во время недолгого отдыха среди утомительных полевых работ. Так и сегодня каждая хозяйка, отдавая дань уважения этому блюду, не забывает и о том, что от того, насколько хорошо и правильно было приготовлено тесто, во многом зависит и вкус, и вид готовых изделий. Именно поэтому предлагаем вам советы о том, как приготовить пирожковое тесто.

[500x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:54

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Самое вкусное тесто

Рецепты самого вкусного теста.

[700x639]

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Удачное тесто для вареников - 15 рецептов с фото

Читать рецепты теста на вареники
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:53

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Хитрости для теста

[560x420]

Хитрости для теста! Сохраните, чтобы не потерять...

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:53

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сдобное тесто - 30 рецептов с фото

Читать рецепты сдобного теста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Оригинальный рецепт идеального теста! Его особенность состоит в том, что оно подходит не в тепле, а в холодильнике! По-другому его еще называют "французское" или "ночное". Печь из него можно всё, что угодно: и пирожки, и булочки, и плюшки! Печево получается очень румяным, тонким, изделия пекутся в разы быстрее. Все подробности ниже в рецепте.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:52

Это цитата сообщения ЛюдоМилка Оригинальное сообщение

Тонкое тесто для пиццы

[показать]


Ингредиенты:
Мука пшеничная — 175 г
Соль — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Вода — 125 мл

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!!!

Pецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум...
[640x460]

 

[640x460]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 10:48

Это цитата сообщения belosvetika Оригинальное сообщение

Эластичный наборный край резинки 1х1






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 09:23

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 08:42

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

*

Фотографии пользователя [показать]Ольга_Сан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 08:35

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Nertos tapkutes

http://tricobebe.blogspot.com/search?updated-max=2...ults=15&start=75&by-date=false
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2016 08:33

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Тапочки

[281x204]

Спасибо Ltava  за ссылку!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии