Сырные лепешки
Самые быстрые,экономные и вкусные сырные лепешки я пеку по рецепту Ольги Бабич.
Как только завалялся кусочек сыра в холодильнике,значит будут лепешки.
Итак:
1 стакан тертого сыра (твердые сорта);
1 стакан кефира;
2 стакана муки;
по 1/2 ч. ложки соли,сахара,соды.
В рецепте у Ольги еще есть тертая ветчина или колбаса,как начинка.
Когда у меня есть эти ингредиенты, то добавляю,как начинку или добавляю немного к сыру. Но и без ветчины неплохо,так как основа лепешки все таки сыр.
Смешиваем муку,соль,сахар,соду и высыпаем все в кефир. Мешаем, добавляем тертый сыр. Из этой массы лепим шарики-колобки, раскатываем их в лепешечки скалкой или разминаем рукой.
Тесто немного липучее,подсыпаю муку на стол и на скалку.
У меня выходит штук 8. Пеку в подсолнечном масле на сковороде D20.
Делаются и пекутся быстро. Вкусные! Необычайно сытные.
Избавляемся от остатков сыра и кефира. Это тоже плюс!
Кабачковое лечо от Зинаиды Сергеевны
Кабачковое лечо блюдо для нас абсолютно новое, не смотря на то что мои бабушка и мама всегда занимались консервированием. Как-то раз к маме в гости пришла ее подруга – Зинаида Сергеевна, и принесла нам баночку кабачкового лечо. Вспомнили мы про ее подарок только зимой, а когда попробовали, я сразу попросила маму позвонить ей, и записать рецепт.
В прошлом году я готовила это лечо из кабачков как сезонное блюдо, чтобы попробовать, получится или нет, а в этом году закатала под крышечку.
Что из этого получилось, вы можете посмотреть на фото, а по вкусу просто изумительно! Мой сайт пополнился еще одним вкусным рецептом заготовки!
Для уюта в доме. Покрывала, пледы. Схемы вязания.
Для уюта в доме. Покрывала, пледы. Схемы вязания.
1.
[700x700]
2.
[700x468]
3.
[700x468]
Вязаное платье
Эта модель идеальна для начинающих вязальщиц.
Очень простой узор и несложная выкройка. но результат превзойдет все ваши ожидания
[630x700]
Серия сообщений "Платье, костюм, юбка":
Часть 1 - Заболела платьем!
Часть 2 - Ажурное платье
...
Часть 30 - Ажурные платье и туника
Часть 31 - Платье с ажурными узорами
Часть 32 - Вязаное платье
Часть 33 - Вязаное платье бежевого цвета крючком
Часть 34 - Вязаное платье бежевого цвета крючком
...
Часть 44 - Меланжевое платье и желтый жакет
Часть 45 - Платье с планкой на талии
Часть 46 - Открытое платье крючком
Ажурное платье - туника
Серия сообщений "Платье, костюм, юбка":
Часть 1 - Заболела платьем!
Часть 2 - Ажурное платье
...
Часть 12 - Ажурное платье
Часть 13 - Вязаное платье крючком
Часть 14 - Ажурное платье - туника
Часть 15 - Ажурное платье
Часть 16 - Сарафан "Ромашка" крючком
...
Часть 44 - Меланжевое платье и желтый жакет
Часть 45 - Платье с планкой на талии
Часть 46 - Открытое платье крючком
Длинный желтый топ с поясом
[483x700]
[700x374]
[показать]
Вяжем топ
Предлагаю связать стильный и очень красивый летний топ своими руками.
1.
[259x380]
2.
[423x589]
Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
Ингредиенты и приготовление:
Прекрасная альтернатива бутербродам с колбасой
Для тех, кто привык есть бутерброды с колбасой, а с началом новой жизни этого делать нежелательно, предлагаю альтернативу. Достойную альтернативу.
Сразу предупрежу, на приготовление придётся потратить энное время, зато потом на долго хватает полученного продукта. Очень рекомендую тем, кто часто берёт еду с собой.
Вам понадобится:
Открытые пирожки-лодочки с колбасной начинкой.
Отличный вариант выпечки. Что-то мне напоминает пиццу. Такие открытые пирожки-лодочки с колбасной начинкой вкусные и в горячем виде и в холодном. Попробуйте их приготовить. Семейство будет в восторге и попросит приготовить их вновь. Их можно печь с разными начинками. Очень вкусно!
Кексы - медовики
Ингредиенты:
1 пакетик сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
2 стакана муки, разделить (возьмите пол стакана на опару, а остальное пойдет в тесто).Не добавляйте всю муку сразу в тесто. Используйте ее часть, затем продолжайте добавлять пока тесто не будет выглядеть так, как на фото. В зависимости от сорта муки, возможно, вам придется использовать даже чуть больше муки, чем указано.
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла,
1 яйцо,
Свежетертый Parmigiano Reggiano
200 гр. растопленного сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
Зелень петрушки
Перец черный и кайенский, по вкусу
Приготовление:
Диета Инны Воловичевой на две недели
[700x471]
Инну Воловичеву родители откармливали с самого детства. Тем не менее, в детстве это не доставляло ей проблем, но вот ближе к окончанию школы у девушки появился лишний вес. Многочисленные попытки справиться с ним не приносили успеха.
Позже, став участницей проекта «Дом-2», Инна похудела на 40 килограммов буквально на глазах у всей страны, вызвав огромный интерес и у зрителей шоу, и у других участников. Конечно, вес ушел не в одночасье и не по взмаху волшебной палочки. Сами правила, которых придерживалась Инна, не новы и не сложны. Но, тем не менее, ее опыт интересен, а меню может понравиться многим читательницам.
Яблочно-мандариновые кексы на растительном масле
автор Nestea
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...eksy-na-rastitelnom-masle.html
[700x466]
Яблочно-мандариновые кексы на растительном масле - очень бюджетная выпечка - всего 2 яйца и полстакана масла и пышные, ароматные, удивительно нежные и душистые кексы к чаю готовы! Честно говоря, я даже не ожидала, что яблочные кексы на растительном масле окажутся такими вкусными... с добавками можно экспериментировать - цедра и сок лимона, апельсина или грейпфрута, орехи, кокосовая стружка - одним словом - пространство для кулинарных фантазий есть!
Пирожки из творожного теста на скорую руку
[500x333]
2 салата "Пять ингредиентов"
Захотелось, вдруг, сделать салат из пяти ингредиентов, который увидела на сайте "Едим Дома". Не знаю, что за блажь такая напала на меня, но именно так и было.
Пошла в магазин "Пятерочка", купила 2 "набора" по 5 ингредиентов и сделала салаты: "вредный" и "полезный". Почему написала в кавычках? Да, потому что, всё относительно...
Кстати, а у вас в городе работает сеть магазинов "Пятерочка"?
ВКУСНЕЙШИЙ ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ!
ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.
Тесто:
На каждый корж : 3 белка
Пляцок "Сказка" - сказочно вкусно!
Сказочно-вкусный пирог... Почему сказка, очень просто, маковая начинка для меня казалась немного странной, даже в чем то авантюрной, но очень хотелось попробовать. Вкус оказался именно таким, какой я искала давно- сочно, ароматно, вкусно-превкусно!!! А еще плюс творожное суфле и помадка из белого шоколада. Ну, просто сказка, попробуйте обязательно!
[480x640]
