Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом
Сайт http://gotovim-doma.ru
Сырно-чесночный хлеб
[показать]
Как сделать кромку шарфа двусторонней, плотной и красивой
[показать] Это очень коротенький, но очень полезный урок.
Кабачковый пирог с мясным фаршем
Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Kontik
Салат Нисуаз
Вкусный сытный салат с гармоничным вкусом.
Вкусная брынза в домашних условиях
[700x523]
[700x523]
Костюмчик,связанный крючком.
[297x698]
[357x698]
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ И ЛЕГКИЙ
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖН
Приготовление:
Для теста
мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 100-125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка
Для творожной начинки:
творог - 450-500 г,
сметана - 0,75-1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию
Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.
Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.
К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.
В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.
Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.
ЫЙ И ЛЕГКИЙ
[601x420]
Сладкие роллы-блинчики с творогом и фруктами
Сладкие роллы-блинчики с творогом и фруктами
Ингредиенты:
200 г творога
2 ст.л. сметаны
100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи
В копилку: интересный узор из кос и гетры
Узор из кос "Сердечки". Число петель кратно 16 (2 изн., 12 лиц., 2 изн.) + 2 кром. Петли перекрещиваются каждый 12-ый ряд след. образом: 2 изн., 3 лиц. оставить на вспомогательной спице за работой, 3 лиц., затем провязать лиц. петли со вспомогательной спицы, 3 лиц. оставить на вспомогательной спице перед работой, 3 лиц., затем провязать лиц. петли со вспомогательной спицы, 2 изн.
Гетры, связанные этим узором, с полным описанием здесь:
Теплый комплект для девочки
http://www.stranamam.ru/post/2651490/
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
МК зубчатого края:
http://vse-sama.ru/uchebnyj-kurs-dlja-nachinajushc...bkoj-polotna-s-zubchikami.html