Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Свободный джемпер

Свободный джемпер в сеточку

1.
[700x700]

2.
[700x163]

3.
[700x700]

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе.

Блюдо очень и очень вкусное.Однозначно, буду готовить еще не раз!
Курица, грибы, гречка - это классика кулинарии. Блюда в таком составе любят многие.
Предлагаю Вам попробовать вкусные куриные грудки, фаршированные гречкой, шампиньонами и тушенные в сливочно-грибном соусе. Такое блюдо поможет Вам разнообразить как повседневное меню, так и праздничный стол.

Вам потребуется:

Куриное филе - 4 шт.,
Гречка - 1 стакан,
Вода - 2 стакана,
Шампиньоны - 500 гр.,
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
Сливки 22% - 500 мл.,
Растительное масло - 2 ст.л.,
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу,
Перец черный свежемолотый - по вкусу.

Как готовить:

1. Гречку промыть под холодной проточной водой.
В сотейник налить 2 стакана воды, довести до кипения, посолить, всыпать гречку, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить гречку до полного испарения воды (до готовности).

2. В большом сотейнике (сковороде) нагреть растительное и сливочное масло, положить нашинкованную луковицу и обжарить до слегка золотистого цвета.
К луку добавить нарезанные пластинами шампиньоны, обжаривать грибы до полного испарения жидкости. Грибы посолить, поперчить по вкусу.

3.Гречку смешать с небольшим количеством грибов.

4. Посередине куриного филе, острым ножом, сделать надрез, не доходя до конца филе.
Так же нужно сделать боковые надрезы внутри филе, тем самым, увеличится карман для начинки.
Подготовленные филе посолить внутри и снаружи. Начинить гречкой с грибами, и закрыть "карман" меньшим филе.

5. В сковороде-гриль (или в обычной сковороде) нагреть пару столовых ложек растительного масла, обжарить нафаршированное филе с двух сторон до слегка золотистого цвета.
В сотейник, с оставшимися грибами, налить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, положить туда обжаренные куриные филе и тушить под закрытой крышкой 10 минут.

Приятного аппетита!
[505x345]

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.

Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших некалорийных рецептов с одной из самых полезных круп.

1. Гречка с помидорами: просто и питательно
67 ккал на 100 грамм

Ингредиенты:

● Гречневая крупа 100 г
● Морковь 1 шт.
● Лук репчатый 1 шт.
● Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт.
● Чеснок (по желанию) 1 зубчик
● Соль по вкусу

Приготовление:

Готовить гречку лучше всего в посуде с толстым дном, мы взяли казан, обычная сковорода тоже подойдет.
Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и оставить на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15 проверить готовность - ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода. Если есть, то продолжать готовить можно с открытой крышкой до полного выкипания воды.

2. Гречка с кабачком, грибами и луком
55 ккал на 100 грамм

Ингредиенты:

• гречневая крупа 1/2 стакана
• кабачок 1 шт.
• шампиньоны 100 г
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• томаты 3 шт. (крупные)
• соль, перец, тимьян

Приготовление:

Гречневую крупу отварить до полуготовности. Кабачок нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на терке, томаты нарезать кубиком. Потушить овощи. На отдельной сковороде, смазанной каплей масла, обжарить грибы, нарезанные тонкими пластинами. После того как из грибов выпариться лишняя жидкость добавить к ним нарезанный полукольцами лук. Обжарить до золотистого цвета. Соединить овощи, лук с грибами и гречку. Добавить соль, перец, тимьян. Перемешать. Уложить все в горшочки, добавить немного воды и томить до готовности в духовке при 200 градусов.

3. Рагу с гречкой и овощами - прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм

Ингредиенты:

• 1 стакан гречневой крупы
• лук репчатый 2 шт. (нарезать кольцами)
• 2 моркови (нарезать колечками/кубиками)
• брюссельская капуста 5-6 шт. (кочанчики порезать пополам)
• соль, специи по вкусу
• капля оливкового масла

Приготовление:

В кастрюлю или казанок налить немного воды и нагреть его.
Положить овощи. Тушить 5-10 минут.
Добавить гречку и залить водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин.

Можно употреблять в горячем и в холодном виде.

4. Запеканка гречневая с рыбой
112 ккал на 100 грамм

Ингредиенты:

• 2/3 стакана гречневой крупы
• 500 г рыбного филе (у нас тилапия)
• 400 г натурального йогурта
• 100 г нежирного сыра
• 1/4 стакана цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
• соль, перец, оливковое масло

Приготовление:

1. Необходимо отварить гречневую крупу в подсоленной воде.
2. Затем насыпать в тарелку муку, соль и перец, рыбу порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить.
3. Оставшуюся от панировки муку насыпать в сковороду и поджарить до изменения цвета. Затем добавить йогурт и прогреть. Сковороду с соусом снять с огня.
4. Дно формы надо смазать слегка маслом, насыпать на нее гречку, затем уложить рыбу и залить йогуртовым соусом.
5. Поставить в духовку и запекать при температуре 250 градусов 20 минут.
6. Затем посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 2 минуты.

5. Куриные котлетки с гречневой крупой - подойдут на обед и даже ужин!
129 ккал на 100 грамм

Ингредиенты:

• Куриное филе 500 г
• Гречневая крупа 150 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Лук репчатый 100 г
• Зелень, соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с луковицей и зеленью.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформировать котлетки и запечь в духовке, либо обжарить на сковороде без масла.
[511x289]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Новая жизнь старого стула. MK

[500x666]

Валялся в сарае старый стул, совсем ободранный и никому не нужный. Когда-то использовали его при ремонте, не жалко было. И была ему уготовлена,моим мужем, судьба - сгореть в костре...
Но! Как я люблю поработать над такими вещами и дать им новую жизнь! Увидела его, аж руки зачесались! В голове сразу же созрел план по спасению и преобразованию этого стула!
 
[500x666]

  

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Еще один реставрированный стул. Идея для вдохновения

[525x700]

[525x700]

  

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Декор + ремонт треснувшей раковины

Материал взят с сайта "Страна мам":
http://www.stranamam.ru/post/4994500/#comments

Прикрывала трещинки

А это уже я делала на заказ для подруги. Сначала планировалось прикрыть трещинки на раковине, но потом "понеслось...". ( салфетки, лак для керамики)
[500x375]
<<

Читать далее...

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Схемы для юбок.

Схемы для юбок.


1.
[350x478]

2.
[564x671] Читать далее...

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Филейное платье.

1.
[560x700]

2.
[700x699]

3.
[297x291]

4.
[700x495]

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный чихуахуа в сумке

вязаный  чихуахуа в сумке  

перевод Андрея Чистякова
[330x226]
[691x441] 

далее описание

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

утяжка лица вязаной куклы

утяжка лица вязаной куклы

 автор мастер класса   Татьяна Мещерякова  

далее слова автора
[604x576]

далее подробный м. к. в фотографиях

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный попугай ара

вязаный попугай ара

[478x604]

далее описание

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный пони

вязаный пони

[569x540]
Нам понадобится:
— светло-розовая и темно-розовая пряжа;
— крючок;
— наполнитель;
— фетр белый, голубой, черный для глазок, желтый и голубой — для воздушных шариков на задней лапке;
— игла и ножницы.

как вязать...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Очаровательная Морковка.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

ВЕРТА из м/ф Фиксики

[405x540]

Описание Юлии Крохмалевой

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

ИГРЕК из м/ф Фиксики

[405x540]

Описание Юлии Крохмалевой

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

ШПУЛЯ из м/ф Фиксики

Описание Юлии Крохмалевой

[405x540]

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

ФАЙЕР из м/ф Фиксики

[405x540]

Описание Юлии Крохмалевой

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Зайка Злата



1.
[559x460]

Очень подробный МК здесь http://petelki.com.ua/2024-zayka-zlata.html

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Чехол для швейной машинки из старых джинсов. МК.

[466x700]
Автор Елена Герасимова.

Нам понадобятся старые джинсы, синтепоновая подкладка, небольшие кусочки цветной ткани для подкладки кармана и канва с вышивкой.
Читать далее

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Удлиненный жилет в стиле пэчворк

http://verena.ru/vyazanie-spicami/-zhilet-v-stile-pechvork-5933/

 

Модель оптически разделена на прямоугольники в стиле лоскутной техники, но состоит всего из трех частей, сшитых по плечевым и боковым краям.

[показать]

Читать далее...