Манник на кефире без муки
 

[604x453]
Ингредиенты:

-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.;

Шоколадный медовик "Дамский каприз"
 

[500x363]

Крем
2 стакана молока
2 шт. яйца
0.5-1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки муки
1-2 ст. ложки какао
100 г. сливочного масла
200 г. грецких орехов

Тесто
3 шт. яйца
0.5 стакана сахара
3 ст. ложки меда
2 ч. ложки соды (без горки)
60 г. сливочного масла
3 ст. ложки какао
2-2.5 стакана муки (у меня 2,5 и вконце смазать руки раст.маслом )

Глазурь
2 ст. ложки молока
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки сахара
30 г. сливочного масла
1 ст. ложка сметаны

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ кекс на сгущённом молоке

Делается на раз-два, ингредиентов минимум , а результат... По своей структуре - упругий, нежный, тающий.. Не сухой и не влажный..., он просто ОЧЕНЬ вкусный! Извините за мои эмоции...просто нам он очень понравился!
[700x485]
Если вы хотите порадовать себя вкусной выпечкой, но времени у вас не слишком много, кекс – самый лучший вариант.
Не знаю как вы, но я перед сгущенкой устоять не могу, и мысль о том, что ее можно использовать в кексе оказалась очень хороша. Этот пирог получился очень легким и губчатым, в нем нет начинки, крема или глазури, просто кекс, которым отлично насладиться с чашкой кофе, чая или апельсинового сока, как вам больше нравится..

Итак, для приготовления нам понадобится...

ТЕКСТИЛЬНЫЕ АНГЕЛЫ НА РОЖДЕСТВО.
 

Пляцек Мелодия Карпат
 

Пляцек "Мелодия Карпат" [показать] слова и фото SummeR ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php? f=538&t=27942&sid=03b7d3938e508370390519633dde9281   Ингредиенты для коржа-основы сметана — 400 г (я брала 15%) яйцо — 2 шт. сахар — 5 ст.л. грецкие орехи или фундук — 0,5 стакана какао — 5 ст.л. растительное масло — 4 ст.л. манка — 1,5 стакана сода — 0,5 ч.л. для рулета творог — 150 г (я брала обезжиренный пастообразный) растительное масло — 50 г сахар — 50 г сметана — 50 г (на мой взгляд, можно опустить) яйцо — 1 шт. сода — 0,5 ч.л. мука — ~ 3 стакана для маковой начинки рулета мак — 1 стакан сахар — 3 ст.л. вяленые или замороженные вишни (если замороженные - предварительно разморозить и слить сок) для йогуртового мусса йогурт — 700 г (у меня был натуральный, без добавок) сахар — 70 г ванильный сахар — 1 ст.л. творог — 150 г желатин — 30 г молоко — 100 мл Приготовление Корж-основа Орехи измельчить в блендере. Смешиваем сахар, манку, какао, соду и измельченные орехи, перемешиваем. В отдельной посуде смешиваем яйца, сметану и растительное масло, перемешиваем и соединяем с сыпучими ингредиентами. Прямоугольную форму выстилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Маковые рулеты Яйца растираем с сахаром, творогом, сметаной и растительным маслом, добавляем просеянную муку с содой и замешиваем достаточно крутое тесто, делим его на четыре одинаковые части, сворачиваем в шарики, накрываем пищевой пленкой и пока оставляем. В кофемолке перемолоть мак, залить его 100 мл горячей воды и выдержать на медленном огне до испарения воды, добавить сахар и растереть. (У меня была готовая маковая начинка для рулетов, поэтому я её просто залила 100г теплой воды и оставила набухать минут на 10) Каждый кусок теста раскатываем в прямоугольный пласт, выкладываем маковую начинку и равномерно распределяем по всей поверхности, по краю выкладываем вишни и сворачиваем в рулеты (они должны по длине соотвествовать размеру формы), которые выпекаем на пекарской бумаге при 180 градусах 25 минут. Мусс Желатин замачиваем на 20 минут в холодном молоке, после чего распукаем его на водяной бане и процеживаем через сито. Йогурт перемешиваем или слегка взбиваем с сахаром и творогом до однородной массы (если творог зернистый - лучше пробить его в

Ажурный топ крючком из Японии
 

http://www.stranamam.ru/post/3351127/

Опубликовала ГалинаИван

[показать]

[показать] 

Банановый пирог со сметанным кремом
 

[показать]

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Много простых и стильный идей для дизайна дома
 

[919x606]

[620x409]

Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)
 

[395x359]

Очень актуальная модель брюк СУЛТАНКИ – с низкой линией сидения, шьется очень просто на любую фигуру.  Многие считают,что когда женщина одевает брюки  теряет часть своей женственности. Но разве может она в 21 веке отказаться от таких удобных, универсальных, ставших привычными, брюк. Однозначно – нет.

Новый модный силуэт брюк как бы сохраняет их удобство и добавляет женственности. Причем, в такой модели очень комфортно себя чувствует любая женщина – молодая или зрелая, худенькая или пухленькая. Они могут быть просто для дома и отдыха. А могут стать вечерним нарядом.

Посмотрите, как это все просто. Даже симпатичный набивной платок может заменить Вам отрез ткани. Час -полтора потрудиться – и обновка готова!
Модель выкраивается из платка размером примерно130см. на 130 см. или из любой ткани, сложенной углом. Срезы нужны только для того, чтобы прошли ноги. Такая модель одинаково хорошо будет смотреться и очень длинная и ниже колен. Читать далее

Азбука шитья Александра Тимофеева

[543x80]

Серия сообщений " Моделирование и выкройки":
Часть 1 - Моделирование одежды
Часть 2 - Быстро и просто (шитье)
...
Часть 34 - Моделируем разные фасоны блузок!
Часть 35 - МК платья с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors.
Часть 36 - Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)
Часть 37 - Конструируем и шьём перекошенный крой. Три мастер-класса.
Часть 38 - Выкройки воротников – лекала четырех моделей
...
Часть 41 - Туники! Простые выкройки.
Часть 42 - Платье-фартук. Идеи, выкройки
Часть 43 - Халат-кимоно. Выкройка + видео

Серия сообщений "Уроки А.Тимофеева":
Часть 1 - Для начинающих портних! Избавиться от страха резать ткань теперь стало возможным!
Часть 2 - Как правильно вшить потайную молнию.Видео-уроки
...
Часть 4 - Азбука шитья Александра Тимофеева.Построение выкройки ОСНОВЫ женских,мужских и детских брюк.
Часть 5 - Моделирование женских и мужских брюк со складками.
Часть 6 - Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)
Часть 7 - Как точно рассчитать расход ткани с помощью линейки закройщика. Видеоурок А.Тимофеева
Часть 8 - Как смоделировать и собрать трикотажный топ с элементом "узел". Новый мастер-класс от Александра Тимофеева

Серия сообщений "Быстрая обновка":
Часть 1 - Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)
Часть 2 - Блуза из круга. Мастер-класс+чертеж выкройки
Часть 3 - Встречаем лето с Ольгой Никишичевой
Часть 4 - Туника и кейп от Dana's Fashion. Мастер-классы

Альбом«Ondori Classic Crochet Lace 2008»(классическое кружево крючком)

deguciai

[показать]

Как удалить жирный налёт на деревянных кухонных шкафах?
 

Как быстро отмыть кухонные шкафы от грязи, жира

 Содержать кухню в чистоте — не такое уж хитрое искусство. Как правило, для этого не требуется ни каких-то особых приспособлений, ни множества чистящих средств.

Вафли – самые вкусные рецепты

[500x375]
Вафли обязаны быть хрустящими и тонкими, вследствие этого к рецептам вафель, вернее к рецепту теста непременно стоит отнести очень серьёзно и внимательно.

Кулинары убеждены, что для получения хрустящего вафельного теста необходимо брать и муку, и крахмал в равных пропорциях. Не помешает в рецептах вафель и небольшое добавление алкоголя, к примеру, коньяк или же фруктовая наливка. Прежде чем приступать к выпечке вафель, необходимо подготовить саму вафельницу, тщательно смазав её маслом и немного прогрев. Ну, а выпекают вафли обычно не более 2-3 минут. А теперь спешу вас познакомить с одними из самых интересных и вкусных рецептов приготовления вафель.

Медовые вафли

Вам нужно:

- 1 яйцо
- 2 ст. л. мёда
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. молока
- 1 ст. муки
- немного соли

Пошаговая инструкция:

1. Такие ингредиенты, как молоко, мёд, соль и половину муки взбиваем венчиком.
2. Добавляем взбитое яйцо и взбиваем всё до получения однородной массы.
3. Добавляем сливочное масло в растопленном виде и вторую часть муки.
4. Взбиваем всё до получения однородной массы.
5. Выпекаем.

Вафли со сливками

Вам нужно:

- 200 гр муки
- 1 ст. воды
- немного соли
- 2 ст. л. сливочного масла (для теста)
- немного жирных сливок (35%) – 1/4 ст.
- 1-2 ст. л. сахара
- сливочное или растительное масло (для выпекания)

Пошаговая инструкция:

1. Муку просеиваем.
2. Добавляем к муке воду, небольшое количество соли и сливочное масло, которое предварительно необходимо растопить.
3. Тщательно перемешиваем всё до получения однородной массы.
4. Взбиваем сливки до получения пышной пены.
5. Добавляем сливки к общей массе, перемешиваем и немедленно приступаем к выпеканию.

Вафли с клубникой

Вам нужно:

- 3 ст. л. муки пшеничной
- 85г сливочного масла
- 1 ч. л. ванильный сахар
- 50г клубники
- сахарная пудра

Пошаговая инструкция:

1. Отделяем белки от желтков.
2. Взбиваем белки до получения пышной пены.
3. Желтки растираем и добавляем масло, которое предварительно необходимо взбить.
4. В эту смесь масла и желтков постепенно вводим просеянную заранее муку, взбитые сливки и ванильный сахар.
5. Смазываем специальные формочки маслом, заполняем их тестом и ставим выпекаться в духовку примерно на 5-6 минут.
6. Готовые вафли выкладываем на тарелку и посыпаем сверху небольшим количеством сахарной пудры. Перед тем как подавать можно полить карамелью или каким-нибудь джемом.

Удачных вам кулинарных экспериментов и приятного аппетита!

Алена Калашникова специально для женского журнала Сладкая жизнь

http://iriskam.ru/

Серия сообщений " вафли":

Часть 1 - Вафли
Часть 2 - Вафельные трубочки
Часть 3 - ВАФЛИ
Часть 4 - Рецепты вафель
Часть 5 - Вафли – самые вкусные рецепты
Часть 6 - Вафельки
Часть 7 - Вафли на пиве
...
Часть 10 - Сливочно-молочные вафли
Часть 11 - Творожные вафли
Часть 12 - Как приготовить венские вафли за 30 минут
 

кулинария выпечка

Трубочки


 

 Рецепт очень простой. Из такого теста получаются очень хрустящие вафли. И остаются такими очень долго. [показать]

[500x375]

Продукты:

- 3 стакана муки

- 2/3 стакана сахара

- 1/2 стакана подсолнечного масла

- примерно 2 стакана воды

- немножко куркумы для цвета

Тесто должно получиться как средней густоты сметана.

[500x383]

Рецепт примерный, так как я все ложила точно не отмеряя.

Потом если что, то добавляю по чуть-чуть муки (если дырочки очень большие), или сахара (если вафли очень быстро сохнут, что не успеваешь закрутить их), или масла если трубочки долго застывают (не становятся твердыми долго).

Перед выпеканием форму нужно один раз смазать растительным маслом.

На форму тесто выливаю чуть-чуть дальше чем центр, в глубь.

[500x336]

Начиняю кремом из згущенки с маслом и грецкими орешками.

[500x375]

Выход – примерно 30 штук.

Приятного аппетита! [показать]

Вафли
 

[500x375]

Вафли Хрустящие"

Состав:

• яйца - 4 шт,
• сливочное масло или маргарин - 200 г,
• сахар - 1 стакан,
• сахарная пудра - 1/3 стакана,
• ванильный сахар - 1 ч. ложка,
• мука - 1 стакан
• варенье или сметана

Источник

Летняя ажурная кимоношка крючком
 

[показать] [показать]

Кораллово-розовый кардиган- мое хобби, мои работы
 

Цвет не совсем типичный для моего гардероба, но увидев нитки на распродаже, вспомнила сразу о небольших коралловых вкраплений в моем гардеробе.

[показать]

Решение вязать кардиган было однозначным. Кардиганов много не бывает.
* практичны в носке. Например кардиган можно растегнуть, если стало тепло. Пул-только снять. и т. п.
* создают две вертикальные полосы, что визуально идёт фигуре на пользу.

[показать]

туника( ткань+вязание)
 

[470x604]

болеро ажурным узором
 

[452x700]

Как сеять грибы.
 

Готовится грибная "рассада" - просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберезовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей. [показать] Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину. Всё - посевной раствор готов. Читайте далее…   Belenaya

Сливочный суп с курицей
 

На правах рекламы

На сайте MyGamesix.com вы можете скачать самые интересные бесплатные игры различной тематики и жанра! Проведите свободное время с настроением!

_____________________________________________________________

Правильное питание - залог здоровья! Готовим суп!

[500x335]

РЕЦЕПТИК