• Авторизация


Чистим нержавейку детским маслом 03-04-2013 12:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[200x280]

Отличный способ содержать смесители и другую фурнитуру из нержавеющей стали в идеальном состоянии.

Протрите их мягкой тряпочкой, капнув на нее совсем немного детского масла. Все засверкает, как новое, отойдет известковый налет и жирные пятна.

А еще маслом легко удаляются приклеенные этикетки и штрих-коды.

ДОМАШНИЙ ОЧАГ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой 03-04-2013 12:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В состав салата с куриными сердечками и морковкой входят очень простые и доступные ингредиенты. На первый взгляд салат мне показался неинтересным, решила приготовить его только из-за наличия куриных сердечек в холодильнике. Каково же было мое удивление, когда блюдо было съедено в один миг моими близкими и оценено ими по достоинству.

[показать]

stick65 (13x13, 0Kb)Для салата:
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 0Kb)500 г моркови;
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 0Kb)500 г куриных сердечек;
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 0Kb)150 г лука;
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 0Kb)3 ст. л. майонеза;
98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 0Kb)черный перец;
stick65 (13x13, 0Kb)Для маринада:
1/2 стакана сахара;
1/2 стакана воды;
1/2 стакана уксуса 5%
1 ст. л. соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из макарон и фарша под соусом "Бешамель" 03-04-2013 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[показать]

Очень оригинальное и необычное блюдо, которое готовится из весьма простых и доступных продуктов.  В этом блюде нет стандартного майонеза или сыра, как в большинстве запеканок. На замену им приходит нежнейший соус "Бешамель".
 

Ингредиенты:
500 г спагетти или макарон;
500 г мясного фарша;
3-4 помидоры;
1-2 луковицы;
1-2 зубчика чеснока;
соль, перец, зелень;
растительное масло для обжаривания.
ca0dfb0cd5df84653e3ed79067ebf2ea (50x34, 3Kb)для приготовления соуса "Бешамель" нам потребуется:
800 мл молока;
70-80 г муки;
50 г сливочного масла;
соль.

ca9d5eb99c96270dea89278de14def9a (101x88, 42Kb)Итак приступим к приготовлению.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-царски - необыкновенно вкусное блюдо, которое просто тает во рту 03-04-2013 12:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[показать]

Сегодня хочу поделиться с вами, мои хорошие, одним рецептом, который сама недавно для себя открыла. Безумно вкусно!!!!!

Печень получается воздушной и очень мягкой. Несмотря на сложность приготовления, это блюдо станет одним из ваших любимых: не только из-за нежной консистенции, но и благодаря великолепному вкусу. А когда постоит несколько часиков, то вообще можно язык съесть.

84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Ингредиенты
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Печень куриная - 500 г
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Лук репчатый - 500 г
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Морковь - 500 г
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Крупа манная - 1 /2 стак.
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Майонез
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Соль
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Перец (молотый, по вкусу)
98170518_81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Масло растительное

218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)Итак, начнём.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оливковое масло для ухода за кожей и волосами 03-04-2013 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оливковое масло - жидкое золото для нашей красоты
[230x230] [230x167] [230x234]

О пользе оливкового масла для ухода за кожей

Вы будете удивлены, насколько чудодейственным является оливковое масло, если вы начнете применять его не только для заправки салатов и обедов, но и использовать его в качестве средства для ухода за кожей.

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать разрыхлитель для теста 03-04-2013 11:10

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[699x312]


Нужна чистая и совершенно сухая банка с плотно закрывающейся крышкой, чтобы порошок не отсыревал.

В сухую баночку нужно всыпать 12 ложек крахмала (можно заменить мукой), 5 ложек соды и 3 ложки лимонной кислоты (чтобы качество разрыхлителя было лучше, лимонную кислоту желательно перемолоть в кофемолке или растереть в ступке, чтобы все компоненты порошка были одинаково мелкими). Теперь плотно закрываем банку и хорошенько ее трясем, чтобы всё равномерно перемешалось! Баночку обязательно подписываем. Пользуемся, как обычным покупным разрыхлителем.

Рекомендую использовать этот разрыхлитель, если в рецепте указана и сода: 0,5 ч.л.соды = 1 - 1,5 ч.л. разрыхлителя.

Еще один момент! Разрыхлитель при выпечке нужно сначала смешивать с мукой и только после этого добавлять остальные ингредиенты в тесто. Если мука добавляется несколько раз, то разрыхлитель смешивается с последней порцией.

Из своего опыта скажу, что тесто всегда делаю на глаз, придерживаясь единственного правила: разрыхлителя на 500 г муки нужно 1 чайную ложку. Если выпечка содержит кисломолочные продукты или мёд, то к разрыхлителю добавляю еще и соды на кончике ножа.

Хранится долго, если не забывать плотно закрывать банку.

Источник: http://www.kuharo4ka.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из кабачков 03-04-2013 10:43

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Острая закуска из кабачков

Хранится в холодильнике дней 5, употреблять можно хоть с чем, особенно вкусно с супами на хлебушек, как бутерброд.
Кабачки при приготовлении не подвергаются термической обработке, поэтому витаминная подпитка организму гарантирована.

Итак: берем молодой кабачок, нарезаем его тонкой соломкой, присаливаем, ждем минут 5, отжимаем выделившийся сок. Давим на чеснокодавилке несколько зубчиков чеснока (по вкусу), добавляем соевый соус, растительное масло, уксус, сахар, черный молотый перец, перемешиваем, ждем минут 20 чтобы настоялось и можно кушать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с морской капустой и крабовыми палочками 03-04-2013 10:14

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[400x338]
Очень легкий и полезный салатик.

3 яйца
Банка морской капусты
Упаковка крабовых палочек
Банка консервированной кукурузы
Пол-стакана вареного риса

Все смешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка в луковом маринаде 03-04-2013 10:06

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[показать]Если вы купили солёную селёдку, не торопитесь почистить её и тут же употребить, наберитесь немного терпения, сделайте её в луковом маринаде.

Если селедка слишком соленая, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.

1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами ( Если взяли 2 штуки селёдки, то и луковицы, соответственно, надо 2. Вся суть рецепта именно в том, что лука должно быть много).

Сложите лук на дуршлаг, облейте кипятком из чайника, отожмите, посыпьте 1/2 ч.л. соли и сахара, слегка поперчите, побрызгайте уксусом. Помните чуть-чуть руками.

Сложите селёдку в банку, перекладывая луком. Сверху полейте растительным маслом, 2-3 стол. ложки. Закройте крышкой и оставьте на ночь.

Приятного аппетита и респект всем дождавшимся утра, и вознаградит оно вас за ваше терпение!

источник: http://www.kuharo4ka.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты с яблоками и морковью 03-04-2013 09:45

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[показать]Такой салатик прекрасно разнообразит и витаминизирует наш зимний рацион.

Заправке нужно немного настояться, пока мы будем заниматься овощами. Поэтому начнём с неё:

2 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. яблочного уксуса,
1/2 ч. л. сахара
1/2 ч. л. итальянских трав,
соль - на кончике чайной ложки.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Капусту тонко шинкуем, морковь и яблоко трём на крупной тёрке. Теперь всё перемешиваем и обязательно нужно помять всё руками, чтобы салат стал мягче и сочнее. И вот теперь добавляем нашу ароматную заправку, перемешиваем и салат готов. Сверху можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!

Источник: http://www.kuharo4ka.ru
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный форшмак. Видео мастер-класс 03-04-2013 09:30

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Самый вкусный форшмак. Видео мастер-класс

[500x367]

Видео мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деруны (драники) 03-04-2013 08:42


 

Зажаренные до золотистой корочки картофельные оладьи покорят всех!

 

Вам потребуется: [400x300]

  • 1 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 1 крупная луковица
  • 2 полных столовых ложки муки
  • 1 зубчик чеснока (по желанию)
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Картофель и лук очистите и натрите на мелкой терке. Трите картофель и лук попеременно, периодически перемешивая полученную массу. Луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть. При желании можно добавить раздавленный чеснок.
  2. Добавьте яйца и муку и хорошо перемешайте массу.
    [показать] [показать]
  3. Посолите и поперчите тесто по вкусу. Хорошо перемешайте.
  4. Разогрейте в сковороде 2-3 ст. ложки растительного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из селёдки с помидорами 03-04-2013 07:58

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

[500x375]
Рецепт
_____________________________________________
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная икра из морской капусты 03-04-2013 07:54

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Всем любителям морской капусты должна понравиться эта закуска.

  1. 300 г маринованной морской капусты, [показать]
  2. 2 средние луковицы,
  3. чеснок,
  4. растительное масло.

Жидкость из банки с капустой слить. Капусту пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный обжаренный лук и чеснок. Заправить раст. маслом. Намазать на хлеб или батон и подать к столу.

По вкусу напоминает черную икру.

 

Источник: http://www.kuharo4ka.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить от накипи стиральную машину 02-04-2013 22:13

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

[388x69]

Очищение стиральной машинки от накипи без "калгона"

[349x344]ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода.
***
100 грам лимонной кислоты.
Прокрутить вхолостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах.
Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться.

Кстати, лимоная кислота также не плохо очищает нагар со старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду.
***
У меня при полоскании застучала машинка. Мне кто-то посоветовал насыпать вместо порошка лимонную кислоту и постирать без белья, на 100 град.. Пришлось это повторить 2 раза. РАБОТАЕТ БЕСШУМНО, как в рекламе, даже кот не просыпается.
***
У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!))
***
Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно).
А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо.
Источник.

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[388x69]



Серия сообщений "мода, умелые ручки":

Часть 1 - сайты для вашего дома
Часть 2 - Самые модные сумочки и клатчи.
...
Часть 12 - девушки must-have...
Часть 13 - Куклы-малютки.
Часть 14 - Супер! Очищение стиральной машины.
Часть 15 - наряды от известных кутюрье
Часть 16 - Вышитые картины Джилл Дрейпер
...
Часть 21 - Холодная сварка швов линолеума.
Часть 22 - Как сшить рукав на резиновых жилках(урок)
Часть 23 - Выкройки воротников – лекала четырех моделей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остренькая капуста быстрого приготовления 02-04-2013 22:07

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение


Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад 02-04-2013 22:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x384]

Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим ручки у плиты 02-04-2013 21:10

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

 

 
[96x]Кажется, чего проще: снял замочил в мыльном растворе, промыл саму поверхность под ручками и готово... Но, есть такие плиты, (как у меня) с которых так просто эти самые ручки не снимаются. Мой совет именно для обладателей таких плит.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Касторовое масло для лица 02-04-2013 21:07

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

[показать]

Если женщина всерьез намерена сохранить красоту и молодость на долгие годы, то самое почетное место в арсенале косметических средств ей следует отвести бутылочке с касторовым маслом. Оно способно решить массу проблем – и морщины разгладит, и целлюлит предупредит, и волосы укрепит. Привычка регулярно использовать касторовое масло для лица реально помогает выглядеть моложе своих лет.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дамам в возрасте - вместо ботокса 02-04-2013 20:46

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.
[показать]
[показать]


Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
[показать]
Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.

Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии