• Авторизация


Гедлибже - вкусное и сытное блюдо кабардинской кухни 10-10-2017 07:08

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Гедлибже- вкусное и сытное блюдо кабардинской кухни

[показать]

Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясной пирог с сыром 10-10-2017 06:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мясной пирог с сыром

Мясной пирог с сыром

[показать]

Очень вкусный и сытный пирог.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

хитрости по приготовлению фарша 10-10-2017 06:56

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

ХИТРОСТИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ФАРША

Забираю в свою копилку. Каждая хозяйка хотя бы раз в неделю подает блюда с мясным фаршем: котлеты, тефтели, пельмени, запеканки и много-много других. Но часто с их приготовлением возникают оплошности. Например, куриный фарш получается суховатым, говяжий — слишком плотным, а свиной разваливается. Чтобы такого не случилось, мы спешим поделиться хитростями приготовления фарша, которыми пользуются повара в ресторанах.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
суп из опят с плавленым сыром - "суп наоборот" 10-10-2017 06:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп из опят с плавленым сыром - «суп наоборот»

Осенние опята невероятно ароматные и очень подходят для насыщенных грибных супов. Варить суп из опят можно по-разному. Предлагаю варки «супа наоборот»: сначала в кастрюле обжаривают все ингредиенты, и только потом заливают все водой. Сыр добавляют в самом конце. Вкусно!

[600x400]

[показать]

Просто и вкусно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
селёдочка "бочкового посола" в банке за 20 минут 09-10-2017 18:25

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Селедочка "бочкового посола", в бaнке за 20 минут!

[612x612]

Собствeннo кpoме ceледки нaм пoтpeбyeтcя трeхлитpовaя бaнкa, хoтя чeго этo я стaвлю кaкиe-то ycловия где вам солить cвoю pыбкy, пyскaй этo будeт xoть тазик, хoть кастpюля. Прocтo мнe банка удoбнеe, дa ещe peцепт тaк назывaeтcя "ceледка в банке", пoмнитe?

Итaк, пeрвоe - пoкyпaeм cвeжую ceледкy, ну или свeжемoрoжeную, чтo aбcолютно не пpинципиaльнo, главнoе, чтoбы она вaм oднoзнaчнo нравилacь по внeшнемy видy.

Втоpоe - приноcим ее дoмой, нежно прoмываeм под прoтoчнoй водой и закидывaeм в бaнкy с голoвoй, xвoстoм и пpoчими чacтями pыбьeгo тeла. Тo ecть цeлyю. Дa, в нaшy трexлитровку может пoмecтиться oт тpex до пяти рыбок. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обалденный торт "Цукотто" 09-10-2017 13:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Обалденный торт "Цукотто"

Обалденный торт "Цукотто"

 
Торт получился очень-очень вкусный. Шоколадный корж, великолепная, нежная начинка с очень богатым вкусом.
Крем получается нежный, но при этом хорошо держит форму.
Конечно, вместо миндаля можно использовать другие орехи, вместо вишни - другую ягоду, но вкус будет совершенно другим.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочная начинка для пирогов (консервированная) 09-10-2017 07:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Яблочная начинка для пирогов (консервированная)

Яблочная начинка для пирогов (консервированная)

С началом новой недели! [показать]

Яблоки - фрукты, которые есть круглый год на прилавках магазинов и рынков. Но особенно большой выбор предлагается в осенний период. Поэтому сейчас можно приобрести их для любых заготовок, в том числе и для приготовления консервированной яблочной начинки, которую после добавите в пироги.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусное шоколадное пирожное из батона 09-10-2017 07:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ ИЗ БАТОНА

ВКУСНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ ИЗ БАТОНА

[362x480]

напоминающий по вкусу пирожное "Картошка".

Потребуется:

Батон (Черствый) — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко (Кипяченое только с огня) — 150 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой и вкусный десерт из 4-х ингредиентов 08-10-2017 16:08

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Простой и вкусный десерт из 4-х ингредиентов

К чаю хочется чего-нибудь сладенького. Между тем можно довольно быстро приготовить простой, но вкусный десерт, состоящий из 4-х ингредиентов. 

[450x580]

Ингредиенты берем следующие:

темный или молочный шоколад  - 200 грамм
сливочное масло - 25 грамм
вареная сгущенка - 200 грамм
фисташки  (можно брать также  фундук, макадамия, грецкие или смесь) -  120 грамм

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик бе выпечки с черносливом 08-10-2017 08:11

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Тортик без выпечки с черносливом

[показать]

Ингредиенты:

Печенье (у автора «к кофе») — 24 штук + на обсыпку
Сметана — 5 ст. л.
Творог — 250 грамм
Чернослив — по вкусу
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Масло сливочное размягченное — 100 грамм
Кофе (уже готовый) немного (по желанию)
Какао для украшения

Приготовление:

1. Перемешиваем творог с сахарной пудрой и сметаной. Добавляем размягченное масло.
2. Чернослив заливаем кипятком и даем распариться, затем нарезаем мелко.
3. Выстилаем форму пленкой и выкладываем слой печенья.
4. По желанию можете обмакнуть печенье быстро в кофе или слегка полить.
5. Смазываем творожной начинкой и выкладываем чернослив. Снова слой печенья, сбрызгиваем кофе, смазываем творожной начинкой, выкладываем чернослив, повторяем слои.Последний слой печенье.
6. Осторожно переворачиваем на блюдо, снимаем пленку, обмазываем кремом верх и бока. Посыпаем верх какао и бока крошкой от печенья.
7. Даем торту пропитаться, не менее двух часов.

Кукухня

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мраморный кекс на растительном масле 08-10-2017 08:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мраморный кекс на растительном масле ... Ах, что это за чудо!

Кексов на растительном масле у меня в дневнике немного. Дело в том, что в большинстве своем они кажутся мне более тяжелыми по текстуре, чем те, которые готовятся на взбитом сливочном масле.

Сегодняшний кекс - приятное исключение. Он действительно хороший, приятный по текстуре и сбалансированный по вкусу. рекомендую попробовать.  

[600x655]

Сразу скажу, что при замесе шоколадного теста я использовала темное какао, поэтому при относительно небольшом его количестве цвет у шоколадной части кекса получается очень насыщенным. При использовании обычного какао-порошка цвет будет более бледным, но вкус существенно не изменится.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересный мотив для пледа 08-10-2017 08:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Интересный мотив для пледа

Интересный мотив для пледа. Схема



[604x375]


0_a8bd3_b558da29_orig (113x85, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дипладения - уход, выращивание 08-10-2017 07:58

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Дипладения-уход,выращивание

[показать]

Дипладения или мандевилла – это комнатное растение с красивыми цветами, у которого много названий или имён: боливийская роза, чилийский жасмин, мексиканское дерево любви, бразильский бальзамин.

Относится мандевилла к вьющимся растениям, и среди знатоков считается чуть ли не самым эффектным комнатным растением. Ведь это до 1,5 м длиной компактная лиана, с вечнозелёными глянцевыми ярко-зелёными листьями и цветущая всё лето ароматными цветками, диаметром до 10-12 см. Окраска цветов при этом может варьировать от белой до розовой и вишнёво-красной. Бывают и полумахровые сорта. Каждый цветок держится на растении в цветущем состоянии до 10-12 дней! Да и зацветают молодые растения уже в первый же год жизни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные трюфели 07-10-2017 19:01

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Творожные трюфели

[370x217]

на 100 г - 230 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Творог обезжиренный - 5 ст. л
- Овсяные хлопья - 2 ст. л (мелкие)
- Грецкие орехи - 2 ст. л
- Изюм - 2 ст.л
- Какао - 3 ст. л
- Подсластитель - по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Положить овсянку, изюм(предварительно запаренный и подсушенный) и орехи в блендер. Измельчить в крошку. Добавить творог и тщательно перемешать. Сформировать в любой произвольной форме и обвалять в какао порошке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя куриная колбаса 07-10-2017 12:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Домашняя куриная колбаса

Вчера была на рынке в мясном павильоне и на глаза мне попала коробочка со свиными черевами, которые уже очищены, вымыты и засыпаны солью.Это была просто удача,ужасно не люблю возиться с такими потрохами ,так я тут же прикупила такую коробочку и сразу же решила приготовить куриную колбаску . Итак, в меню колбаса домашняя, куриная, очень вкусная.

Рецепт домашней куриной колбасы

[640x425]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А.Малинин 07-10-2017 09:12

Это цитата сообщения Нина_Шмигельская Оригинальное сообщение

А.Малинин


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки для малышей спицами 06-10-2017 14:20

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Варежки для малышей спицами

[310x430]Варежки для малышей спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стожки из фарша с картофелем 06-10-2017 14:18

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Стожки из фарша с картофелем

Стожки — это оригинальное сытное блюдо из мясного фарша, который выкладывают в виде лепешки на противень, дополняют жареным луком, натертым картофелем, сыром и запекают в духовке. Многослойное блюдо «котлеты под шубой» можно подавать без гарнира с овощным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лист дуба крючком 06-10-2017 14:16

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Лист дуба крючком

[310x411]Лист дуба крючком

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарлотка от Александра Селезнёва 06-10-2017 12:14

Это цитата сообщения Gelena_5 Оригинальное сообщение

ШАРЛОТКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЁВА

ШАРЛОТКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЁВА

Танцы от плиты и до компа!!

Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)
Есть такая поговорка: хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Яблоки — диетический и полезный продукт, но, кроме того, из них получаются и лучшие шарлотки! — классика кулинарии!


[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии