Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ИЗ ЯИЦ
Иногда, готовя настолько быстрые и простые блюда, не ждешь особо чего-то необычного. Но эти котлеты, как раз из другой оперы. По вкусу они напоминают рыбные котлеты, только намного нежнее и ароматнее. Обязательно попробуйте эти котлетки, я уверена, они вам понравятся и вы будете готовить их снова и снова.
Ингредиенты:
- яйца отварные — 6 шт.
- зеленый лук — 50 г.
- кукурузная мука — 1 ст. л.
- мука пшеничная — 2 ст. л.
- каймак — или жирная сметана 2 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло — для жарки
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Банановый десерт без выпечки
Ингредиенты:
●200 гр. печенья "к чаю"(топленое молоко)
●50-80 гр. сливочного масла
●400 мл. сметаны
●1/2 стакана молока
●-5 ст. ложки сахара
●3-4 ст. ложки какао
●10 гр. желатина
●5-6 бананов
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Быстрые пончики без дрожжей
Очень вкусные пончики без дрожжей можно сделать как яблочные так и банановые.
на 25- 30 маленьких пончиков нам понадобится
1.5 стакана муки
2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1/4 ч.л корицы
1/3 стакана сахара
1 яйцо (размера L)
1 /2 стакана молока(или сливок)
1 ч.л экстракт ванили
2 ст.л растительного масла
1 банан( или 1 яблоко натёртое на тёрке)
для присыпки:
1/2 стакана сахара
1 ч.л корицы
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вязаные прищепки-зажимы
Идея взята из японского журнала об амигуруми, но ее конечно же не получится использовать в оригинале. Видимо прищепки различаются, так что из оригинальной схемы взята главным образом идея)))
Вот так выглядит оригинал:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрое печенье на кефире
Если вам захотелось чего-то вкусного и сладкого, но при этом времени на кулинарные шедевры совсем нет, то предлагаем приготовить вкусное печенье на кефире на быструю руку. Конечно же, за пару минут его приготовить не удастся, как в общем и любую выпечку, но минут за 20 вполне возможно. Печенья из данного количества получается достаточно много (более двух противней), но съедается оно невероятно быстро. К хрустящему кефирному печенью идеально подходит стакан молока или какао, хотя и с чашечкой чая/кофе сочетается оно отлично!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочные пирожки
Домашняя выпечка любой день делает особенным. Предлагаю вам рецепт вкусных закусочных пирожков с колбасой и сыром. Эти пирожки готовятся на основе творожного теста и на второй день становятся ещё вкуснее. У этих пирогов очень интересная формовка, а миниатюрный вид привлекает к себе внимание домочадцев.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски из фарша - «одомашненные», упрощенные, но очень вкусные – попробуйте сами!
Не стану скрывать, что котлеты по-киевски лично я очень люблю. Очень пришлись по вкусу они и моему мужу. Поскольку я - из Украины, то многие мои иностранные друзья подшучивают надо мной, что я уж точно должна уметь готовить эти котлеты.
Для меня готовить котлеты по-киевски не составляет труда, я готовлю обычно 10 котлет и часть из них замораживаю, поэтому всегда в морозильной камере есть в запасе мое фирменное блюдо.
А вот когда у меня запасы заканчиваются, а гости вдруг объявились, то я готовлю котлеты по-киевски из фарша. Фарш я беру, разумеется, куриный, в остальном же весь процесс приготовления котлет - практически идентичный тому, что и при приготовлении котлет по-киевски из куриного филе.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Дoмaшние пельмени c необычным теcтом!
Ингредиенты:
Myкa — 600 г
Keфир — 200 мл
Яйцa — 1 шт.
Coда — 1 ч. л.
Mяcнoй фapш — 500 г
Лyк — 1 шт.
Чecнoк (молoдoй) — 4-5 зубчикoв
Укpoп — 0,5 пyчка
Coль — по вкycy
Пepeц — по вкycy
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Картошка с овощами и рыбой в рукаве
а это на тарелке (немного нечеткое фото [показать] )
делала сегодня мужу на обед- ну очень вкусная картошечка получилась- может кому пригодится рецептик (а для кого -то может и не открою Америки [показать] )
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Солянка рыбная сборная
Привычнее встречать солянку сборную мясную. Если вы скажете в ресторане, что хотели бы заказать солянку, то именно такую вам и подадут. Но солянка рыбная сборная, которая готовится из разной рыбы, не менее вкусная и заслуживает не меньшего внимания! Зная секреты приготовления вкусной рыбной солянки, вы сможете с первой ложки влюбиться в этот харизматичный, вкусный и согревающий суп! В доме на рыбный день будет не только уха, но и рыбная солянка сборная! Пошаговый рецепт с фото в домашних условиях вкуснейшего супчика я сегодня для вас любезно описала.
[показать]Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Замороженый десерт с печеньем и сливками
Ингредиенты:
10-12 шт печенья "Мария"
1/2 стакана молока
250 мл сливок для взбивания, очень холодных
2 столовых ложки сахара
Шоколадная глазурь:
125 мл жирных сливок
125 г горького шоколада
орехи для украшения
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожное печенье с черносливом: идеальный рецепт найден!
Обожаю печенье на основе творога - выпеченное тесто получается рассыпчатым и как бы сочным, что ли. Ни разу ни в одном составе творог меня еще не подводил в выпечке.
В этом печенье в качестве начинки я использовала чернослив - он тут просто шикарно вписывается по вкусу. Если хотите - можете взять курагу. А если вы печете это печенье в летне-осенний сезон - сам бог велел задействовать свежие абрикосы или сливы.
[показать]Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
ИДЕЯ ДЛЯ ОБЕДА ИЛИ УЖИНА. КУРОЧКА В СЪЕДОБНОЙ ТАРЕЛКЕ. БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Вкусный и красивый кекс «Леопард»
Ингредиенты:
Для кекса:
- 100г мягкого сл.масла
- 200г сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л.ванильной эссенции
- 150гмуки
- 50г кукурузного крахмала
- 1 ч.л.разрыхлителя
- щепотка соли
-какао
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашнее печенье (простые рецепты)
Домашнее печенье (простые рецепты)
Печенье отличное дополнение к чаю или кофе. Есть много разных рецептов его приготовления. Несколько из них предлагаю вам. Надеюсь, что они понравятся и вы захотите их приготовить. А это сделать можно очень быстро, так как все рецепты очень простые из доступных продуктов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия за 3 минуты - так вы ещё её не готовили
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия - 3 шт.
- Вода - 1,5 л
- Соль - 6 ст.л.
- Луковая шелуха
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сушки-баранки
Мои дети очень любят сушки, но у нас в деревне нету русского магазина, а в город я редко выбираюсь. Поэтому я давно ищу хороший рецепт и кое что уже перепробовала, было вкусно, но не то что я хотела. И вот я наткнулась ( автор рецепта begi) на этот рецепт. Попробовала, получились вкусные сушки, но на мой вкус немножко суховатые. И я решила рецепт немножко изменить, добавив масло и ванильный сахар. Получились безумно вкусные сушки, намного вкуснее магазинных, дети от них оторваться не могут. [показать] Спасибо большое автору за отличную идею. [показать]
1 банка сгущённого молока
2 яйца
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
50 грамм сл. масла или маргарина
0,5 чайн. ложки соды
~600 грамм муки
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Сочные яблочные кексы
Ингредиенты:
Масло сливочное – 150 гр.;
Сахар мелкий – 2/3 стакана;
Яйца – 2 шт.;
Мука - 1 и 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик;
Соль – щепотка;
Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.
Лимон – половинка;
Для посыпки – сахарная пудра, корица
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье
Очень вкусное и ароматное печенье.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Очень вкусный лимонный кекс
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- 3 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 3/4 стакана сахара
- 4 яйца
- 2 лимона
- 200 гр. хорошего сливочного масла
- ваниль