• Авторизация


бораки (пельмени по-армянски) 09-02-2018 11:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Бораки (пельмени по-армянски)

3424885_pele1 (540x360, 86Kb)

Эти пельмени лепятся в виде цилиндра. А главное отличие их в том, что фарш сначала обжаривается. Да и сами бораки не варятся, а припускаются, а затем обжариваются на растительном масле. Необычно и очень вкусно!

Список ингредиентов

  • мука — 200 г
  • яйцо — 1 шт
  • вода — 2 ст. ложки
  • фарш говяжий (идеально), у меня свинина — 300 г
  • лук репчатый — 2 шт
  • соль морская «salute di mare» — по вкусу
  • перец черный молотый — 1 ч. ложка
  • зелень — по вкусу
  • помидор свежий — 1 шт
  • масло растительное — 80-100 г
  • бульон — 1 стакан

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рабочих советов для улучшения сигнала Wi-Fi дома 09-02-2018 11:54

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

5 рабочих советов для улучшения сигнала Wi-Fi дома.

Чем дальше твоя техника находится от роутера, тем слабее сигнал Wi-Fi! Эту простую истину часто забывают, жалуясь на слишком медленный Интернет в доме.
Длина радиоволны, которая связывает твой ноутбук, планшет или смартфон с Сетью — 12 см. Если ты хочешь, чтобы домашний Интернет работал отлично, познакомься с действенными советами по усилению Wi-Fi-волн.
Наши рекомендации помогут забыть о катастрофически медленной загрузке страниц. Проверь и порадуйся хорошему результату! Интернет станет в разы быстрее.

[600x315]

Как улучшить сигнал Wi-Fi
1. В центре дома
Маршрутизатор, который раздает Wi-Fi, должен находиться в центре квартиры. В таком случае волны будут равномерно распределяться, попадая во все уголки жилища.
2. Подними его вверх
Никогда не ставь маршрутизатор на пол — в таком случае большинство интересующих тебя волн будут уходить к соседям снизу. Лучшее место для устройства — на стене, ближе к потолку. Это способствует очень мощному сигналу!             читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

как правильно варить каши 09-02-2018 11:50

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Как правильно варить каши

4208855_wZ9PJAsR188 (700x466, 32Kb)

 

Гречневая каша 
Её варить очень просто. Каждое зерно покрыто защитным слоем и при варке не выделятся крахмал. Хотя можно готовить это простое блюдо и неправильно. 

Вот несколько советов как приготовить гречневую кашу: 

- варить в пропорции 1 к 2 (1 стакан гречки, два воды))! 
- варить под плотно закрытой крышкой! 
- первые 3-5 минут варить на сильном огне до закипания воды, после кипение должно быть умеренным, в самом конце - слабым. 
- Вода должна выкипеть не только на поверхности каши, но и дне металлического котелка, лучше с утолщенным выпуклым дном. 
- Засыпав крупу и залив ее водой, не трогать, не мешать, не вторгаться в процесс, не подымать и не приоткрывать крышку, поскольку каша варится именно паром, а не водой, и нельзя его выпускать. 
- Обычно время варки гречневой каши на газовой плите занимает порядка 15-16 минут. Передерживать ее не рекомендуется, поскольку вкус каши портится и аромат выветривается. 
- Гречневую кашу нужно правильно приправлять: на заправку для нее подходят сливочное масло, жаренный лук, сушеные белые грибы и крутые рубленые яйца. 
- Лучше всего, если каша, снятая с огня, постоит под крышкой после готовности еще пять минут для так называемого "упревания", то есть полного развития ее вкуса. Только после этого ее можно перемешивать с маслом и приправлять. 

Манная каша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус "Арабьята" 08-02-2018 09:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Соус «Арабьята» Al’Arrabbiata

2835299__2_ (700x392, 156Kb)

Соус «Арабьята» Al’Arrabbiata. Настоящий вкус Италии. Идеальный соус для Аранчини с моцареллой.

Ингредиенты
5 порций
250 гр Готовый соус из протёртых помидор или измельченные помидоры в собственном соку
4 шт Помидоры свежие
1 шт Репчатый лук
3 зубчика Чеснок
1 горсть Оливки
1 ст.ложка Оливковое масло
1/2 шт Перец чили
1 ч.ложка Паприка
1 ч.ложка Прованские травы-
1 ч.ложка Сухой орегано
1 ч.ложка Листья базилика
1 ч.ложка Соль
1/2 ч.ложка Перец чёрный молотый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые пышные и вкусные жареные пирожки. Тесто бесподобное. 08-02-2018 07:19

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

САМЫЕ ПЫШНЫЕ И САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ. ТЕСТО БЕСПОДОБНОЕ

[показать]

Замечательные пирожки, которые можно делать с любой начинкой: капустой, яйцами и луком, с мясом и т.д.

Ингредиенты:

— 3 стакана муки;
— 1 пачка сухих дрожжей;
— яйцо;
— 1 стакан воды;
— 2 ст.л. растительного масла;
— соль и сахар по 1 ч.л.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Подходить тесту не нужно, лепим пирожки сразу, они вырастут прямо в сковороде. Жарим на сковороде, чтобы масло покрывало пирожки до половины.

Приятного аппетита

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
караимские пирожки 07-02-2018 20:53

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Караимские пирожки

[610x657]

 


Караимские пирожки — любимое блюдо всех крымчан и вообще одна из кулинарных визитных карточек Крыма. Правда, они очень популярны также и в Литве, где проживает довольно крупная караимская диаспора. В Литве их называют кибинай (или кибины). Тесто у караимских хрустящее, а начинка очень сочная.

Ингредиенты

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г
Лук — 2 шт
Соль
Перец черный молотый
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г

Способ приготовления:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриный рулет в бутылке 07-02-2018 16:00

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Куриный рулет в бутылке

Куриный рулет в бутылке
 
Ингредиенты:
  • Курица — 1 Штука
  • Грецкие орехи — 100 Грамм
  • Желатин — 30 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль и приправы — По вкусу
Приготовление:
 
1. Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
2. Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо.
3. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить.
4. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться.
5. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости.
6. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.
7. К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его.
8. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом.
9. Нарезаем рулет порционо и подаем к столу. 
 
3240047__1_ (700x445, 550Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
согревающий сицилийский рыбный суп 07-02-2018 10:39

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Согревающий сицилийский рыбный суп!

3925073_2252048_74583640x480 (640x480, 97Kb)
 
Вкусный, простой и быстрый рыбный супчик, способный согреть вас в зимние дни, а летом дать отличное настроение! Влюбитесь в этот согревающий суп с первой ложки! Приятного аппетита :-)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель фри в духовке 06-02-2018 17:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как приготовить "картофель фри" в духовке!

4121583_OOtJKhou4iA (545x363, 50Kb)

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке 

Забирай рецепт себе !


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Борано" или нежный омлет в духовке по-аджарски 06-02-2018 14:18

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

"Борано" или нежный омлет в духовке по-аджарски!

"Борано" или омлет по-аджарски!/3925073_2252504_81407640x480_1_ (640x426, 57Kb)
 
Борано — блюдо аджарской кухни. Замечательный нежный и мягкий омлет с большим количеством сыра.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой и быстрый ореховый торт без выпечки 06-02-2018 13:52

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Простой и быстрый ореховый торт без выпечки

34373 (600x400, 192Kb)
Торт готовится очень просто, но при этом вкусный и к чаю получается прекрасный десерт!

Ингредиенты:

500 гр. печенья
Банка сгущенного вареного молока (я брала Ириску)
1 стакан чищенных грецких орехов
Шоколад
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой и вкусный пирог на завтрак за полчаса 06-02-2018 13:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой и вкусный пирог на завтрак за полчаса!

2835299_pirog_na_zavtrak_za_polchasa (700x343, 214Kb)

Захотелось мне чем-то порадовать своего Пашку. Сегодня у него опять выходной, он так редко бывает дома… Пирожок ему точно понравится! Маффины с сыром и колбасой пекла на завтрак не раз, а вот пирогом ни разу не пробовала. А ведь проще пирог испечь, с формочками возиться не надо. Сегодня и решила попробовать.
Продукты для пирога:
Яйца 2 штуки
Молоко 1 стакан
Сахар 1-2 соловые ложки
Соль щепотка
Сыр 100 грамм
Колбаса 100 грамм
Растительное масло 50 мл
Сода 1 чайная ложка без горки
Уксус 1 столовая ложка
Мука 1 ½ - 2 стакана
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбаса куриная домашняя быстрого приготовления 06-02-2018 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

После страшилок в передачах "Среда обитания" отпадает всякое желание покупать колбасы в магазинах. Я пробовала разные рецепты,  но пришла к своему - самому быстрому и не требующему специального оборудования для приготовления.
 
Куриная домашняя колбаса - отличное угощение, а также идеальный продукт для перекуса в течение дня. Прекрасно подходит для тех, кто следит за своим питанием: сочная, нежная и очень аппетитная. С ней можно делать бутерброды, можно кушать просто так с овощами или гарниром. Готовить легко, легко питаться! Если добавить в фарш свежего перца и чеснока, зелени или оливок - такая колбаса станет прекрасной закуской на любой праздничный стол.


87050 (550x367, 148Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
таблица примерного использования энергии электроприборами 05-02-2018 21:07

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Таблица Примерного Использования Энергии Электроприборами

Квитанции за электроэнергию повергли вас в шок? Не знаете откуда такие суммы? Вроде, и стираете не много, и свет попусту не включаете, а счетчик неумолимо накручивает большие показатели. Может стоит узнать, сколько же реально потребляют энергии все ваши приборы.
 

[показать]

 

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
набор для кухни "Совята" (МК) 05-02-2018 15:20

Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение

Набор для кухни "Совята" (МК)

Набор для кухни "Совята" (МК)

Расскажу вам, как можно пошить вот такой набор для кухни.

 

Он может стать хорошим подарком, нужным любой хозяйке, или украсить вашу кухню.
Мою уже украсил( я себе его оставила))))

 
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея на миллион! Слоёные "ложки" с красной икрой. 05-02-2018 08:59

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Идея на миллион! Слоеные "ложки" с красной икрой

(500x375, 99Kb)

Если Вы любите приглашать гостей в свой дом и баловать их необычными закусками – это рецепт именно для Вас. В последнее время стало модным угощать гостей не майонезными салатиками и жареной курицей, а готовить снеки, то есть легкие закуски.
Чем проще и не замысловатее рецепт – тем лучше, главное сейчас – это фирменная подача блюда. Недавно, мы отыскали простой и интересный вариант закуски в «русском стиле».

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сделать дрожжевое тесто не прикасаясь к нему: и тесто готово, и руки чистые 05-02-2018 07:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему: и тесто готово, и руки чистые

Очень удобный рецепт дрожжевого теста во всех отношениях. Во-первых, можно сделать быстро, буквально "на бегу", даже не испачкав руки. Во-вторых, получается всегда и у всех. В-третьих, самой выпечкой можно заняться в удобное время.

140337138_57 (699x391, 215Kb)

140337139_318 (699x393, 215Kb)

Предлагаю два способа.
 
Тесто, которое стояло в холодильнике, получилось 834 г.
 
А тесто, которое оставалось на кухне - 815 г.
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
букеты цветов из стекла-3 04-02-2018 09:34

Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение

***БУКЕТЫ ЦВЕТОВ ИЗ СТЕКЛА-3***

1 (37) (384x512, 95Kb)

1 (38) (412x550, 107Kb)

1 (39) (412x550, 123Kb)

1 (41) (480x640, 311Kb)
331 (100x130, 22Kb)
[показать]



Серия сообщений "***СТЕКЛЯННЫЕ ИЗДЕЛИЯ":

Часть 1 - ***БУКЕТЫ ЦВЕТОВ ИЗ СТЕКЛА***
Часть 2 - ***БУКЕТЫ ЦВЕТОВ ИЗ СТЕКЛА-2***
Часть 3 - ***БУКЕТЫ ЦВЕТОВ ИЗ СТЕКЛА-3***


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет из куриного филе 02-02-2018 21:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рулет из куриного филе

Рулет из куриного филе

rulet-iz-kurinogo-file_12_15 (500x302, 101Kb)

Рулет из куриного филе - это отличная закуска уникальность, которой проявляется в том, что она прекрасно будет смотреться как во время праздничной, так и во время повседневной трапезы. Готовится это блюдо просто, не потребует с вашей стороны излишних усилий и получится обязательно с первого раза у каждой, даже начинающей, хозяйки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самый правильный способ засолки сала 02-02-2018 19:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Самый правильный способ засолки сала. Вкуснее не бывает



1.
NnFSfRs9OKc (604x416, 205Kb)

 

Как солить сало?Свиное сало является очень вкусным продуктом и отличным источником энергии за счет своей высокой калорийности. Как же вкусно приготовить сало в домашних условиях?
 
Шаги.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии