[600x408]

Ингредиенты:

2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара

Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты. Отдельно взбить яйца (венчиком)
К яйцам добавить молоко и масло. Всё перемешать и замесить густое тесто. В тесто влить кипяток и перемешать. Выпекать при Т 160 60-70 мин. Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом. Для крема взбить сметану с сахаром. Украсить торт тёртым шоколадом и немного полить шоколадным сиропом. Приятного аппетита!

[450x600]
[450x338]
[680x452]

[700x464]
[700x464]
[700x466]

[504x327]

Ингредиенты:

1 кг творога
банка сгущенки
1 сладкий апельсин
Сметана пол стакана
Сахар пол стакана или по вкусу

Приготовление:

В миску приличного размера следует поместить 1 кг творога, к нему вылить все содержимое из банки со сгущенкой. Вымыть спелый апельсин приличного размера, промокнуть его полотенцем и натереть цедру на крупной терке. Дольки цитруса можно с чистой совестью съесть, для торта необходима лишь цедра. Теперь следует добавить ее в миску и, тщательно перемешивая продукты, хорошо размять ложкой творог.
Выбрав неглубокую тарелку среднего размера, необходимо выложить в нее творожную массу. Приминая ложкой массу, как бы пытаясь ее спрессовать, следует сформировать на тарелке горку.
Чтобы получить крем, необходимо взбить миксером половину стакана сметаны с половиной стакана сахара. Затем выложить крем на вершину горки из творожной массы. Крем равномерно растечется по всей поверхности десерта. Торт из молочных продуктов разу же следует поместить в холодильник, где за пару часов сметанный крем застынет, сделав десерт готовым к употреблению.
Приятного аппетита!

[450x360]



[250x29]

Нарисую Любовь в виде синего неба
И орла,что парит высоко-высоко-
Ведь Любовь тебя делает сильным и смелым.
Под влияньем её ты взлетаешь легко.
А потом алой краской я зарево брошу-
Ведь Любовь-это страсти высокой накал!
Этой страстью по морю я кину дорожку,
Чтоб без страха по морю ко мне ты шагал.
Нарисую корабль среди волн белоснежный-
К горизонту за счастьем на нем поплывем.
И скалу нарисую с волной белопенной.
И маяк на скале-с ним мы гавань найдем.
А потом я картину опять загрунтую.
И любовь нарисую осенней листвой.
Мягким светом окон я ее нарисую,
Миром тем,где тепло нам с тобой.
Я любовь нарисую, подарю её детям,
Чтоб они так же верно умели любить!
Ведь без этой картины на всем белом на свете
Полноценно и ярко никак не прожить!

[300x100]

Дина Лычагина

[500x324]



[301x31]

Двери - створки безмолвные,
Порастертый порог.
И следы запыленные
От истоптанных ног.

Что искал в междометиях
И реалиях лет?
Пролетел незамеченным
Тот случайный сюжет.

Но запомнилось "Теплышко"
Из тепла - далека.
Легким ласковым перышком
Чуть коснулась рука.

И слова: "Мое теплышко!"
Улыбнулись в душе,
Разно-радужным стеклышком.
Растворясь в мираже.

Поздно вспомнилась зорюшка
Под плешивость годов.
Ну какое тут "Теплышко",
Когда лед холодов?

Как же хочется "Теплышко"
Мне услыщать теперь.
Помечтаю о солнышке,
Распахну шире дверь.

[550x108]

Лилия Шумакова

[504x446]

Ингредиенты:
Корень сельдерея – 200гр
Куриное филе – 250гр
Шампиньоны – 150гр
Огурцы соленые – 3шт
Майонез – 6-7 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Соль, черный перец

Приготовление:
1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
2. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
3. Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой.
4. Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью майонеза и горчицы.
P.S.: Заправить салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от ¼ лимона).
Приятного аппетита!

[350x300]



[605x79]

Давай начнём всё с чистого листа:
Умчимся в наше солнечное лето –
Страну аквамариновых рассветов,
Где разливался нежности нектар,

Разучивали гаммы соловьи,
Служили травы мягкою постелью.
В сени дубрав, средь сочных акварелей
Любовью надышаться не могли.

Дурманил терпко-пряный аромат.
Встревоженные отблеском зарницы,
Спешили губы в поцелуе слиться
Под пение ликующих цикад.

Давай начнём всё с чистого листа:
Сбежим от сумасшедших будней в юность,
Где мы с тобой однажды разминулись,
Ещё не веря в то, что навсегда...

Виски припорошило нам пургой.
Отчаянным мечтам уже не сбыться.
Приснись! Прошу тебя, отважный рыцарь,
Отвергнутый разлучницей-судьбой.

[400x72]


Елена Толстенко

[350x336]



[394x28]

Я рядом с тобой вновь учусь улыбаться…
И фото счастливых всё больше в альбоме…
А знаешь, мне стало порою казаться,
Что всю свою жизнь я жила в этом доме…

Здесь каждая комната дышит тобою…
Дождинки в окне твое имя рисуют…
И плачет свеча благодарной слезою,
Ложась на ладонь золотым поцелуем…

Тепло и спокойно под бархатом счастья…
И радужно-сказочным видится вечер…
И трепетный вздох… будто неба причастье…
И кружево звёзд, укрывающих плечи…

На белом ковре белоснежная нежность –
Ты помнишь, он был нашим первым подарком? –
Так тихо… так ласково… так безмятежно…
Так искренно… и так волнующе-жарко…

Прольется теплом снова день проходящий,
Наполнив сердца нежным светом до края…
…
Я рядом с тобой улыбаюсь все чаще…
Я рядом с тобой снова жизнь обретаю…

[300x102]

Марина Есенина