Просто и вкусно. Минимум труда, а результат – нежная, малосольная рыба.

[640x429]

Мраморный куриный рулет

700 г куриного филе, 1 столовая ложка молотой паприки, 4 зубка чеснока, 30 г желатина, черный молотый перец, сушенные укроп и петрушка, соль.

Куриное филе нарежем кусочками, добавим мелко нарезанный чесночок, молотую паприку, сушенную зелень, перец, сухой желатин и соль. Все ингредиенты хорошо перемешаем, аккуратно выложим смесь в рукав для запекания и плотно его закрепим. Рулет в рукаве поместим в форму для запекания и поставим в духовку на минут 50. Достанем и остудим, уберем в холодильник для застывания желе на 5 часов. Застывший куриный рулет вынимаем, освобождаем от рукава, выкладываем на блюдо и нарезаем острым ножом на порционные кусочки. Cook Good.

[604x362]

Не забудьте посмотреть поздравления с днем рождения чтобы за столом блеснуть яркой речью и юмором! Стихи, веселые поговорки, философские тосты и другие поздравительные пожелания ищите в разнообразных рубриках на сайте.

[487x323]

Чесночные гренки к красному пиву

Чеснок разотрите с солью и размешайте с маслом, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, черный молотый перчик и соль. Французский батон надрежьте кусочками толщиной 1 см, не отрезая до конца. Намажьте приготовленным чесночным маслом между кусочками, заверните батон в фольгу и поставьте в разогретую духовку на 10 минут. Запекайте до хрустящей корочки.

Острые гренки к темному пиву

Хлеб нарежьте ломтиками и обжарьте в сливочном масле. Тертый сыр смешайте с томатной пастой, маслом и яйцом. Добавьте молотый красный острый перец. Аккуратно намажьте смесь на хлеб (можно добавить ломтики рыбки). Уложите на противень и запекайте.

Луковые кольца к светлому пиву

Лук нарежьте толстыми кольцами. Приготовьте кляр из яйца, муки, соли и перца, добавив тмина и кунжут. Обмакивая луковые кольца в кляр, жарьте во фритюре до золотистости.

Сырные спиральки к белому пиву

400 г слоеного теста pаскатайте в пласт. Тесто смажьте желтком и посыпьте тертым сыром. Наpежьте полоски шиpиной в 2 см, сделайте из них спиpальки, выложите на пpотивень и снова смажьте желтком. Выпекайте 10 минут до золотистости. После выпекания посыпьте маком.

[381x192]

 Слоеный салат "АНАНАС"
 

[400x270]

Ингредиенты:  

картофель - 3 средних   
куриное мясо - 1 грудка   
яйца - 3 шт  
сыр типа "Российский" - 100 г  
маринованные огурцы - 4-6 шт  
красный лук - 1 средняя луковица  
сок половины лимона  
шампиньоны маринованные  
перья зеленого лука для украшения  
майонез  
соль  
черный молотый перец   

Приготовление:  

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца  
1-й слой: картофель  
2-й слой: лук  
3-й слой: половина куриного мяса  
4-й слой: маринованные огурцы  
5-й слой: оставшееся куриное мясо  
6-й слой: сыр  
7-й слой: яйца  

Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.  

Горбуша под шубкой

[500x375]

Многие , наверное , знакомы с этим рецептом ? А вот для кого такой рецепт окажется новым, то обязательно приготовьте такие "птичье молоко". Нежнейшие и ароматные. Жарятся они ещё и в кляре, так что мимо такой вкусняшки, пройти не возможно.

[показать] [показать]

Если Вы собираете в свою копилочку мастер-классы по пошиву игрушек, то предлагаю Вам подборочку, состоящую из 5 мастер-классов :) На повестке дня : слоник, матрешка, куколка, совенок и зайка :) Все мастер-классы разной сложности, поэтому любая из Вас сможет воспользоваться этим постом, чтобы сшить для своего малыша новую игрушку :) Объединяет их текстиль, из которого шьются игрушки и секреты, которыми делятся с нами японские мастерицы :)

надеюсь Вам пригодятся эти идеи для экспериментов в Вашем творчестве :)

[показать]

Пасхальная корзиночка.

Приближается Пасха и мы все обычно оформляем дом к этому празднику.  Предлагаю Вам изучить мастер-класс по пошиву корзиночки для яиц.  Может для некоторых эта технология и не нова, даже у меня в дневнике есть пост , в котором выложена технология пошива чаши, но уж больно красиво смотрится :) А если Вы еще не видели, то для Вас это точно подойдет для оформления декора на этот светлый праздник :) Приятного Вам просмотра :)

[показать]

Дорогие мои рукодельницы) Представляю вам новую маленькую подборку работ чешских мастериц. Вдохновляйтесь на здоровье) А ниже - мастер-класс на очень интересную экономную корзинку. Экономную, потому что для нее понадобится очень мало трубочек из газет. Для работы можно использовать не только газеты, подойдут и журнальные страницы (кроме обложек), и лента для кассовых аппаратов

[465x700]
[700x609]

Ниже - мастер-класс от автора ЕВЫ на такой вид плетения.

Поближе познакомиться с мастерицей вы сможете в ее блоге eva-pletenizpapiru.cz

[528x700]

[700x525]

[700x525]

Природа-Мать неутомима, она шедевры создаёт!

И как же было  бы прекрасно в гармонии всем миром с нею жить!

[604x453]

Закрыв подвал, зимой и летом
Цветастой осенью, весной,
Иду с пакетом за сюжетом
Да за опавшею листвой.
Леса, деревни, реки, горы
Леплю мозаикой из флоры
Нижегородские места
Осенним золотом листа
Ваяю с творческим ударом
Веселый труд и краски даром
Автор: Александр Юрков
Сергей Садов - Сказания о земле Русской
[показать]
Флорийская мозаика – это техника создание картин, в которой используются только клей и кусочки листьев различных деревьев и травинок. Здесь нет ни единого мазка краски, ни тончайшего штриха карандаша. Эти картины написаны листьями, а не просто умело составлены из природного подручного материала, как это принято в прикладной флористике.

Серия сообщений "российские художники":

Часть 1 - Художник Павел Пеньковский. Первый снег.
Часть 2 - Зимние и новогодние открытки художницы Елизаветы Меркурьевны Бем.
...
Часть 19 - Художник Виталий Губарев. Колокольный звон.
Часть 20 - Русский художник Константин Васильев. Славянская мифология.
Часть 21 - Флорийская мозаика: картины без красок Александра Юркова.

  [показать]  [показать]

[700x393]

Квашеная капуста. Данный продукт всем известен. Он содержит целый комплекс полезных свойств, оказывающих положительное влияние на наш организм, и применяется в народной медицине. Квашеная капуста обладает целым комплексом минералов и витаминов, в капусте есть клетчатка, необходимая для правильного пищеварения, фитонциды, энзимы, витамин U, предупреждающий возникновение болезней желудка, таких как язва.