• Авторизация


Без заголовка 16-04-2014 02:15

Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение

Жидкая ватрушка "Ярмарка" в мультиварке

[показать]

Тесто:
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 стакан сметаны,
0,5 ч. л. соды, (я гасила и еще добавила 1 ч.л. разрыхлителя)
1 стакан муки,
2 ст. л. растопленного масла.
2 ст.л. какао по желанию

Начинка:
500 г творога,
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ст. л. манки

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
В середину вылить аккуратно творожную начинку.


Выпечка 65+30 минут.

в оригинале рецепта по краям и снизу должно быть тесто, а посередине начинка, но когда я открыла крышку у меня сверху было тесто, и когда перевернула его из кастрюльки снизу тоже было тесто, а творожная начинка оказалась внутри!?

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:14

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками

Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками
[500x]
[640x422]
Про этот пирог я могу сказать одно - он потрясающий! при всей кажущеся "замороченности" сразу отвечу - нет! это только первое впечатление! немного долго - да, но результат того стоит! Вкуснейшее тесто, которое изнутри напитывается соками и ароматами мяса, а само мясо с вкуснейшей начинкой...это разве можно не повторить? при этом он еще и красивый! кстати с начинкой можно фантазировать: рис, грибы, овощи, сыр...все что вы любите, пойдут и остатки продуктов!
Читать далее
[500x]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-04-2014 02:13

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

[604x433]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горшочек,вари!!! 16-04-2014 02:12
liveinternet.ru/users/40441...311712971/




















Горшочек, вари!


Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:10

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Волшебные блинчики(налисники) в сливочно- карамельной заливке.

Этот рецепт со своей историей))))историю напишу в первом комментарие к посту,чтобы "не засорять" рецепт.

Читать далее

Заливка должна впитаться ,и блинчики будут просто таять во рту.

[700x525]

Дальнейшие фото (после выпечки) сделать не успела-голодное семейство пожелало трапезничать,и смело все блинчики))))

[700x525]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке

Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!

Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.
[700x524]
a7d5f5c457d91c7d31ed7f25300d9fd3 (120x120, 7Kb)Элементарно просто и божественно вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:08

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

[625x605]

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:08

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Куриные бёдрышки «В банке»

Куриные бёдрышки «В банке»

Источник:http://kuhnya.org.ru/gotovim-doma-kurinye-byodryshki-v-banke/

Рецепт довольно прост, но необходимо хотя бы пару часов для маринования, а лучше всего ночь или сутки. В духовку ставим только в холодную, а потом уже выставляем температуру и нагрев. Иначе стеклянная банка просто лопнет.

Ингредиенты:

  • 6 куриных бёдрышек
  • 1 паприка
  • 1 большая луковица
  • 1 ч.л. соли без верха
  • смесь перцев (молотая)
  • имбирь
  • карри индийское
  • кориандр молотый (можно ещё и лавровые листики положить)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:07

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Необычные блинчики "Пальчики оближешь"!

Всем привет! Масленица пришла, вы подготовились? Блины печете? 
Приходит зять к теще на блины. [показать]

- Угощайся, зятек, - говорит теща.
Тот ест да нахваливает, а хозяйка еле успевает печь новые.
- Хороши, - говорит зять, - у тебя блины, да вот только толстоваты.
- Так ты по два тогда не бери!!!

Так давайте удивим своих близких необычными блинчиками! Я пекла, моим понравились очень! Рекомендую!

Ингредиенты:
Молоко, манная крупа, соль, сахар, яйца, уксус, мука, вода и пищевая сода.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:06

Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение

Буженина в рукаве в мультиварке

[показать]
Ингредиенты:


1,3 кг свиной вырезки
1 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
специи
чеснок


Способ приготовления:

Я вот тоже опробовала свой "Волшебный горшочек": это рецепт для мультиварки Panasonic.
Эксперимент...
Рассол: примерно на 1 л воды 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.
Кусок мяса на ночь оставила в рассоле. Достала и обсушила.
Обсыпала специями, перцем и порезанным чесноком. Запихнула в рукав, обвязала и положила в емкость для варки на пару

[показать]

В чашу налила воды и поставила на варку на пару на 60 минут. Потом правда добавила еще 15 минут.
Остудила в рукаве, достала и порезала. Съели очень быстро: вкусный рецепт буженины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник



Серия сообщений "В мультиварке":

Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке
...
Часть 5 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 6 - Свиные отбивные в мультиварке
Часть 7 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 8 - Гречка с сосисками в мультиварке
Часть 9 - Перловка в мультиварке
...
Часть 18 - Яичные "кексы" в мультиварке
Часть 19 - Мясной орех для бутербродов
Часть 20 - Очень вкусный куриный сальтисон от Лаком-ка. Мультиварка.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:05

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Гнездышки с рыбой/курицей + инструкция по изготовлению "гнезд"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/81370/ 

Автор:  

Текст автора.

Это одно из моих любимых блюд с рыбой/курицей, которое я люблю за его нежность и потрясающий вкус даже в холодном виде! Готовлю я его не так часто, но если, то.. комплименты обеспечены, в общем ;) Кстати, идея с гнездышками может быть очень полезной для тех, у кого нет порционных форм для запекания. Так что заглядывайте в рецепт ;)  

[показать] 

Ингредиенты :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные корзиночки с начинкой из фарша.

Вы уже знакомы с таким рецептом, как картофельные корзиночки с начинкой из фарша, или нет? Мы уже как то знакомились с рецептом, где картофель тёрли на тёрке, укладывали его в формочки для кексов и наполняли начинкой. Вкусно очень и по этому рецепту. Получается типа картофельного теста. Попробуйте, если кто-то ещё не знаком с таким блюдом.


[440x328]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:03

Это цитата сообщения ханни-пудель Оригинальное сообщение

способы изготовления жаворонков

 

Жаворонки - 1-й способЕсть много способов лепки жаворонков. Мы покажем несколько. 

Итак, первый способ. Делаем из теста длинную колбаску и сворачиваем в узел. [500x375] Один конец расплющиваем и режем. Другой конец немного вытягиваем, формируем голову и клювикТеперь делаем глазки. Для этого изюминку режем на кусочки. Прикреплять глазки удобнее зубочисткой. Надеваем изюминку на зубочистку и вдавливаем в тесто.  [500x375]

Готовых птичек перекладываем на смазанный маслом противень. 
Перед тем как сажать в духовку, жаворонкам нужно дать немного расстояться. 
Помещаем птичек в разогретую духовку. [500x375]

 

Готовые жаворонки: [500x414]

Жаворонки - 2-й способДелаем недлинную толстую колбаску. С одной стороны формируем голову и клюв. Другую сторону сдавливаем. Это будет хвост и крыло. [500x375] Разрезаем расплющенную сторону пополам. Делаем ножом "перышки".Крыло загибаем вверх. Делаем глазик.  [500x375]

Перед выпечкой жаворонка можно смазать разболтанным яйцом или желтком. Или иногда смазывают сметаной.Готовый жаворонок, для блеска смазанный после выпечки растительным маслом: [500x375] [500x375] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:01

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Мясной орех для бутербродов

Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

[показать]

Мясо (свиная шейка) — 800 г

Читать далее

[600x24]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 02:00

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ветчина в бутылке

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.

[640x423]

Окорочок куриный (крупные, примерно на 1,5 кг) — 3 шт

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 01:44

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов

10 рецептов мороженого: шоколадного, клубничного, апельсинового, с кокосовым маслом, с медом и другими вкусными дополнениями.

Шоколадное мороженое1. Шоколадное мороженое

 

Ингредиенты:

  • 3 желтка.
  • 3 ст. ложки сахарной пудры
  • 1,3 стакана молока
  • 120г. шоколада
  • 3 ст. ложки воды
  • 6 ст. ложек жирных сливок

Приготовление:

Установить мороженицу на минимальную температуру. Желтки растереть с сахарной пудрой, затем, помешивая деревянной ложкой, медленно вылить в них почти кипящее молоко тонкой струйкой. Получившуюся смесь процедить в чистую кастрюлю и варить на самом слабом огне до загустения. Кусочки шоколада положить в воду и растопить на водяной бане. Взбить сливки. Добавить в загустевшую смесь сначала шоколад, затем сливки. Все тщательно перемешать, переложить в мороженицу и заморозить.

Клубничное мороженое2. Клубничное мороженое

 

Ингредиенты:

  • 450г. свежей клубники
  • 110г. сахара
  • 4 ст. ложки холодной воды
  • 1 десертная ложка лимонного сока
  • 1 десертная ложка апельсинового сока

Приготовление:

В кастрюльке смешать сахар и воду и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивать, пока сахар не раствориться. Довести сироп до кипения и переключить комфорку на сильный огонь, варить 5 минут. Снять с огня и охладить. Клубнику тщательно промыть и сделать из нее пюре. Смешать клубнику с соками и остывшим сиропом. Переложить получившуюся смесь в плоскую форму и поместить в морозильник на ночь. Перед подачей на стол, вытащить из морозильника и оставить на 30мин. при комнатной температуре, чтобы мороженое стало мягким и легко вынималось из формы.

Ванильное мороженое3. Ванильное мороженое

 

Ингредиенты:

  • 0,5л. молока
  • 50г. сахара
  • 25г. крахмала
  • 10г. ванильного сахара
  • 1 яйцо

Приготовление:

375мл. молока смешать с 40г. сахара и немного поварить, затем оставшиеся 125мл. молока смешать с крахмалом, добавить к остальному молоку и тщательно проварить. Снять с огня и добавить ваниль. Охладить. Желток растереть до бела с оставшимся сахаром и перемешать с получившейся смесью. Заморозить.

Сливочное мороженое4. Сливочное мороженое

 

Ингредиенты:

  • 3 стакана молока или сливок
  • 1 ¼ стакана сахара
  • 3 яйца
  • ¼ пакетика ванильного порошка

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 01:38

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Фэн-шуй квартиры – ваши первые шаги. часть 2

Продолжаем разговор о  Фэн-шуй квартиры..

[600x527]

 

Фэн-шуй домашнего кабинета

В последние несколько лет увеличилось число людей, работающих дома. Причем далеко не все они люди творческих профессий. Причин такому явлению может быть множество: недостаток офисного пространства, использование в работе компьютера либо просто нежелание работать в коллективе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 01:37

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЯРКИЕ КРАСКИ ПРИРОДЫ…ФОТО

Семь цветов радуги – всего лишь семь. Художники из этого творят шедевры…
Но, природа не отстает – посмотрите, что она творит, какие необычные, чудесные краски она нам дарит…


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

000000000 (191x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 01:30

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шаурма

Здравствуйте дорогие друзья, я думаю, все уже заметили мою любовь к кулинарии. Я уже длительное время выкладываю вкуснейшие рецепты различных блюд, как диетические так и совсем не диетические. Вчера я приготовила куриные крылышки в медово-соевом соусе по рецепту который нашла в интернете. Впервые готовила именно с соевым соусом и медом, и знаете - вышло очень вкусно, совершенно необычный вкус. Поэтому любителям куриного мяса данный рецепт очень понравится, советую попробовать.
[327x327]
[384x37]

Армянский лаваш- 2 шт;
Сыр сливочный - 1 ст. л;
Салат - 1 лист;
Капуста белокочанная ;
Морковь;
Помидор - 1 шт;
Ветчина - 2 ломтика;
Куриная грудка;
Соль и перец - по вкусу;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала мы отвариваем куриную грудку, нам понадобится совсем немного ее. Отрезаем несколько продолговатых кусочков, если хотите можете немного прожарить. Тем временем мелко шинкуем или же можете натереть на терку капусту. Натираем морковь на крупной терке, отрезаем несколько кусочков помидора и несколько пластинок ветчины.
Формируем шаурму: Достаем лаваш, смазываем сливочным маслом, сверху кладем равномерно порванные листья салата, далее капусту и морковь, помидор, ветчину и в последнюю очередь куриную грудку. Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся великолепным вкусом!

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2014 01:28

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Закуска "Вьетнамские коврики"

[480x360]
Оригинальное, вкусное и хрустящее блюдо. Аппетитно и красиво смотрится на столе! Такое веселое название из-за ярких полосок и формы закуски, похожей на коврик. Поэтому продукты берем контрастные по цвету и чередуем по яркости.Закуска получается сочная,отлично подойдет для перекуса или для семейного ужина!
Нам нужны такие продукты:
[480x360]
куриная грудка,сладкий перец,крабовые палочки,зеленый лук, а так же яйца и панировочные сухари. Крабовые палочки режем каждую на 3-4 части и всё остальное режем на примерно одинаковые размеры по длине и объему. Куриное мясо посолим,приправим специями для курицы. На деревянные шпажки(или зубочистки)произвольно нанизываем брусочки из мяса,лука,перца и крабовых палочек,ориентируясь на свой вкус.
[480x360]
Взобьем яйца с 1 ложкой воды, посолим. Каждый "коврик" обмакиваем в яйца,а затем в сухари.
[480x360]
Жарим до золотистого цвета на умеренном огне.Готовые "коврики" выкладываем на салфетку,чтобы убрать лишнее масло.
[480x360]
Нарезаем наши "коврики" на кусочки и подаем к столу. Вкусно! Вместо куриной грудки можно взять свинину. А летом можно взять кабачки, баклажаны, молодые чесночные стрелки.
[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии