• Авторизация


Без заголовка 20-05-2014 01:51

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Рыбная колбаса

[600x450]

 

   
Колбаса из баночки сардин


Ингредиенты:


1 банка сардин в масле
6 яиц
6 ст. л. манной крупы
3 ст. л. майонеза
6 средних луковиц
1 большая морковка
cпеции по вкусу

Приготовление:


  Сардины хорошо размять (сок не выливать). Яйца взбить с майонезом. Сардины хорошо смешать с яйцами, добавить манку, специи. Лук потереть на грубой терке, морковь на мелкой. Потушить на медленном огне, пока морковь и лук не будут готовы. Все вместе хорошо вымешиваем.
  В полиэтиленовом пакете формируем 3 колбаски. Варим на среднем огне примерно 1 час. Колбаски поставить под пресс чтобы придать им форму . Колбаску разрезать охлажденной.

 Колбаски по вкусу напоминают фаршированную рыбу. Очень вкусные.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 01:49

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Художник Айдемир Саидов. Осколки времени

Художник Айдемир Саидов. Осколки времени

[показать] [показать]

Украдкой время с тонким мастерством
Волшебный праздник создает для глаз.
И то же время в беге круговом
Уносит все, что радовало нас.

Часов и дней безудержный поток
Уводит лето в сумрак зимних дней,
Где нет листвы, застыл в деревьях сок,
Земля мертва и белый плащ на ней.
И только аромат цветущих роз -
Летучий пленник, запертый в стекле, -
Напоминает в стужу и мороз
О том, что лето было на земле.

Свой прежний блеск утратили цветы,
Но сохранили душу красоты.
Вильям Шекспир.
Сонеты (в переводе Маршака)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-05-2014 01:40

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Для настроения-57

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 01:35

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как приготовить сыр "Филадельфия" в домашних условиях

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 01:32

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кулинарные хитрости



[610x367]

1. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

2. Если к смеси творога, яиц и муки для сырников добавить немного растительного масла, сырники получаются пышнее и вкуснее.

3. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом достаточно положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат. Мясо будет мягким, сочным и душистым.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало, пожелтевшее или заветренное. Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце, добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке - необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ, когда он уже готов, размешайте и отключите огонь.

6. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша - 1 столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко, добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Чтобы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу, тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом, специи поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой, сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины вынуть.

15. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой.

16. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время, пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно, только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

17. Рис будет белым и не разварится,если во время варки добавить в воду несколько капель лимонного сока.


******
Сегодня технологии не стоят на месте и входят в нашу жизнь всё новые и новые, даже в кулинарии всё меняется на глазах. Буквально ещё лет пять назад никто и не знал что такое мультиварка, а сегодня это, пожалуй, самый обсуждаемый кухонный предмет на кулинарных форумах, да и у нас, на ЛиРу, многие размещают посты в своих дневничках на тему, как и что можно приготовить в мультиварке. Вот об этом и я хотела бы поделиться со всеми, кто предпочитает вкусную и здоровую пищу, ознакомиться с полезным советом как варить рис. Ведь правильно сваренный рис это не только вкусно и полезно, но и основа для того, чтобы у Вас правильно получились роллы, ведь многие из нас сегодня просто обожают это блюдо и с удовольствием готовят его!

******

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 01:31

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Витаминные блюда из моркови - 50 пошаговых фото рецептов

Читать рецепты блюд из моркови
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 01:30

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов блюд из клубники

Читать рецепты блюд из клубники
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 01:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов простых и вкусных салатов

Читать рецепты простых салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2014 01:26

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Оформление овощных закусок

Оформление овощных закусок

Посмотрите, как можно интересно оформить овощные закуски.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2014 01:21

Это цитата сообщения medico Оригинальное сообщение

Топ-9 полезных продуктов для щитовидной железы

Чтобы улучшить работу щитовидной железы и защитить ее от гормональных сбоев, регулярно корми щитовидку полезными продуктами, среди которых:

1. Яблоки – коктейль полезных свойств. Благотворно влияют на все системы организма, убивая  болезнетворные бактерии. Для щитовидки ценны тем, что защищают от раковых клеток.

[300x]

2. Крабовое мясо и морепродукты. Содержат витамин В12 и цинк, который стимулирует иммунитет нашего организма. Обрати внимание: консервированное крабовое мясо тоже сохраняет свои полезные свойства.

3. Морская капуста. Содержит йод и еще 40 витаминов и элементов, которые защищают от  болезней щитовидной железы.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 02:22

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Некоторые факты о котах

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 01:36

Это цитата сообщения OksGurbanova Оригинальное сообщение

Еда полезна для той части тела, на которую похожа

 

Всем знакомо высказывание «Ты – то, что ты ешь». Так вот – возможно, в нём скрыто больше смысла, чем нам кажется. Мы обнаружили 10 продуктов, по форме очень напоминающих те части нашего организма, для которых они особенно полезны. Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг. Совпадение? Возможно. Но далеко не единственное.

[показать]

1.Грецкий орех – мозг
Складочки и морщинки грецкого ореха делают его форму невероятно похожей на мозг с его левым и правым полушариями. И неудивительно, что орехи считаются «едой для серого вещества» – они содержат высокую концентрацию омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые поддерживают нормальное функционирование мозга.

[показать]

2. Морковь – глаза
Нарежьте морковку пластиками немного наискосок – и увидите, насколько этот овощ напоминает глаз, вплоть до мельчайших линий, имитирующих радужную оболочку. И это правда, что налегая на морковь, вы делаете для своих глаз доброе дело. В ней полно витаминов и антиоксидантов (бета-каротина, например), которые снижают угрозу потери зрения в пожилом возрасте.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 01:32

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Мама, дай мне силы для смиренья...

[показать]
Сейчас я все бы отдала
Лишь за улыбку твою, мама.
Ты в жизни для меня была,
Как лучик света теплый самый.

Твои забота и тепло
Свой отпечаток наложили.
Родная, мы всегда с тобой
Подругами большими были.

К тебе я шла просить совет
И всем речам твоим внимала.
Как у людей короток век!
Как ты жила, родная, мало.

Я детство светлое свое
С тобою лишь соединяю.
С особой, нежной теплотой
Я миг прекрасный вспоминаю.

И пролетела жизнь, как миг,
И все осталось за плечами.
Лишь память светлая живет
О самой лучшей в мире маме.

Ты сердце верное свое
Все без остатка отдавала,
На плечи хрупкие свои
Груз непосильный принимала.

Ты так умела подсказать,
Не навязав свое решенье,
Что уходили сразу прочь
Все мои ветхие сомненья.

Я знаю: ты меня ждала
И никогда не забывала,
Но между нами столько лет
Разлука пропастью вставала

И, от разлук до новых встречь,
С тобою жизнь мы проживали
И встречи эти нас с тобой
В разлуке долгой закаляли.

Частичку сердца твоего
С собой всегда я увозила.
Ты, отдавая мне ее,
Душою светлою любила.

Родная, знаю, что теперь
Не рассчитаться мне с долгами.
Никто из любящих детей
Долгов вернуть не может маме.

Я память нежную свою
ОТ всех невзгод оберегаю.
Ты светлым ангелом моим
Взлетаешь надо мной. Я знаю!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 02:30

Это цитата сообщения Еленсия Оригинальное сообщение

Сайт " Приметы.Народные приметы и суеверия ".

Постик перенесён из Mail.ru.

[200x]

Хочу предложить Вам познакомиться с новым сайтом
" ПРИМЕТЫ.Народные приметы и суеверия ".
Приметы по темам,по алфавиту,о погоде,по небу,луне и солнцу.

Другие приметы:

Свадебные приметы
Приметы для беременных
Приметы о доме
Приметы о вещах
Приметы о деньгах
Приметы о дороге
Приметы о животных
Приметы о кошках
Приметы о насекомых
Приметы о птице
Приметы о человеке
Приметы о рыбалке и охоте
Новогодние приметы

Разделы:
Значение примет
Заговоры
Привороты на любовь
Сватовство
Лечение сглаза

Смешные приметы:

Приметы для водителей
Приметы для программистов
Приметы для студентов
Приметы для SEO-шников


http://primeta.yaxy.ru/

default (109x105, 48Kb)



Серия сообщений "Всё обо всём":

Часть 1 - Доктор Папа - детям и родителям.
Часть 2 - Википедия.
...
Часть 6 - Всех по 100.
Часть 7 - Детская энциклопедия "Где? Что? Почему?" от Любаши К. и ДжаниК.
Часть 8 - Сайт " Приметы.Народные приметы и суеверия ".
Часть 9 - Сайт Kakras.ru.Много полезного и интересного.
Часть 10 - Всё самое интересное в этом блоге.
...
Часть 18 - Мегаэнциклопедия
Часть 19 - База знаний.
Часть 20 - «Энциклопедии & Словари»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 02:29

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

МЕДИЦИНСКИЕ СОВЕТЫ

Медицинские советы   [400x344]

Современная диагностика

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 02:26

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Учим английский, ну или хотя бы буквы и слова

[показать]

[показать]

Обзор онлайн-переводчиков

[показать]

Переводчики, словари и примеры произношения. [показать]

[222x67]

Перевод текстов песен и вебстраниц

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 02:26

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Мир животных

 
Энциклопедия Животных [показать] [показать] [показать]
 
Окунитесь в мир прекрасного и не забывайте насколько он непрочен.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 02:25

Это цитата сообщения Еленсия Оригинальное сообщение

Онлайн-редактор (орфография)


Онлайн-редактор (орфография)
[539x255]

[200x]
[30x]
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 02:21

Это цитата сообщения Еленсия Оригинальное сообщение

Учимся говорить и писать грамотно.

Учимся говорить и писать грамотно.
Проверяем правописание слов.
Работаем с Энциклопедиями и словарями.

[357x400]
Проверить
написание слова
www.gramota.ru

Помощники на Яндексе:
Яндекс.Словари
Чтение Словарей
Яндекс.Переводчик-1
Яндекс.Переводчик-2
Яндекс.Энциклопедии

Нажмите на книгу.
В ней Правила русского языка.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 02:12

Это цитата сообщения Еленсия Оригинальное сообщение

Мясной рулет с грушами,зеленью и сыром от Павла Боева.Видео-рецепт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии