Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
Селедочка домашнего посола
Селедочка домашнего посола
[604x332]
На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавр лист 2 шт
перец черн горошек 6 шт
В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита!
Серия сообщений "рыба и морепродукты":
Часть 1 - Рыбные салаты
Часть 2 - Запеченные бутерброды с рыбой
...
Часть 19 - готовим рыбу в духовке
Часть 20 - Сколько и как варить разную рыбу
Часть 21 - Селедочка домашнего посола
Часть 22 - Рыба в картофельной корочке
Часть 23 - Рыбка с сюрпризом
...
Часть 26 - салат из кальмаров с плавленым сыром
Часть 27 - Рыбка в банке
Часть 28 - Селёдка "ХЕ" - любимая селёдка
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
Кальмары фаршированные грибами и сыром
Кальмары фаршированные грибами и сыром
4 -5 кальмаров,
150 гр. грибов,
150 гр. сыра,
2 - 3 яйца,
1 луковица небольшая,
1 морковь сырая,
майонез,
соль, специи, зелень.
Приготовление:
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
Сырные корзиночки
Сырные корзиночки
Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
Приготовление:
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Зеленое летнее платье с узором «бабочка». Спицы
[425x700]Размер: 44/46
Вам потребуется: 430 г пряжи Alpina «VIVEN» (100 % бамбука; 405 м/50 г) зелёного цвета; спицы № 3.
Техника вязания: изнаночная гладь, узор «бабочка», фантазийный узор.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Теплое голубое платье с рельефными узорами. Спицы
[показать]
[показать]ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!
Размер: 46/48
Вам потребуется: 650 г пряжи Alpina «PAULA» (60 % SW мериносовой шерсти (20,5 микрон), 20 % натурального шёлка (сорт mulberry), 20 % нейлона; 175 м/50 г) голубого цвета; спицы № 3; круговые спицы № 3.
Техника вязания: лицевая гладь, резинка 1x1, узор «ромбы», узор «коса» на 18 п., узор «коса» на 6 п.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Теплое платье серо-голубого цвета с ажурными узорами. Вязание спицами
[показать]
[показать]ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!
Размер: 46/48
Вам потребуется: 600 г пряжи Alpina «Paula» (60 % SW мериносовой шерсти (20,5 микрон), 20 % натурального шёлка, 20 % нейлона; 175 м/50 г) серого цвета; прямые и круговые спицы № 3,5.
Техника вязания: резинка 1x1, ажурный узор.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Длинное вечернее платье с ажурным воротником. Вязание спицами
[показать]
[показать]ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!
Размер: 42/44
Вам потребуется: 480 г пряжи Adelia «SLADE» (99 % акрила, 1 % люрекса; 378 м/100 г) белого цвета; спицы № 3; круговые спицы № 2,5; крючок № 2.
Техника вязания: лицевая гладь, платочная вязка, ажурный узор.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Платье цвета мяты с арановыми узорами, связанное сверху вниз и дополненное митенками. Вязание спицами
[501x700]ПЛАТЬЕ
Размер: 44/46
Вам потребуется: 220 г пряжи Камтекс «Нимфа» цвета мяты (35 % импортной п/т шерсти, 65 % акрила; 300 м/100 г); круговые спицы № 2,5 длиной 80 см.
Техника вязания: резинка 2х2, резинка 2х3, резинка 2х4, резинка 2х5, фантазийный узор.
МИТЕНКИ
Размер: произвольный
Вам потребуется: 25 г пряжи Камтекс «Нимфа» цвета мяты (35 % импортной п/т шерсти, 65 % акрила; 300 м/100 г); спицы № 2 (5 шт).
Техника вязания: резинка 2х2, фантазийный узор.
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Вязаный свитер спицами от ALTUZARRA
Свитер имеет классическую форму, с рукавами проймой, резинкой (1 лицевая к 1 изнаночной петле) на манжетах и низу изделия. Верх высокого воротника связан аналогичноым образом. На мой взгляд, высота резинки может варьироваться от 4 до 5 сантиметров. Кроме того, ее можно оставить с разрезами по бокам, а также сделать полотна переда и спинки разной длины.
Вязаный свитер спицами от ALTUZARRA
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Красивый белый жакет
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Как покрасить и украсить пасхальные яйца
Одно из самых любимых занятий перед Пасхой - это покраска яиц. В пасхальной обрядности они занимают главенствующее место, их первыми едят за праздничным столом, дарят родным и друзьям, раздают нищим и оставляют в церкви. Наши предки ставили крашеные яйца в корзинах на окошке в столовой, и "христосовались" со всеми домочадцами и гостями, приговаривая: "Пусть ваша жизнь будет кругла, как яичко" (т.е. без сучка и задоринки).
Согласно библейскому преданию, Мария Магдалина подарила яйцо римскому императору Тиберию, произнеся при этом символическую фразу: "Христос воскрес". Монарх усомнился в сказанном и заметил, что поверить в воскрешение из мертвых также трудно, как и в то, что белое яйцо может стать красным. Тиберий не успел договорить эти слова, как яйцо стало превращаться из белого в ярко-красное. Яйцо - это неизменный атрибут пасхальных праздников, символ сотворения жизни и возникновения мира.
По традиции, многие хозяйки начинают красить яйца в Чистый четверг (за три дня до Пасхи). Существует масса способов окраски яиц. Один из традиционных - отварить яйца в луковой шелухе, тогда цвет получится от светло-желтого до красно-коричневого. Также для покраски яиц можно использовать соки различных плодов и овощей, искусственные красители. Яйца, окрашенные любым способом, называются "крашенки", а расписанные с помощью красок узорами - "писанками". Это у кого на что фантазии хватит. Обычно красят яйца, сваренные вкрутую, а потом их съедают. Но можно украшать и сырые яйца: [показать]
Яйцо на ленточке
Осторожно проткните сырое яйцо иголкой, выпустите содержимое из скорлупы (пригодится для кулича или праздничной пасхи). Теперь скорлупу раскрасьте, а в дырочку проденьте ленту. Такое яйцо можно подвесить на букет вербы.
Яйцо - фигурка
Яйцо может представлять собой фигурку живого существа. К примеру, клоуна или зайца. Для этого вновь берем сырое яйцо, протыкаем его иголкой и осторожно выпускаем содержимое. Чтобы "нарядить" яйцо клоуном, нужно сделать из цветной бумаги колпак и воротник, аккуратно приклеить их к яйцу, а на белой поверхности фломастером нарисовать глаза, нос, "рот до ушей" и красные щеки. Если хотите зайца- украсьте яйцо заячьими ушами и также нарисуйте мордочку.
ОКРАСКА ЯИЦ [показать]
Теперь возьмемся за окраску яиц. Сначала их нужно вымыть и отварить их вкрутую. Чтобы яйца не лопались во время варки, необходимо добавить в кастрюлю обычную соль, из расчета 1 ст. ложка на каждый литр воды. Для окраски можно взять луковую шелуху, свежевыжатые соки, листья березы, чай... А чтобы яйца блестели, после покраски посушите их и протрите подсолнечным маслом.
Луковая шелуха
Приготовить отвар из луковой шелухи (прокипятить шелуху 5-7 минут), дать настояться. Яйца опустите в настой, доведите до кипения и варите после закипания в течение 10 мин., затем вынуть, остудить. В зависимости от количества шелухи яйца окрасятся в цвета от жёлтого до красно-коричневого. [показать]
Свекольный сок
Свекла позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового до бордового. Возьмите свежевыжатый сок свеклы и поместите туда отваренные вкрутую яйца. Чем дольше держать- тем интенсивнее получится свет. Яйца можно оставить на всю ночь в холодильнике в миске с соком, тогда они получатся насыщенного бордового цвета.
Березовые листья
Листья березы дают желтую или золотистую окраску. Отвар готовится из листьев, можно сухих или молодых, и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.
Рисунок в крапинку [показать]
Чтобы получить рисунок в крапинку, мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Секреты обыкновенной соды (применение в хозяйстве пищевой и кальцинированной соды)
[700x485]
А вы знаете, что с помощью обыкновенной питьевой соды можно быстро и эффективно справиться с неприятными запахами в доме, очистить от загрязнений посуду, плиту и кафель, устранить засоры в трубах, экологично почистить ковры и смягчить воду при стирке. Но все же кальцинированная сода намного эффективнее и экономичнее.
Обо всех тонкостях и секретах применения питьевой и кальценированной соды читайте под катом!
Читать далее
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Роспись по яйцу (писанка)
[показать]На Пасху существует обычай - красить яйца. Обычно мы красим их в один цвет луковой шелухой или пищевыми красителями. Такие яйца называются крашенки. Но сырое яйцо можно окрасить и по другому, используя краску и пчелиный воск. Это уже будет писанка. Писанка пишется не красками. Сама роспись делается пчелиным воском. Нанесение воска чередуется с постепенным окрашиваниея яйца в краске от светлой к самой темной. В конце яйцо нагревают и снимают воск. Красить можно сырое яйцо, вареное яйцо и выдутое яйцо. При приготовление писанок, предназначенных для еды, используются только пищевые красители!
Вообще, писанка - это традиционная роспись на сыром яйце.
Для работы потребуется:
- яйцо (любое можно использовать, но чаще всего куриное);
- пчелиный воск (парафин не годится);
- кистка - специальный инструмент для нанесения воска, можно сделать и фольги или тонкой жести, скрутив воронку и прикрепив к деревянной палочке (можно использовать тьянтинг - специальный аппарат для нанесения воска);
- обычная свеча, над которой будем растапливать воск, спички;
- пищевые красители и поллитровые банки, где будем их разводить;
- салфетки, бумажные полотенце или тряпки для очистки.
- резиновые перчатки, ложка
- мягкий простой карандаш
Ход работы:
- выбираем яйцо (оно должно быть гладким, без неровностей и трещин), хорошенько отмываем его;
- подбираем понравившийся узор и наносим его простым карандашом на поверхность яйца;
- затем по линиям наносим воск, в кистку кладем кусочек воска и нагреваем, воск должен немного подкоптиться, чтобы быть заметным;
- при нанесении воска перемещаем яйцо, а кистка неподвижна;
- теперь окрашиваем яйцо в желтый цвет (будем красить от самого светлого к самому темному цвету), для этого разводим анилиновый краситель, добавляем 2-3 ст. ложки уксуса и опускаем туда яйцо на несколько минут (раствор красителя должен быть холодным).
- сушим яйцо салфетками и снова наносим воск на те части узора, которые вы хотите оставить желтыми;
- опускаем яйцо в красный краситель;
- снова сушим и наносим воск, на те части узора, которые будут красными;
- опускаем яйцо в синюю краску;
- далее сушим и наносим воск на те части узора, которые станут синими;
- опускаем яйцо в черную краску;
- подносим яйцо к пламени сбоку, чтобы не закоптить (можно к раскаленной духовке, можно в микроволновке на 5 секунд) и растапливаем воск, вытирая его тряпочкой;
- наблюдаем за чудесным превращением, воск тает и открывается выбранный узор!
[показать]
[показать]Перед росписью необходимо разметить яйцо простым карандашом. Если линии не получаются сразу их можно стереть и нарисовать заново. Локти ставим на стол до упора. В левой руке держим яйцо, в
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Продолжение темы -Шторы-. Варианты штор для кухни.
Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение
МК в фото - марморная окраска яиц к Пасхе
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Декупаж пасхальных яиц - очень просто и красиво!
Совсем скоро Пасха. Давайте побалуем себя и своих близких интересными Пасхальными идеями. В этом коротеньком мастер классе украшаем пасхальные яйца с помощью декупажа. Этот метод совершенно простой, поэтому можете заняться украшением пасхальных яиц вместе с вашим малышом. Мой десятилетний ребёнок справился с этим заданием без моей помощи. Я только фотографировала. Так что этот декупаж для ребёнка.
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Пасхальные яйца
Насобирала идеи пасхальных яичек в разных техниках, разными способами. Вдохновляемся, ведь скоро пасха!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Роспись пасхальных яиц горячим воском. Мастер-класс
Очень красивые пасхальные яйца можно получить при помощи росписи горячим воском. Под определением горячий воск подразумеваются обычные восковые мелки, которые можно приобрести в канцелярском магазине. Для росписи пасхальных яиц восковые мелки (можно заменить на пчелиный воск или парафиновые свечи, подкрашенные пищевыми красителями) расплавляются, помещаются в небольшую металлическую емкость, которая нагревается до температуры 65°С. Роспись воском применяется в основном для уже предварительно окрашенных яиц, что смотрится более и весьма эффектно.
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Идейки для весны...
Насобирала в интернете новенькую порцию идей для вдохновения...
[показать] Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение
Любая женщина может выглядеть как королева
|
|
