Этот картофель очень вкусный и ароматный
подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе.
нам понадобится:
картофель
чеснок
розмарин
оливковое масло или сливочное масло
крупная соль
1 цыпленок (500-600 г)
1 банка сметаны( 200г)
0,5 головки чеснока
соль
перец черный молотый
вода
Понадобится: 6 желтков, 2 столовых ложки молока, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200-250 граммов сливочного масла.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Топ из мотивов крючком
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Ну очень вкусный яблочный пирог...
Ну очень вкусный яблочный пирог...
[показать]Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вязание носков с отдельной пяткой
Способов вязания носков на спицах не мало, возможно, у каждой рукодельницы есть свой метод. Техника вязания носков в основном отличается вывязыванием пятки. Давайте свяжем носки с отдельной пяткой. У этих носков есть свое преимущество. Как известно, пятка самое уязвимое место носка и быстро изнашивается. Починить носки с отдельно связанной пяткой очень просто, ее просто обрезают, распускают до начальных петель, которые одевают на спицы и вяжут новую пятку.
Для начала вязания носков наберите необходимое количество петель в зависимости от плотности вязания и ширины лодыжки и распределите их на 4 спицы.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
5 лучших рецептов приготовления творога
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Рыба в майонезе.
Любимая рыба 500 гр
Оливковое масло 1 ч.л
Майонез 2 ст.л
Зелень сушеная
Лимонный сок
Соль,перец
Филе рыбы разделать на порционные куски. Смешать майонез,оливковое масло,соль,перец,сушеную зелень и лимонный сок. Обмазать филе и дать постоять полчаса. Выпекать в течении 15 минут в духовке,либо обжарить с двух сторон на сковороде.Рыбка получается сочная и нежная.Так же вы можете приготовить из вашей любимой рыбки рыбу "пай".
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Салат слоеный с черносливом «Увертюра»
[673x504]Продукты (на 6 порций):
Грибы - 0,5 кг
Филе куриное - 0,5 кг
Сыр - 200 г
Чернослив - 200 г
Лук - 1 шт.
Орехи грецкие - 1 стакан
Майонез - 150-200 г
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Для тех, кому некогда. Быстрый заливной пирог
Наверняка, многим хозяйкам и их членам семьи придётся по вкусу этот простой, нежный, аппетитный и сытный пирог. Быстро, просто и вкусно! Ингредиенты - просты. Приготовление - проще некуда. Поглощение - за пару минут... Хотя, процесс жевания должен быть длительным, тогда пища усваивается организмом гораздо лучше.
Ингредиенты:
- Творог (300 г - в тесто; 200 г - в начинку) — 500 г
- Яйцо (1 - в тесто; 1 - в начинку) — 2 шт
- Сахар (2 ст.л. - в тесто; 2 ст.л. - в начинку) — 4 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная — 250 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Орехи грецкие — 50 г
- Изюм — 50 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сметана (для смазывания булочек) — 3 ст. л.
- Кунжут
Для его приготовления потребуется:
1. Основа:
- Яйца — 5 шт.
- Какао — 1 упаковка
- Сахар — 420 гр.
- Кефир — 700 мл.
- Мука — 450 — 550 гр.
- Сливочное масло 140 гр.
- Ванильный сахар — пакетик
- Сода — 1,5 ч. л
2. Крем:
- Сгущенное молоко (варенное) — 1 банка
- Сливочное масло — 1 упаковка.
3. Дополнительно:
- Шоколадная крошка
- Фруктовый ликер (можно сироп).
- 0,5 литра кефира жирностью не менее 2,5%
- 2 стакана муки
- 2 ч.л. соды
- 2 стакана сахара
- 2 яйца
- 4 ст.л. какао
Для крема:
- 0,5л сметаны ( лучше 20%)
- 1 стакан сахарной пудры
- сок половины лимона
- 2 ст.л сметаны
- 1,5 ст.л. какао-порошка
- 100 г. сливочного масла
- 1 ст.л. сахара.
Кефир (сыворотка или простокваша) — 800 мл
Сода пищевая (с верхом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль (с верхом) — 1 ч. л.
Творог (домашний, не соленый) — 800 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло сливочное — 400 г
Ингредиенты: 300-450 г. муки, 500 г. жирного творога, 100 г. сливочного масла, 100-200 г коричневого сахара «Мистраль», 3 ч.л. разрыхлителя, корица (по желанию).
Для глазури: 1 лимон, тростниковый сахар «Мистраль».
Тесто.
300 граммов обычного творога (рассыпчатого, не кремообразного)
200 граммов сливочного масла
300 граммов муки для теста + 50 на раскатку
соль на кончике ножа
Технология.
1. Холодное масло порубить с мукой и солью, пока не образуются крупные крошки.
2. Добавить творог и быстро собрать тесто в шар. Если тесто будет слишком рассыпаться, добавить сметану.
Технология подробно описана у меня в посте про рубленое тесто.
3. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник часа на 2-3.
- Творог (можно старый, лишь бы не плесневелый) — 600 г
- Яйцо — 5 шт
- Сахар — 8 ст. л.
- Сода гашеная уксусом (0,5 чайной ложки)
- Мука (3-4 стакана, зависит от творога - сухой или мягкий) — 4 стак.
- Ванилин
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное (+ немного растопленного смазать яблочки) — 120 г
- Сахар — 125 г
- Молоко — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яблоко (лучше не крупные) — 750 г
- Крупа манная (немного)