Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Схемы фрагментов для вязания пледов и покрывал
Вязание крючком. Схемы фрагментов для вязания пледов, шали, подушек, покрывал и прихваток
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы
Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.
[700x525]
КОРОННАЯ закуска: все гости "язык проглотят" от такой вкуснятиныЭто цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рулька по-чешски (вепрево колено)
Ингредиенты
- Свиная рулька (голяшка, колено) — у меня было 2 шт от передних ног общим весом 2,5 кг
- Коренья разные (имбирь, сельдерей, петрушка, пастернак и другие!) — общий вес около 1 кг (я нашел только двух видов - имбирь и сельдерей)
- Морковь — 1 шт (большая)
- Лук репчатый — 4 шт
- Специи для бульона (лавровый лист, гвоздика, душистый перец горошком, соль) — по вкусу
- Капуста квашеная — 500 г
- Чернослив — 150 г
- Яблоки — 3 шт небольших
- Топленое масло — для обжарки овощей
- Вода для бульона — 2 литра
- Сметана — 4 столовые ложки
- Чеснок — половина головки (7-8 зубчиков)
- Мёд — 4 столовые ложки
- Соевый соус — 6 столовых ложек
- Тмин — по вкусу
- Укроп — 1 пучок
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
КРУГЛЫЙ МОТИВ КРЮЧКОМ мастер-класс Светланы Галимовой
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Хрустящая курица KFC — секретный рецепт!
Хрустящая курица KFC — секретный рецепт!
Курочка, приготовленная с зажаристой, хрустящей корочкой, никого не оставит равнодушным.
Расчет продуктов на 2-3 порции
Нам потребуется:
Куриные голени — 9 шт.
Яйцо — 1 яйцо
Молоко — 1/3 ст.
Мука — 1 ст.
Паприка (молотая) — 1 ст.л.
Сухая горчица — 1 ст.л.
Чеснок (сушеный) — 1 ст.л.
Перец чили (молотый) — 1/3 ст.л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ст.л.
Орегано (сушеный) — 1 ст.л.
Растительное масло — 600-700 мл.
Вок или кастрюля с толстым дном
[показать] Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"100 вариантов для вязания цветов - крючком".Книга по вязанию.
"100 вариантов для вязания цветов - крючком".Книга по вязанию.
Уверена, что такие цветы, связанные крючком смогут пригодится Вам в украшении одежды или интерьера, а может быть Вы из отдельных мотивов составите покрывало и легкий шарф, все зависит только от Вашей фантазии, а если ее не хватает, то Вы найдете в конце книги примеры применения таких вязанных цветов.
1.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Создаем клубничную плантацию для богатого урожая
[показать]Конец июля - самое подходящее время для начала посадки молодых кустов клубники (она же садовая земляника).
Чем раньше вы начнете работы, тем лучше - для хорошего урожая необходимы здоровые рослые растения.
Посадить клубнику можно и весной, но летом соберете штучные ягодки. То же самое касается посадки в конце августа и сентября - поздновато будет, так как кустикам необходимо пару теплых месяцев для адаптации.
Чтобы на следующий год получить мощные продуктивные кусты, нам нужны самые первые розетки, хорошо укоренившиеся с несколькими здоровыми листами. Отбираем только крупные усы с самых урожайных кустов, все мелкие усики удаляем.
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Связать квадратные мотивы крючком по уроку
Квадратные мотивы имеют широкое применение в создании уютных вещей для дома. Элементы квадратных мотивов легко соединяются, хорошо сочетаются в огромном выборе цветочного разнообразия и цветовой гаммы. Предлагаю связать квадратные мотивы крючком по уроку.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Пирог Быстрый и вкусный
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.
Для теста:
• 100 г сметаны
• 200 г майонеза
• 3-4 яйца
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• мука до нужной консистенции теста (как для оладий).
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
Должно получиться тесто вот такой густоты:
Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при темепратуре 160-180 гр. С до аппетитного зарумянивания.
Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол
[697x49]
Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение
Милашино тесто (супер-экспресс)
[450x333]От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
Это цитата сообщения Аленька_71 Оригинальное сообщение
стих.Я проснулась сегодня от шума дождя за окном..
Он мне спать не давал разговором своим до рассвета:
Он упрямо твердил, что однажды закончится лето
И что рыжая осень листвой постучится в мой дом.
О, конечно я верю тебе, мой непрошеный гость,
Я, признаться, по осени часто украдкой грустила:
Осень – это покой, и прощенье, и новые силы,
И возможность вернуть все, что мне потерять довелось...
А еще – ледяное дыханье грядущей зимы,
Теплый плед на коленях и запах горячего грога,
И бегущая вдаль, в неизвестность, пустая дорога…
Осень – вечная странница…Как же похожи с ней мы…
Свидетельство о публикации №109081303571
Это цитата сообщения Бьюти_лайф Оригинальное сообщение
Фаршированная рыба по-азербайджански. Домашняя кухня.
 |
|
Это цитата сообщения Бьюти_лайф Оригинальное сообщение
Каурдак по-узбекски
 [показать] |
||
|
Это цитата сообщения Бьюти_лайф Оригинальное сообщение
"Бозбаш"
[700x525]
Шикарный суп.)))) А если ещё и в холодную погоду, то его шикарность возрастает многократно.))))))))))))))))0
Часто я его не готовлю, всё таки борщ для меня король супов, но может быть в этом и вся прелесть- успеваешь соскучиться.
Думаю, что большинству известно что такое "Бозбаш",а кто не знает- гугль открыт.Так что без долгих предисловий начинаем.
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение
Пирог с лимоном
[699x341]
Пирог с лимоном
Начинка:
1 большой лимон
1 стакан сахара
грецкие орехи
Лимон ошпарить кипятком, дать немного постоять, натереть на мелкой терке (предварительно можно снять часть корочки). Получившуюся массу смешать с сахаром и дать постоять до растворения сахара. Орехи порубить ножем (не мелко)