Приближается праздник Пасхи. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт творожной пасхи. Но хочется иногда разнообразить стол и попробовать другие рецепты. Особенно пригодится этот пост тем, кто еще только начинает осваивать кулинарное мастерство.

Это моя творожная пасха - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями можно посмотреть по ссылочке.

[700x525]

Еще рецепты творожной пасхи

Пасха с творогом и медом

Этот рецепт пасхи предназначен для хлебопечки. 200 г творога, 600 г муки, 2 ст. ложки сухого молока, 2,5 стол. л. натурального меда, немного воды, 3 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 100 г изюма без косточек.

Яйца взбейте, разбавьте их водой до 300 г, вылейте массу в хлебопечку и добавьте следующие ингредиенты: творог, соль, мед, масло, ошпаренный кипятком изюм, сухое молоко, дрожжи. Перемешаем, добавим муку, поставим выпекаться на 3 часа.

Розовая творожная пасха

800 г творога из-под пресса, 0,5 стакана сахара, 200 г малинового варенья без сиропа, 3 яйца, 600 г густой сметаны, 100 г сливочного масла, 1 пакетик ванилина.

Твердый творог разотрите с малиновым вареньем. Яйца взбейте с сахаром, а затем вместе со сметаной, маслом и ванилином добавьте в творог. Массу хорошо перемешайте и уложите в пасочницу. Сверху поставьте пресс и охладите в течение 12 ч. Напишите на пасхе буквы «ХВ» изюмом или орешками.

Пасха царская с миндалем и изюмом

1 стакан сахарного песка, 1 кг  домашнего творога, 2 стакана домашней густой сметаны, 200 г качественного сливочного масла (не маргарина), 5 яиц, 2 стакана изюма, 1 чайная ложка ванильного сахара, 100 г миндаля.

Творог добросовестно протрите через мелкое сито. Затем по очереди добавьте сырые яйца, сливочное масло и густую домашнюю сметану. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите до кипения, все время помешивая. Заварную творожную массу снимите с огня и поставьте на лед. Перемешивайте массу, пока она не остынет. Затем добавьте в смесь сахар, в том числе и ванильный, изюм и рубленый миндаль. Все тщательно перемешайте и переложите в подготовленную форму, выложив ее изнутри тканью. Поставьте пасху на холод под гнет, дабы удалить сыворотку. 

Как правильно спланировать и организовать поездку в крым и остаться довольным летним отдыхом на морском побережье? Заходите на сайт и изучайте варианты поездок, экскурсий, туров и путешествий по Крыму. Удачного выбора!

Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.

Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.

Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.

Приготовление кулича

Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.

Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.

В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.

Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).

Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.

Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.

Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.

Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью. 

[386x286]

Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.

Посмотрите,как чудесно  украшает обыкновенную подушку  этот вышитый  рисунок белого мака

[620x611]

[показать]
Вариант очечника на картинке связан очень простым узором —
столбиком без накида.
С цветом пряжи и фактурой можно экспериментировать. От этого зависит количество петель. Важно сделать пробный образец и по нему рассчитать сколько петель потребуется, исходя из плотности вязания и размера ваших очков.

Пример расчетов для футляра 9Х15 см.
Читать далее

Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 26 - Чехол на ручку чугунной сковородки крючком.
Часть 27 - Вязаный цветок. Бархатец.
Часть 28 - Футляр для телефона или очков, связанный крючком.
Часть 29 - Шестиугольник крючком «Африканский цветок» и изделия из него.
Часть 30 - Весенние шляпки - прихватки крючком.
Часть 31 - Объёмные цветы крючком.
Часть 32 - Вязанная кукла Таня.
Часть 33 - Диванная подушка крючком.

[показать]
Для вязания можно использовать остатки пряжи разных цветов.

[показать]

Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 31 - Объёмные цветы крючком.
Часть 32 - Вязанная кукла Таня.
Часть 33 - Диванная подушка крючком.

Хороший профессиональный макияж способен подчеркнуть все достоинства лица,скрыть недостатки,преобразить внешность,придать ей яркость и выразительность.

При желании овладеть приемами профессионального make up может каждый.

Главное, усвоить несколько техник и приемов,научиться грамотно выделять глаза или губы,маскировать недостатки и превращать их в достоинства

Полезные таблички с приемами и техниками макияжа

[504x700]

Отличная книга 100 вязаных идей для дома

[512x700]

+красивые идеи вязаных пледов и покрывал со схемами

[536x700]

[показать] [показать]
[показать]Шестиугольник крючком "Африканский цветок"

Что только из этих шестиугольников можно сотворить. Это подушки, пледы и многое другое. Всё зависит от Вашей фантазии. Цветовые сочетания возможны самые разнообразные. Кто-то любит поярче, по пестрее, кто-то сдержаннее.
Африканский цветок позволяет удовлетворить предпочтения как первых, так и вторых.

[показать]
Читать далее

Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 27 - Вязаный цветок. Бархатец.
Часть 28 - Футляр для телефона или очков, связанный крючком.
Часть 29 - Шестиугольник крючком «Африканский цветок» и изделия из него.
Часть 30 - Весенние шляпки - прихватки крючком.
Часть 31 - Объёмные цветы крючком.
Часть 32 - Вязанная кукла Таня.

[604x336]

Конечно, многие прочитав заголовок ухмыльнуться и подумают, что это бред, о чем речь. Но ведь жизнь на сегодняшний день и так сложная, давайте верить во что-то. Тем более когда речь идет о красивом живом растении, которое способно украсить ваш дом. 
Данная статья и повествование построена на приметах, поэтому мне кажется, что очень даже может быть, что комнатные растения помогают нам стать хоть чуточку, но счастливее.

1. Спатифиллум или «женское счастье» поможет: незамужней девушке найти свою вторую половинку; тем, кто думает о ребенке – забеременеть. В семье где растет это цветок царит любовь и взаимопонимание.

[показать]

2. Узумбарская фиалка или синполия. Она поможет поддержать в семье мир и поменьше сориться. Так же это символ вечной любви.

[показать]

3. Гибискус или китайская роза. Если у вас растет такой дома, то ждите страстную любовь.

[показать]

При изготовлении нескольких блюд сразу, постоянно пропадает прихватка.
Чтобы просто снять жаркие крышки можно надеть на них цветочные шляпки.

[показать]
Для работы нам пригодятся остатки нитей любого цвета и крючок (в данном случае №3).
Измеряем поперечник и высоту «пимпочки» на крышке. Пример: 4см и высота 2 см.

Серия сообщений "вязание":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 28 - Футляр для телефона или очков, связанный крючком.
Часть 29 - Шестиугольник крючком «Африканский цветок» и изделия из него.
Часть 30 - Весенние шляпки - прихватки крючком.
Часть 31 - Объёмные цветы крючком.
Часть 32 - Вязанная кукла Таня.

100 дизайнов для аппликации + 12 квилтов
[542x700]

Все дизайны снабжены подробными инструкциями, схемами, выкройками.

[214x700] [244x700]