Маринованный чеснок с вишневыми листьями и укропом

Вкусно и красиво! Лучшая заготовка на зиму.

Очередной творожник- на этот раз с вяленой клюквой, изюмом и на шоколадной основе. Очень прост в приготовлении и вкуснен. Есть замечания - о них обязательно расскажу. Вкус замечательный - сливочный наполнитель и шоколадная основа. Пробуем?

Эта вкуснятина - эффективное средство при лечении ряда заболеваний, который к тому же очень вкусное. Почему бы не использовать его в целях профилактики, не дожидаясь болезней?
Состав «вкусного лекарства» простой – мед и корица.
Свойства меда изучены уже давно, его химический состав восхищает, при длительном применении он имеет ярко выраженный лечебный и профилактический эффект.
Для приготовления нужно взять мед и корицу в соотношении 5 к 1, то есть на 5 ложек меда 1 ложку корицы, или любой другой объем в этом соотношении. И просто перемешать. Вкусный и полезный продукт готов!


|
[показать]
Наша группа крови оказывает большое влияние на наш организм вместе с питанием и образом жизни. Как известно, существует 4 типа группы крови: I (О), II (А), III (B), IV (AB). Группа крови человека определяется при рождении и обладает уникальными характеристиками.

Среди летних благ матушки-природы особое место занимает липовый цвет. Легкий медовый аромат струится в воздухе на протяжении июня и июля. Поэтому у вас есть достаточно времени, чтобы запастись нежными цветками. Они не только приятно пахнут, но и обладают уймой полезных свойств. Кроме того, липовый цвет активно используется в кулинарии. И сегодня мы расскажем вам, как приготовить чай и варенье из липы.

Липовый цвет считается лекарственным сырьем. Поэтому его без труда можно приобрести в любой аптеке в расфасованном виде. Но, поверьте, нет ничего лучше собранных своими руками цветков.
К слову, о сборе. Здесь важно знать несколько нюансов. Во-первых, собирайте липу в сухую ясную погоду в полдень. Во-вторых, лучшее время сбора — начало июля. Тогда цветки максимально раскроются и не потеряют своих свойств. Ну а как именно заготавливать липу, рассказываем далее.
Процесс заготовки цветков на зиму

Чтобы использовать липовый цвет зимой, его необходимо правильно высушить. Тогда липа не потеряет своих полезных качеств. А в холодное время года цветки можно будет добавлять в чай, поддерживая таким образом иммунитет. Процесс заготовки липы на зиму включает несколько этапов.
*Во-первых, переберите все цветки, освободив их от листьев и веточек. Это можно сделать при помощи обыкновенных ножниц.
*Во-вторых, выложите липовый цвет на противень, застеленный бумагой, тонким слоем. Толщина слоя не должна превышать 3 см.
*Поместите противень в темное, хорошо проветриваемое место. Сушите липу в течение 3 дней. Периодически перемешивайте сырье.
*Кроме того, цветки можно сушить и в духовке при 40 градусах. Но дверка духового шкафа при этом должна быть приоткрыта.
*Во время сушки вес цветков уменьшится в 3 раза. Поэтому имейте это в виду, когда будете собирать липу.
*Ни в коем случае не сушите цветки на солнце. Всё потому, что ультрафиолетовые лучи разрушат полезные свойства липы.
*В результате сушки цветки станут ломкими и приобретут желтоватый блеклый цвет. Кроме того, аромат перестанет быть таким насыщенным.
*Лучше всего хранить липовый цвет в бумажных пакетах.
Чай из липы

Чай из липового цвета готовится очень просто. На 1 ст. л. сухих цветков понадобится 200 мл кипятка. Настаивайте чай в течение 30 минут. Затем процедите жидкость и пейте в чистом виде. Кроме того, по желанию напиток можно добавить в ваш любимый чай.
Варенье из липы

Ингредиенты
*500 г липового цвета
*0,5 кг сахара
*500 мл воды
*3 г лимонной кислоты
Приготовление

1. Прежде всего, промойте свежие цветки под проточной водой. Затем просушите их при помощи бумажного или вафельного полотенца.
2. Далее вскипятите воду в удобной для вас емкости. Затем добавьте в нее сахар и уваривайте его в течение 15–20 минут. В результате должна получиться вязкая масса.
3. После этого добавьте в сахарную массу липовый цвет и лимонную кислоту. Перемешайте и варите варенье еще 7 минут.
4. Затем процедите варенье, чтобы удалить все цветки. Готовое варенье разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте их.
5. Переверните банки с вареньем, накройте их полотенцем или пледом и дайте полностью остыть. Далее отправьте варенье на хранение в кладовку.


Ингредиенты:
Для теста:
● 1 яйцо
● 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
● 3/4 стакана сахара
● 10 г разрыхлителя
● 1,5 стакана муки
Приготовление:
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
А вот тут, ВНИМАНИЕ!!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок


Хотите узнать о методике выздоровления, заблокированной официальными медицинскими властями СССР, но эффективно используемой населением?

Гимнастика академика Микулина абсолютно чудесно способна избавить мышцы ног от избытка молочной кислоты и улучшить венозное кровообращение. Многие академические умы весьма положительно отзывались об этом методе. Так свои сердечные проблемы, улучшив ток крови, решил академик Орбели, который до этого перенес инфаркт. А академик Амбарцумян, страдавший рецидивирующим тромбофлебитом, отмечал, что весьма успешно испытал метод Микулина: болезнь не давала рецидивов в течение нескольких лет.
Манник, который получается всегда! Даже весы не понадобятся. В тесто для манника можно добавлять различные ягоды, фрукты, орехи и т.п. Сегодня готовим манник с чёрной смородиной. Хрустящая корочка и нежный, слегка влажный мякиш - отличная выпечка к чаю или кофе.

[показать]Шейный остеохондроз беспокоит всех, кто подолгу сидит за компьютером, за столом. Есть народное средство, как излечить остеохондроз. Я нашла его в интернете...

Все как обычно: 
1. На дно банки кладем хрен, лист смородины, чеснок, зонтик укропа.
2. Укладываем ряд помидоров, ряд слив.
3. Залить кипятком на мин 5-10, потом воду слить, на 1 литр воды 1 ст. л. соли, 3 ст.л. сахара.
4. Второй раз залить рассолом, добавить лавровый лист, уксусной эссенции на 3л. банку 1 ст. л. ложку.
5. Закатать, укутать.
Приятного аппетита! 

Яблочно-огуречный салат (для пикника и не только)
Это блюдо имеет необычный кисло-сладкий вкус благодаря сочетанию яблок и огурцов. Оно особенно подходит к мясным, рыбным блюдам, приготовленные на гриле, также его можно подать и к картофелю. Если собираетесь выезжать на пикник, то салат лучше приготовить с вечера. Готовить его легко и просто. Хотите угостить своих близких и друзей вкусным блюдом, которое можно подать и как закуску, сохраняйте рецепт для себя и попробуйте приготовить.
