• Авторизация


Интересный набор петель на спицы по-турецки или по-восточному (видео от Garnstudio Drops design) 02-10-2013 15:46

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Интересный набор петель на спицы по-турецки или по-восточному (видео от Garnstudio Drops design)

На популярном сайте по вязанию Garnstudio Drops design есть раздел с видео-уроками по вязанию. С моей точки зрения, очень интересный и полезный.
Так как сайт сделан на нескольких языках, то видео показывается без озвучивания.





МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Очень полезная бесшовная техника набора петель для мыска носков, вязаных наволочек, сумок и т.п.
Оберните рабочую нить без натяжения вокруг двух сложенных вместе спиц.
Возьмите третью спицу и начинайте вязание лицевыми, снимая провязанные петли только с верхней спицы, затем переверните изделие и вяжите лицевыми с другой спицы, продолжайте вязание последовательно с каждой спицы и у вас получится вязание вкруговую.
Если это мысок носка, вам нужно начинать увеличивать число петель со второго ряда, добавляя по одной петле на каждой стороне каждой спицы или в каждом ряду, пока не достигните нужной ширины, равной ширине ступни.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мучнистая роса: способы борьбы, лечение 02-10-2013 15:44

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Мучнистая роса: способы борьбы, лечение.

 

Мучнистая роса: способы борьбы, лечение

источник

Мучнистая роса - облигатный (растущий только на живых тканях) патоген - опасное и, к сожалению, широко распространённое заболевание огромного множества растений. Эта болезнь встречается на злаках, овощных культурах, на садовых деревьях и кустарниках, а также на многих цветах. Заболевание проявляется в виде белого мучнистого налёта на листьях и плодах, который есть не что иное, как растущий на поверхности мицелий гриба. Зимует гриб на растительных остатках, сухих листьях и древесной коре. Наибольшее распространение заболевания отмечается при благоприятных для его развития условиях: повышенной влажности (около 60-80%) и температуре в пределах 18-20° С.

На овощных культурах, таких как огурцы, кабачки, тыква, мучнистая роса развивается очень активно с середины лета, поражая в основном листья растений, покрывающиеся белыми пятнами, переходящими в хлороз и некроз. В результате ослабления фотосинтеза овощи перестают расти, вследствие чего часто теряется более 50% урожая. На ягодных кустарниках, в том числе таких распространённых, как крыжовник, красная и чёрная смородина, мучнистая роса вызывает искривление побегов, поражённые листья усыхают, теряют форму и опадают раньше времени. Активное развитие патогена приводит к нарушению процессов фотосинтеза, ухудшается питание растений, ягоды приостанавливаются в росте, усыхают и могут опасть, так и не дозрев. На плодовых деревьях, таких как яблоня и груша, поражаются листья, цветки и молодые побеги. Заболеванию подвержены также декоративные деревья и кустарники, такие распространённые, как дуб, клён, барбарис, роза, боярышник, сирень, чубушник.

В целом к косвенным причинам болезни можно отнести чрезмерную весеннюю омолаживающую обрезку, ослабляющую растения, и обильное внесение азотных удобрений. Для снижения вредоносности мучнистой росы необходимо максимально уменьшить её патогенную массу. Этого можно добиться путём уничтожения мицелия и спор гриба. В основном применяются два способа борьбы: химический и бактериальный. В первом случае используются различные химические вещества и ядохимикаты - фунгициды, а во втором - бактерии, развиваюшиеся в процессе брожения кисломолочных продуктов, навозной жижи, прелого сена. Весной и осенью на кустарниках и деревьях также необходимо применять ряд механических мер борьбы с болезнью, таких как: весенняя вырезка поражённых концов побегов (с сопутствующей подкормкой фосфорными и органическими удобрениями) и обязательная осенняя уборка и сжигание опавших листьев, высохших ягод, а также перекопка почвы вокруг растений.

К наиболее известным химическим средствам относятся такие как: "Топаз", 3-5% раствор медного купороса, "Топсин-М", "Сульфарид", "Байлетон", 0,5% раствор кальцинированной соды с добавлением 0,4% хозяйственного мыла или 0,4% раствора аммиачной селитры, 1% суспензия коллоидной серы.

Несмотря на все плюсы своевременного и правильного применения ядохимикатов, они достаточно дороги и не всегда безопасны, поэтому на ранних стадиях заболевания есть смысл обратить внимание на альтернативный способ борьбы - бактериальный.

Бактериальный способ лечения мучнистой росы

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК-ТАКОЕ КРАСИВОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ 02-10-2013 15:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК-ТАКОЕ КРАСИВОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!

[показать]

НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с ванильным пудингом 02-10-2013 15:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с ванильным пудингом



Яблочный пирог ела, а вот с пудингом - ни разу. Всегда было интересно попробовать пудинг в выпечке. Не в виде крема для торта (такое я уже пробовала), а именно в выпечке. Решила выбрать этот рецепт, уж очень пирог на фото привлекательный!

Оригинальное название "Яблочный пирог с заварным кремом"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог... воздушный 02-10-2013 15:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог... воздушный


Этот рецепт яблочного пирога прислала мне моя читательница.
Рецепт немного необычный, никогда раньше ничего подобного не пекла. Поэтому заинтересовал он меня сразу и я захотела его приготовить. Жаль, что не было фотографии готового пирога, так что каким он правильно должен был получиться, я не знаю.
Рецепт мне понравился - не трудный, очень быстро готовится!
В результате получилось так: как бы песочная основа, слой яблок и бисквитное тесто - получилось вкусно! Особенно доче понравился...

Теперь покажу как я его готовила...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька с кислой капустой "Айсбайн" 02-10-2013 15:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Свиная рулька с кислой капустой "Айсбайн"

[500x375]

Это нереально вкусно!
Итак, ингредиенты:


-нога свиная (в оригинале копченая, у меня сырая)- по возможности среднего размера;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Согревающий пунш для холодной погоды:4 рецепта 02-10-2013 15:11

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Согревающий пунш для холодной погоды:4 рецепта

Среди согревающих алкогольных коктейлей первым появился именно пунш. Он и стал прародителем популярных глинтвейна и грога.

[показать]

Согревающий душу пунш состоит из пяти ингредиентов. Вероятно потому напиток и называется пунш, что в переводе с древнеиндийского обозначает пять. Придумали его британские моряки, которые несли службу в далекой Индии, чтобы разогнать грусть-тоску, одолевавшую их на чужбине.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный торт из духовки 02-10-2013 15:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустный торт из духовки.

Такой капустный торт из духовки, не только пойдёт для еды на каждый день, но ещё может и украсить праздничный стол. Получается очень красивым, нежнейшим на вкус и очень ароматным. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты самые обычные, которые найдутся у каждого.

[380x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
I-Herb 01-10-2013 20:43

Это цитата сообщения Veravoit Оригинальное сообщение

Моя посылочка: умывание, миндальная мука, щетка для посуды...

[700x466]

Традиционно о посылках с Херба я пишу только после их тестирования. Пишу по возможности подробный отзыв о каждом продукте ;). Посылка получилась очень полезной - впрочем, как всегда :). Так что лучше просто смотрите сам отзыв :).

Кто со мной все рассматривать?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из груш и винограда с белым вином и лавандой 01-10-2013 20:41

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Варенье из груш и винограда с белым вином и лавандой

[699x700]

Ингредиенты:

груши - 1,5 кг
виноград (у меня мускатный) - 500 г
сахар - 200 г (зависит от сладости фруктов)
вино белое сухое - 200 мл
корица - 1 ч.л.
лаванда - 1 веточка

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-диетический торт – вкусно и без последствий для талии 01-10-2013 20:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Супер-диетический торт – вкусно и без последствий для талии

[показать]

Этот торт понравится не только тем, кто следит за фигурой, но и опытным сладкоежкам. Нежный, высокий, вкусный – никто из гостей и не догадается, что он малокалориен.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Дамские пальчики" 01-10-2013 20:36

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Торт "Дамские пальчики"

[304x228] Ингредиенты: 
Тесто: 
– 1 стакан воды 
– 250 гр сливочного масла 
– 1,5 стакана муки – щепотка соли 
– 4 яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассыпчатый пирог с ягодами 01-10-2013 20:33

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Рассыпчатый пирог с ягодами.



У нас тут в лесу все засыпало ягодами: черникой, брусникой, голубикой, клюквой и ежевикой.
А еще как раз сейчас созрели вкуснейшие местные яблочки.
Поэтому я пеку пироги из сезонных вкусностей и предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт.
Этот пирог настолько легок в исполнении, что рецепт за раз можно выучить наизусть.
И получается он очень вкусным, ароматным и невероятно аппетитным.
Просто идеальный вариант если времени в обрез, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое.
[показать] [показать]
рецепт внутри
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточные сладости. Мучные изделия. 01-10-2013 20:30

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Необычайно вкусное восточное печенье - рецепты приготовления.

Восточные сладости. Мучные изделия.
КУРАБЬЕ, ВОСТОЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ,ПРЯНИКИ, КОВРИЖКИ


[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший рецепт отбивных 01-10-2013 20:28

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Лучший рецепт отбивных на свежем воздухе

[900x599]

Кончается лето, простое вкусное, быстро приготовляемое блюдо.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как квасить капусту - чтобы быстро, вкусно и полезно? 01-10-2013 20:26

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Как квасить капусту - чтобы быстро, вкусно и полезно?

Осень – пора заготовок на зиму и каждая хозяйка старается «укомплектовать» запас разнообразными соленьями, вареньями и прочими вкусностями. Ну, а как зимой без квашеной капусты – кладезя всяческих витаминов и украшения любого стола?
 
О пользе этого продукта уже много сказано и написано, но напомним еще раз о его «витаминизированности» - в квашеной капусте витамина С содержится больше чем в цитрусовых. Она низкокалорийна и богата полезной клетчаткой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные печеньки 01-10-2013 20:18

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Песочные печеньки

Люблю песочное тесто не только за  вкус,но и за возможность не использовать яйца:)

Рецепт моего песочного печенька: сл. масло - 80 г, цедра и сок половины лимона, крахмал - 1 ст.ложка, мука - 1 стакан, щепотка соли, нерафинированный сахар - 3 ст.ложки, рубленные орешки кешью,миндаль,фундук - три жменьки, ягоды какие были в наличии - ежевика,малина,рябина черноплодная, щепотка кунжута,щепотка изюма.

Замесила тесто по всем правилам и отправила печься в разогретую духовку.

[700x350]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша с начинкой из курицы 01-10-2013 20:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с начинкой из курицы.

Встречала очень много вариаций приготовления блюд в лаваше. Попался ещё один вариант, который мне очень понравился. Думаю, рулет из лаваша с начинкой из курицы, многим тоже понравится. Возни с ним мало. Блюдо получается очень вкусным и даже, можно сказать, праздничным. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр, как брынза 01-10-2013 20:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашний сыр, как брынза.

Если Вы любите готовить домашние сыры, то этот рецепт Вам пригодится, если, конечно, он Вам ещё не знаком. Ингредиенты самые простые. По стоимости выходит дешевле чем покупной, так что, приготовить стоит. На вкус , что и брынза. Только если хотите такой же солёный, после приготовления, можно его залить рассолом и немного подержать. Вкусно! 

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное сало со специями 01-10-2013 20:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное сало со специями.

Любителям сала! Отличный рецепт. Получается очень вкусное сало со специями, а специй здесь предостаточно. Они придадут свою нотку, от которой будет умопомрачительный аромат. Приготовьте , не пожалеете.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии