Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Капустняк: лучшее блюдо украинского села
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Плавленый сыр домашнего приготовления
Плавленый сыр домашнего приготовления
1 литр молока влейте в кастрюлю и нагревайте до пузырьков. Ни в коем случае не доводите до полного до кипения. Добавьте 1 кг творога. Затем непрерывно помешивайте. Творог должен свернуться. Для этого нужно время от 3-х до 5-ти минут. Откиньте творог на двойную марлю и подвесьте. Сыворотка должна стечь.
Растопите в сковородке 100 г сливочного масла, добавьте 1 чайную ложечку соды без верха и 1 столовую ложку соли. По желанию можно добавить что-нибудь из специй, пряностей или сушеных трав. Выложите творог в масло и варите в течение 10-15 мин. При этом нужно ве время помешивать смесь.
Снимите массу с огня, немного подождите, чтобы остыла и переместите в форму. Когда сыр остынет, его нужно поставить на холод часов на 5. Сыр застынет и его можно будет нарезать и пробовать!
Когда перемешиваете на сковородке массу, делайте это как можно энергичнее, не давая ей прилипнуть к посуде. При помешивании добавляйте любимые приправы, экспериментируя со вкусами. Сыр желтого цвета получится при добавлении в массу куркумы. Зеленый - в тандеме с укропом. Белый сыр - без добавления чего-либо (то есть по рецепту). Оранжевый - с паприкой. Когда смесь на сковородке перестает походить на станет густой и тянущейся, сразу выкладывайте в форму и разравнивайте. Застывший в форме сыр легко будет нарезать или натирать.
В молоке творог находится минут 5, а на сковороде - минут 10. Вы должны понимать, что это условное время. Необходимо следить за изменением массы. Времени может понадобиться чуть меньше или чуть больше от указанного в рецепте.
Оставшуюся сыворотку не спешите вылить. Используйте ее для приготовления блинов, супов и других блюд.
Не забудьте взять свежеприготовленную закуску - плавленый сыр - с собой на отдых! Ну и еще разных вкусняшек на свой выбор. А чудесная сауна в рязани поможет не только расслабиться после утомительного трудового дня, но и устроить вкусную трапезу. В сауне можно отметить день рождения, уединиться в приятной компании друзей или побыть наедине. Веселитесь так, чтобы пела и душа, и тело!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Домашний лимонад из апельсина и лимона
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как сделать копию блога на компьютер?
Как то мне попался урок по переносу своего блога на компьютер. Обнаружив у себя его в видеозаписях, решила его выложить , возможно многим он тоже будет полезным и многие захотят перенести свои записи из блогов или же из других сайтов себе в компьютер. Процедура не сложная, рассказано всё в подробностях, так что проблем с переносом у Вас не должно быть. Попробуйте, если хочется сохранить данные. Многие этим методом пользовались и всё отлично сохраняется.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак
Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак
Из предлагаемых ингредиентов получается 10 - 12 шт.. Если желаете испечь по - больше, то увеличите дозу продуктов.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Кефир и мед для ухода за волосами
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Полезные советы. Добавь на стену, чтобы не забыть.
|
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Японский журнал по вязанию для женщин.
Японский журнал по вязанию для женщин.
Легкие и ажурные модели, как раз понадобятся к весне и лету, начинать вязать их надо уже сейчас, чтобы встретить теплый сезон - нарядной!
1.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Скоро 14 февраля. Приготовить романтический ужин не так то и сложно. Самое главное найти подходящий рецепт. Вот блюдо приготовление которого не составит большого труда.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Быстро и вкусно - куриная печень в сметанно-горчичной подливке!
Всем доброго понедельничного утра! Пусть оно не будет хмурым! Отличного всем настроения! Улыбнитесь! 
— Я стираю, убираю, готовлю, глажу...чувствую себя Золушкой!
— Дорогая, а я тебя предупреждал, что жизнь со мной будет как в сказке!
 [300x220] |
Один из вариантов нежной куриной печенки. Идеальный гарнир – рис или спагетти.
|
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Растительный орнамент для росписи чего угодно....
[показать]
Сегодня очень многие художники расписывают квартиры — это становится модным. Все хотят эксклюзивное, неповторимое, ни на чье не похожее жилище. Особенно популярны растительные орнаменты — больше, чем геометрические узоры или абстракция. Душа тянется к живому ...
А еще иногда трудно придумать, какой сделать кайму платка, к примеру. Посмотрел на уже придуманные кем-то когда-то шаблончики — и вот уже идея вполне себе оформилась в голове. Все это может стать хорошей «наводкой» в росписи обуви, косметички, сумочки, постельного белья и даже дубленки!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блины в бутылке
Блины в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...
Это цитата сообщения lj_sadalskij Оригинальное сообщение
«Он Пушкина убил!..»
[500x829]Жорж Дантес, 1865 год, Париж. Photographs by DISDER.
Он был красив, как сто чертей,
Любил животных и детей,
Имел любовниц всех мастей
И был со всеми мил…
Читать далее
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.
Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться. Источник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Этому стоит поучиться многим.
Этому стоит поучиться многим. Не у каждого так получается. Теперь посмотрев этот видео урок, Вы с лёгкостью можете освоить нарезку ножом. Смотрела без отрыва. Очень понравилось. Советую и Вам посмотреть это видео до конца.
Это цитата сообщения НАДЕЖДАСИБИРЬ Оригинальное сообщение
печенье "Мандариновые окошки"
[700x525] 
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Как сделать так, чтобы сообщение всегда было впереди других
[показать] ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ
Сегодня задали мне такой вопрос
[796x222]Отвечаю таким образом, потому как много спрашивают про это...))
Есть два способа сделать сообщение "первым".
1 способ.
[622x273]
[800x667]2 способ
[691x460]
[800x419]Вот так все просто. Удачи!!!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками и сгущёнкой в мультиварке
[600x450]Ингредиенты:
●Яблоки 3 шт
●Яйца 3 шт
●сгущенное молоко 0,5 банки
●мука 1,5 стакана
●разрыхлитель 1 ст. ложка без горы
●масло сливочное 150 гр
Приготовление:
Яблоки порезать дольками
Уложить на дно смазанной сливочным маслом мультиварки, желательно уложить красиво, веером.
Сливочное масло взбить, как для крема, со сгущёнкой, добавляя её постепенно.
В готовый "крем" по одному добавлять яйца, продолжая взбивать.
Потом добавляем постепенно муку и разрыхлитель.
Готовое тестом аккуратно выложить на яблоки в кастрюлю мультиварки, разровнять.
Поставить режим ВЫПЕЧКА на 65 минут. После сигнала о готовности подождать 15 минут на подогреве. Потом выложить пирог на тарелку.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Пицца-рулет из лаваша
А почему бы не приготовить необычную пиццу? Пицца-рулет из лаваша вам понравится обязательно!
