|
|
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Вязание>"Журнал Мод".
Часть 2 - Вязание>"Журнал Мод".
...
Часть 29 - Вязание>Κруглaя кoкеткa cверху.
Часть 30 - Вязание-спицы>Техника разделения круглой кокетки на рукава и тело по одной мерки.
Часть 31 - Вязание>Что такое регланные линии?
Часть 32 - Вязание>Журнал Мод. Вязание №631 2020
Экспресс-описание вязания самого трендового аксессуара этой зимы – капора



[показать] описание модели http://vjazalochka.ru/vyazanie-dlya-muzhchin/pulov...tera/muzhskoj-dzhemper-spicami

|
|
ЛЕГКИЙ СЕРЕБРИСТЫЙ БЛЕСК
придает непринужденному свитеру
с боковыми разрезами особую нотку,
не лишая его мягкости и комфорта.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
|
Тыква — настоящее солнце осени. Её яркий цвет — залог позитивного настроения. В семечках тыквы много цинка, а в мякоти — каротина, который в организме превращается в витамин А, полезный для зрения.
Если тыквы в вашем рационе мало, пора это исправить — собрали вкусные и необычные рецепты.
Суп-пюре с сырными гренками

На фото: супница, магазин Dream Ceramics
Осенью важно согреваться, и в этом поможет горячий питательный суп-пюре. Он плотный, очень яркий и по цвету, и по вкусу.
Ингредиенты:
*примерно 2 кг тыквы;
*2 средних красных луковицы;
*2 средних моркови (заряжаемся витамином А!);
*4 зубчика чеснока;
*2 л куриного или овощного бульона;
*розмарин, перец чили, чёрный перец по вкусу;
*оливковое масло для жарки;
*1 багет;
*твёрдый сыр по вкусу.
Готовим:
1. Лук, морковь режем кубиками, чеснок трём на мелкой тёрке, измельчаем розмарин и очищенный от семечек перец чили. В сотейнике или кастрюле с толстым дном разогреваем 2-3 столовые ложки оливкового масла, добавляем туда овощи и обжариваем 10 минут до мягкости.
2. Очищаем тыкву от кожуры и семян, нарезаем кубиками и добавляем к овощам, заливаем бульоном, добавляем по вкусу соль и чёрный перец, варим до мягкости тыквы — примерно 30 минут.
3. Когда тыква стала мягкой пюрируем суп блендером. Багет нарезаем, смазываем оливковым маслом и подсушиваем на разогретой сковороде переворачивая на вторую, посыпаем сыром, чтобы он расплавился.
4. Подаём суп-пюре, украсив гренками.
Запечённая паста с тыквой

На фото: глиняный горшок, магазин u.tvar
Сочетание пасты, сладкой тыквы и солёного сыра точно стоит попробовать. Готовится легко, а съедается — очень быстро :)
Ингредиенты:
*1 кг тыквы;
*500 гр пасты;
*150 гр твёрдого сыра;
*3 ст. л. рикотты;
*0,5 л овощного бульона;
*400 гр резаных томатов в собственном соку;
*2 зубчика чеснока;
*пучок базилика;
*соль и молотый чёрный перец по вкусу;
*оливковое масло.
Готовим:
1. Чистим тыкву от кожуры и семян, нарезаем средними кубиками, выкладываем на противень. Сбрызгиваем маслом и отправляем на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
2. Чеснок нарезаем пластинками, измельчаем стебли базилика, обжариваем их на оливковом масле пару минут. Добавляем томаты, тыкву, доводим до кипения и готовим примерно 10 минут.
3. Пасту варим на 3-4 минуты меньше, чем указано на упаковке, добавляем её тоже в сковороду с томатами и тыквой, доводим до кипения.
4. Всё содержимое сковороды перекладываем в форму для выпечки, добавляем соль, перец, бульон и рикотту. Сверху выкладываем моцареллу и запекаем пасту при температуре 200 градусов около 15 минут. Подаём с зеленью и любимым соусом.
Запечённая тыква с беконом

На фото: менажница из дуба, магазин Vi Lignum
Тыква, подкопчённый бекон и специи — отличное дополнение к уютному осеннему вечеру. Попробуйте!
Ингредиенты:
*1,5 кг тыквы;
*8-10 ломтиков копчёного бекона;
*1 ст. л. семян кориандра;
*1 ст. л. оливкового масла;
*4 зубчика чеснока (можно меньше, ориентируйтесь на свой вкус);
*соль, молотый чёрный перец, чили по вкусу.
Готовим:
1. Снимаем с тыквы кожуру, удаляем семечки, нарезаем тонкими длинными дольками. Выкладываем её на противень, сверху посыпаем специями.
2. Чеснок не чистим, раздавливаем плоской стороной ножа, розмарин — туда же. Поливаем маслом, перемешиваем, сверху выкладываем бекон.
3. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, запекаем 30-35 минут до мягкости тыквы.
4. Подаём с греческим
Источник https://www.youtube.com/watch?v=yNMfnkazGN8&feature=emb_logo

