Она стояла на углу
|
Увы , мужчин не привлекал,
|
 [604x425]Брокколи по праву считается одним из самых полезных зеленых овощей. В этом растении содержится большое количество питательных веществ, которые во многом превосходят любой сорт капусты. Даже если сравнивать брокколи с цветной капустой, по содержанию витамина С она превосходит в 2,5 раза, минеральных солей – в 2 раза, белка – в 1,5 раза и каротина - в 50 раз. Кроме всего прочего, брокколи богата белками и минералами, которые быстро усваиваются организмом, а также солями кальция, калия, магния и витаминами группы В, А, С, РР и Р. Употребление брокколи замедляет накопление такого вредного вещества, как холестерин в крови, что в свою очередь, тормозит процесс старения.  [604x500]Также брокколи способствует выведению из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов. Этот овощ рекомендуется к употреблению даже грудничкам, начиная с пятимесячного возраста, как продукт не вызывающий аллергию. Употреблять в пищу брокколи можно как в сыром, так и в готовом виде. Регулярно употребляемая в пищу приготовленная на пару брокколи, улучшает работу сердца и препятствует развитию атеросклероза. Блюда из брокколи Рагу с брокколи и печенью  [604x434]Ингредиенты: Печень говяжья – 500 г Лук-порей– 1 шт. (200 г) Масло растительное – 4 ст. ложки Мука – 2 ст. ложки Зеленый горошек свежий или мороженый – 150 г Фасоль зеленая свежая или мороженая - 150 г Брокколи – 300 г Помидоры – 2 шт. Зелень петрушки и укропа (нарезанная) – 2 ст. ложки Соль Перец черный молотый Приготовление: Очистить печень от пленок и протоков и порезать мелкими кусочками. Лук-порей вымыть, очистить, разрезать пополам и нарезать полукольцами. Печень обсыпать мукой и обжарить, посолить, поперчить. Разобрать на соцветья брокколи. Овощи можно отварить отдельно в подсоленном кипятке, а можно в одной кастрюле, вкидывая их с разным интервалом. Так как фасоль варится дольше, вкидываем ее первой. Через три минуты добавляем горошек и еще через 5 минут – брокколи. Варим все вместе 5 минут. Откидываем на дуршлаг. В глубокой сковороде пассеруем лук-порей. Добавляем к нему порезанные дольками помидоры. Жарим вместе 5-7 минут. Солим и перчим. Выкладываем сверху печень. На нее – зеленые отваренные овощи. Посыпаем пряностями, накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и тушим рагу из печени 15 минут. Готовое рагу посыпаем зеленью. К рагу из печени можно отварить макаронные изделия, картофель. Салат из брокколи с апельсином  [585x320]Ингредиенты: 500 гр брокколи, 2 апельсина, 100 гр белого винограда, ½ лимона, 200 гр натурального йогурта без добавок, 1 ст.л. мягкой горчицы, перец, соль. Приготовление: Отделить соцветия брокколи от стеблей, промойте и нарежьте стебли, после чего положите их в подсоленную кипящую воду на 2-3 минуты, добавьте соцветия и варите еще 2 минуты. Апельсины очистите, разделите на дольки и каждую дольку очистите от пленки. Из половинки лимона выдавите сок, смешайте его с горчицей и йогуртом. Виноград разрежьте пополам и уберите косточки. Смешайте брокколи, дольки апельсинов и винограда, заправьте салат получившимся соусом. Брокколи в сырном омлете  [604x354] Ингредиенты: 750 гр брокколи, 4 яйца, 250 гр сметаны, 100 гр сыра, 3-4 ложки молотых сухарей, сливочное масло. Приготовление: Промойте брокколи в холодной воде, отделите соцветия и отварите их около 7 минут в подсоленной воде. После чего слейте воду и переложите брокколи в форму, смазанную сливочным маслом. Взбейте яйца, добавьте сметану и снова взбейте. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте его с яйцами и сметаной. Выложите |
Если вы хоть немного умете держать крючок в руках,то вам не составит труда связать для себя или подарка малышам красивый мобиле на детскую кроватку.
[600x482]
Десерт "Баварезе с клубникой"
Этот нежный десерт, хотя и имеет в своём составе желатин, скорее не желе, а воздушное молочно-клубничное суфле. Баварезе с клубникой был придуман в Франции, вскоре вся Европа была покорена новым рецептом десерта. Приготовить его несложно, была бы только клубника под рукой. А ещё немного кислинки среди сладости - цедра и сок лимона.
Ингредиенты:
Цельное молоко - 250 грамм;
Сливки 30 % жирности - 250 мл;
Сахар - 150 грамм;
Сахарная пудра - 80-100 грамм;
Клубника - 500 грамм;
Желатин - 12 грамм;
Цедра и сок половины лимона.
Способ приготовления:
1. Для начала желатин замочим в холодной воде на 10 минут (или см. инструкции к вашему желатину).
2. Затем клубнику вымоем, нарежем на кусочки и измельчим блендером с лимонным соком и сахаром в пюре.
3. Молоко вместе с лимонной цедрой нагреем почти до кипения (но не кипятим), процедим (чтобы удалить цедру), добавим туда желатин и перемешаем до его растворения.
4. Сливки взобьем до мягких пиков миксером (начнем с малой, затем на средней скорости), постепенно добавляя сахарную пудру.
5. Молоко с желатином вольем в клубничное пюре и тщательно перемешаем.
6. Добавим туда же взбитые сливки и перемешаем.
7. Форму (или формы, если хотите взять несколько маленьких) слегка смочим холодной водой и заполним клубнично-сливочной массой.
8. Поверхность закроем пищевой плёнкой и уберем в холодильник до застывания (лучше всего готовить с вечера и убирать на всю ночь).
9. Чтобы вынуть готовый баварезе, форму нужно опустить на несколько секунд в горячую воду (но ненадолго, а то быстро начнёт таять), а потом аккуратно перевернуть на блюдо, можно легонько потрясти - десерт сам постепенно из неё выскользнет.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Обнимашки
Учимся обниматься у кошек:)
Объятие может значить очень многое.
Особенно, если ты котенок. Котята и кошки очень любят обниматься. Да-да, даже ваш вечно нахмуренный Мурзик, который не подпускает вас к себе ни при каких обстоятельствах. Вы просто неправильно подходите к процессу объятий! Смотрите и учитесь!:)
[500x348] 
[500x331] 
[500x374] 
[500x374] 
[500x375] 
[500x374] 
[500x350] 
[500x374] 
[500x360] 
[500x310] 
[500x378] 
[500x374]
Шляпки к летнему сезону.
С каждым днем мы приближаемся к летнему пляжному сезону. Давайте задумаемся не только о том как мы будем выглядеть на пляже,но и о безопасности своего здоровья!
Свяжем белую шляпу - ведь шляпка это прекрасный, элегантный аксессуар, способный создать великолепный образ.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Шкатулка своими руками. МК
[показать]
Размеры: 38/40 (46/48)
Вам потребуется:
250 (300) г серой пряжи Moina (54% вискозы. 32% полиамида, 14% шёлка, 190 м/50 г); прямые и круговые спицы №4.
[799x800]
[800x670]Девочки! Посмотрите на это безобразие))) До поездки на море купила в супермаркете корень имбиря, ничего не успела с ним сделать, уехала, оставив его на подоконнике, в пакетике. Сейчас вспомнила..., думала взять да натереть... И как его тереть-то, он пророс! Теперь уже рука не поднимается его употреблять куда-то там в пищу))) Он явно живой, мой корень) Пришлось искать в интернете информацию, о которой я даже понятия не имела. Может и вам пригодится? Ниже еще добавляю перечень всех полезных свойств имбиря, корня без ростков) А знаете, что меня больше всего удивляет? Все пишут, что имбирь прорастает по весне... Но сейчас совсем другое время года)!
А вот то, что может вырасти, расцвести из корня:
