Всем нам хозяйкам хорошо понятна вредность кетчупа, однако детям сложно это объяснить. Как бы вы не прятали баночку с кетчупом, все равно через некоторое время обнаружите ее пустой. Естественно в целях оградить от всего плохого мы перестаем покупать, сей вредный продукт, но это приводит к другим проблемам. Дети отказываются есть. В такую ситуацию попала и я. Тогда и задумалась, чем заменить кетчуп, чтобы и дети с удовольствием ели, и я была спокойна за их здоровье.
Вот и вспомнился этот рецепт, знакомый мне с детства. Его готовила моя бабушка, когда не знала что делать с обильным урожаем кабачков. Помню как мы, дети, набегавшись на улице, забегали к бабушке. Она нас угощала свежим испеченным хлебом, руками отламывала краюхи и с густо намазывала соусом из кабачка. Уплетали так, что за ушами трещало.
Теперь этот рецепт стал «специальным заказом» моих лакомок и готовится каждый год. И надо сказать его полюбили не только дети, но и взрослые члены семьи. Соус универсален. Его можно употреблять в пищу, как отдельное блюдо, либо добавлять как соус к мясному или рыбному, а также вкусно с отварной картошечкой.
|
Для теста:
●4 ст ложки сметаны
●4 ст ложки майонеза
●2 яйца
●9 ст ложек без горки муки
●1/2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
●сарделька
●кетчуп
●сыр
●помидор
●лучок
7 день конференции "Весенние декупажные встречи"
Предлагаю Вам к просмотру выступления от 22 января на Международном Университете декупажа, на котором Марина рассказывала: какие средства для декора таит в себе наш дом .Вы узнаете много техник по декупажу и другим видам рукоделия с применением домашнего сырья. Приятного Вам просмотра :)
Мк шкатулки,где трафаретный рельеф коптит свечным нагаром.
|
Какое красивое слово - "Мужчина"!
Мы любим в нем мужа и любим в нем сына.
Мы любим вас разных - и слабых, и сильных,
И в чем-то виновных, и в чем-то невинных.
Вы часто, как дети, и часто - повесы,
Вы - просто другие и тем интересны.
Пытаться менять вас - бессмысленно, глупо,
Принять вас любыми - для женщин - наука.
Без вас мы скучаем, без вас очень грустно,
Без вашей любви в женском сердце так пусто.
Мужчины, защитники наши и слава,
Простите за то, что бываем не правы.
За вашу любовь, за терпенье, за силу
Хочу, чтобы каждый из вас был счастливым.
Пусть меньше для грусти бывает причины.
Какое красивое слово - "Мужчина"!
Тамара Петровская
|
[показать]
[700x391]
[показать]

[показать]Бруно Андреас Лильефорс (швед. Bruno Liljefors; 14 мая 1860, Уппсала — 18 декабря 1939, Стокгольм)
[показать]Sandi Baker
[показать] Andrew Hutchinson
Автор Ирина Каткова
Автор Марина Лисаева
[612x700]
[700x469]
[623x700]

[показать]Сегодня мы покажем, как с помощью всего нескольких простых ингредиентов быстро приготовить вкусный картофельный пирог с курицей, способный ввести в заблуждение ваших родных или друзей, которые будут думать, что над этим кулинарным шедевром вы бились как минимум несколько часов... Подробнее здесь http://gospodarka.ru/kartofelnyi-pirog-s-kuritsey-i-bekonom.html
[показать]
Продолжаю знакомить вас с одной из славянских кухонь — украинской.
Сегодня на стол вам подам отличную закуску, которая конкурирует с бужениной и окороком.
Подается она с хреном и горчицей, хороша также в ансамбле с солениями.
Рецепт прост.
Ингредиенты: [400x]* Баклажаны — 15 килограмм; * морковь — 5 килограмм; * перец болгарский — 2 килограмма; * петрушка — 300 грамм; * чеснок — 500 грамм, * соль по вкусу. «Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Пошаговый рецепт |
Обычный репчатый лук можно нафаршировать. Как луковицу использовать в качестве оболочки? Ну, не ковырять же ножом его середину? Есть способ проще! Надрежьте луковицу по меридиану и аккуратно снимайте слой за слоем. Вставьте один слой в другой и чуть-чуть поверните внутри, чтобы «швы» оказались в разных местах. Вот, смотрите, ну чем вам не оболочка для долмы?

[показать]
